أفضل أدوات المطبخ لعام 2021: وفر الوقت وقم بتحويل طبخك باستخدام هذه الأدوات والأدوات اليدوية

مرحبًا بك في دليل أدوات المطبخ النهائي من Expert Reviews. يضم بعضًا من أدواتنا المفضلة التي تم تجربتها واختبارها ، وستجد جميع أدوات المطبخ الأفضل والصغيرة الأجهزة عبر جميع الأدلة المتعلقة بالمطبخ ، بالإضافة إلى عدد متزايد باستمرار من الأدوات التي لا ينبغي تفويتها أدوات. لقد جربنا واختبرنا واخترنا الأدوات المصممة لتجعل حياتك أسهل قليلاً في المطبخ ، بغض النظر عن مجموعة المهارات أو الميزانية.

نعتقد أن كل منتج هنا جزء لا غنى عنه من معدات المطبخ ، بغض النظر عما إذا كان جهازًا عالي التقنية أو أداة بسيطة موفرة للوقت تكلف أقل من تينر. لذا ، سواء كنت تبحث عن الطريقة المثالية لتحضير مرق خالٍ من الدهون ، أو لتحضير حساء لذيذ ، أو بطريقة مثالية قم بقياس درجة حرارة طعامك ، ستجد مجموعة فريدة من أدوات المطبخ التي نوصي بها بشكل صحيح هنا.

اقرأ التالي: أفضل ألواح التقطيع للشراء

أفضل أدوات المطبخ للشراء من 25 جنيهًا إسترلينيًا

1. مبشرة Microplane: أفضل مبشرة مطبخ فاخرة

السعر: £25 | اشترِ الآن من أمازون

تتوفر مبشرات Microplane في الإصدارات الدقيقة والخشنة والخشنة للغاية ، وهي أكثر حدة من أي إصدارات أخرى. هذا يجعلها سهلة الاستخدام ، ويبدو أنها تدوم إلى الأبد - حتى لو كنت تغسلها بانتظام في غسالة الأطباق. يعتبر الطعم الناعم مثاليًا لبشر فواكه الحمضيات أو بشر البارميزان والشوكولاتة والتوابل والثوم والزنجبيل. نحن نفضل الخشن للجزر والبصل والتفاح والجبن.

إنها مريحة للحمل وممتعة في الاستخدام ، مما يجعلها ضرورة مطلقة لمن يحب الطهي. تأتي كل واحدة مع غطاء بلاستيكي واقي خاص بها ، لذلك لا أحد يجرح مفاصل أصابعه عن طريق الصدفة عند فتح الدرج.

المواصفات الرئيسية – مواد: المطاط والفولاذ المقاوم للصدأ. الحجم (WH): 7.5 × 31.5 سم (بما في ذلك المقبض) ؛ آمنة غسالة صحون: نعم (غلاف بلاستيكي غسيل يدوي)

2. مقياس جوزيف جوزيف ثلاثي: موازين مطبخ أنيقة للغاية

السعر: £31 | اشترِ الآن من أمازون

سوف يجذب Tri Scale أولئك الذين هم جادون في قياس المكونات باستخدام قطعة دقيقة وموثوقة من الأدوات التي سيتم تخزينها بسهولة في درج المطبخ بعد ذلك. يتحول إلى نسخة صغيرة من نفسه غير المكشوف ، له بصمة صغيرة بشكل ملحوظ ، ومع ذلك فهو منعش من التنازلات. المتانة لا تشوبها شائبة ، والأزرار الحساسة للمس سريعة الاستجابة ، والشاشة سهلة القراءة - ولا يمكن أن تكون أسهل في الاستخدام.

مطلوب بطارية CR2 واحدة لهذه الموازين ، ولكن بسهولة ، يتم تضمين واحدة عند شرائها. نحن نحب بصدق شكل ومظهر هذه الموازين ونعتقد أنها إضافة معقولة وأنيقة إلى ترسانة مطبخك.

المواصفات الرئيسية – نوع الشاشة: LCD ؛ الحجم (WDH): 21.3 × 12.2 × 21.3 سم ؛ مواد: بلاستيك؛ قياسات: جم ، رطل ، أوقية ، أونصة سائلة وميلي

3. فتاحة 4 في 1 بدون سلك كويزينارت: إضافة رائعة لمطبخ خبراء النبيذ

السعر: £80 | شراء الآن من جدا

قد يكون هذا الجهاز الرائع من Cuisinart باهظ الثمن ولكنه الهدية المثالية لمحبي النبيذ في حياتك - سواء كنت أنت أو صديقًا لك. تكتشف وظيفتها الرئيسية تلقائيًا زجاجات النبيذ وتفتحها بمجرد وضع الرأس فوق الفلين ، ولكنها أكثر بكثير من مجرد فتاحة تلقائية لاسلكية. هناك أيضًا خيار لإزالة الأغطية المزعجة بسرعة وسهولة ، بالإضافة إلى مهوية وسدادة زجاجة مفرغة من الهواء.

من الصعب بعض الشيء أن تتعطل في المرة الأولى التي تستخدمها فيها - عليك أن تبقي الجهاز ثابتًا أثناء حفره في الفلين أو يدور حوله بشكل خطير. بمجرد الانتهاء من ذلك ، فإنه يعمل بشكل جيد للغاية ويفتح ما يصل إلى 50 زجاجة من النبيذ بشحنة واحدة لمدة ساعتين فقط. علاوة على ذلك ، فهي ليست ضخمة جدًا والتصميم الفضي اللامع يبدو رائعًا في المطابخ الحديثة.

المواصفات الرئيسية – وقت الشحن: ساعتين؛ يستخدم من شحنة واحدة: 50; مكملات: مهوية ، مؤرخة زجاجة توقف

شراء الآن من جدا

---

4. Lurch Super Vegetable Spiralizer: أفضل حلزوني

السعر: £42 | اشترِ الآن من أمازون

في حين أن هناك الكثير من أدوات اللولب الجيدة التي تقل قيمتها عن 30 جنيهًا إسترلينيًا ، إذا كنت جادًا بشأن الكوسة والمعكرونة النباتية ، فإننا نوصي بالاستثمار أكثر قليلاً في هذه من Lurch. هذا التصميم هو الأفضل حتى الآن ، بل إنه يأتي مع وظيفة الإعصار ، مما يجعل الخضروات على الفور أكثر جاذبية للأطفال ، وشفرات قابلة للتعديل حتى تتمكن من اختيار سمك الإعصار.

يعتبر Lurch Super Spiralizer أكثر إمتاعًا من الناحية الجمالية من العديد من منافسيها البيض العاديين ، لكن مظهرها الجيد يأتي بسعر. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الشفرات الثلاثية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ حادة كما هي ومن غير المرجح أن تخذلك ، فمن المؤكد أنك ستستخدمها أكثر بكثير مما تستخدمه كخيار أرخص.

المواصفات الرئيسية – الحجم (WDH): 27 × 13 × 22 سم ؛ مواد: البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ شفرات: ثلاثة (السباغيتي 2 مم ، السباغيتي 6 مم ، الحلزونات) ؛ يدوي أو تلقائي: يدوي

5. Thermapen Classic: أفضل ميزان حرارة للطعام

السعر: £51 |اشترِ الآن من أمازون

هذا ليس بأي حال من الأحوال أرخص ميزان حرارة للطعام ولكننا نعتقد أنه الأفضل. مع قراءات درجة الحرارة من -49.9 إلى 299.9 درجة مئوية ودقة تبلغ ± 0.4 درجة مئوية ، سيغير هذا طريقة طهي اللحوم وتسخين الزيت للقلي العميق وغير ذلك الكثير.

يتم تضمين البطاريات مع Thermapen ويبلغ متوسط ​​العمر المتوقع لها 1500 ساعة على الأقل ، مما يمنحك شهورًا - أو إذا كنت لا تستخدمها كثيرًا - سنوات من القراءة الدقيقة لدرجة الحرارة. هناك أيضًا ميزة مفيدة للإغلاق التلقائي للحفاظ على عمر البطارية لفترة أطول. في العلبة ، تحصل على كتيب سهل الاستخدام به نصائح حول كيفية استخدام Thermapen بدقة ودرجات حرارة مثالية لمجموعة متنوعة من اللحوم وإرشادات حول كيفية إعادة معايرتها ، على الرغم من أنه لا يجب عليك ذلك كثيرًا.

المواصفات الرئيسية – الحجم (WDH): 153 × 19 × 47 ملم ؛ مواد: بلاستيك مضاد للبكتيريا والفولاذ المقاوم للصدأ

6. Magimix Mini Chopper: أفضل معالج طعام مصغر

السعر: £55 | اشترِ الآن من أمازون

إذا كنت تريد آلة ذكية المظهر يمكنها الضغط في الزوايا الضيقة ، ولكنها ستفخر عندما يتعلق الأمر بالتقطيع والهرس بسرعة ، فإن Magimix Mini Chopper هي سرقة. يتسابق بين الأعشاب ، وكذلك البصل والثوم - وعلى الرغم من أنك ستحتاج إلى مزيد من الصبر مع العناصر الصعبة مثل المكسرات ، إلا أنه لا يزال يعطي نتائج مقطعة بشكل متساوٍ وخالية من التكتلات.

سيتم إعداده في أي وقت من الأوقات ، كما أنه سهل الاستخدام للغاية والحفاظ على نظافته بفضل الأجزاء الملائمة لغسالة الأطباق. يمكنك حتى استخدامه لصنع الصلصات مثل المايونيز. من العار أنها ثقيلة وصاخبة للغاية ، رغم ذلك.