Tefal ActiFry Genius + ülevaade: kallis, kuid geniaalne fritüür

ActiFry Genius + on Tefali tervisliku toiduvalmistamise vahemikus kümnes õhupraad, järgides suurema 1,7 kg raskusi ActiFry Genius XL 2in1 ja tagasihoidlikuma suurusega 1kg Actifry Original. Nagu ka eelkäijad, on ka Genius + täiustatud fritüür, millel on esmaklassilised funktsioonid, mille eesmärk on muuta õhupritsimine võimalikult lihtsaks.

Tõepoolest, Tefal on Suurbritannias ainus kaubamärk, mis toodab isesegavate mõladega õhupraad, mis kajastub mõnevõrra ka kõrgel hinnasildil. Kas see lisamugavus on siiski lisaraha väärt? Me arvame nii.

Tefal ActiFry Genius +: mida peate teadma

• Hind: 210 naela
• 1,2 kg mahutavus (kuus portsjonit)
• Reguleeritav ajastus ja temperatuuri reguleerimine
• Automaatne temperatuuri ja aja reguleerimine koos eelseadistatud funktsioonidega
• Vaateaken
• Isesegav võlukepp
• Nõudepesumasinas pestav toiduvalmistamise korv
• Kaal: 5kg
• Mõõtmed: 30,3 x 43,3 x 23,8 cm (WDH)

Mida sa selle raha eest saad?

1,2 kg mahutavusega ActiFry Genius + on sisuliselt kitsendatud versioon

Tefali 1,7 kg Genius XL. Selles mahus on see endiselt piisavalt suur, et mahutada kuus väikest või nelja suuremat toiduportsjonit, kuid sobib vähem hästi rahvahulga toitmiseks. See on üllatavalt kerge, kui arvestada, kui lai see on, mis tähendab, et teil on vähe probleeme selle kapist riiulisse riputamisega, kui peate seda teelt välja hoidma.

Kuigi see võib olla suur, on Genius Plus ka üsna stiilne. Atraktiivsel digitaalsel puuteekraanil on üheksa eelseadistatud funktsiooni ning nupud toiduvalmistamise peatamiseks ja reguleerige ajastusi ja temperatuure - midagi, mida te Tefali originaalsest, odavamast Actifryst ei leia vahemik.

Suurema osa masina ülaosast võtab selle plastikust vaateaken, mis võimaldab teil täpselt näha, kuidas teie maitsvad õhupraadiga kaubad lähevad. Toas on see isesegav võlukepp, mis segab teie toitu, nii et te ei pea iga viie minuti tagant füüsiliselt raputama ega pöörama.

Nagu paljud õhupritsid, läheb ka Genius Plus pealt ülimalt kuumaks, kuid küpsetuskorvi saate avada ja eemaldada ilma, et peaksite seda masinaosa kunagi puudutama. Seda seetõttu, et nii kaane vabastamisnupp kui ka korvikäepide on valmistatud erinevast materjalist, mis jääb kogu toiduvalmistamise ajal katsudes jahedaks.

Muljetavaldav arv eelseadistusi tähendab, et saate ühe nupuvajutusega süüa peaaegu kõike. Seaded sisaldavad valikuid krõpsude ja friikartulite, paneeritud suupistete, räsitud suupistete, rullide ja kondiitritoodete jaoks, liha- / köögiviljapallid, tavaline kana, vokktoidud nagu praetud riis, maailma toidud nagu tagine ja lõpuks magustoidud.

Iga eelseadistatud režiim määrab ajad ja temperatuurid vastavalt toidutüübile ning reguleerib neid küpsetamise ajal üsna osavalt. See tähendab, et hoolimata sellest, kas küpsetate 100g või 300g kananagitsaid, näete teoreetiliselt iga kord samu järjepidevaid tulemusi. See on jällegi midagi sellist, mida Tefali Actifry Originali mudelites pole.

Neile, kes eelistavad käsitsi süüa teha, saate seada fritüüri temperatuuri vahemikku 70 kuni 220 kraadi, maksimaalselt 60 minutit. See on ideaalne, kui leiate, et eelseadistatud funktsioonid ei anna teile eelistatavat pruunistumist ega karedust. Fritterisse pandud toidu suurus, kuju ja kogus mõjutavad otseselt vajalikku küpsetusaega, seega on käsitsi näpistamise võimalus väga kasulik.

Milles see hea on?

Kõik armastavad kiipe ja Genius + saab oma eelseadistatud funktsiooniga suurepäraselt hakkama kiibipoe stiilis kiipide küpsetamisega. Vaid poole teelusikatäie õli abil saate üsna krõbedad laastud vaid 31 minutiga. Kartuleid ei pea par-keetma nagu mõne odavama õhupraadiga ja ka eelsoojendusaega pole.

Tefal soovitab kiibid koorida ja lõigata 10 mm paksusteks ribadeks, kuid testimise ajal ei häirinud me ühtegi neist. Kellel selleks tegelikult aega on? Vaatamata rajale minekule leidsime, et laastud tulid iga katse ajal ühtlaselt küpsetatud, karge väliskülje ja pehme, koheva seestpoolt. Ka ennast segav võlukepp on õnnistus; kui ärev kokk tahtis minus pidevalt akna vahelt piiluda, et näha, kuidas toit edasi läheb, polnud tegelikult vajadust.

Ka omatehtud riivsaia purustatud kanakintsud tulid väga hästi välja, kasutades ‘paneeritud suupiste’ eelseadistust. Sisemus jäi mahlane ja välimine puru oli mõnus ja krõbe. Sõltuvalt teie tükikeste suurusest või sellest, kuidas need teile küpsetatakse, võiksite need soovitatud ajast varem välja võtta. Minu omad olid näiteks valmis viis minutit varem, kuna ma eelistan oma toitu vähem pruuniks - aga tänu aknale oli neil lihtne silma peal hoida. Ühtlase õlikihi saamiseks tasub kasutada keeduspihustit, kui see on olemas, kuid saavutate sarnased tulemused, kui otsustate kasutada masinaga kaasas olevat mõõtelusikat.

Mida saaks paremaks muuta?

Kuigi isesegav võlukepp on fantastiline omadus, mis tähendab, et võite oma toidu rahule jätta, ei lükka see praadija sisu nii hästi, kui võiksite seda käsitsi teha. Disaini on täiendatud varasematest Actifry Original mudelitest, kuid see pole endiselt täiuslik. See on pigem kiipide kui kõige muu probleem, sest see tähendab, et allapoole jäävad lõksud on sageli pehmemad kui peal. Kui soovite, võite neile alati anda ühe suure klapi käsitsi, kuid raskete krõbeda kiibi fännide jaoks, kes soovivad täiesti käed-vabad kogemust, võib see pettumuse valmistada.

Tahke toidukorv ja täiendav tilgakandik ei tähenda ka seda, et liigsel rasval pole kuhugi minna. Nii et kui te praadite õhus midagi sellist, kus rasv läheb maha, näiteks kanatiivad, siis istub teie toit pigem liigses rasvas, kui see tühjeneb. Ehkki see pole probleemiks näiteks kartul, omatehtud tükid ja lahja liha, kuhu lisate lihtsalt ise õli puudutades tähendab see, et kõrge kalorsusega toidud ei ole nii vähe kaloreid kui võiksid olema.

Kas ma peaksin selle ostma?

Kui olete pühendunud lõplikule üleminekule fritüürilt õhupraadile, tasub see pritsida õhupritsile nagu ActiFry Genius +. Ehkki fritüür ei suuda kunagi täielikult rasvase fritüüri krõbedust taset jäljendada, suudab see Tefal teie praetud toiduisu rahuldada vähem segadusega ja olenevalt sellest, mida sinna panete, vähem rasva.

Eelseadistatud funktsioonid, automaatne temperatuuri reguleerimine ja isesegav võlukepp muudavad selle kasutamise uskumatult lihtsaks, mida soovite just siis, kui olete juba tervislikumaks söömise nimel kõvasti tööd teinud. Tõepoolest, nii automaat- kui ka manuaalfunktsioonide abil suutsin pidevalt saavutada hea krõbeduse ja pruunistumise taseme.

Ainus tõeline kleepumiskoht on selle suhteliselt kõrge hind. Kui soovite loobuda eelseadistatud funktsioonidest, täiustatud segamislabast ja automaatsest temperatuuri reguleerimisest, võite võtta Tefali 1kg Actifry Original vähem kui poole summa eest. Pole kahtlust, kumb on mõnusam toode kasutada, ja ma vean kihla, et kui valite selle hinnalisema mudeli, ei pea te kindlasti pettuma.