Parim viski 2021. aasta: kõige sujuvam ühe linnase, teravilja ja segatud viskid alates £ 27

Kas otsite parimat viskit, mida osta? Või soovite rohkem teada saada, kuidas valida oma eelarve jaoks parimat viskit? Meil on kogu teave, mida vajate teadliku otsuse tegemiseks, olenemata teie eelistustest.

Viski (või Iirimaal viski) on pikka aega olnud Briti saartel populaarne tipple, mille ajalugu ulatub vähemalt 15. sajandisse. Impeerium ja väljaränne võtsid vaimu kogu maailmas ning viski on nüüd ülemaailmselt populaarne kolme erinevat tüüpi: turbane, topeltdestilleeritud šoti viski; kergem, kolmekordselt destilleeritud iiri viski; ja USA-s toodetud magusamad bourboni stiilis viskid.

Kui 20. sajandi lõpus langes jook mõneks ajaks populaarsusest välja, siis viski on hiljuti Ühendkuningriigi populaarseima piiritusena ületatud viin ja enamik kohalikke pubisid pakub head valikut linnaseid ja segud.

Kuidas aga leida parim viski? Oleme tutvunud valiku abil, mis aitab teil leida kõige paremini sobiva viski (või viski).

LOE JÄRGMINE: Meie lemmik tequilasi rüübates

Kuidas valida endale parim viski

Mis on viski erinevad tüübid?

Viskit on kolme peamist tüüpi. Ühe linnaseviski valmistatakse linnaseodraga ja laagerdatakse tammevaatides, andes sellele erilise aroomi ja maitse. Ühe linnase viski valmistatakse täielikult ühe piiritustehase linnasest, lisamata muid teravilju. Eriti šoti viski on tuntud oma jõuliste üksikute linnaste poolest, kuid seda viski stiili toodetakse kogu maailmas - vaadake õigetest kohtadest ja leiate Iiri, Jaapani ja India üksikud linnased.

Teraviski valmistamisel kasutatakse muid teravilju kui linnased oder - USA-s on see tavaliselt mais või mais, millest saadakse magusamaid burboonilaadseid Ameerika viskeid. Šotimaal ja Iirimaal saadakse linnasteta teraviljadest kergema teraga viski, mida võib aeg-ajalt leida iseseisvalt, kuid mida kasutatakse kõige sagedamini linnaseviskisegus.

Segatud on kõige sagedamini viski, mis on valmistatud linnase ja teraviljapiirituse segust. Kuna ühe linnase viski tootmine on töömahukas ja kulukas, annab teraga segamine tavaliselt odavama toote. Kergema teraga viski lisamine loob ühtlasema, vähem keeruka maitse, mida mõned võivad eelistada, ja see võib olla hea kasutamiseks kokteilides ja segujookides.

Harvem leidub segatud linnaseviskisid - nende valmistamiseks kasutatakse ainult linnaset otra, kuid need võivad kombineerida kahe või enama piiritusetehase linnaseid. See loob tavaliselt iseloomuliku segu, mis on keerulisem kui linnase-tera segu ja tavaliselt odavam kui üksik linnased.

LOE JÄRGMINE: Tähistage stiilselt nende imeliste sünnipäevatortidega

Ühe poti viski all mõeldakse Iiri viskit, mis on saadud ühest piiritusetehasest, mis on valmistatud linnasete ja linnastamata oder (ja mõnikord ka muud terad), andes üksikutega võrreldes veidi pipramaitse linnased.

Vaadi tugevuses võite kohata üksikuid või segatud linnaseid, mis tähendab, et viski villitakse otse vaadist, kus see laagerdati, lahjendamata. Vaadi tugevusega viskid sisaldavad tavaliselt umbes 60–65 mahuprotsenti alkoholi (tavalise lahjendatud viski puhul on see umbes 40%) ja neid tuleks alati juua veega.

Milline viski sobib mulle?

Šoti stiilis ühe- või segatud linnaseviskil on keeruline täidlane maitse, mis sobib ideaalselt keerukaks rüüpamiseks. Šotimaa ühe linnase maitsenoodid varieeruvad kokkutõmbavast kuni peaaegu karamellini. Peatatud linnastel (mis on valmistatud odra kuivatamisel turbatulel) on suitsune, peaaegu nätske maitse, mis võib olla veidi omandatud maitse.

Tasub proovida mõnda linnast erinevatest kohtadest - kui te ei saa turbase mägismaa linnastega edasi, sobib võib-olla teie maitse jaoks paremini kerge Speyside koos vähese magususega. Drami maitse ja aroomi toomiseks on mõistlik lisada tilk vett - see protsess on hellalt tuntud kui "mao vabastamine".

LOE JÄRGMINE: Need on brändid, mida PEAB proovima

Kui kavatsete oma viskit segada koksi või ingveriga, sobib segatud viski kergem, vähem suitsune maitse teie segistiga palju paremini kui peen üksiklinnased. Pole midagi halba, kui hoiate pudelit oma joogikapi tagaosas külalistele, kes eelistavad oma viski pikka aega segada.

Maisi abil toodetud Ameerika stiilis teraviljaviski on magusama, mõnevõrra raskema maitsega kui üksiklinnased või segatud viski. Bourbon, rukis ja Tennessee puder on kõik head peojoogid, neist saab suurepäraseid long drinke (JD ja Coke on kõige tuntumad) ja need on populaarsete kokteilide, sealhulgas Manhattani ja Oldi aluseks Moodsad.

---

Parim viski - lühidalt

• Parim iiri viski Green Spot Irish Pot Single Single viski
• Parim kõmri viski | Penderyni linnaseviski
• Parim ühe linnase viski | Auchentoshan Three Wood Single Malt
• Parim segatud viski | Alasti Grouse Scotch

---

Parim viski, mida saate osta

1. Darkness 8 Year Old: parim šerri vaadi ühe linnase viski

Hind: £50 | Osta kohe Master of Maltilt

Seda salapärast kaubamärki toodetakse nimetu piiritusetehases kusagil kuulsas Islay of Islay's ja tulemuseks on ennekuulmatu joodav viski. Selle keskmes võib olla ainult 8-aastane ühe linnase viski, kuid need kaheksa aastat on kulutatud küpsetamisele burboonitünnides ja seejärel järgnesid veel kolm kuud sihilikult bijou oktaavi oloroso šerri vaadides, et külvata nii palju keerukust ja maitset kui võimalik.

Šerri mõju pole päris nii intensiivne kui mõne meie maitsetud viski puhul, kuid tulemust ei saa meeltmööda. Seal on rikkalikult elavat maitset, mis puruneb šerri, vürtsi, apelsinikoore ja amarettoga. Kõike seda toetab õrn magusus, mille tulemuseks on ohtlikult joodav viski. Raha eest on see üks meie lemmikutest - ja käivitamiseks on hämmastav draam.

Peamised andmed- alkoholisisaldus: 47.8%; Pudeli suurus: 70cl; Päritoluriik: Šotimaa

Osta kohe Master of Maltilt

---

2. Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch: parim ühe linnasega Šotimaa

Hind: £52 | Osta nüüd Amazonist

Erakordselt sujuv kolmekordne destilleeritud madalmaa šotlane Auchentoshan Three Wood on laagerdunud bourboni, Oloroso ja Pedro Ximenezi vaatides, et tuua mahe puuviljane maitse, mida tasub maitsta. Rikkalik ja kergelt magus, turvaseta suitsuta on see tõenäoliselt lähim peene viski pudelis maitsev jõulupuding. Kui rohkem kokkutõmbavaid linnaseid on jätnud mõtlema, et teile ei meeldi šoti viski, proovige enne loobumist proovida.

Peamised andmed- alkoholisisaldus: 43%; Pudeli suurus: 70cl; Päritoluriik: Šotimaa

Osta nüüd Amazonist

---

3. Tomat Cann-Strength: Parim vaadi tugevusega viski

Hind: £51 | Osta nüüd Amazonist

Bourboni ja šerri vaadis laagerdunud sile ühekordne linnased annavad täiendava maitsekihi - see on pehmem Šoti mägismaa auhinnatud tomativabriku pakkumisel on karamelli ja vanilje. See on suurepärane valik lõõgastavaks rüüpamiseks pärast õhtusööki või jahedal talveõhtul lõkke ääres. Tugev 57,5% ABV pudelist välja, see üleküllane viski tuleks enne rüüpamist veega lahjendada.

Peamised andmed - alkoholisisaldus: 57.5%; Pudeli suurus: 70cl; Päritoluriik: Šotimaa

Osta nüüd Amazonist

---

4. Green Spot Single Pot Iiri vaikne viski: parim iiri viski

Hind: £41 | Osta nüüd Amazonist

Soe, kaua joodav ühe potiga viski, sile kreemja vanilje nootidega. Valmistatud linnaste ja linnastamata odra segust, oli Green Spot kuni viimase ajani saadaval ainult selle destilleerija Dublini kaupluses ja toodang piirdub endiselt 12 000 pudeliga aastas. Nii et kui teil on Iirimaalt lahkunud sõpru, kellele soovite muljet avaldada, peaks pudel vähem laigulist rohelist täppi neid tõesti väga õnnelikuks tegema.

Peamised andmed - alkoholisisaldus: 40%; Pudeli suurus: 70cl; Päritoluriik: Iirimaa

Osta nüüd Amazonist

---

5. Bulleit Bourbon Frontier viski 45%: parim burboon

Hind: £27 | Osta nüüd Amazonist

Kentucky stiilis burboon pudelis, mis hüüab “robustseid pioneer-kauboid”, annab Bulleit oma piprase rukkimaitsega ja põse üleliigse 5% ABV-ga tugeva meeleolukuse. Rikkalik ja vürtsikas, puuviljase, kaneelise järelmaitsega Bulleit joob hästi puusakolbist ja seguneb väga hästi kokteilides. See on vastupidav, muljetavaldav viski, mis paneb juuksed rinda - kas soovite neid seal või mitte.

Peamised andmed- alkoholisisaldus: 45%; Pudeli suurus: 70cl; Päritoluriik: USA

Osta nüüd Amazonist

---

6. Penderyni kõmri linnaviski 70cl: parim kõmri viski

Hind: £37 | Osta nüüd Amazonist

Jah, lugesite seda õigesti: kõmri viski (“wisgi”) on tõeline asi ja ka maitsev. Wales traditsiooni elavneti Walesis 2000. aastate alguses ja selle populaarsus kasvab väljaspool kodumaad. See soe ja kerge vanilje nootidega viski on Penderyni populaarseim singlalt, samal ajal kui muudest piiritusetehase pakkumistest võib leida moosist portfuust viimistletud linnaseid ja rahulikumat Celtsi.

Peamised andmed - alkoholisisaldus: 46%; Pudeli suurus: 70cl; Päritoluriik: Wales

Osta nüüd Amazonist

---

7. Alasti Grouse Scotch Whisky: parim segatud linnased

Hind: £27 | Osta nüüd Amazonist

The Famous Grouse'i tootjate segatud linnased, mis on jama, kuid on šerritünnides laagerdunud sile, kuid jõuline linnaseviski. Rikas, teravilja / linnase segust raskem ja kergelt magusa järelmaitsega Naked Grouse on saadaval puhtas ja kohmetu pudelis, mida peame üsna atraktiivseks. 19 naela eest on see ka suur väärtus.

Peamised andmed- alkoholisisaldus: 40%; Pudeli suurus: 70cl; Päritoluriik: Šotimaa

Osta nüüd Amazonist

---

8. Chieftain’s Single Malt Laphroig 14-aastane 2004: parim tippklassi viski

Hind: £128 | Osta nüüd Amazonist

Oma iseloomuliku eriti turbase maitsega Laphroaig (lõpus kõva g-kõlaga “la-FROY-ig”) ei ole kõigile draam. See uhkeldab kompleksse suitsuse magususe seguga, männi ja mee märkustega ning rikka kehaga, mis on suulaes pikk ja sile. Kui see kõlab nagu teie asi, on see ilus piiratud koguses 14-aastane Islay linnased suurepärane viis enda raviks.

Peamised andmed- alkoholisisaldus: 46%; Pudeli suurus: 70cl; Päritoluriik: Šotimaa

Osta nüüd Amazonist