Tefal Actifry Genius XL 2in1 ülevaade: toiduvalmistamise mugavus (ühe väikese saagiga)

Tefali Genius XL 2in1 on tohutu 1,7 kg mahutavusega Tefali suurim mudel pidevalt laienev fritüüriarmee, kes küpsetab kuni kaheksa mõistliku suurusega toiduportsjonit või kuus suuremat ühekaupa. Nagu enamus õhupraad, võimaldab see teil küpsetada krõbedaid laaste ja muid traditsioonilisi "praetud" toite lihtsalt üks lusikatäis õli ja annab kuldseid krõmpsuvaid tulemusi, milles on palju vähem rasva kui traditsioonilises sügavas praadimine.

Kuid kus XL 2in1 silma paistab, on selle disain. Tänu kahekordsele toiduvalmistamiskambrile ja segavale aerule on see üks kõige keerukamaid õhupraad, mida saate praegu osta. Need funktsioonid on Tefalile ainulaadsed ja ainult sellel mudelil on kahekordne kamber, mistõttu on see fritüür ostmiseks, kui soovite maksimaalset mugavust ja muljetavaldavat jõudlust.

Tefal Actifry Genius XL 2in1 ülevaade: mida peate teadma

• Hind: 270 naela
• 1,7 kg (kaheksa portsjonit)
• Kaks küpsetusruumi eraldi koostisosade õhupraadimiseks
• Manuaalne ajastus ja temperatuuri reguleerimine
• Automaatne temperatuuri ja aja reguleerimine eelseadistatud funktsioonide abil
instagram viewer
• Vaateaken
• Isesegav võlukepp
• Nõudepesumasinas pestav toiduvalmistamise korv
• Kaal: 7kg
• Mõõtmed: 32,8 x 47,6 x 23,6 cm (WDH)

Osta kohe Argosest

---

Mida sa selle raha eest saad?

Genius XL 2in1-l on ainulaadne kahekordse toiduvalmistamise kambrisüsteem. See tähendab, et on olemas kaks eraldi küpsetusplaati, mida saab kasutada kahe eri tüüpi toidu valmistamiseks. Alumises kambris on see nutikas 360-kraadine segamislaba näiteks krõpsude või isegi friikartulite jaoks. Vahepeal on eemaldatav ülemine salv (mida te ei soovi kunagi kasutada, kui te seda ei soovi) on mõeldud toitude jaoks, mis tavaliselt segamist ei vaja, näiteks kevadrullid, leib ja burgerid.

Kuigi Tefal väidab, et saate Genius XL 2in1-ga samaaegselt valmistada kahte tüüpi toitu, pole see päris nii. Selle asemel saate programmeerida kaks salve korraga, enne kui palutakse teil teine ​​kamber sisestada alles pärast esimese küpsetamise lõpetamist. Samal ajal kui ülemine salv küpsetab, lülitub põhi sooja hoidmise režiimi, mis tähendab, et teie söögikorra mõlemad elemendid on endiselt samal ajal söömiseks valmis.

Nagu arvata võib, on Genius XL 2in1-l kaasas rohkem kui tavaline mõõtelusikas, mille leiate enamikust õhupritsidest. Karbis on selle kahekordse toiduvalmistamise funktsiooni jaoks teine ​​plaat koos ülemise salve tugeva eemaldatava käepidemega. Lõpuks leiate ka lekkimisvastase rõnga, mille saab masina külge kinnitada, et vähendada räpaseid toite, näiteks karreid.

1,7 kg maht tähendab, et Genius XL 2in1 on üsna tohutu. Ligi 48 cm sügavusega on see suurim õhuprits, mida oleme kunagi katsetanud, nii et peate selle jaoks oma köögiletti palju ruumi jätma. Kui teil on siiski õnne, et teil on ruumi, siis peaksite seda ekraanil hoidma, kuna see on suurepärane metsaline.

LOE JÄRGMINE: Parimad puidust, plastist ja bambusest lõikelauad

Põhikorpusel on see allkiri, sibulakujuline kuju, mille leiate kõigist Actifry masinatest, samuti külma puudutusega käepidemed ja nupud. Tagaküljele leiate libeda digitaalse puuteekraani, kus saate määrata kellaaja ja temperatuuri või valida üheksa eelseadistatud režiimi vahel.

Osta kohe Argosest

---

Mida saate sellega teha?

Just need eelseadistatud režiimid eristavad Tefali Actifry Geniuse vahemikku tootja Actifryst Originaalmudelid, kuna need võimaldavad teil valmistada põhitõdesid, samuti mõned vähem kui traditsioonilised õhupraad kaupu. See hõlmab kiipide eelseadistusi; paneeritud toidud; pekstud toidud; liha- või köögiviljapallid; saiakesed; tavaline kana; woktoidud, näiteks friikartulid; maailmatoidud nagu tagiin; ja lõpuks magustoidud. Nende režiimide kasutamisel muudab Tefali nutikas automaatse reguleerimise süsteem temperatuuri automaatselt ja määrab, kui tihti segav mõla pöörleb, et teie toit kunagi üle ei küpseks.

Kui eelistate asju teha omal moel, on olemas ka manuaalrežiim, kus saate aja ja temperatuuri oma maitse järgi seada. Temperatuurid jäävad vahemikku 70–220˚C ja õhupraad võib olla kuni tund. Samuti on olemas viivitatud käivitamise võimalus, mis võimaldab teil fritüüri programmeerida kuni üheksa tundi ette valmistama. Leiate retseptivihiku eelseadistatud režiimidega kasutamiseks, samuti üksikasjaliku toidukaardi, millel on masinaga kaasas erinevad küpsetuskaalud ja -ajad. Samuti on olemas rakendus Actifry koos täiendavate retseptide ideede ja ettepanekutega.

Milles see hea on?

Erinevalt mõnest odavamast mudelist on Genius XL 2in1 üks hüvesid see, et temperatuur tõuseb peaaegu koheselt, olenemata sellest, kas kasutate eelseadistatud režiime või reguleerite seda käsitsi. Te ei pea kunagi ootama selle eelsoojendamist, see tähendab, et see valmistab toitu kiiremini kui enamik ahjusid.

Võib-olla pole üllatav, et omatehtud laastud ja paneeritud suupisted on see, kus see õhuprill tõeliselt silma paistab. Kuigi leidsime, et teie laastud on võimalik ilma õlita küpsetada, on nende tekstuur mõnusam, kui kasutada vähemalt väikest kogust. Testimise ajal andis 500 g toortartulit parima tulemuse, kui kasutada Tefali minimaalset õlisoovitust umbes pool supilusikatäit - nagu on märgitud karbis oleval Actifry lusikal.

Kiipide ja friikartulite eelseadistatud režiimi kasutades valmistas fritter 29 minutiga suhteliselt krõbedaid kiipe koos pehmete tsentritega. Minu jaoks oli see just õige, kuid neile, kes eelistavad oma krõpse tõeliselt krõbedaks, võiksite fritüüri ja krõbina saamiseks veel 8–10 minutit manuaalselt õhupritsi käitada.

Õhuprits toodab ka maitsvaid omatehtud kananäkke. Breaded Food'i eelseadistatud režiimi kasutades tulid kaks umbes 4 cm pikkusteks tükkideks lõigatud ja paneeritud kanarindu, millel olid ülimalt krõbedad välisküljed ning õrn ja mahlane sisustus. Suuremate portsjonite jaoks soovitaksin küpsetada tükke alumises aerukorvis. Väiksemate portsjonite korral, näiteks laastude kõrval, saavad nad peal paremini hakkama.

Nii segav mõla kui ka kahekordsed toiduvalmistamisalused on väga kasulikud funktsioonid, mis muudavad toiduvalmistamise protsessi lihtsamaks ja nauditavamaks. Aeru teeb muljetavaldava töö teie toidu segamisel ja ma ei leidnud kunagi, et see toiduvalmistamise ajal puruks suruks või lõhuks.

Pealegi ei pruugi funktsioon 2in1 kahte elementi korraga küpsetada, kuid see ei tähenda, et see pole väärt. Mulle meeldis, kui sain oma friikartuleid ja külgi ühes masinas küpsetada, ilma et oleks pidanud pidevalt seda tegema hoidke neil silma peal ja sooja hoidmise funktsioon tähendas, et mu toit tuli alati samal ajal kuumalt torustikuna välja aeg.

Osta kohe Argosest

---

Mida saaks paremaks muuta?

Funktsioon 2in1 pole kõige lihtsam navigeerida. Esimesel katsel selle funktsiooni programmeerimisel proovisin järgida retseptivihikus olevaid juhiseid ja leidsin, et need on pigem müstilised. Pärast põhijuhendist paremate samm-sammult juhiste leidmist oli mul suurem edu. Seda öeldes tundsin, et need võiksid ikka selgemad olla. Sellisena kahtlustan, et neil, kes vaevlevad lugemise ja keerukate juhiste järgimisega, võib seda funktsiooni kasutada üsna keeruline.

Teine probleem, mille leidsin, on see, et kuigi Genius XL 2in1 teeb suurepärast tööd suurte portsjonite küpsetamisel, näeb ta vaeva, kui pannil on vähem. Kui keetsin alla 500g laaste, oli lõpptulemus kuivem. Muidugi on see suure mahutavusega fritüür, nii et kui plaanite regulaarselt väikseid portsjoneid küpsetada, soovitaksin valida väiksema mudeli, näiteks Actifry Genius +. Vastasel juhul võite parema tulemuse saavutamiseks eelseadistatud režiimi kraavi lükata ning masinas ajastust ja temperatuuri käsitsi reguleerida.

Kas ma peaksin selle ostma?

Vaatamata sellele, et funktsioon 2in1 ei tööta päris nii, nagu oleksin oodanud, on sellest fritüürist raske mitte muljet avaldada. See teeb suurepärast tööd erinevate paneeritud suupistete ja saiakeste küpsetamisel ning eriti laastud tulid fantastiliselt krõbedad, ilma et neid oleks vaja keerata nagu tavalises ahjus.

Kuigi seal on ajaline karistus, kuna need ei tööta üheaegselt, on võimalik süüa roa kahte erinevat elementi sama masin muudab toiduvalmistamise peaaegu probleemivabaks, kuna pole muid potte koos. Te ei leia seda funktsiooni üheltki muult fritüürilt, nii et kui mugavus on teie jaoks esmatähtis, siis ärge otsige enam.

Kui olete mures selle suuruse pärast, tasub märkida, et Tefal Actifry Genius + pakub palju samu intuitiivseid funktsioone (kuid mitte funktsiooni 2in1) veidi väiksemas pakendis.