Los mejores artilugios de cocina 2021: ahorre tiempo y transforme su cocina con estas prácticas herramientas y artilugios

Bienvenido a la guía de artículos de cocina definitiva de Expert Reviews. Con algunas de nuestras herramientas favoritas probadas y comprobadas, encontrará los mejores utensilios de cocina y pequeños electrodomésticos de todas nuestras guías relacionadas con la cocina, así como un número cada vez mayor de artículos imperdibles herramientas. Hemos probado, probado y elegido aparatos diseñados para hacer su vida un poco más fácil en la cocina, sin importar sus habilidades o su presupuesto.

Creemos que cada producto aquí es un equipo indispensable de cocina, independientemente de si se trata de un electrodoméstico de alta tecnología o una herramienta simple que ahorra tiempo y cuesta menos de diez monedas. Entonces, ya sea que esté buscando la manera perfecta de hacer salsa sin grasa, preparar una sopa deliciosa o perfectamente mida la temperatura de sus alimentos, encontrará una selección única de nuestros utensilios de cocina recomendados aquí.

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Los mejores utensilios de cocina para comprar desde £ 25

1. Rallador Microplane: el mejor rallador fino de cocina

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Disponibles en versiones fina, gruesa y extra gruesa, los ralladores Microplane son más afilados que cualquier otro. Esto los hace muy fáciles de usar y parecen durar para siempre, incluso si los lava regularmente en el lavavajillas. El fino es perfecto para rallar cítricos o rallar finamente parmesano, chocolate, especias, ajo y jengibre. Preferimos el grueso para zanahorias, cebollas, manzanas y queso.

Son cómodos de sostener y un placer de usar, lo que los convierte en una necesidad absoluta para cualquier amante de la cocina. Cada uno viene con su propia funda protectora de plástico para que nadie se corte los nudillos por accidente al abrir el cajón.

Especificaciones clave – Material: Caucho y acero inoxidable; Tamaño (WH): 7,5 x 31,5 cm (incluido el asa); Aptas para el lavavajillas: Sí (lavado a mano con funda de plástico)

2. Joseph Joseph Tri Scale: básculas de cocina con mucho estilo

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La Tri Scale atraerá a aquellos que se toman en serio la medición de ingredientes con un kit preciso y confiable que luego se guardará cómodamente en un cajón de la cocina. Plegable en una versión minúscula de su yo desplegado, tiene un tamaño notablemente pequeño, pero está refrescantemente libre de compromisos. La durabilidad es irreprochable, los botones sensibles al tacto responden, la pantalla es fácil de leer y no podría ser más sencillo de usar.

Se requiere una batería CR2 para estas básculas, pero convenientemente, se incluye una cuando las compra. Realmente amamos la apariencia de estas básculas y creemos que son una adición sensata y elegante a su arsenal de cocina.

Especificaciones clave – Tipo de pantalla: LCD; Tamaño (WDH): 21,3 x 12,2 x 21,3 cm; Material: El plastico; Mediciones: gm, lbs, oz, fl oz y mls

3. Abridor 4 en 1 inalámbrico Cuisinart: una fantástica adición a la cocina de los amantes del vino

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Este impresionante dispositivo de Cuisinart puede ser caro, pero es el regalo perfecto para el amante del vino en su vida, ya sea usted mismo o un amigo. Su función principal detecta y abre botellas de vino automáticamente una vez que se coloca la cabeza sobre el corcho, pero es mucho más que un abridor automático inalámbrico. También hay una selección para quitar rápida y fácilmente las molestas tapas de aluminio, así como un aireador y un tapón de botella sellado al vacío.

Es un poco complicado acostumbrarse a la primera vez que lo usa: debe mantener el dispositivo quieto mientras perfora el corcho o simplemente gira amenazadoramente. Sin embargo, una vez que lo tienes, funciona increíblemente bien y abre hasta 50 botellas de vino con solo una carga de dos horas. Además, no es demasiado voluminoso y el elegante diseño plateado se ve fabuloso en las cocinas modernas.

Especificaciones clave – Tiempo de carga: dos horas; Usos de una sola carga: 50; Accesorios: aireador, tapón de botella anticuado

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4. Lurch Super Vegetable Spiralizer: el mejor espiralizador

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Si bien hay muchos buenos espiralizadores que cuestan menos de £ 30, si se toma en serio los fideos de calabacín y verduras, le recomendamos que invierta un poco más en este de Lurch. Este diseño es el mejor hasta ahora e incluso viene con una función de tornado, lo que hace que las verduras sean más atractivas para los niños al instante, y cuchillas ajustables para que pueda elegir el grosor de su tornado.

El Lurch Super Spiralizer es más agradable desde el punto de vista estético que muchos de sus rivales blancos, pero su buen aspecto tiene un precio. Dicho esto, considere que su trío de hojas de acero inoxidable son tan afiladas como vienen y es poco probable que lo defraude, seguramente lo usará mucho más de lo que lo haría con una opción más barata.

Especificaciones clave – Tamaño (WDH): 27 x 13 x 22 cm; Material: Plástico y acero inoxidable; Cuchillas: Tres (espaguetis de 2 mm, espaguetis de 6 mm, espirales); Manual o automático: Manual

5.Thermapen Classic: el mejor termómetro para alimentos

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Este no es de ninguna manera el termómetro para alimentos más barato que existe, pero creemos que es el mejor. Con lecturas de temperatura de -49,9 a 299,9 grados centígrados y una precisión de ± 0,4 ° C, esto transformará la forma en que cocina la carne, calienta el aceite para freír y más.

Las baterías están incluidas con el Thermapen y tienen una vida útil mínima de 1500 horas, lo que le brinda meses, o si no lo usa con mucha frecuencia, años de lectura de temperatura precisa. También cuenta con una práctica función de apagado automático para prolongar la vida útil de la batería. En la caja, recibe un práctico folleto con consejos sobre cómo utilizar con precisión su Thermapen, temperaturas ideales para obtener una variedad de carnes e instrucciones sobre cómo recalibrarlo, aunque no debería tener que hacerlo con mucha frecuencia.

Especificaciones clave – Tamaño (WDH): 153 x 19 x 47 mm; Material: Plástico antibacteriano a prueba de salpicaduras y acero inoxidable

6. Magimix Mini Chopper: el mejor procesador de alimentos en miniatura

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Si desea una máquina de aspecto inteligente que pueda meterse en rincones estrechos, pero que le enorgullezca cuando se trata de picar y hacer puré a gran velocidad, la Magimix Mini Chopper es una ganga. Corre a través de las hierbas, así como de las cebollas y el ajo, y aunque necesitará un poco más de paciencia con los elementos más duros como las nueces, aún da resultados uniformemente picados y sin grumos.

Lo tendrás configurado en poco tiempo y es muy fácil de usar y mantener limpio, gracias a las piezas aptas para lavavajillas. Incluso puedes usarlo para hacer salsas como mayonesa. Es una pena que sea tan pesado y ruidoso.