Ninja Blender and Soup Maker review: The whiz-kid of soup makers

Ninjas seneste produkt er ikke din almindelige køkkengizmo. Udefra ser det ud som enhver normal blender eller smoothie-maker - netop det, der skal produceres de ultra-sunde tang- og gulerodsmoothies - men denne maskine har et skjult talent. Skjult i basen er en opvarmningsmekanisme, der kan sauterer og koger forsigtigt ingredienser, så du kan producere silkeglatte, varme varmesupper, saucer og drikkevarer i en enhed.

LÆS NÆSTE: Ninja Air Fryer anmeldelse

Ninja Blender and Soup Maker anmeldelse: Hvad du har brug for at vide

De ekstra elementer betyder, at Ninja ikke er den slankeste maskine, og den er også stor på 5,6 kg inklusive glaskanden, men den er slank nok ved 215 x 20 x 45 mm (WDH) til, at det ikke tager meget mere plads på din køkkenbænk end en standard blender eller juice maker.

På trods af sin multifunktionelle bøjning er dette dog ikke en enhed, der leveres med masser af tilbehør. I kassen er alt, hvad du får, glaskanden og låget (dette rummer 1,7 liter kold væske og 1,4 liter varm væske), bunden med dens varmeelement, en plastikpulver og en rengøringsbørste.

Ninja Blender and Soup Maker anmeldelse: Pris og konkurrence

Koster £ 149, Ninja er ikke den billigste suppe maker du kan købe, men du får hvad du betaler for. I den billigere ende af spektret har du Salter 1.6l Go Sund suppemaskine som du kan hente for mellem £ 40 og 50. Dette er en god mulighed, hvis Ninja er langt ud af dit budget, men vær opmærksom på, at den ikke er nær så god til at producere suppe som Ninja.

Det lille kniv kæmper for at hugge grøntsager, og der er ingen funktion til forberedelse, der blødgør dem, hvilket betyder, at du bliver nødt til at lave en meget mere forberedelse på forhånd, hvilket - lad os være ærlige - besejrer pointen med at have en alt-i-en suppemaskine i den første placere.

For en pris, der ligner Ninja, kan du i stedet vælge Scott Simplissimo Chef, hvilket giver dig 159 £ tilbage. Dette ser godt ud og har en interessant grænseflade, der kommer med en drejeknap med touchscreen-funktioner. Men når jeg testede de to maskiner ved siden af ​​hinanden, fandt jeg, at suppens kvalitet var mærkbart bedre i Ninja. Ninja er også den lettere maskine at bruge.

Gennemgang af Ninja Blender and Soup Maker: Funktioner og design

Ninja har ti automatiske tilberedningsfunktioner, og disse er alle placeret på tværs af hovedkontrolpanelet i form af one-touch-knapper. Disse funktioner indstiller automatisk tiden og regulerer temperaturen for en række måltider og drikkevarer.

Der er to indstillinger for suppe: en til klumpet suppe, der kører i 30 minutter og en til glat suppe, der kører i 20 minutter. Andre knapper giver dig mulighed for at oprette syltetøj, saucer, milkshakes, desserter, smoothies og frosne drikkevarer, selvom du skal tilføje is for at gøre dette. Der er også to automatiske tilberedningsfunktioner, en til sautering og en til hakning.

Ud over de automatiske funktioner er det også muligt manuelt at styre maskinen med en puls-knap til hurtig hakning og lave / mellem / høje indstillinger for blandings- og tilberedningsfunktionerne. Dette er nyttigt, hvis du vil tilberede ting som squash og kartofler, som tager lidt længere tid.

Udover sine mange funktioner ser Ninja-blenderen og suppeproducenten også ud. Det er stilfuldt designet, og det berøringsfølsomme kontrolpanel er dejligt at bruge. Det er et apparat, du rent faktisk vil have ude på din bordplade, hvilket er heldigt, fordi det er på den tunge side.

Ninja Blender and Soup Maker review: Performance

Ninja suppeproducentens hakfunktion gør det nemt at arbejde med grøntsager, herunder de hårde som gulerødder og squash. Under testningen huggede jeg gulerødder i tre stykker, inden jeg lagde dem i blenderen, men ærligt talt havde jeg sandsynligvis ikke brug for det. Den automatiske huggefunktion blitzede dem i en ultra fin terning på få sekunder, et niveau af præcision, som du ikke ville være i stand til at opnå i hånden med hele tiden i verden.

Denne mikroskopisk fine hak er ikke kun for at vise sig. Det hjælper også langs suppefabrikantens sauté-funktion til at arbejde effektivt, sved forsigtigt grøntsager, urter og krydderier inden den fulde kog. Jeg håbede, at det også kunne brune ingredienserne, men kunne ikke se noget tegn på dette under testningen. Når det er sagt, er det en nyttig funktion til at svede ned ting som løg og hvidløg, og det er en åbenbar fordel at være i stand til at gøre dette uden at skulle beskidt en ekstra gryde.

Et problem, jeg bemærkede, er, at jeg med færre ingredienser i kanden var nødt til at tage låget af og skrabe siderne ned efter behandling. Dette bliver mindre af et problem, når der er mere i kanden, så medmindre du kun planlægger at fremstille enkelt portioner suppe, er det ikke så meget af et problem.

Både de klumpede og glatte indstillinger skifter mellem madlavning på lav, medium og høj gennem hele cyklussen, selvom den varme indstilling aldrig koger fuldt ud. Den glatte suppefunktion blitzes med jævne mellemrum ingredienser i hele sin cyklus med en længere blanding i slutningen for en super glat finish, mens de klumpede suppefunktioner bare giver ingredienserne en hurtig whiz nu og da derefter.

Jeg var især imponeret over, hvor glat min tomat- og gulerodssuppe var efter kun 25 minutter. Ingredienserne blev kogt igennem, og der var absolut ingen klumpede bits tilbage.

Jeg havde ikke så meget held med min klumpede suppe. Den forudindstillede tid på 30 minutter var ikke helt nok til at tilberede den hakkede kartoffel efter min smag, og jeg havde brug for at give den 15 til 20 minutter ekstra for at blødgøre helt. Slutresultatet var dog igen imponerende: en smagfuld suppe med dejlige bidder, der løber igennem den. Det er bare en skam, at det ikke bliver varmt nok til at tilberede grøntsagerne hurtigere.

Når du er færdig med at fremstille din suppe eller hvad som helst andet, skal du rense kanden og en fantastisk måde at gøre dette på er at bruge blenderen automatiske rengøringsfunktion, hvilket er ret let at gøre. Fyld bare kanden med vand og en sprøjte opvaskemiddel, tryk derefter på knappen Rens, og om syv minutter er du færdig. Du skal stadig bruge den medfølgende skrubbebørste til at komme ind i alle kroge og kroge, men børsten er designet på en sådan måde, at det er ret nemt at gøre.

Ninja Blender and Soup Maker review: Bedømmelse

På trods af at jeg kæmpede for at løfte det, kan jeg virkelig godt lide denne suppemaskine. Den har en simpel grænseflade, som du kan bruge uden selv at læse instruktionerne, og stort set alt er gjort i gryden, så alt hvad du virkelig har brug for er en kniv, et skærebræt, en ske og skål. Det lavede en imponerende glat tomat- og gulerodssuppe på 25 minutter, og det lavede også en stor klumpet suppe, selvom det tog længere tid end de 30 minutter, der blev annonceret.

Der kan ikke benægtes, at det er dyrt, og medmindre du er en seriøs suppe (og smoothie) entusiast, kan det være lidt unødvendigt. Når det er sagt, fremstiller det også syltetøj, frosne drikkevarer, saucer og har en meget kraftig blandingsfunktion. Så hvis du også mangler en anstændig blender, er det værd at se på det.