Bester Prosecco 2020: Party in die festliche Jahreszeit mit Sprudel ab nur £ 7

Prosecco hat in den letzten Jahren ein kleines Comeback erlebt und einige der besten Prosecco überholen sogar Champagner, wenn es um das Sprudeln der Wahl geht. Guter Prosecco ist das perfekte Partygetränk, egal ob Sie Geburtstag, Fest oder Neujahr feiern.

Egal, ob Sie es fruchtig, süß, trocken oder scharf bevorzugen, wir haben einige unserer absoluten Favoriten, von billigem Prosecco bis hin zu Luxusartikeln, sowie einige ungewöhnliche und biologische Angebote zusammengefasst. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Art von Prosecco Sie mögen oder einfach nur mehr wissen möchten, damit Sie etwas Neues ausprobieren können, lesen Sie unseren Einkaufsführer. Für diejenigen, die es bereits wissen, scrollen Sie weiter, um eine Zusammenfassung des besten Prosecco unten zu erhalten.

Wie Sie den besten Prosecco für sich auswählen

Was ist Prosecco?

Prosecco ist wie Champagner ein Sekt, aber während Champagner aus der französischen Champagne stammt, Prosecco muss aus einem bestimmten Gebiet im Nordosten Italiens stammen, das sich über Venetien und Friaul erstreckt Regionen. Es schmeckt auch ganz anders. Champagner ist trocken und sauer, Prosecco ist oft weicher und süßer.

Prosecco wird aus der Glera-Traube hergestellt. Einige Sorten werden ausschließlich damit hergestellt, während einige Hersteller es mit zusätzlichen Trauben wie Chardonnay mischen. Aber jeder Prosecco muss laut Gesetz mindestens 85 Prozent Glera enthalten.

Warum ist Prosecco billiger als Champagner?

Mit Champagner wird ein stiller Wein ein zweites Mal in der Flasche fermentiert, um den Sprudel zu erzeugen. Bei Prosecco erfolgt diese zweite Gärung jedoch normalerweise in einem großen Drucktank, und der Wein wird anschließend gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Dies ist weniger arbeitsintensiv und weniger zeitaufwändig, weshalb es billiger sein kann. Es hilft auch zu erklären, warum Champagner reifere Geschmacksrichtungen hat, während Prosecco frisch und fruchtig ist.

Was macht einen guten Prosecco aus?

Die Buchstaben DOCG (denominazione di origine controllerata e garantita) bedeuten, dass Prosecco speziell aus dem für seine Qualität bekannten Gebiet Conegliano Valdobbiadene stammt. Es gibt sogar eine Art "Grand Cru" -Prosecco aus den steilen Hügeln rund um die Stadt Cartizze, wo eine kleine Anzahl von Weinbergen von Hand geerntet wird. Die Trauben erreichen hier die ultimative Reife und Prosecco aus dieser Gegend kostet am meisten. Andere Prosecco-Typen sind mit den Buchstaben DOC gekennzeichnet, was lediglich bestätigt, dass sie aus der gesamten Prosecco-Region stammen.

Lassen Sie sich nicht von Etiketten mit der Aufschrift "leicht und fruchtig" abschrecken - Prosecco soll diese Eigenschaften haben. Tatsächlich ist der sogenannte "trockene" Prosecco immer noch ziemlich süß, und selbst "extra trocken" enthält immer noch zwischen 12 und 17 g Zucker. Wenn Sie einen wirklich trockenen Wein wünschen, achten Sie auf das Wort Brut auf dem Etikett.

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Der beste Prosecco ab £ 7 zu kaufen

1. La Gioiosa 63Kcal Prosecco: Bester kalorienarmer Prosecco

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Wenn Sie die Kalorien zählen, sich aber dennoch ein Glas (oder zwei) Sprudel gönnen möchten, ist dieser köstlich leichte Prosecco genau das Richtige für Sie. Wie Sie es von einem kalorienarmen Getränk erwarten können, ist es leicht und fruchtig, bietet aber dennoch einen starken Schlag. Trotz seiner Fruchtigkeit ist es nicht übermäßig süß. Tatsächlich fanden wir es ziemlich trocken.

Während diese Flasche behauptet, 63 kcal pro Glas zu sein, ist dies tatsächlich für eine etwas kleinere 100-ml-Maßnahme. Ein Standardmaß für Prosecco ist normalerweise 125 ml. Die Kalorien sind also etwas höher, wenn Sie die Pub-Regeln befolgen. Trotzdem ist es immer noch eine leichtere Alternative zu vielen anderen Proseccos und ein köstlicher Sprudel für sich.

Schlüsselspezifikationen - Alkoholgehalt:11%

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2. Collalto Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut: Bester ausgewogener Sprudel

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Setzen Sie sich zu einem köstlichen Garnelensalat und gießen Sie sich ein Glas davon ein. Am besten draußen. Es wird nicht besser, glauben Sie uns. Trocken und leicht, aber mit einem Hauch von Fruchtigkeit - insbesondere weißem Pfirsich - und später Brioche-Noten, ist es erfrischend und duftend und endet mit einem Hauch von Zitrone. Und wenn Sie keine Garnelen mögen, passt es auch zu anderen Fischgerichten und Gemüsealternativen - oder schlürfen Sie einfach alleine als fabelhafter Rivale der Champagne. Fast transparent, ist es ein Prosecco, der bestimmt zu einem festen Favoriten wird.

Schlüsselspezifikationen - Alkoholgehalt: 11.5%

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3. Definition Prosecco Brut NV: Bester Erbe-Prosecco

Preis: £13 | Kaufen Sie jetzt bei Majestic Wines

Cantina Produttori di Valdobbiadene ist ein kooperatives Weingut von 583 assoziierten Landwirten, die in den steilen Hügeln zwischen Valdobbiadene und Conegliano über 700 Hektar Weinberge bewirtschaften. Das 1952 gegründete Unternehmen ist eines der ältesten Unternehmen, das Prosecco anbaut, verarbeitet und abfüllt. Im Laufe der Jahre wurden einige Verkorker hergestellt, darunter auch dieser Das wird zu 100 Prozent aus Glera-Trauben hergestellt und deren Qualität findet man oft nur in Italien selbst (wenn man bedenkt, dass Italiener eher an den Besten festhalten Zeug). Es hat eine blasse Strohfarbe und Sie erhalten die typischen Fruchtcharaktere von Äpfeln und Birnen kombiniert mit reicheren Noten von Ananas. Genießen Sie als Aperitif oder mit Antipasti.

Schlüsselspezifikationen - Alkoholgehalt: 11%

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4. Terra Organica Prosecco: Bester Bio-Prosecco

Preis: £14 | Kaufen Sie jetzt bei Ocado

Dieser leichte und trockene Prosecco ist nicht nur sehr quaffbar, sondern wird auch aus chemischen und pestizidfreien Trauben hergestellt. Wir fanden es toll, wie erfrischend das war, mit einem starken, pikanten Zitronengeschmack sowie einem Hauch von Pfirsich und Apfel. Wir denken, dass dies eine ist, die man idealerweise alleine genießen kann, aber wir haben es auch in einem Cocktail mit Aperol und als Mixer mit Orangensaft getestet und es hat in beiden Fällen fantastisch gut funktioniert. Wenn Sie lieber Bio kaufen möchten, ist dies definitiv eine, die Sie Ihrer nächsten Einkaufsliste hinzufügen sollten.

Schlüsselspezifikationen - Alkoholgehalt: 11%

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5. Freixenet Prosecco: Ein großartiger Prosecco zum Teilen mit Freunden

Preis: £12 | Kaufen Sie jetzt bei Tesco

Dieser gewinnt definitiv den Preis für die jazzigste Flasche in unserer Zusammenfassung - und er schmeckt leicht, fruchtig und frisch. Es wird nur aus Glera-Trauben hergestellt und bietet Blumen-, Apfel-, Pfirsich- und Zitrusaromen sowie eine knackige und delikate Note Fruchtigkeit im Mund, mit dem reifen Apfel und der pikanten Zitrusfrucht, die sich wunderbar mit der süßeren Aprikose verbinden und Pfirsich. Die Blasen sind feiner und langlebiger als bei vielen Proseccos, was dies zum perfekten Sprudel macht, um sich während der Festtage und darüber hinaus einzudecken.

Schlüsselspezifikationen - Alkoholgehalt: 11%

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6. Waitrose NV, Glera, Italienisch, Prosecco: Ein vielseitiger Prosecco zu einem geldbeutelfreundlichen Preis

Preis: £7 | Kaufen Sie jetzt bei Waitrose

Dies ist erfrischend, aber fruchtig und besonders geschmeidig. Es ist auch vielseitig einsetzbar - sowohl für sich als auch für Cocktails. Und wenn Sie scharfes Essen lieben, finden wir, dass dies eine wunderbare Begleitung ist. Sie erhalten blumige und fruchtige Aromen - denken Sie an Glyzinien und Äpfel -, während der Geschmack einen leicht mandeligen Geschmack hat. Es ist schön und leicht, aber nicht so süß wie manche und sticht in der Menge hervor, besonders an diesem unteren Ende der Prosecco-Preisschilder. Kurz gesagt, ein frischer Prosecco mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis, der für nahezu jeden Anlass geeignet ist.

Schlüsselspezifikationen - Alkoholgehalt: 11%

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7. Bottega Rose Gold Prosecco: Ein perfekter Sekt zu Desserts

Preis: £19 | Kaufen Sie jetzt bei Amazon

Dieser Sekt erhält Bestnoten für Ästhetik. Mit seinem metallisch schimmernden roségoldenen Gehäuse eignet sich der Bottega Rose Gold Prosecco hervorragend als Flasche und Geschenk und ist eine offensichtliche Wahl für eine Henne oder ein Valentinstag. Aber ist es ein Fall von Stil über Substanz? Zum Glück nicht. Dieser nicht trockene, frische und anmutige Rosé ist dank seiner floralen Aromen, subtilen Beerenaromen und Cremigkeit ein Genuss für sich - oder mit Kuchen oder Pudding. Hergestellt aus Pinot Noir-Trauben aus der Lombardei, ist es ein echter Verkorker und rechtfertigt leicht seinen höheren Preis.

Schlüsselspezifikationen - Alkoholgehalt: 11.5%

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