Mejor procesador de alimentos 2021: ahorre tiempo en la preparación de comidas con nuestros procesadores de alimentos compactos, de alta gama y económicos favoritos desde £ 50

El mejor procesador de alimentos debe ser tres cosas: asequible, robusto y, lo más importante, sorprendente para picar y rebanar. Algunos podrían argumentar que los procesadores de alimentos no son realmente una necesidad, pero una vez que haya comenzado a usar uno, es poco probable que regrese.

Son una opción popular para aquellos que cocinan u hornean con frecuencia y es una herramienta difícil de vivir sin ellos si cocina comidas que requieren una tonelada de trabajo de preparación como la boloñesa y las sopas. De hecho, hace que preparar ingredientes frescos y preparar salsas sea tan fácil que nunca más querrás estar sin uno.

Si cocina comidas abundantes o platos por lotes, el mejor procesador de alimentos siempre será más rápido que las manos humanas, incluso si tiene una línea de producción de cordon bleu de una sola persona. Ya sea que esté cortando verduras en cubitos, licuando sopas o rallando queso, un buen procesador de alimentos debe requerir un lavado mínimo, mientras ahorra un valioso tiempo de preparación en la cocina.

Hemos escrito una guía útil para elegir un procesador de alimentos confiable y seleccionamos algunos de los mejores procesadores de alimentos que bien valen el espacio de la encimera.

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Cómo elegir el mejor procesador de alimentos para ti

Cuanto debo gastar?

Los procesadores de alimentos de grandes marcas comienzan en alrededor de £ 50, pero como con muchos productos, generalmente obtienes lo que pagas. Gaste hasta £ 100 y puede esperar una mejora sustancial en la potencia y un diseño más refinado.

Sin embargo, gaste £ 200 o más y podrá obtener un procesador con una variedad de accesorios y múltiples mezclas cuencos en diferentes tamaños, o una huella que ahorra espacio que deja más de la superficie de su cocina libre para otros deberes.

¿Qué talla debo comprar?

Depende de cuánto espacio tengas en tu cocina. Un procesador más grande batirá un volumen mayor de comida sin necesidad de vaciarlo si está cocinando mucho, pero si tiene poco espacio, querrá evitar cualquier cosa que supere los dos litros.

Una máquina de tres tazas (1.8 litros) es lo suficientemente grande para la mayoría de los usos y, si eres un gran fanático de las tartas, este tamaño admitirá suficiente masa para pasteles o tartas para una o dos tartas sin problemas.

¿Necesito un procesador con velocidades variables?

La mayoría de los procesadores de alimentos que valen la pena deberían proporcionar velocidades variables y un botón de "pulso" que les dé a los ingredientes un toque rápido.

Quizás se pregunte por qué esto es importante, pero una configuración de velocidad variable es crucial, dependiendo de qué alimentos desee batir y cómo desee prepararlos.

Un ajuste de pulso, por ejemplo, es ideal para no exagerar cuando desea picar nueces en trozos grandes o batir huevos ligeramente. Generalmente, cuantas más configuraciones de velocidad tenga un procesador, mejor.

¿Qué otras características debo buscar?

Vale la pena verificar que los tazones sean aptos para lavavajillas, ya que esto puede reducir la montaña de platos que crecen en el fregadero de la cocina y ahorrar un tiempo precioso.

Los procesadores de alimentos también suelen venir con un juego de cuchillas para hacer puré y discos para rebanar y rallar reversibles. Algunos de los últimos modelos incluso tienen una cuchilla de corte ajustable para que pueda cambiar el grosor de las rebanadas con solo presionar un botón.

¿Necesito un procesador de alimentos con un motor potente?

La potencia representa la potencia del motor, pero no asuma automáticamente que más vatios es mejor: un diseño bien pensado hace una gran diferencia.

Por ejemplo, si desea triturar hielo para bebidas heladas y batidos, busque un modelo con un accesorio para licuadora que diga que es lo suficientemente potente para hacer hielo. Un buen apego marca la diferencia.

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Los mejores procesadores de alimentos para comprar desde £ 50

1. Kenwood FDM312SS Multipro Compact +: el mejor procesador de alimentos asequible todo en uno

Precio: £160 | Compra ahora de Argos

Kenwood es bien conocido por sus innovadores electrodomésticos de cocina y su último procesador de alimentos no decepciona en esta área. No solo es un procesador estándar, sino que también tiene un pesaje integrado, por lo que puede pesar directamente en el recipiente mientras prepara, o usar la base como un conjunto independiente de balanzas. Además, el modelo FDM312SS viene con un ejército de extras. Junto con el recipiente del procesador de 2,1 l, también obtendrá dos botellas de licuadora para llevar, un pequeño accesorio de molinillo de vidrio para moler hierbas y especias y una jarra de licuadora separada. A pesar de todos estos extras, el procesador sigue siendo impresionantemente asequible por menos de £ 200.

No hay una pantalla táctil digital elegante y no es el aparato más elegante que jamás comprará, pero lo más importante es que es muy funcional. Este procesador no tuvo problemas para procesar la mayoría de las frutas y verduras, pero es posible que primero deba cortar elementos más resistentes como calabazas y calabazas en trozos de tamaño razonable. Las escalas eran precisas, el molino produjo trozos relativamente uniformes de pimienta negra molida a partir de granos de pimienta enteros y la licuadora no tuvo problemas para preparar un batido en poco más de un minuto.

Especificaciones clave - Capacidad: 2,1l; Poder: 800W

2. Procesador de alimentos Cuisinart Mini Prep Pro: el mejor procesador de alimentos pequeño

Precio: £50 | Compre ahora en Amazon

Para trabajos pequeños o cocinas compactas, este procesador de alimentos de Cuisinart es una buena compra. Pesa 1,26 kg y mide menos de 23 cm de altura, por lo que no ocupa mucho espacio en encimeras abarrotadas y es fácil de almacenar.

El producto del tamaño de una pinta cuenta con un tazón de 900 ml y una cuchilla de acero inoxidable con acción reversible para picar y moler a fondo. Todas las piezas son aptas para lavavajillas y viene con una espátula para sacar las mezclas con una cuchara. No tiene las campanas y silbidos que poseen algunos de los otros procesadores de alimentos en esta lista, pero es ideal para una funcionalidad sin complicaciones si el espacio es escaso.

Especificaciones clave - Capacidad: 0,9 l; Poder: 2000 W

3. Procesador de alimentos Nutri Ninja: un procesador de alimentos, triturador de hielo y batidora todo en uno

Precio: £199 | Compre ahora en Amazon

Ninja es mejor conocido por sus licuadoras personales, que funcionan bien y funcionan de manera muy similar a una NutriBullet. Este sistema de cocina completo cuesta bastante más, pero ofrece mucho. Además de ser una licuadora personal para preparar batidos rápidos y saludables para beber sobre la marcha, es un procesador de alimentos y una licuadora grande.

Una combinación de un motor potente y programas inteligentes agiliza la mezcla de hielo, nueces y más. Como procesador de alimentos, vale la pena comprar el modelo “con tolva” que viene con dos discos para rallar y rebanar, así como cuchillas para hacer puré. Es muy ruidoso pero rápido, por lo que al menos no tendrás que soportar el ruido por mucho tiempo. También es bueno y resistente. Sin embargo, necesitará encontrar un lugar para guardar todos esos hermosos accesorios.

Especificaciones clave - Capacidad: Procesador de alimentos de 1,8 l, licuadora de 2,1 l, licuadoras personales de 650 ml y 500 ml; Poder: 1500W

4. Procesador de alimentos Kenwood FDP301WH Multipro Compact: el mejor procesador de alimentos económico

Precio: £70 | Compre ahora en Amazon

Ideal para principiantes en procesadores de alimentos, el MultiPro Compact es pequeño pero está perfectamente formado. En lugar de montones de accesorios innecesarios, viene con un buen conjunto de elementos básicos aptos para lavavajillas: una cuenco y jarra de licuadora de tamaño decente, hoja de cuchillo y disco de rebanar y triturar reversible: trabajo hecho.

Esto significa que todo su picado, rallado, batido y mezclado se puede lograr en segundos usando sus velocidades o pulso rápido o lento.

Los pies antideslizantes lo hacen resistente en la encimera durante el uso, mientras que también es lo suficientemente compacto como para guardarlo fácilmente en un armario. Es una opción inteligente para cocinas más pequeñas, pero lo suficientemente grande y potente como para que el rendimiento no decepcione. También está disponible en plateado.

Especificaciones clave - Capacidad: Procesador de alimentos de 2,1 l, licuadora de 1,2 l; Poder: 800W

5. Procesador de alimentos clásico KitchenAid: el mejor procesador de alimentos por menos de £ 250

Precio: £224 | Compre ahora de Currys

Este procesador de alimentos de estilo retro se ve magnífico y cuenta con características premium que nos encantan. Lo más llamativo es el sistema ExactSlice, que facilita el ajuste externo del grosor de las rebanadas. Un interruptor deslizante de siete posiciones en la parte frontal de la máquina le permite establecer el grosor.

El tubo de alimentación también es extra ancho. Puede agregar verduras y frutas enteras. Demonios, puedes tirarlos de lado y aún encajarán. Un disco triturador reversible ofrece una rejilla pequeña y grande, mientras que una cuchilla multipropósito se encarga de mezclar, mezclar y amasar. Su potencia motriz no es tan robusta como la de algunos de los otros en esta lista, lo que puede desanimar a algunas personas, pero si te encanta el estilo clásico de KitchenAid, este podría ser el adecuado para ti.

Especificaciones clave - Capacidad: 3,1l; Poder: 380W

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6. Procesador de alimentos Tefal Double Force Pro DO824H: el procesador de alimentos con mejores funciones

Precio: £109| Compre ahora en Amazon

No una sino dos salidas de motor le dan al Double Force Pro su nombre dinámico y lo convierten de manera más efectiva en un procesador de alimentos o en una licuadora estándar. Esto se debe a que cada salida funciona de manera un poco diferente, con la naranja maximizada para la velocidad y la púrpura dedicada a la potencia.

También ha sido diseñado para ser lo más fácil de usar posible, con el tazón del procesador bloqueado desde la izquierda o la derecha, y la licuadora y el tazón de la mini picadora cayendo directamente sobre la base.

El procesador ofrece dos velocidades, más un modo de pulso, que se ajustan a cada accesorio, creando seis modos preprogramados. Es igualmente abundante en el frente del kit y tiene una caja de almacenamiento para albergar la mayoría de los accesorios aptos para lavavajillas. Estos incluyen una cuchilla para picar, una herramienta para amasar, un batidor, tres discos y un exprimidor de cítricos. Donde podría funcionar mejor es en las instrucciones para el usuario, que son breves: esto significa que es una opción mucho mejor para un cocinero confiado en lugar de una primera compra de procesador de alimentos.

Especificaciones clave - Capacidad: Procesador de alimentos de 3 l, licuadora de 2 l; Poder: 1000 W

7. Magimix 5200XL Premium: el mejor procesador de alimentos de alta gama

Precio: £400 | Compre ahora de John Lewis

Este procesador de alimentos de triple reproducción tiene tres tazones a la vez. Puede batir un solo huevo o preparar comida para bebés en los más pequeños y preparar platos grandes por lotes en los más grandes. También viene con todas las comodidades, incluida una cuchilla para masa, un batidor de huevos, una prensa de cítricos y discos para rallar y rebanar. Como esta es la versión premium, también se beneficiará de un paquete de exprimidor, un paquete de dados y papas fritas y un paquete adicional de tres discos.

El diseño es práctico y ahorra espacio de muchas maneras, pero tiene la desventaja de que no puede usar los tazones más pequeños sin tener el grande en su lugar. Entonces, si su mayonesa casera salpica, tiene dos tazones para lavar, no uno. Es pesado, pero su sólida calidad de construcción significa que no vibra demasiado y ciertamente no se deslizará sobre la encimera. El potente motor de 1.100 W también es sorprendentemente silencioso.

Un procesador de alimentos caro pero de gran calidad que es perfecto para los amantes de la comida y las familias, y viene con una garantía de motor de 30 años.

Especificaciones clave - Capacidad: 3,6 l, 2,6 ly 1,2 l; Poder: 1.100W

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8. Sage Kitchen Wizz Pro 3.7L: el mejor procesador de alimentos para verdaderos amantes de la comida

Precio: £399 | Compre ahora en Amazon

Siempre puede confiar en los aparatos eléctricos de cocina de Sage para hacer algo un poco diferente; algo que los haga destacar si eres un gran cocinero. Esto no es diferente. Viene con todas las comodidades y una caja de almacenamiento para accesorios. Pero lo que realmente lo distingue de la multitud es su "¿por qué no pensé en eso?" Cuchilla rebanadora ajustable.

Puede cortar espesores que van desde 0,3 mm a 8 mm para que pueda tomar el lugar de una mandolina. Además, el ancho del conducto de alimentación es de 14 cm, que es lo suficientemente ancho como para tirar una papa entera, ideal para hacer chips gruesos. Y en lugar de un accesorio de dos cuchillas para sopas y purés, viene con una cuchilla cuádruple que agita las cosas aún más rápido. Un último detalle inteligente es una pantalla LCD que muestra el tiempo que queda para procesar los alimentos para que pueda coordinar el resto de su receta mientras cocina.

Especificaciones clave - Capacidad: 3,7 l; Poder: 2000 W