La mejor freidora de aire 2021: las freidoras de aire más sabrosas de Tefal, Ninja, Philips y más

Las mejores freidoras de aire son una forma económica y eficiente de saciar su antojo por alimentos fritos con un contenido de grasa mucho menor, para que pueda mordisquear al contenido de su corazón. Las freidoras funcionan por convección, lo que significa que hacen circular aire caliente alrededor de la comida, lo que garantiza que cada área de la superficie esté expuesta al aceite y al calor. Simplemente debe rociar un poco de aceite sobre lo que esté cocinando antes de encender el aparato. Un inteligente proceso químico llamado "reacción de Maillard" crea la textura y el sabor de una comida frita, con aproximadamente un 75% menos de grasa.

Las freidoras de aire generalmente funcionan a unos 200 ° C, aunque los diferentes modelos varían bastante. Es posible que no produzcan exactamente los mismos resultados que su chippy favorito, pero los mejores modelos se acercan. Siga leyendo para conocer nuestra guía del comprador y nuestra selección de las mejores freidoras del mercado.

LEER SIGUIENTE: Las mejores tablas de cortar para carne, verduras, pan y más

Cómo elegir la mejor freidora para ti

Cuanto debo gastar?

Puedes conseguir una freidora decente por alrededor de £ 80. Esto debería hacer el trabajo básico de freír alimentos con un mínimo de grasa, pero los tiempos de cocción pueden ser lentos en comparación con los modelos más caros y es posible que no siempre logre un resultado perfecto. El estilo también es un factor, al igual que las capacidades de una máquina: algunas freidoras de aire también pueden asar u hornear. También debe considerar la capacidad de la freidora de aire: algunas son lo suficientemente grandes como para atender una comida familiar, mientras que otras son más pequeñas y pueden caber en cocinas pequeñas. Para una freidora grande y rápida, debe esperar pagar alrededor de £ 150.

¿Cuáles son las funciones estándar?

Freír por convección es el trabajo estándar de la freidora; busque un control de temperatura, para que pueda ajustar el calor para adaptarse a lo que esté cocinando. Todos los modelos vienen con piezas extraíbles aptas para lavavajillas, con una bandeja de carga extraíble que se inserta en la máquina. La mayoría también viene con un folleto de recetas para inspirarse culinariamente.

¿Vienen con accesorios?

Si bien la mayoría de las freidoras no vienen con nada más que la canasta estándar, hay una variedad de accesorios que pueden convertir su freidora en un mini horno. Por ejemplo, algunas freidoras de aire Philips tienen una bandeja para grill compatible, mientras que otras tienen bandejas para asar y moldes para muffins, lo que significa que también puede hornear en ellas.

¿Qué más debo buscar?

Las freidoras son una innovación relativamente nueva y la tecnología está mejorando rápidamente. Los modelos más antiguos pueden tardar un poco en ponerse en marcha y pueden requerir más aceite que los diseños más nuevos. También puede buscar funciones secundarias: algunas freidoras pueden cocinar sin ningún tipo de grasa o incluso deshidratar los alimentos para crear bocadillos saludables.

LEER SIGUIENTE: Ahorre tiempo en la preparación de comidas con nuestra selección de los mejores procesadores de alimentos

Las mejores freidoras para comprar

1. Ninja Air Fryer AF100UK: la mejor freidora de aire versátil

Precio: £120 | Compra ahora de Argos

Prometiendo freír chips saludables con hasta un 75% menos de grasa (que las papas fritas cortadas a mano fritas), esta freidora Ninja es posiblemente mucho más. Además de batir hasta 900 g de patatas fritas, su bandeja para verduras extraíble y sus dos velocidades de ventilador la convierten en una máquina mucho más versátil. No solo puede asar y freír alimentos, sino también deshidratarlos para producir carne seca, aros de manzana masticables, chips de plátano, chips de verduras y otros bocadillos saludables.

Una de sus otras excelentes funciones es un ajuste de recalentamiento, que es perfecto para devolver la vida a las sobras sin tener que encender el horno y para hacer crujientes porciones individuales de pizza. No hace falta decir que el Ninja es genial para alimentos congelados pero, gracias a los controles sencillos y una pantalla digital, también es sencillo personalizar los programas para adaptarse a lo que esté cocinando. Si el modelo de 3.8l no es lo suficientemente grande para toda la familia, también hay un 5.2l versión MAX por £ 150.

Especificaciones clave - Potencia: 1.550W; Capacidad: 3,8 l; Monitor: Digital, Accesorios: Plato para verduras extraíble

Compra ahora de Argos

---

2. Tefal Actifry Genius XL 2in1: la mejor freidora de aire de alta gama

Precio: £200 | Compre ahora de Currys

Una enorme capacidad de 1,7 kg hace que el Genius 2in1 sea uno de los más grandes de nuestra lista. Al igual que los otros electrodomésticos de la gama Genius de Tefal, hay muchas opciones predeterminadas para cocinar comidas clásicas como pollo con papas fritas, salteados y más. Con estos regalos automáticos, no es necesario ajustar el tiempo y la temperatura usted mismo, aunque puede cocinar manualmente si lo prefiere.

Sin embargo, todo ese espacio no está solo para que puedas freír chips a granel. La capacidad extra grande alberga la función 2 en 1 de Tefal, que le permite cocinar dos elementos diferentes de su comida en un solo lugar. Con una paleta para revolver giratoria en la parte inferior y una bandeja superior estática en la parte superior, puede cocinar un curry y freír samosas en la misma máquina, ahorrando tiempo y fregando.

En la prueba, el pollo y las papas fritas caseras quedaron maravillosamente crujientes con una cucharada de aceite y estuvieron listos en solo 25-30 minutos. Es más, la paleta agitadora significaba que ni siquiera necesitábamos voltearlos o revisarlos. Esta puede ser una inversión mayor que la de algunas de las otras freidoras de esta lista, pero no hay nada parecido.

Lea nuestro completo Revisión de Tefal Genius XL 2 en 1 para obtener la verdad completa.

Especificaciones clave - Potencia: 1.500W; Capacidad: 1,7 kg; Monitor: Digital; Accesorios: Cuchara medidora, bandeja extraíble 2 en 1

Compre ahora de Currys

---

3. Tower T17005 Freidora de aire rápida sin aceite más saludable: la mejor freidora de aire económica

Precio: £39 | Compre ahora en Amazon

Esta freidora de aire de bajo costo es sencilla pero resistente y fácil de usar. También produce alimentos fritos de gran calidad: está equipado para hacer crujientes de todo, desde goujons de pollo hasta patatas fritas (que se preparan aún mejor al sancochar primero).

El precio no es el único atractivo de la Torre: es un competidor sólido para el uso familiar, ya que tiene una gran capacidad y está en el lado más saludable del espectro, al parecer reduciendo la grasa en un 80%. Sus partes son aptas para lavavajillas, lo que es ideal para una limpieza rápida después de cocinar, y hay una variedad de accesorios disponibles, desde una bandeja para hornear hasta un divisor para preparar dos alimentos a la vez.

Además, aunque la torre aún puede depender de un temporizador manual de 30 minutos con apagado automático, lo que le da una ventaja adicional es que también se puede usar junto con la habilidad de Alexa Tower Recipe, para que no se limite a hacer sabrosos crujientes papas fritas.

Especificaciones clave - Potencia: 1.350W; Capacidad: 3,2 l; Monitor: Temporizador manual; Accesorios: Varios disponibles, vendidos por separado

4. Morphy Richards 480001 Health Air Fryer: la mejor freidora de aire de gama media

Precio: £120 | Compre ahora en Amazon

Esta freidora familiar tiene una gran capacidad de 3 litros y ocho funciones preestablecidas para platos clásicos como papas fritas y muffins caseros. Cocina mucho más rápido que un horno convencional y lo hace con solo una o dos cucharaditas de aceite. Además, debido a que usa muy poco aceite, no hará que su casa huela a fritura durante días.

En la parte frontal, los botones digitales y la pantalla facilitan el ajuste de los tiempos de cocción si necesita comidas un dorado extra, mientras que en la parte superior encontrará los botones para las funciones preestablecidas mencionadas previamente. En general, esta freidora no es tan buena como la Ninja, pero es una segunda opción decente si su presupuesto no se puede estirar del todo.

Especificaciones clave - Potencia: 1.400W; Capacidad: 1,6 kg; Monitor: Digital; Accesorios: N / A

5. Freidora de aire Tefal Actifry Genius +: la mejor freidora de aire integral

Precio: £159 | Compre ahora de Currys

Si está buscando una freidora de aire de alta gama que ofrezca una alternativa decente a freír con un mínimo de alboroto, la Tefal Genius + es la que debe probar. Con una capacidad de 1,2 kg, esta freidora cocinará hasta seis porciones de comida con poco esfuerzo. Puedes optar por modelos más grandes de la gama Genius, pero estos son bastante grandes y creemos que este modelo es el tamaño ideal.

La paleta de agitación de 360 ​​grados es increíblemente útil y garantiza que los alimentos se cocinen de manera uniforme y uniforme sin necesidad de agitar los alimentos a mitad del ciclo de cocción. Nueve funciones de cocción automática eliminan la mayoría de las conjeturas al freír al aire, pero todavía hay una opción para configurar manualmente la hora y la temperatura si es necesario. Además, si está utilizando estos ajustes preestablecidos, el Genius + (y todos los demás modelos Genius de la gama) ajusta automáticamente la temperatura y la paleta de agitación durante la cocción para que su comida no se sobrecocido.

No hay duda de que la gama Genius de Tefal es cara, pero realmente no encontrará una línea de freidoras que hagan mejor el trabajo.

Lea nuestro revisión completa de Tefal Genius +.

Especificaciones clave - Potencia: 1.500W; Capacidad: 1,2 kg; Monitor: Pantalla táctil digital; Accesorios: Cuchara medidora

6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: la freidora de aire más elegante

Precio: £218 | Compre ahora en Amazon

Elegante, bien formada y brillante, la Philips HD9240 es definitivamente una freidora atractiva. Tiene una pantalla digital y puede asar, asar, hornear y freír hasta 200 ° C. El diseño convexo ayuda a hacer circular el aire para dar una cocción uniforme y crujiente en todo, desde samosas hasta buñuelos de maíz dulce, y para minimizar ese persistente olor a fritura. Tiene opciones y no sacrifica la calidad.

Sin embargo, no se puede escapar al hecho de que esto es caro. Además, es bastante pesado y ocupa mucho espacio; a menos que utilice toda su capacidad de forma regular, puede resultar bastante voluminoso en la encimera. Aún así, somos fanáticos de la pantalla digital, el aspecto llamativo y el rendimiento impecablemente consistente: solo se necesitan 25 minutos para freír 1,2 kg de papas fritas caseras (o muffins en 15 minutos, no juzgando).

Especificaciones clave - Potencia: 2,100W; Capacidad: 3l; Monitor: Pantalla táctil digital; Accesorios: N / A

---