Gousto Recipe Box Review: Der beste Abonnement-Service für Rezeptboxen in Großbritannien

Rezeptbox-Services sind eine durch und durch moderne Art, Abendessen zuzubereiten. TV-Kochshows inspirieren uns dazu, immer exotischere Mahlzeiten nachzubauen, aber wer hat die Zeit dafür? Nicht nur um zu kochen, sondern um Zutaten zu planen, sie in Geschäften zu finden, die richtigen Mengen zu kaufen und sie dann alle nach Hause zu bringen.

Mit Rezeptboxen werden genau abgemessene Zutaten zu einem von Ihnen gewählten Zeitpunkt an Ihre Haustür geliefert. Sie müssen nur online bestellen, dann die Zutaten auspacken und die klaren Kochanweisungen befolgen.

Gousto kam in unserer jüngsten Zusammenfassung der britischen Unternehmen an die Spitze beste RezeptboxenDank seiner Rezeptpalette, hochwertigen Zutaten und seinem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Für diese Überprüfung habe ich ein paar weitere Lieferungen bestellt, um herauszufinden, ob Gousto immer noch ganz oben auf der Liste steht.

Gousto Rezeptbox Bewertung: Was Sie wissen müssen

Gousto wurde 2012 gegründet, um „es einfach zu machen, köstliche Mahlzeiten zu Hause zuzubereiten“, indem frische Zutaten verwendet werden, die größtenteils aus Großbritannien stammen.

Wie bei den meisten anderen Rezeptboxen können Sie bei Gousto eine Reihe von Mahlzeiten pro Woche auswählen und sich dann automatisch für eine wöchentliche Lieferung anmelden, es sei denn, Sie ändern Ihren Zeitplan oder "pausieren" Ihr Abonnement. Je mehr Mahlzeiten Sie sich anmelden, desto niedriger sind die Kosten für jede Mahlzeit.

Es gibt ein ständig wachsendes Repertoire von mehr als 40 Rezepten pro Woche, in Kategorien wie 10-Minuten-Mahlzeiten und gesunde Entscheidungen. Die Auswahl von Rezepten für jede Lieferung ist wohl der schwierigste Teil, aber Gousto hilft, indem er jedes Rezept online ausführlich beschreibt.

Die Kategorie "Alltägliche Favoriten" ist eine zuverlässige Liste nationaler und internationaler Schätze (Mild Chicken Curry, Fühlen Sie sich gut Fish N 'Chips und so weiter), aber die anderen Kategorien bieten eine fast endlose Vielfalt, die sich jeweils ändert Woche.

Gousto Rezeptbox Bewertung: Preis und Wettbewerb

Selbst in seiner teuersten Form (6,25 £ pro Mahlzeit in einer 24,99 £ -Box plus mehr für bestimmte Plus-Preis-Mahlzeiten) ist Gousto deutlich billiger als ein Imbiss. Und am billigsten (2,98 £ pro Mahlzeit, in einer 47,75 £ Box) kostet es weniger als der Supermarkt. Die Lieferung ist kostenlos, es sei denn, Sie möchten eine Zeit angeben, und die Portionen sind großzügig genug, um Sekunden oder das morgige Mittagessen zu ermöglichen.

Berücksichtigen Sie die Einsparungen bei Reisekosten, Zeit- und Lebensmittelverschwendung - und sogar beim Kochunterricht -, wird das Preis-Leistungs-Verhältnis von Gousto wirklich beeindruckend.

Aber wie ist es mit der Konkurrenz zu vergleichen? Es ist überhaupt nicht schlecht. Gousto arbeitet billiger als Riverford (deren Mahlzeiten variieren im Preis, durchschnittlich £ 6 / Portion) und Abel & Cole (ab £ 6). Es ist nicht so billig wie Morrisons essen frisch (ab ca. £ 2 / Portion) oder Hallo frisch (maximaler Portionspreis £ 5), aber wir waren der Meinung, dass Goustos Rezeptpalette und Qualität der Zutaten den Vorteil gegenüber diesen beiden Unternehmen verschafften.

Einfach kochen ist viel billiger (nur 62p pro Mahlzeit), aber das ist kein vergleichbarer Vergleich. Anstatt Ihnen frische Zutaten zu senden, sendet Simply Cook Rezeptkarten und nur gemessene trockene Zutaten in einer Verpackung, die in Ihren Briefkasten passt.

Eine Sache, die mich an Goustos Preisen geärgert hat, sind die zusätzlichen Kosten für bestimmte Mahlzeiten. Einige der köstlichsten Rezepte kosten zusätzlich zur Boxgebühr bis zu £ 2,99 pro Portion. Um Gousto gegenüber fair zu sein, decken diese zusätzlichen Kosten zusätzliche (und extra exotische) Zutaten ab und werden im Voraus deutlich angezeigt.

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Gousto Rezeptbox Bewertung: Bestellung und Lieferung

Mit Gousto können Sie die Rezepte und Preise erkunden, bevor Sie sich für etwas anmelden. Wenn Sie auf der Startseite auf Erste Schritte klicken, werden Sie zur Auswahl einer Kartongröße und eines Lieferplans aufgefordert. Sie können jedoch direkt zum Lebensmittel springen, indem Sie oben auf Rezepte auswählen klicken. Es gibt auch einen Link zu den Boxpreisen, mit dem Sie direkt zum Endergebnis springen können.

Unabhängig davon, welchen Weg Sie auf der Website einschlagen, müssen Sie keine persönlichen Daten oder Zahlungsdetails im Voraus weitergeben. Sie müssen erst ein Konto erstellen, wenn Sie zum Auschecken bereit sind. Es fühlt sich sicherlich weniger aufdringlich an als Hello Fresh.

Sie können sogar jedes Rezept im Detail durchsuchen, bevor Sie etwas bestellen. Klicken Sie auf ein Foto, um eine illustrierte Aufschlüsselung der Zutaten, Kochschritte, Ernährung und Allergieinformationen zu sehen. Wenn Sie auf Rezept hinzufügen klicken, werden Sie auch nicht verpflichtet. Sie können Teile und Auswahlmöglichkeiten beliebig ändern.

Sobald Sie Ihre Bestellung aufgeben, werden Sie automatisch für eine wöchentliche Lieferung angemeldet. Ich fand das ein bisschen frech und stellte erst fest, dass dies der Fall war, als ich eine E-Mail erhielt, in der ich aufgefordert wurde, die Bestellung für die nächste Woche zu wählen. Glücklicherweise ist es einfach, Ihr Abonnement (unter My Gousto auf der Website) zu pausieren, bis Sie wieder bestellbereit sind.

Gousto liefert jeden Tag, im Gegensatz zu den meisten Rezeptbox-Diensten, und wenn Sie mit einem ganztägigen Slot (8-19 Uhr) zufrieden sind, ist die Lieferung kostenlos. Sie können für eine bestimmte Zeit extra bezahlen, aber ich habe mich stattdessen dafür entschieden, einen sicheren Ort für den Fahrer anzugeben, an dem er meine Box verlassen kann. Es war schön, nach Hause zu kommen. Ich erhielt an diesem Tag auch zwei Texte, in denen mir mitgeteilt wurde, wann die Box ankommen würde.

Die Lieferbox von Gousto ist groß und robust genug für viele Zwecke (und auch bei meiner Katze beliebt). Im Inneren befindet sich eine wiederverwendbare Kühltasche voller gekühlter Zutaten und Eisbeutel, die ich direkt in den Kühlschrank gestellt habe, sowie eine Papiertüte mit individuell gemessenen Schrankzutaten. Sie erhalten auch Unmengen von losem Gemüse und Dosen sowie einen Umschlag mit Rezeptkarten und - wenn es Ihr erstes Mal ist - ein kostenloses Geschenk wie einen Holzlöffel. Wie glamourös.

Im Gegensatz zu Hello Fresh sortiert Gousto die Zutaten jedes Rezepts nicht in separate Beutel. Das bedeutet, dass das Sortieren Ihrer Zutaten mehr Zeit in Anspruch nimmt, aber die Verpackung spart. Und Gousto muss alles tun, um die Verpackung zu reduzieren.

Das Foto unten zeigt, was sich allein in der Papiertüte befand. Es ist großartig, dass jedes Kraut und Gewürz genau gemessen wird, und Gousto hat seinen Plastikbeutelverbrauch bereits um 25% reduziert. Aber das ist immer noch viel Einwegkunststoff.

Viele der Gemüsesorten bestanden ebenfalls aus Einwegplastik, und sogar Basmatireis wurde pro Portion in Plastiktüten aufgeteilt. Verglichen mit der fast vollständig recycelbaren und wiederverwendbaren Verpackung von Abel & Cole, die Taschen mit Reißverschluss für verderbliche Waren verwendet, ist die Nachhaltigkeit von Goustos Verpackung unzureichend.

Gousto bemüht sich jedoch. Es wickelt keine Kartoffeln mehr ein; hat auf Pappschalen umgestellt; verwendet recycelte Karten für Rezepte; und füllt die Kühltasche mit Wolle Woolcool Isolierung, die wiederverwendet oder kompostiert werden kann.

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Gousto Rezeptbox Bewertung: Zutaten und Kochen

Der Beweis für den Pudding ist das Essen und Goustos Essen ist in der Tat sehr lecker. Die Rezepte haben mich und meinen Testkochkollegen aus unserer Komfortzone gedrängt - was wir wollten -, aber sie waren klar genug umrissen, um sicherzustellen, dass wir in der Küche gut zurechtkommen.

Die Zutaten haben uns sofort beeindruckt. Das Gemüse war frisch und knusprig, ganz anders als die enttäuschend schlaffen Lieferungen, die ich oft in Supermärkten gesehen habe. Goustos Fisch wird nachhaltig bezogen (und jetzt in recycelbaren durchsichtigen Plastikschalen geliefert), und Fleisch stammt aus Großbritannien und ist oft biologisch.

Ich möchte darauf hinweisen, dass Riverford, Hello Fresh und Abel & Cole mich auch mit der Frische und Qualität ihrer Zutaten beeindruckt haben.

Gousto sendet keine vorgefertigten Saucen- und Gewürzmischungen, sondern individuell abgemessene Gewürze, die Sie dann als Teil des Rezepts mischen. Das kann Sie ansprechen oder auch nicht, je nachdem, ob Ihre Priorität die Bequemlichkeit oder die Verbesserung Ihrer kulinarischen Fähigkeiten ist.

Die Rezeptkarten sind klar und attraktiv und geben jeden Schritt des Kochvorgangs an. Sie sind außerdem leicht laminiert, sodass sie langlebig genug sind, um Spritzern standzuhalten und Jahre in einem Ordner zu überstehen.

Goustos Timing ist jedoch zu optimistisch. Die Koch- und Backzeiten sind korrekt (Sie würden es hoffen!), Aber die Vorbereitungszeiten für die Mahlzeiten waren insgesamt weit entfernt. '10 -Minute Meals 'dauerte eine halbe Stunde. Nichts, was ich versuchte, dauerte jedoch länger als eine Stunde.

Es ist erwähnenswert, dass andere Rezeptbox-Schemata Gousto in gewisser Weise schlagen. Wenn Sie ein erfahrener Koch sind, der herausgefordert werden möchte, probieren Sie Abel & Cole. Für Köche, die ihre eigenen frischen Zutaten bevorzugen, ist Simply Cook genial. Wenn Sie Gewicht verlieren müssen, werden Sie finden Achtsamer Koch eine sicherere Wette als Goustos herzhafte Portionen. Riverford zeichnet sich durch Qualität der Zutaten und Kundenservice aus, kann jedoch nicht mit Gousto um die schiere Anzahl der wöchentlich angebotenen Rezepte konkurrieren.

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Gousto Rezeptbox Bewertung: Urteil

Gousto ist nicht der einzige Rezeptbox-Service, der seine Vorzüge hat, aber es schafft es dennoch, der Konkurrenz insgesamt einen Schritt voraus zu sein. Ganz einfach, es hat mich am meisten begeistert, auf seine Website zurückzukehren, um zu sehen, was ich als nächstes kochen und essen kann.

Ich bin ein wählerischer Esser und ein ungeduldiger Koch, aber ich wusste, dass es jede Woche neue und interessante Gerichte geben würde, die mich ansprechen würden. Ich war auch zuversichtlich, dass die Rezepte meine Fähigkeiten verbessern würden, ohne Stunden zu dauern oder meine Küche in eine Bombe zu verwandeln. Ich fand es auch toll, dass die fertig abgemessenen Zutaten keine Gläser im Schrank und kein verrottendes Gemüse im Kühlschrank bedeuteten.

Sie werden noch mehr Vorteile finden, wenn Sie Beruf und Familie unter einen Hut bringen. Gousto kostet vielleicht etwas mehr als der Supermarkt, aber es lohnt sich, wenn Sie Schwierigkeiten haben, Zeit zum Einkaufen zu finden und leicht gelangweilte Kinder füttern müssen. Sie können sie bei der Online-Auswahl von Gerichten einseilen und sie dann beim Auspacken der großen Gousto-Schachtel unterstützen. Die Auswahl an Rezepten und Kisten mit Leckereien kann sie sogar dazu inspirieren, selbst zu kochen.