Ninja Blender ja Supitootja ülevaade: supitegijate vitsapoeg

Ninja uusim toode pole teie tavaline köögigism. Väliselt näeb see välja nagu iga tavaline segisti või smuutitootja - just nende ülitervislike vetikate ja porgandite smuutide tootmiseks -, kuid sellel masinal on varjatud talent. Aluses on peidetud kuumutusmehhanism, mis võimaldab koostisosi hautada ja õrnalt küpsetada, nii et saate ühes seadmes toota siidiselt siledaid torusid kuumade suppide, kastmete ja jookidega.

LOE JÄRGMINE: Ninja Air Fryer ülevaade

Ninja Blender ja Supivalmistaja ülevaade: mida peate teadma

Täiendavad elemendid tähendavad, et Ninja pole just kõige nutikam masin ja kaalukas on ka 5,6 kg koos klaasist kannuga, kuid see on õhuke piisavalt suurusega 215 x 20 x 45 mm (WDH), et see ei võtaks teie köögileti peal palju rohkem ruumi kui tavaline segisti või mahlavalmistaja.

Vaatamata oma multifunktsionaalsele painutusele pole see siiski seade, mis on varustatud paljude tarvikutega. Karbis on vaid klaasikann ja kaas (mahutab 1,7 l külma vedelikku ja 1,4 liitrit kuuma vedelikku), alus koos kütteelemendiga, plastikust tamper ja puhastushari.

Ninja Blender ja Supitootja ülevaade: hind ja konkurents

149 naela maksev Ninja ei ole odavaim supitootja, mida saate osta, kuid saate selle, mille eest maksate. Spektri odavamas otsas on teil Salter 1,6l Go tervislik supivalmistaja mille saate kätte saada vahemikus 40–50 naela. See on suurepärane võimalus, kui Ninja on teie eelarvest väljapääs, kuid pidage meeles, et supi tootmisel pole see kaugeltki nii hea kui Ninja.

Väike tera võitleb köögiviljade hakkimisega ja nende pehmendamiseks pole eelküpsetamise funktsiooni, mis tähendab, et peate tegema eelnevalt palju rohkem ettevalmistusi, mis - olgem ausad - kaotab mõte, et kõigis on ühes supisegija koht.

Ninjaga sarnase hinna eest võite selle asemel valida Scott Simplissimo peakokk, mis teeb teile tagasi 159 naela. See näeb hea välja ja sellel on huvitav liides, mis ühendab pöördeketta ja puutetundliku ekraani funktsioone. Kahte masinat üksteise kõrval katsetades leidsin aga, et supi kvaliteet on Ninjas märgatavalt parem. Ninja on ka hõlpsamini kasutatav masin.

Ninja blenderi ja supivalmistaja ülevaade: funktsioonid ja disain

Ninjal on kümme automaatset toiduvalmistamise funktsiooni ja need kõik on paigutatud peamise juhtpaneeli kaudu ühe nupuvajutusega nuppude kujul. Need funktsioonid määravad automaatselt erinevate söögikordade ja jookide aja ning reguleerivad temperatuuri.

Supil on kaks seadistust: üks rammus supp, mis kestab 30 minutit, ja teine ​​sujuva supi jaoks, mis kestab 20 minutit. Teiste nuppude abil saate luua moose, kastmeid, piimakokteile, magustoite, smuutisid ja külmutatud jooke, kuigi selleks peate lisama jääd. Samuti on olemas kaks automaatset toiduvalmistamise funktsiooni, üks hautamiseks ja üks tükeldamiseks.

Lisaks automaatsetele funktsioonidele on masinat kiireks hakkimiseks võimalik juhtida ka pulsinupuga ning segamise ja küpsetamise funktsioonide madala / keskmise / kõrge seadistusega. See on kasulik, kui soovite süüa selliseid asju nagu squash ja kartul, mis võtab veidi kauem aega.

Lisaks paljudele funktsioonidele näeb ka Ninja segisti ja supivalmistaja seda osa. See on stiilse disainiga ja puutetundlik juhtpaneel on armas kasutada. See on seade, mida soovite tegelikult oma töölauale eemal hoida, mis on õnnelik, kuna see on raskel küljel.

Ninja Blenderi ja supivalmistaja ülevaade: jõudlus

Ninja supivalmistaja karbonaadifunktsioon muudab köögiviljade, sealhulgas karmide, näiteks porgandi ja squashi, töö lihtsaks. Testimise käigus tükeldasin porgandid enne blenderisse panemist kolmeks osaks, kuid ausalt öeldes polnud mul seda vaja. Automaatne karbonaadifunktsioon lõi nad mõne sekundiga ülipeeneks täringuks, täpsuse tasemeni, mida te ei suudaks kogu maailmas käsitsi saavutada.

See mikroskoopiliselt peen karbonaad ei ole siiski ainult uhke. Samuti aitab supivalmistaja praadimisfunktsioon tõhusalt töötada, higistades köögivilju, ürte ja vürtse enne täielikku küpsetamist. Ma lootsin, et see võib ka koostisosi pruunistada, kuid ei näinud testimise ajal sellest märke. Nagu öeldud, on see kasulik funktsioon sibulate ja küüslaugu alla higistamiseks ning ilmselge eelis on võimalus seda ilma täiendavat panni määrimata.

Üks teema, mida ma märkasin, on see, et kuna kannus oli vähem koostisosi, pidin pärast töötlemist kaane maha võtma ja küljed maha kraapima. See muutub vähem probleemiks, kui kannu on rohkem, nii et kui pole plaanis ainult suppide üksikuid osi teha, pole see niivõrd probleem.

Mõlemad tursked ja sujuvad seaded lülituvad kogu tsükli vältel madalal, keskmisel ja kõrgel küpsetamise vahel, kuigi kuum seadistus ei keeda kunagi täielikult. Sujuva supi funktsioon bliteerib koostisosi perioodiliselt kogu tsükli vältel, pikema seguga lõpus super sileda viimistluse saavutamiseks, samas kui rammus supifunktsioonid annavad koostisosadele lihtsalt kiire virisemise iga kord ja siis.

Mulle avaldas eriti muljet, kui sujuv oli tomati- ja porgandisupp juba 25 minuti pärast. Koostisosad olid läbi keedetud ja ühtegi rammusat juppi ei jäänud.

Mul ei olnud oma rammusa supiga nii palju õnne. Eelseadistatud 30-minutine aeg ei olnud tükeldatud kartuli küpsetamiseks minu maitse järgi päris piisav ja mul oli vaja anda sellele 15 kuni 20 minutit täiendavaks pehmenemiseks. Lõpptulemus oli aga jällegi muljetavaldav: maitsev supp, millest jooksid läbi armsad tükid. Kahju, et see ei lähe piisavalt kuumaks, et köögivilju kiiremini küpsetada.

Kui olete supi või muu muu valmis teinud, peate kannu puhastama ja suurepärane viis selleks on kasutada segisti automaatset puhastamisfunktsiooni, mida on üsna lihtne teha. Lihtsalt täitke kann veega ja prits pesupesuvedelikuga, seejärel vajutage nuppu Puhasta ja seitsme minuti pärast olete valmis. Kõigisse nurkadesse pääsemiseks peate siiski kasutama selleks ettenähtud puhastusharja, kuid harja on kujundatud nii, et seda on üsna lihtne teha.

Ninja Blenderi ja supivalmistaja ülevaade: kohtuotsus

Hoolimata selle tõstmise vaevamisest, meeldib see supivalmistaja mulle väga. Sellel on lihtne liides, mida saate kasutada ilma juhiseid lugemata ja peaaegu kõik tehakse potis, nii et teil on vaja ainult nuga, lõikelauda, ​​lusikat ja kaussi. See tegi muljetavaldavalt sujuva tomati- ja porgandisupi 25 minutiga ja sellest sai ka suurepärase rammusa supi, kuigi see võttis siiski kauem aega kui reklaamitud 30 minutit.

Ei saa eitada, et see on kallis, ja kui te pole tõsine supi (ja smuuti) entusiast, võib see olla veidi tarbetu. Nagu öeldud, valmistab see ka moose, külmutatud jooke, kastmeid ja sellel on väga võimas segamisfunktsioon. Seega, kui ka sinul on puudu korralikust segistist, tasub seda vaadata.