أفضل مقلاة هوائية 2021: ألذ مقالي هوائية من تيفال ونينجا وفيليبس وغيرها

أفضل المقالي الهوائية هي وسيلة فعالة وبأسعار معقولة لإشباع رغبتك في تناول الأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة دهون أقل بكثير - حتى تتمكن من تذوق محتوى قلبك. تعمل المقالي الهوائية عن طريق الحمل الحراري ، مما يعني أنها تقوم بتوزيع الهواء الساخن حول طعامك ، مما يضمن تعرض كل جزء من مساحة السطح للزيت والحرارة. ما عليك سوى رش القليل من الزيت على كل ما تطبخه قبل تشغيل الجهاز. تنتج عملية كيميائية ذكية تسمى "تفاعل ميلارد" ملمس ونكهة الوجبة المقلية ، مع نسبة دهون أقل بنسبة 75٪ تقريبًا.

تعمل المقالي الهوائية عمومًا عند حوالي 200 درجة مئوية ، على الرغم من اختلاف الطرز المختلفة قليلاً. قد لا ينتجون نفس النتائج تمامًا مثل الشيبي المفضل لديك - لكن أفضل النماذج تقترب. تابع القراءة للحصول على دليل المشتري الخاص بنا واختيارنا لأفضل المقالي الهوائية في السوق.

اقرأ التالي: أفضل ألواح تقطيع اللحوم والخضار والخبز والمزيد

كيفية اختيار أفضل مقلاة هوائية لك

كم يجب أن أنفق؟

يمكنك الحصول على مقلاة هوائية مناسبة مقابل 80 جنيهًا إسترلينيًا. يجب أن يؤدي هذا المهمة الأساسية المتمثلة في قلي الطعام بأقل قدر من الدهون ، لكن أوقات الطهي قد تكون بطيئة مقارنة بالطرازات الأغلى ثمناً وقد لا تحقق دائمًا نتيجة مثالية. يعتبر الأسلوب أيضًا عاملاً مهمًا ، كما هو الحال بالنسبة لقدرات الماكينة - فبعض المقالي الهوائية يمكنها أيضًا الشواء أو الخبز. يجب عليك أيضًا مراعاة سعة المقلاة الهوائية: بعضها كبير بما يكفي لتلبية وجبة عائلية ، في حين أن البعض الآخر أصغر حجمًا ويمكن أن يتناسب مع المطابخ الصغيرة. للحصول على مقلاة هوائية كبيرة وسريعة ، يجب أن تتوقع أن تدفع في مكان ما في حدود 150 جنيهًا إسترلينيًا.

ما هي الوظائف القياسية؟

القلي الحراري هو الوظيفة القياسية للمقلاة الهوائية ؛ ابحث عن التحكم في درجة الحرارة ، حتى تتمكن من ضبط الحرارة لتناسب كل ما تطبخه. تأتي جميع الطرز مزودة بأجزاء قابلة للإزالة ويمكن غسلها في غسالة الأطباق ، مع درج تحميل يسحب للخارج يتم إدخاله في الجهاز. يأتي معظمها أيضًا مع كتيب وصفات لإلهام بعض الطهي.

هل يأتون مع الملحقات؟

في حين أن معظم المقالي الهوائية لا تأتي مع أي شيء بخلاف السلة القياسية ، إلا أن هناك مجموعة من الملحقات التي يمكن أن تحول القلاية إلى فرن صغير. على سبيل المثال ، تحتوي بعض مقالي الهواء من Philips على صينية شواء متوافقة ، في حين أن البعض الآخر يحتوي على صواني تحميص وأكواب مافن مما يعني أنه يمكنك خبزها أيضًا.

ما الذي يجب أن أبحث عنه أيضًا؟

تعتبر المقالي الهوائية ابتكارًا جديدًا نسبيًا وتتحسن التكنولوجيا بسرعة. قد تستغرق الموديلات الأقدم بعض الوقت لبدء العمل ، ويمكن أن تتطلب زيتًا أكثر من التصميمات الأحدث. يمكنك أيضًا البحث عن وظائف ثانوية - يمكن لبعض المقالي الهوائية الطهي بدون أي دهون على الإطلاق ، أو حتى تجفيف الطعام لإعداد وجبات خفيفة صحية.

اقرأ التالي: وفر الوقت في تحضير الوجبات من خلال اختيارنا لأفضل معالجات الطعام

أفضل مقالي هوائية للشراء

1. Ninja Air Fryer AF100UK: أفضل مقلاة هوائية متعددة الاستخدامات

السعر: £120 | شراء الآن من Argos

تعد مقلاة نينجا الهوائية الواعدة بقلي صحي مع دهون أقل بنسبة تصل إلى 75٪ (من البطاطس المقلية المقطعة يدويًا) ، وهي أكثر من ذلك بكثير. بالإضافة إلى خفق ما يصل إلى 900 جرام من البطاطس المقلية ، فإن صفيحة الهرس القابلة للإزالة وسرعتين للمروحة تجعلها آلة أكثر تنوعًا. لا يمكنك تحميص الأطعمة وقليها فحسب ، بل يمكنك تجفيفها لإنتاج لحم البقر المقدد وحلقات التفاح القابلة للمضغ ورقائق الموز ورقائق البطاطس المقلية وغيرها من الوجبات الخفيفة الصحية.

تتمثل إحدى وظائفه الرائعة الأخرى في إعداد إعادة التسخين ، وهو مثالي لإعادة بقايا الطعام إلى الحياة دون الحاجة إلى تشغيل الفرن ، ولتقليب شرائح واحدة من البيتزا. وغني عن القول أن Ninja رائعة بالنسبة للأطعمة المجمدة ، ولكن بفضل أدوات التحكم السهلة والشاشة الرقمية ، من السهل أيضًا تخصيص البرامج لتناسب كل ما تطبخه. إذا لم يكن الموديل 3.8 لتر كبيرًا بما يكفي لجميع أفراد الأسرة ، فهناك أيضًا إصدار 5.2 لتر MAX مقابل 150 جنيهًا إسترلينيًا.

المواصفات الرئيسية - القوة: 1،550 واط الاهلية: 3.8 لتر ؛ عرض: رقمي ، مكملات: لوحة هش قابلة للإزالة

شراء الآن من Argos

---

2. Tefal Actifry Genius XL 2in1: أفضل مقلاة هوائية عالية الجودة

السعر: £200 | اشترِ الآن من Currys

سعة هائلة 1.7 كجم تجعل Genius 2in1 واحدًا من أكبر الأجهزة في قائمتنا. مثل الأجهزة الأخرى في مجموعة Genius من Tefal ، هناك الكثير من الخيارات المحددة مسبقًا لطهي الوجبات الكلاسيكية مثل الدجاج والبطاطا المقلية والمزيد. مع هذه العروض التلقائية ، ليست هناك حاجة لضبط الوقت ودرجة الحرارة بنفسك ، على الرغم من أنه يمكنك الطهي يدويًا إذا كنت تفضل ذلك.

كل هذه المساحة ليست موجودة فقط حتى تتمكن من قلي رقائق البطاطس بكميات كبيرة. تحتوي السعة الكبيرة جدًا على وظيفة 2 في 1 من تيفال ، والتي تمكنك من طهي عنصرين مختلفين من وجبتك في مكان واحد. مع مجداف التحريك الدوار في الأسفل ودرج علوي ثابت في الأعلى ، يمكنك طهي سمبوسة الكاري والهواء في نفس الجهاز ، مما يوفر الوقت والغسيل.

في الاختبار ، خرج الدجاج والرقائق منزلية الصنع مقرمشة بشكل جميل مع ملعقة كبيرة من الزيت وكانت جاهزة في غضون 25-30 دقيقة فقط. علاوة على ذلك ، فإن ذراع التحريك يعني أننا لسنا بحاجة إلى قلبها أو التحقق منها. قد يكون هذا استثمارًا أكبر من بعض المقالي الهوائية الأخرى في هذه القائمة ، ولكن لا يوجد شيء آخر مثله تمامًا.

اقرأ كامل مراجعة Tefal Genius XL 2in1 للحصول على المعلومات الداخلية الكاملة.

المواصفات الرئيسية - القوة: 1500 واط ؛ الاهلية: 1.7 كجم عرض: رقمي ؛ مكملات: ملعقة قياس ، صينية 2 في 1 قابلة للإزالة

اشترِ الآن من Currys

---

3. مقلاة الهواء السريعة الخالية من الزيت من تاور T17005: أفضل مقلاة هوائية اقتصادية

السعر: £39 | اشترِ الآن من أمازون

تعتبر المقلاة الهوائية منخفضة التكلفة هذه متينة ولكنها قوية وسهلة الاستخدام. كما أنها تنتج أطعمة مقلية ذات جودة عالية: فهي مجهزة لتقرم كل شيء من الدجاج إلى رقائق البطاطس (التي يتم إعدادها بشكل أفضل عن طريق سلقها جزئيًا أولاً).

السعر ليس عامل الجذب الوحيد للبرج: إنه منافس قوي للاستخدام العائلي ، نظرًا لامتلاكه سعة كبيرة ، وهو في الجانب الأكثر صحة من الطيف ، ويقال إنه يقلل من الدهون بنسبة 80٪. أجزائه آمنة للغسل في غسالة الصحون ، وهو أمر رائع للتنظيف السريع بعد الطهي ، وهناك مجموعة من الملحقات المتاحة ، من مقلاة الخبز إلى المقسم لإعداد نوعين من الأطعمة في وقت واحد.

بالإضافة إلى ذلك ، في حين أن البرج قد لا يزال يعتمد على مؤقت يدوي لمدة 30 دقيقة مع إيقاف التشغيل التلقائي ، فإن ما يمنحه ميزة إضافية هو أنه يمكن استخدامه أيضًا جنبًا إلى جنب مع مهارة Tower Recipe Alexa - لذلك لن تقتصر على صنع مقرمش لذيذ رقائق.

المواصفات الرئيسية - القوة: 1350 واط الاهلية: 3.2 لتر ؛ عرض: مؤقت يدوي مكملات: عدة متوفرة ، تباع بشكل منفصل

4. مقلاة الهواء الصحية Morphy Richards 480001: أفضل مقلاة هوائية متوسطة المدى

السعر: £120 | اشترِ الآن من أمازون

تتمتع هذه المقلاة ذات الحجم العائلي بسعة كبيرة تبلغ 3 لترات وثماني وظائف معدة مسبقًا للأطباق الكلاسيكية مثل رقائق البطاطس المقلية والكعك. يتم طهيها بشكل أسرع بكثير من الفرن التقليدي ويتم ذلك باستخدام ملعقة صغيرة أو ملعقتين صغيرتين من الزيت. علاوة على ذلك ، لأنها تستخدم القليل من الزيت ، فلن تجعل رائحة منزلك مثل الأطعمة المقلية لعدة أيام.

على الجانب الأمامي ، تعمل الأزرار الرقمية وشاشة العرض على تسهيل ضبط أوقات الطهي إذا كنت تريد ذلك تحمر الوجبات بشكل إضافي ، بينما ستجد في الأعلى الأزرار للوظائف المحددة مسبقًا المذكورة سابقا. بشكل عام ، هذه المقلاة الهوائية ليست جيدة تمامًا مثل Ninja ولكنها خيار ثانٍ لائق إذا كانت ميزانيتك لا يمكن أن تمتد تمامًا.

المواصفات الرئيسية - القوة: 1400 واط الاهلية: 1.6 كجم عرض: رقمي ؛ مكملات: غير متاح

5. Tefal Actifry Genius + مقلاة هوائية: أفضل مقلاة هوائية شاملة

السعر: £159 | اشترِ الآن من Currys

إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية من الطراز الأول توفر بديلاً لائقًا للقلي العميق بأقل قدر من الضجة ، فإن Tefal Genius + هي الأفضل التي يجب تجربتها. بسعة 1.2 كجم ، سوف تقوم المقلاة الهوائية بطهي ما يصل إلى ستة أجزاء من الطعام بجهد قليل. يمكنك اختيار طرز أكبر في نطاق Genius ، لكنها كبيرة نوعًا ما ونعتقد أن هذا النموذج هو الحجم المثالي.

مضرب التحريك بزاوية 360 درجة سهل الاستخدام بشكل لا يصدق ويضمن طهي الطعام بشكل متساوٍ ومتسق دون الحاجة إلى هز طعامك في منتصف دورة الطهي. تعمل تسع وظائف للطهي التلقائي على التخلص من معظم التخمين في القلي بالهواء ، ولكن لا يزال هناك خيار لضبط الوقت ودرجة الحرارة يدويًا إذا لزم الأمر. علاوة على ذلك ، إذا كنت تستخدم هذه الإعدادات المسبقة ، فإن Genius + (وكل طراز Genius الآخر في النطاق) يقوم تلقائيًا بضبط درجة الحرارة ومضرب التحريك أثناء الطهي حتى لا يكون طعامك كذلك مطبوخ.

ليس هناك شك في أن مجموعة Genius من Tefal باهظة الثمن ، لكنك في الحقيقة لن تجد مجموعة من المقالي الهوائية التي تؤدي المهمة بشكل أفضل.

اقرأ مراجعة Tefal Genius الكاملة +.

المواصفات الرئيسية - القوة: 1500 واط ؛ الاهلية: 1.2 كجم عرض: شاشة لمس رقمية مكملات: ملعقة قياس

6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: المقلاة الهوائية الأكثر أناقة

السعر: £218 | اشترِ الآن من أمازون

تتميز HD9240 من Philips بأنها أنيقة ورشيقة ولامعة ، وهي بالتأكيد مقلاة جذابة. يحتوي على شاشة رقمية ويمكنه التحميص والشواء والخبز والقلي حتى 200 درجة مئوية. يساعد التصميم المحدب على تدوير الهواء لإعطاء طهي متساوي ومقرمش على كل شيء من السمبوسة إلى فطائر الذرة الحلوة ، وتقليل رائحة القلي العالقة. لديها خيارات ولا تضحي بالجودة.

ومع ذلك ، لا مفر من حقيقة أن هذا مكلف. علاوة على ذلك ، فهي ثقيلة جدًا وتشغل مساحة كبيرة - ما لم تستخدم كل سعتها بشكل منتظم ، يمكن أن تشعر بأنها ضخمة جدًا على سطح العمل. ومع ذلك ، فنحن معجبين بالشاشة الرقمية والمظهر اللافت للنظر والأداء المتسق دون عيب: يستغرق قلي 1.2 كجم من البطاطس المقلية منزلية الصنع 25 دقيقة فقط (أو الكعك في 15 دقيقة ، نحن لسنا كذلك الحكم).

المواصفات الرئيسية - القوة: 2،100 واط الاهلية: 3 لتر ؛ عرض: شاشة لمس رقمية مكملات: غير متاح

---