Bedste luftfryser 2021: De bedste frites fra Tefal, Ninja, Philips med mere
Hvidevarer / / February 16, 2021
De bedste luftfrituregryde er en overkommelig og effektiv måde at mætte dit ønske om stegt mad med et meget lavere fedtindhold - så du kan nippe til dit hjertes indhold. Frituregryder arbejder ved konvektion, hvilket betyder at de cirkulerer varm luft omkring din mad og sikrer, at hver bit overflade udsættes for olie og varme. Du skal simpelthen sprøjte lidt olie på det, du laver mad, inden du tænder for apparatet. En smart kemisk proces kaldet "Maillard-reaktionen" skaber tekstur og smag af et friturestegt måltid med cirka 75% mindre fedt.
Frituregryder fungerer normalt ved ca. 200 ° C, selvom forskellige modeller varierer ret meget. De producerer muligvis ikke nøjagtigt de samme resultater som din yndlingschippy - men de bedste modeller kommer tæt på. Læs videre for vores købers vejledning og vores valg af de bedste luftfrysere på markedet.
LÆS NÆSTE: De bedste skærebrætter til kød, grøntsager, brød og meget mere
Sådan vælger du den bedste luftfryser til dig
Hvor meget skal jeg bruge?
Du kan få en anstændig luftfryser til omkring £ 80. Dette skal gøre det grundlæggende job med at stege mad med et minimum af fedt, men tilberedningstiderne kan være langsomme sammenlignet med dyrere modeller, og du opnår muligvis ikke altid et perfekt resultat. Stil er også en faktor, ligesom maskinens evner - nogle luftfrituregryder kan også grille eller bage. Du bør også overveje kapaciteten i luftfritøren: nogle er store nok til at tage højde for et familiemåltid, mens andre er mindre og kan passe ind i hyggelige køkkener. For en stor, hurtig luftfryser kan du forvente at betale et sted i området £ 150.
Hvad er standardfunktionerne?
Se relaterede
Konvektionsstegning er luftfryserens standardjob; pas på en temperaturkontrol, så du kan justere varmen, så den passer til det, du laver mad. Alle modeller leveres med aftagelige dele, der kan tages i opvaskemaskine, med en udtrækkelig påfyldningsbakke, der går i maskinen. De fleste leveres også med en opskriftshæfte til kulinarisk inspiration.
Leveres de med tilbehør?
Mens de fleste luftfrituregryde ikke kommer med noget ud over standardkurven, er der en række tilbehør, der kan gøre din frituregryder til mere en mini-ovn. For eksempel har visse Philips-frituregryder en kompatibel grillpande, mens andre har stegebakker og muffinkopper, hvilket betyder, at du også kan bage i dem.
Hvad skal jeg ellers passe på?
Frituregryder er en relativt ny innovation, og teknologien forbedres hurtigt. Ældre modeller kan tage et stykke tid at komme i gang og kan kræve mere olie end nyere designs. Du kan også kigge efter sekundære funktioner - nogle luftfrituregryde kan tilberede uden fedt overhovedet eller endda dehydrere mad for at skabe sunde snacks.
LÆS NÆSTE: Spar tid på måltidsforberedelse med vores udvalg af de bedste madbehandlere
De bedste luftfriturere at købe
1. Ninja Air Fryer AF100UK: Bedste alsidige luftfryser
Pris: £120 | Køb nu fra Argos
Denne Ninja-luftfryser er uden tvivl så meget mere, der lover sund chipstegning med op til 75% mindre fedt (end friterede håndskårne pommes frites). Ud over at piske op til 900 g fries, gør den aftagelige skarpere plade og to blæserhastigheder det til en langt mere alsidig maskine. Du kan ikke kun stege og stege mad, men dehydrere den for at producere oksekød, seje æbleringe, bananchips, veggie chips og andre sunde snacks.
En af dens andre fantastiske funktioner er en genopvarmningsindstilling, som er perfekt til at bringe madrester tilbage til livet uden at skulle tænde for ovnen og til at sprede enkelte skiver pizza op. Det siger sig selv, at Ninja er strålende til frossen mad, men takket være nem betjening og et digitalt display er det også nemt at tilpasse programmer, så de passer til det, du laver mad. Hvis 3.8l-modellen ikke er helt stor nok til hele familien, er der også en 5.2l MAX version til £ 150.
Nøglespecifikationer - Strøm: 1.550W; Kapacitet: 3.8l; Skærm: Digital, Tilbehør: Aftagelig skarpere plade
Køb nu fra Argos
2. Tefal Actifry Genius XL 2in1: Bedste high-end luftfryser
Pris: £200 | Køb nu fra Currys
En kæmpe kapacitet på 1,7 kg gør Genius 2in1 til en af de største på vores liste. Ligesom de øvrige apparater i Tefals Genius-sortiment er der masser af forudindstillede muligheder for madlavning af klassiske måltider som kylling og chips, stegt fries og mere. Med disse automatiske gaver er det ikke nødvendigt at justere tid og temperatur selv, selvom du kan lave mad manuelt, hvis du foretrækker det.
Alt det rum er ikke kun der, så du kan dog frit stege chips. Den ekstra store kapacitet huser Tefals 2in1-funktion, som giver dig mulighed for at tilberede to forskellige elementer af dit måltid på ét sted. Med en roterende omrøringsskovl i bunden og en statisk øvre bakke ovenpå kan du tilberede en karry og luftejse samoser i samme maskine, hvilket sparer tid og vasker op.
Under testningen kom kylling og hjemmelavede chips smukt skarpe ud med en spiseskefuld olie og var klar på bare 25-30 minutter. Hvad mere er, den omrørende padle betød, at vi ikke engang havde brug for at vende eller kontrollere dem. Dette kan være en større investering end nogle af de andre luftfriturere på denne liste, men der er ikke noget andet, der ligner det.
Læs vores fulde Tefal Genius XL 2in1 anmeldelse for at få fuld nedgang.
Nøglespecifikationer - Strøm: 1.500W; Kapacitet: 1,7 kg; Skærm: Digital; Tilbehør: Måleske, aftagelig 2-i-1 bakke
Køb nu fra Currys
3. Tower T17005 Sundere oliefri hurtigfryser: Den bedste budgetluftfryser
Pris: £39 | Køb nu fra Amazon
Denne billige luftfryser er beskeden, men robust og nem at bruge. Det producerer også stegt mad i høj kvalitet: det er udstyret til at sprede alt fra kyllingegoujons til chips (som gøres endnu bedre ved at parboile først).
Pris er ikke tårnets eneste attraktion: det er en solid konkurrent til familiebrug, da den har en stor kapacitet og er på den sundere side af spektret og angiveligt reducerer fedt med 80%. Dele er opvaskemaskine-sikre, hvilket er fantastisk til hurtig rengøring efter madlavning, og der er en række tilbehør til rådighed, lige fra en bageplade til en skillevæg til at lave to madvarer på én gang.
Plus, mens Tower stadig kan stole på en manuel 30-minutters timer med automatisk slukning, hvad der giver det en ekstra kant er at den også kan bruges sammen med Tower Recipe Alexa-dygtigheden - så du vil ikke være begrænset til at gøre velsmagende crunchy chips.
Nøglespecifikationer - Strøm: 1.350W; Kapacitet: 3,2 l; Skærm: Manuel timer; Tilbehør: Flere fås, sælges separat
4. Morphy Richards 480001 Health Air Fryer: Bedste mellemstore luftfryser
Pris: £120 | Køb nu fra Amazon
Denne frituresteger i familieformat har en stor kapacitet på 3 liter og otte forudindstillede funktioner til klassiske retter som hjemmelavede chips og boller. Det koger langt hurtigere end en konventionel ovn og gør det kun med en eller to teskefulde olie. Desuden, fordi det bruger så lidt olie, får det ikke dit hus til at lugte som stegt mad i flere dage.
På forsiden gør de digitale knapper og displayet det nemt at justere tilberedningstiderne, hvis du har brug for at give din måltider en ekstra bruning, mens du øverst finder knapperne til de nævnte forudindstillede funktioner tidligere. Samlet set er denne luftfryser ikke helt så god som Ninja, men det er en anstændig anden mulighed, hvis dit budget ikke helt kan strække sig.
Nøglespecifikationer - Strøm: 1.400W; Kapacitet: 1,6 kg; Skærm: Digital; Tilbehør: Ikke relevant
5. Tefal Actifry Genius + luftfrituregryder: Bedste all-round luftfryser
Pris: £159 | Køb nu fra Currys
Hvis du leder efter en top-of-the-range luftfryser, der tilbyder et anstændigt alternativ til friturestegning med minimalt besvær, er Tefal Genius + den, du skal prøve. Med en kapacitet på 1,2 kg tilbereder denne frituregryde op til seks portioner mad med ringe anstrengelse. Du kan vælge større modeller i Genius-serien, men disse er ret store, og vi synes, at denne model er den ideelle størrelse.
360-graders omrøringsskovlen er utrolig praktisk og sikrer, at maden koges jævnt og konsekvent uden behov for at ryste din mad midt i madlavningscyklussen. Ni automatiske tilberedningsfunktioner tager det meste af gætteriet ud af luft stegning, men der er stadig mulighed for manuelt at indstille tid og temperatur, hvis det er nødvendigt. Hvad mere er, hvis du bruger disse forudindstillinger, Genius + (og alle andre Genius-modeller i området) justerer automatisk temperaturen og omrøreren under madlavning, så din mad ikke er overcooked.
Der er ingen tvivl om, at Tefals Genius-serie er dyr, men du finder virkelig ikke en serie luftfrituregryde, der gør jobbet bedre.
Læs vores fuld Tefal Genius + anmeldelse.
Nøglespecifikationer - Strøm: 1.500W; Kapacitet: 1,2 kg; Skærm: Digital berøringsskærm; Tilbehør: Måleske
6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: Den mest stilfulde luftfryser
Pris: £218 | Køb nu fra Amazon
Slank, formet og blankt, Philips HD9240 er bestemt en attraktiv frituregryde. Det har et digitalt display og kan stege, grille, bage og stege ved op til 200 ° C. Det konvekse design hjælper med at cirkulere luften for at give en jævn, sprød kog på alt fra samosa til sweetcorn fritters og for at minimere den vedvarende stegningslugt. Det har muligheder og ofrer ikke kvalitet.
Der er dog ingen undslippe, at dette er dyrt. Desuden er den ret tung og tager meget plads - medmindre du bruger al sin kapacitet regelmæssigt, kan den føles ret voluminøs på bordpladen. Alligevel er vi fans af den digitale skærm, iøjnefaldende udseende og fejlfri ensartet ydeevne: det tager kun 25 minutter at stege 1,2 kg hjemmelavede pommes frites (eller boller på 15 minutter, det er vi ikke at dømme).
Nøglespecifikationer - Strøm: 2.100W; Kapacitet: 3l; Skærm: Digital berøringsskærm; Tilbehør: Ikke relevant