Ninja Blender and Soup Maker -katsaus: Keittovalmistajien whiz-kid

Ninjan uusin tuote ei ole tavallinen keittiögizmo. Ulkopuolelta näyttää siltä, ​​että mikä tahansa normaali tehosekoitin tai smoothie-valmistaja - vain asia näiden erittäin terveellisten merilevää ja porkkanaa sisältävien smoothieiden valmistamiseksi - mutta tällä koneella on piilotettu kyky. Pohjassa on piilotettu lämmitysmekanismi, joka voi paistaa ja valmistaa ainesosia varovasti, jotta voit tuottaa silkkisen sileitä, putkistavia kuumia keittoja, kastikkeita ja juomia yhdessä laitteessa.

LUE SEURAAVA: Ninja Air Fryer -katsaus

Ninja Blender and Soup Maker -katsaus: Mitä sinun tarvitsee tietää

Lisäelementit tarkoittavat, että Ninja ei ole tyylikkäin kone ja se on myös raskas, 5,6 kg lasikannu mukaan lukien, mutta se on ohut tarpeeksi 215 x 20 x 45 mm (WDH), että se ei vie paljon enemmän tilaa keittiön tiskilläsi kuin tavallinen tehosekoitin tai mehunvalmistaja.

Monikäyttöisestä taivutuksestaan ​​huolimatta tämä ei kuitenkaan ole laite, jossa on runsaasti lisävarusteita. Laatikossa saat vain lasikannun ja kannen (tähän mahtuu 1,7 litraa kylmää nestettä ja 1,4 litraa kuumaa nestettä), pohjan lämmityselementillä, muovisen peukalon ja puhdistusharjan.

Ninja Blender and Soup Maker -katsaus: Hinta ja kilpailu

Kustannus 149 puntaa, Ninja ei ole halvin keittovalmistaja, jonka voit ostaa, mutta saat mitä maksat. Taajuuden halvemmassa päässä sinulla on Salter 1,6l Go terveellistä keittoa jonka voit noutaa 40–50 puntaa. Tämä on loistava vaihtoehto, jos Ninja on ulospääsyn budjetistasi, mutta muista, että se ei ole läheskään yhtä hyvä keiton tuottamisessa kuin Ninja.

Pieni terä kamppailee vihannesten pilkkomiseen, eikä niiden pehmentämiseen ole valmiita kypsennystoimintoja, joten sinun on tehtävä paljon enemmän valmistelua etukäteen, mikä - olkaamme rehellisiä - hylkää sen, että all-in-one-keittimen valmistaja on ensimmäisessä paikka.

Saman hinnan kuin Ninja, voit sen sijaan valita Scott Simplissimo -kokki, mikä palauttaa sinulle 159 puntaa. Tämä näyttää hyvältä ja sillä on mielenkiintoinen käyttöliittymä, joka yhdistää kääntökiekon kosketusnäyttöominaisuuksilla. Testatessani kahta konetta rinnakkain huomasin kuitenkin, että keiton laatu oli huomattavasti parempi Ninjassa. Ninja on myös helpompi käyttää konetta.

Ninja Blender and Soup Maker -katsaus: Ominaisuudet ja muotoilu

Ninjassa on kymmenen automaattista kypsennystoimintoa, jotka kaikki on järjestetty pääohjauspaneelin yli yhden painikkeen painikkeina. Nämä toiminnot asettavat automaattisesti ajan ja säätävät lämpötilaa erilaisille aterioille ja juomille.

Keitolle on kaksi asetusta: yksi paksuille keittoille, jotka kestävät 30 minuuttia, ja toinen sileille keitoille, jotka kestävät 20 minuuttia. Muiden painikkeiden avulla voit luoda hilloja, kastikkeita, pirtelöitä, jälkiruokia, smoothieita ja pakastettuja juomia, mutta sinun on lisättävä siihen jäätä. On myös kaksi automaattista kypsennystoimintoa, yksi paistamiseen ja toinen pilkkomiseen.

Automaattitoimintojen lisäksi on myös mahdollista ohjata laitetta manuaalisesti pulssipainikkeella nopeaan pilkkomiseen ja matalan / keskitason / korkean sekoitus- ja kypsennystoimintojen asetuksiin. Tämä on hyödyllistä, jos haluat valmistaa esimerkiksi kurpitsaa ja perunoita, jotka vievät vähän kauemmin.

Monien ominaisuuksiensa lisäksi Ninja-tehosekoitin ja keittokone näyttää myös osan. Se on tyylikkäästi suunniteltu ja kosketusherkkä ohjauspaneeli on ihana käyttää. Se on laite, jonka haluat todella pitää poissa työtasoltasi, mikä on onnekas, koska se on raskaalla puolella.

Ninja Blender and Soup Maker -katsaus: Suorituskyky

Ninja-keittimen valmistajan pilkkomistoiminto tekee vihanneksista helppoa, mukaan lukien kovat, kuten porkkanat ja kurpitsa. Testauksen aikana hienonnin porkkanat kolmeen osaan ennen kuin laitoin ne sekoittimeen, mutta rehellisesti sanottuna en luultavasti tarvinnut. Automaattinen pilkkomistoiminto sekoitti ne erittäin hienoiksi noppeiksi muutamassa sekunnissa, tarkkuuteen, jota et pysty saavuttamaan käsin koko maailman ajan.

Tämä mikroskooppisesti hieno pilko ei kuitenkaan ole vain keuliminen. Se auttaa myös keittimen valmistajan paistotoimintoa toimimaan tehokkaasti, hikoilemalla varovasti vihanneksia, yrttejä ja mausteita ennen täyttä kokki. Toivoin, että se saattaa myös ruskistaa ainesosat, mutta en nähnyt mitään merkkejä tästä testauksen aikana. Tästä huolimatta se on hyödyllinen ominaisuus sipulien ja valkosipulin kaltaisten hikoilemiseen, ja mahdollisuus tehdä tämä ilman, että tarvitsee likaa ylimääräistä pannua, on ilmeinen etu.

Yksi asia, jonka huomasin, on se, että kun kannussa on vähemmän ainesosia, jouduin poistamaan kannen ja kaavamaan sivut alas käsittelyn jälkeen. Tästä tulee vähemmän ongelma, kun kannussa on enemmän, joten ellei aio valmistaa vain yksittäisiä annoksia keittoa, se ei ole niin suuri ongelma.

Sekä paksu että sileä asetus vaihtavat kypsennyksen välillä matalalla, keskitasolla ja korkealla koko syklin ajan, vaikka kuuma asetus ei koskaan saavuta täydellistä kiehumista. Sileä keittotoiminto blitizes ainesosia säännöllisesti koko syklin ajan, pidemmän sekoituksen lopussa erittäin sileä lopputulos, kun taas paksu keittotoiminto antaa ainesosille vain nopean vihellyksen joka kerta sitten.

Olin erityisen vaikuttunut siitä, kuinka tasainen tomaatti- ja porkkanakeitto oli vain 25 minuutin kuluttua. Ainesosat kypsennettiin läpi, eikä mitään paksuita palasia ollut jäljellä.

Minulla ei ollut aivan yhtä paljon onnea paksussa keitossa. Ennalta asetettu 30 minuutin aika ei riittänyt keittämään hienonnettua perunaa mielestäni, ja minun piti antaa sille ylimääräinen 15-20 minuuttia pehmenemään. Lopputulos oli kuitenkin jälleen vaikuttava: maukas keitto, jonka läpi juoksi hienoja paloja. On vain sääli, että se ei tule tarpeeksi kuumaksi keittämään vihannekset nopeammin.

Kun olet valmis keittosi tai mitä tahansa muuta, sinun on puhdistettava kannu ja hyvä tapa tehdä tämä on käyttää tehosekoittimen automaattista puhdistustoimintoa, joka on melko helppo tehdä. Täytä vain kannu vedellä ja ruiskulla pesuainetta, paina sitten Puhdista-painiketta ja seitsemän minuutin kuluttua olet valmis. Sinun on silti käytettävä mukana toimitettua pesuharjaa päästäksesi nurkkiin, mutta harja on suunniteltu siten, että se on melko helppo tehdä.

Ninja Blender and Soup Maker -katsaus: tuomio

Huolimatta siitä, että yritän nostaa sitä, pidän todella tästä keittovalmistajasta. Siinä on yksinkertainen käyttöliittymä, jota voit käyttää edes lukematta ohjeita, ja melkein kaikki tapahtuu potissa, joten kaikki mitä tarvitset on veitsi, leikkuulauta, lusikka ja kulho. Se valmisti vaikuttavan sileän tomaatti- ja porkkanakeiton 25 minuutissa ja siitä tuli myös upea paksu keitto, vaikka tämä kesti kauemmin kuin mainostetut 30 minuuttia.

Ei voida kiistää, että se on kallista, ja ellet ole vakava keitto (ja smoothie) harrastaja, se voi olla hieman tarpeetonta. Tästä huolimatta se valmistaa myös hilloja, pakastettuja juomia, kastikkeita ja sillä on erittäin tehokas sekoitustoiminto. Joten jos sinulta puuttuu myös kunnollinen tehosekoitin, se on näkemisen arvoinen.