Revisión de Ninja Blender and Soup Maker: el niño prodigio de los fabricantes de sopa
Cocina / / February 16, 2021
Con un elemento calefactor incorporado, numerosas configuraciones de mezcla y pulsación, y una función de autolimpieza, este electrodoméstico tiene todo lo que necesita para obtener sopas, salsas y más increíbles. Es nuestra sopera favorita y, a este precio, es una ganga.
Amazonas
Era £ 150
Ahora £ 99
El último producto de Ninja no es un artilugio de cocina habitual. Desde el exterior, parece cualquier licuadora o batidora normal, justo lo que necesita para producir batidos de algas y zanahorias ultra saludables, pero esta máquina tiene un talento oculto. Escondido en la base hay un mecanismo de calentamiento que puede saltear y cocinar suavemente los ingredientes para que pueda producir sopas, salsas y bebidas sedosas y calientes en un solo dispositivo.
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Revisión de Ninja Blender and Soup Maker: lo que necesita saber
Los elementos adicionales significan que la Ninja no es la más elegante de las máquinas y también pesa 5,6 kg, incluida la jarra de vidrio, pero es delgada suficiente en 215 x 20 x 45 mm (WDH) para que no ocupe mucho más espacio en la encimera de la cocina que una licuadora o una exprimidora estándar.
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Sin embargo, a pesar de su inclinación multifuncional, este no es un dispositivo que venga con muchos accesorios. En la caja, todo lo que obtienes es la jarra de vidrio y la tapa (contiene 1,7 l de líquido frío y 1,4 l de líquido caliente), la base con su resistencia, un pisón de plástico y un cepillo de limpieza.
Revisión de Ninja Blender and Soup Maker: precio y competencia
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Con un costo de £ 149, el Ninja no es el fabricante de sopa más barato que puede comprar, pero obtiene lo que paga. En el extremo más económico del espectro, tiene la Sopadora Salter Go Healthy 1.6l que puedes recoger por entre £ 40 y 50. Esta es una gran opción si el Ninja está fuera de su presupuesto, pero tenga en cuenta que no es tan bueno para producir sopa como el Ninja.
La cuchilla pequeña tiene dificultad para picar las verduras y no hay función de precocción para ablandarlas, lo que significa que tendrás que hacer un mucha más preparación de antemano, lo cual, seamos honestos, anula el punto de tener una sopera todo en uno en la primera sitio.
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Por un precio similar al Ninja, puede optar por el Scott Simplissimo Chef, lo que le costará £ 159. Se ve muy bien y tiene una interfaz interesante que incluye un dial giratorio con funciones de pantalla táctil. Sin embargo, al probar las dos máquinas una al lado de la otra, encontré que la calidad de la sopa era notablemente mejor en el Ninja. El Ninja también es la máquina más fácil de usar.
Revisión de Ninja Blender and Soup Maker: características y diseño
El Ninja tiene diez funciones de cocción automática y todas están distribuidas en el panel de control principal en forma de botones de un solo toque. Estas funciones establecen automáticamente la hora y regulan la temperatura para una variedad de comidas y bebidas.
Hay dos configuraciones para la sopa: una para la sopa gruesa que dura 30 minutos y otra para la sopa suave que dura 20 minutos. Otros botones le permiten crear mermeladas, salsas, batidos, postres, batidos y bebidas heladas, aunque deberá agregar hielo para hacerlo. También hay dos funciones de cocción automática, una para saltear y otra para picar.
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Además de las funciones automáticas, también es posible controlar manualmente la máquina con un botón de pulso para un picado rápido y ajustes bajo / medio / alto para las funciones de mezcla y cocción. Esto es útil si desea cocinar cosas como calabaza y patatas, que tardan un poco más.
Además de su multitud de características, la licuadora Ninja y la máquina para hacer sopa también se ven bien. Tiene un diseño elegante y el panel de control sensible al tacto es agradable de usar. Es un electrodoméstico que en realidad querría mantener en su encimera, lo cual es una suerte porque es pesado.
Revisión de Ninja Blender and Soup Maker: rendimiento
La función de corte de la máquina para hacer sopa Ninja facilita el trabajo de las verduras, incluidas las más duras como las zanahorias y la calabaza. Durante la prueba, corté zanahorias en tres trozos antes de ponerlas en la licuadora, pero, sinceramente, probablemente no lo necesitaba. La función de corte automático los convirtió en dados ultrafinos en cuestión de segundos, un nivel de precisión que no podría lograr a mano con todo el tiempo del mundo.
Sin embargo, este corte microscópicamente fino no es solo para lucirse. También ayuda a que la función de saltear de la máquina de sopa funcione de manera eficiente, sudando suavemente las verduras, hierbas y especias antes de la cocción completa. Tenía la esperanza de que también doraran los ingredientes, pero no pude ver ningún signo de esto durante la prueba. Dicho esto, es una característica útil para sudar cosas como cebollas y ajo, y poder hacerlo sin tener que ensuciar una sartén adicional es un beneficio obvio.
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Un problema que noté es que, con menos ingredientes en la jarra, tuve que quitar la tapa y raspar los lados después del procesamiento. Sin embargo, esto se convierte en un problema menor cuando hay más en la jarra, por lo que, a menos que solo esté planeando preparar porciones individuales de sopa, no es un gran problema.
Tanto la configuración gruesa como la suave cambian entre la cocción a baja, media y alta durante todo el ciclo, aunque la configuración caliente nunca llega a hervir por completo. La función de sopa suave mezcla los ingredientes periódicamente a lo largo de su ciclo, con una mezcla más larga al final. para un acabado súper suave, mientras que las funciones de sopa gruesa solo le dan a los ingredientes un toque rápido de vez en cuando entonces.
Me impresionó particularmente lo suave que estaba mi sopa de tomate y zanahoria después de solo 25 minutos. Los ingredientes estaban bien cocidos y no quedaba absolutamente ningún trozo grueso.
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No tuve tanta suerte con mi sopa con trozos. El tiempo preestablecido de 30 minutos no fue suficiente para cocinar la papa picada a mi gusto y tuve que darle de 15 a 20 minutos adicionales para que se ablandara por completo. El resultado final, sin embargo, volvió a ser impresionante: una sopa sabrosa con deliciosos trozos que la atraviesan. Es una pena que no se caliente lo suficiente como para cocinar las verduras más rápido.
Una vez que hayas terminado de hacer tu sopa, o cualquier otra cosa, necesitarás limpiar la jarra y una excelente manera de hacerlo es usar la función de limpieza automática de la licuadora, que es bastante fácil de hacer. Simplemente llene la jarra con agua y un chorrito de detergente líquido, luego presione el botón Limpiar y en siete minutos, estará listo. Aún necesitará usar el cepillo para fregar provisto para entrar en los rincones y grietas, pero el cepillo está diseñado de tal manera que es bastante fácil de hacer.
Revisión de Ninja Blender and Soup Maker: veredicto
A pesar de luchar para levantarlo, realmente me gusta esta máquina para hacer sopa. Tiene una interfaz simple que puede usar sin siquiera leer las instrucciones y prácticamente todo se hace en la olla, por lo que todo lo que realmente necesita es un cuchillo, una tabla de cortar, una cuchara y un tazón. Hizo una sopa de tomate y zanahoria impresionantemente suave en 25 minutos y también hizo una gran sopa con trozos, aunque esto tomó más de los 30 minutos anunciados.
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No se puede negar que es caro y, a menos que seas un entusiasta de la sopa (y los batidos), puede ser un poco innecesario. Dicho esto, también hace mermeladas, bebidas heladas, salsas y tiene una función de mezcla muy potente. Entonces, si también le falta una licuadora decente, vale la pena echarle un vistazo.