Nejlepší fritéza 2021: Nejchutnější fritézy od společností Tefal, Ninja, Philips a dalších
Domácí Spotřebiče / / February 16, 2021
Nejlepší fritézy jsou cenově dostupným a efektivním způsobem, jak uspokojit vaši touhu po smaženém jídle s mnohem nižším obsahem tuku - takže si můžete užít své srdce. Fritézy pracují konvekčně, což znamená, že cirkulují horký vzduch kolem vašeho jídla a zajišťují, že každý kousek povrchu je vystaven oleji a teplu. Před zapnutím spotřebiče stačí nastříkat trochu oleje na cokoli, co vaříte. Chytrý chemický proces zvaný „Maillardova reakce“ vytváří strukturu a chuť smaženého jídla s přibližně o 75% méně tuku.
Fritézy obecně fungují při teplotě asi 200 ° C, i když různé modely se velmi liší. Možná nebudou mít přesně stejné výsledky jako vaše oblíbené chippy - ale ty nejlepší modely se blíží. Přečtěte si náš průvodce kupujícím a náš výběr nejlepších fritéz na trhu.
PŘEČTĚTE SI DALŠÍ: Nejlepší prkénko na maso, zeleninu, chléb a další
Jak vybrat nejlepší fritézu pro vás
Kolik bych měl utratit?
Za přibližně 80 liber získáte slušnou fritézu. To by mělo dělat základní práci při smažení jídla s minimem tuku, ale doba vaření může být pomalá ve srovnání s dražšími modely a nemusíte vždy dosáhnout dokonalého výsledku. Faktor je také faktorem, stejně jako schopnosti stroje - některé fritézy mohou také grilovat nebo péct. Měli byste také zvážit kapacitu fritézy: některé jsou dostatečně velké, aby vyhovovaly rodinnému jídlu, zatímco jiné jsou menší a vejdou se do malých kuchyní. U velké rychlé fritézy byste měli očekávat, že zaplatíte někde kolem 150 £.
Jaké jsou standardní funkce?
Viz související
Konvekční smažení je standardní prací fritézy; dávejte pozor na regulaci teploty, abyste mohli nastavit teplotu tak, aby vyhovovala všemu, co vaříte. Všechny modely jsou dodávány s odnímatelnými částmi, které lze mýt v myčce, s výsuvnou nakládací miskou, která zapadá do stroje. Většina z nich také přichází s brožurkou receptů na kulinářské inspirace.
Přicházejí s příslušenstvím?
Zatímco většina fritéz nepřichází s ničím jiným než standardním košem, existuje řada příslušenství, které z vaší fritézy udělá více mini trouby. Například některé fritézy Philips mají kompatibilní grilovací pánev, zatímco jiné mají pekáče a košíčky na muffiny, což znamená, že v nich můžete péct také.
Na co jiného si mám dávat pozor?
Fritézy jsou relativně nová inovace a technologie se rychle zlepšuje. Starší modely mohou chvíli trvat, než začnou fungovat, a mohou vyžadovat více oleje než novější vzory. Můžete také hledat sekundární funkce - některé fritézy umí vařit bez jakéhokoli tuku nebo dokonce dehydratovat jídlo a připravit zdravé občerstvení.
PŘEČTĚTE SI DALŠÍ: Ušetřete čas na přípravě jídla s naším výběrem nejlepších kuchyňských robotů
Nejlepší fritézy ke koupi
1. Ninja Air Fryer AF100UK: Nejlepší univerzální fritéza
Cena: £120 | Nakupte nyní od společnosti Argos
Slibná zdravá smažená hranolka s až o 75% méně tuku (než smažené ručně broušené hranolky), tato fritéza Ninja je pravděpodobně mnohem více. Stejně jako šlehačka až 900 g hranolků, díky odnímatelné ostré desce a dvěma rychlostem ventilátoru se z ní stane mnohem univerzálnější stroj. Potraviny můžete nejen pražit a smažit, ale také je dehydratovat, abyste získali hovězí trhané, žvýkací jablkové kroužky, banánové lupínky, zeleninové lupínky a další zdravé občerstvení.
Jednou z jeho dalších skvělých funkcí je nastavení opětovného ohřevu, které je ideální pro přivedení zbytků zpět k životu, aniž byste museli zapínat troubu, a pro krájení jednotlivých plátků pizzy. Je samozřejmé, že Ninja je skvělý pro mražené potraviny, ale díky snadnému ovládání a digitálnímu displeji je také snadné přizpůsobit programy tak, aby vyhovovaly všemu, co vaříte. Pokud model o objemu 3,8 l není dostatečně velký pro celou rodinu, existuje také Verze 5.2l MAX za 150 liber.
Klíčové parametry - Síla: 1 550 W; Kapacita: 3,8 l; Zobrazit: Digitální, Příslušenství: Odnímatelný ostrý talíř
Nakupte nyní od společnosti Argos
2. Tefal Actifry Genius XL 2v1: nejlepší špičková fritéza
Cena: £200 | Kupte nyní od Currys
Díky ohromné kapacitě 1,7 kg je Genius 2v1 jedním z největších na našem seznamu. Stejně jako ostatní spotřebiče řady Tefal Genius existuje spousta přednastavených možností vaření klasických jídel, jako je kuřecí maso a hranolky, míchané hranolky a další. U těchto automatických dárků není nutné nastavovat čas a teplotu sami, ale pokud chcete, můžete vařit ručně.
Celý tento prostor není jen tam, takže si můžete hromadně smažit hranolky. Na mimořádně velké kapacitě je umístěna funkce Tefal 2v1, která vám umožní vařit dva různé prvky vašeho jídla na jednom místě. S rotující míchací lopatkou na dně a statickým horním podnosem nahoře můžete vařit kari a vzduchem smažené samosy ve stejném stroji, což šetří čas a mytí.
Při testování vycházely kuřecí a domácí hranolky krásně ostré s jednou lžící oleje a byly hotové za pouhých 25-30 minut. Navíc míchací pádlo znamenalo, že jsme je ani nemuseli otáčet nebo kontrolovat. Může to být větší investice než u některých ostatních fritéz na tomto seznamu, ale nic jiného se tomu celkem nelíbí.
Přečtěte si celé Recenze Tefal Genius XL 2v1 získat úplné snížení.
Klíčové parametry - Síla: 1 500 W; Kapacita: 1,7 kg; Zobrazit: Digitální; Příslušenství: Odměrka, odnímatelný podnos 2v1
Kupte nyní od Currys
3. Tower T17005 Zdravější rychlá fritéza bez oleje: nejlepší cenově dostupná fritéza
Cena: £39 | Kupte nyní od Amazonu
Tato nízkonákladová fritéza je nenáročná, ale robustní a snadno použitelná. Vyrábí také vysoce kvalitní smažená jídla: je vybaven tak, aby rozdrtil vše od kuřecích goujonů až po hranolky (které se ještě lépe připravují předvařením).
Cena není jediným lákadlem věže: jedná se o spolehlivého uchazeče o rodinné použití, protože má velkou kapacitu a je na zdravější straně spektra, údajně snižuje tuky o 80%. Jeho části lze mýt v myčce, což je skvělé pro rychlé čištění po vaření, a k dispozici je řada příslušenství, od pekáče po dělič pro přípravu dvou potravin najednou.
Navíc, i když se Tower může stále spoléhat na manuální 30minutový časovač s automatickým vypínáním, to, co mu dává další výhodu, je že jej lze použít také ve spojení s dovedností Tower Recipe Alexa - takže se nebudete omezovat pouze na výrobu chutných křupavých bramborové hranolky.
Klíčové parametry - Síla: 1350 W; Kapacita: 3,2 l; Zobrazit: Ruční časovač; Příslušenství: Několik k dispozici, prodává se samostatně
4. Fritéza Morphy Richards 480001 Health Air: Nejlepší fritéza středního dosahu
Cena: £120 | Kupte nyní od Amazonu
Tato rodinná fritéza má velkou kapacitu 3 la osm přednastavených funkcí pro klasická jídla, jako jsou domácí hranolky a vdolky. Vaří se mnohem rychleji než běžná trouba, a to pouze s jednou nebo dvěma čajovými lžičkami oleje. Navíc, protože používá tak málo oleje, nebude váš dům po celé dny páchnout jako smažené jídlo.
Na přední straně digitální tlačítka a displej usnadňují nastavení doby vaření, pokud potřebujete dát jídla extra hnědá, zatímco nahoře najdete tlačítka zmíněných přednastavených funkcí dříve. Celkově tato fritéza není tak dobrá jako Ninja, ale je to slušná druhá možnost, pokud se váš rozpočet nemůže úplně natáhnout.
Klíčové parametry - Síla: 1400 W; Kapacita: 1,6 kg; Zobrazit: Digitální; Příslušenství: N / A
5. Tefal Actifry Genius + fritéza: Nejlepší univerzální fritéza
Cena: £159 | Kupte nyní od Currys
Pokud hledáte špičkovou fritézu, která nabízí slušnou alternativu k fritování s minimálním rozruchem, je to právě Tefal Genius +. Tato fritéza s kapacitou 1,2 kg uvaří s minimálním úsilím až šest porcí jídla. V nabídce Genius se můžete rozhodnout pro větší modely, ale ty jsou poměrně velké a myslíme si, že tento model má ideální velikost.
360stupňové míchací pádlo je neuvěřitelně praktické a zajišťuje rovnoměrné a konzistentní vaření jídla bez nutnosti protřepávání vašeho cyklu během vaření. Devět funkcí automatického vaření odstraňuje většinu dohadů z fritování, ale v případě potřeby stále existuje možnost ručně nastavit čas a teplotu. A co víc, pokud používáte tyto předvolby, Genius + (a všechny ostatní modely Genius v této řadě) během vaření automaticky nastavuje teplotu a míchací pádlo, aby vaše jídlo nebylo převařené.
Není pochyb o tom, že řada Tefal Genius je drahá, ale opravdu nenajdete řadu fritéz, které by to dělaly lépe.
Přečtěte si naše celá recenze Tefal Genius +.
Klíčové parametry - Síla: 1 500 W; Kapacita: 1,2 kg; Zobrazit: Digitální dotyková obrazovka; Příslušenství: Odměrka
6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: nejstylovější fritéza
Cena: £218 | Kupte nyní od Amazonu
Elegantní, tvarovaná a lesklá, Philips HD9240 je rozhodně atraktivní fritéza. Má digitální displej a může pražit, grilovat, péct a smažit až do 200 ° C. Konvexní design pomáhá cirkulovat vzduch, aby se dosáhlo rovnoměrného, křupavého vaření všeho od samosas po lívance se sladkou kukuřicí a aby se minimalizoval ten přetrvávající zápach smažení. Má možnosti a neobětuje kvalitu.
Nelze však uniknout skutečnosti, že je to drahé. Navíc je poměrně těžký a zabírá hodně místa - pokud pravidelně nevyužíváte veškerou svou kapacitu, může se na pracovní desce cítit docela objemně. Přesto jsme fanouškem digitálního displeje, poutavého vzhledu a bezchybně konzistentního výkonu: smažení 1,2 kg domácích hranolků trvá jen 25 minut (nebo vdolky za 15 minut, nejsme) soudě).
Klíčové parametry - Síla: 2 100 W; Kapacita: 3 1; Zobrazit: Digitální dotyková obrazovka; Příslušenství: N / A