Critique de la bouilloire Weber Original (57cm)

Weber est non seulement la marque de barbecue la plus connue au Royaume-Uni, mais également la plus facilement disponible. Nous avons testé son modèle le plus populaire, un barbecue classique d'entrée de gamme de style bouilloire, conçu pour cuisiner de six à huit personnes. Ayant inventé le design moderne de la bouilloire il y a 65 ans (à l'origine d'une bouée de navigation en métal coupant en deux), Weber a eu beaucoup de temps pour perfectionner ce modèle.

Assemblage et qualité de fabrication

Il n'est donc pas surprenant que le Weber soit à la fois le plus intuitif à construire et qu'il ait les meilleures instructions des modèles que nous avons vus. La facilité de montage a clairement fait l'objet de beaucoup de réflexion et sa convivialité est presque semblable à celle d'Ikea. Cela dit, le produit fini n'était que bon, pas génial.

Ce serait mieux s'il était fait de métal plus épais, même si nous devons vous rappeler qu'il s'agit du modèle de base de Weber, et que les membres de notre équipe utilisent ces Weber depuis des décennies sans aucun problème. Un autre petit problème est de savoir où mettre le couvercle lorsqu'il n'est pas utilisé; il n'y a qu'un petit crochet pour l'accrocher au côté du barbecue pour le ranger pendant son utilisation, certains des modèles les plus haut de gamme de weber ont des supports de couvercle intégrés.

Looks et style

Le barbecue de style bouilloire est familier à la plupart des gens, principalement grâce à Weber. La bouilloire d'origine a l'air bien et est bien finie avec un revêtement en émail noir, ce qui ajoute à la facilité de nettoyage. Non seulement il aura fière allure dans votre jardin, utilisé ou non, mais étant Weber, il existe une gamme de couvertures et accessoires disponibles pour l'améliorer encore, sans parler des pièces de rechange facilement disponibles, si le pire se produire. En fait, la vaste gamme d'accessoires est l'une des meilleures raisons d'acheter un Weber, mais uniquement pour l'utilisateur dédié bien sûr.

En cours d'utilisation et fonctionnalités

Le Weber est grand, comme on pouvait s'y attendre pour un barbecue conçu pour accueillir une famille. Cela signifie cependant qu'il faut beaucoup de charbon de bois. Contrairement à d'autres que nous avons testés, nous avons trouvé que cela nécessitait vraiment beaucoup de charbon de bois pour le rendre utilisable, bien qu'il soit livré avec une tasse à mesurer pratique.

Sur les autres modèles Weber, il y a une grille de cuisson à charnière, ce qui permet d'ajouter facilement du charbon de bois pendant la cuisson. À notre avis, cette fonctionnalité rendrait la bouilloire d'origine beaucoup plus utilisable. La grille à charbon est également assez loin sous la grille de cuisson, sans réglage de hauteur. Bien qu'avec suffisamment de charbon de bois, cela se prête à une cuisson indirecte ou zonale, où les charbons sont empilés d'un côté, pour fournir à l'utilisateur un côté plus chaud et un côté plus frais.

Il convient également de noter que les barres de grill du Weber sont assez minces, comme c'est le cas sur de nombreux barbecues d'entrée de gamme. Bien que ce soit bien pour la cuisson des saucisses et des brochettes, les barres sont trop minces pour être vraiment belles lignes grillées sur les steaks, qui sont non seulement agréables à regarder, mais ajoutent également beaucoup à la saveur. En dehors de cela, il cuit bien, mais bien sûr, c'est à vous de disposer votre charbon de bois de manière à obtenir la bonne température où vous le souhaitez.

Nettoyage et stockage

L'un des arguments de vente du Weber est le `` système de nettoyage en une touche '', un petit appareil au fond de la bouilloire qui ressemble un peu à une hélice et évacue les cendres. C'est une fonctionnalité assez intéressante, qui facilite le nettoyage, mais malheureusement, comme pour tous les barbecues, la grille de cuisson elle-même doit encore être récurée. En ce qui concerne le stockage, la bouilloire est grande et encombrante, suffisamment pour que le stockage dans un petit hangar soit un peu impraticable. Vous pouvez le ranger à l'extérieur, mais nous vous recommandons d'acheter l'une des très belles housses Weber, elles commencent à environ 20 £.

Conclusion

Le Weber est solide, a l'air bien et est conçu pour accueillir des familles ou des groupes plus nombreux. Cependant, ce n'est pas sans faute, les barres de gril sont un peu trop fines à notre goût, tout comme le acier le corps dont il est fait et ce dernier signifie que la rétention de la chaleur n'était pas aussi bonne qu'elle aurait pu été. Il prend cependant des points pour les superbes instructions et la facilité de montage.

Dans l'ensemble, c'est une valeur sûre si vous n'êtes pas tout à fait sûr de ce que vous attendez d'un barbecue. Un prix de vente conseillé de 180 £ est trop élevé pour ce que vous obtenez, mais la concurrence entre les détaillants est intense et donc vous paierez un peu plus de 125 £ en ligne - où vous pouvez également le trouver appelé «Original One Touch». L'Original Kettle fait certainement son travail de barbecue sans fioritures et reste un bon achat si l'excellent Char-Broil dépasse votre budget. Pour d'autres options, consultez notre Meilleur barbecue 2016 rafle.
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