Tefal ActiFry जीनियस + समीक्षा: एक कीमत लेकिन शानदार फ्रायर

एक्टिफ़री जीनियस, Tefal की स्वस्थ खाना पकाने की श्रेणी में दसवीं एयर फ्रायर है, जो कि बड़े 1.7kg के नक्शेकदम पर चलती है। एक्टिफ़्री जीनियस XL 2in1 और अधिक मामूली 1kg आकार एक्टिफ्री ऑरिजनल. अपने पूर्ववर्तियों की तरह, जीनियस + एक उन्नत फ्रायर है, जिसमें एयर फ्राइंग प्रक्रिया को यथासंभव सरल बनाने के उद्देश्य से प्रीमियम विशेषताएं हैं।

वास्तव में, Tefal यूके में एकमात्र ब्रांड है जो स्व-सरगर्मी पैडल के साथ हवाई फ्राइर्स का उत्पादन करता है, जो कि उदात्त मूल्य टैग में कुछ हद तक प्रतिबिंबित होता है। क्या यह अतिरिक्त सुविधा के अतिरिक्त धन के लायक है? हम ऐसा सोचते हैं।

Tefal ActiFry जीनियस +: आपको क्या जानना चाहिए

• मूल्य: £ 210
• 1.2 किग्रा क्षमता (छह भाग)
• समायोज्य समय और तापमान नियंत्रण
• पूर्व निर्धारित कार्यों के साथ स्वचालित तापमान और समय समायोजन
• देखने की खिड़की
• स्वयं सरगर्मी छड़ी
• डिशवॉशर-सुरक्षित खाना पकाने की टोकरी
• वजन: 5 किलो
• आयाम: 30.3 x 43.3 x 23.8 सेमी (WDH)

आपको पैसे के लिए क्या मिलता है?

1.2 किग्रा क्षमता के साथ, एक्टिफ़री जीनियस + अनिवार्य रूप से एक पतला-डाउन संस्करण है Tefal का 1.7kg जीनियस XL है

. इस क्षमता पर, भोजन के छह छोटे या चार बड़े हिस्से को समायोजित करने के लिए यह अभी भी काफी बड़ा है लेकिन एक भीड़ को खिलाने के लिए कम अच्छी तरह से अनुकूल है। यह आश्चर्यजनक रूप से हल्का है, यह देखते हुए कि यह कितना व्यापक है, जिसका अर्थ है कि आपको इसे अलमारी से काउंटर करने में थोड़ी परेशानी होगी, अगर आपको इसे स्टोर करने की आवश्यकता है।

हालांकि यह बड़ा हो सकता है, जीनियस प्लस भी स्टाइलिश है। आकर्षक डिजिटल टचस्क्रीन में नौ प्रीसेट फ़ंक्शंस के साथ-साथ कुकिंग और पॉज़ करने के बटन भी हैं समय और तापमान समायोजित करें - ऐसा कुछ जो आपको टेफल की मूल, सस्ती एक्टीफ्री पर नहीं मिला सीमा।

मशीन के अधिकांश शीर्ष को प्लास्टिक की देखने की खिड़की द्वारा लिया जाता है, जो आपको यह देखने की अनुमति देता है कि आपके स्वादिष्ट हवा-तले हुए सामान कैसे मिल रहे हैं। अंदर, वहाँ स्व-क्रियाशील छड़ी है, जो आपके भोजन का मंथन करती है ताकि आपको हर पाँच मिनट में शारीरिक रूप से हिलना या मुड़ना न पड़े।

कई एयर फ्रायर की तरह, जीनियस प्लस शीर्ष पर बेहद गर्म होता है, लेकिन आप मशीन के इस हिस्से को छूने के बिना खाना पकाने की टोकरी को खोल और निकाल सकते हैं। इसका कारण यह है कि ढक्कन रिलीज बटन और बास्केट हैंडल दोनों एक अलग सामग्री से बने होते हैं जो खाना पकाने की प्रक्रिया में स्पर्श तक शांत रहता है।

प्रीसेट की प्रभावशाली संख्या का मतलब है कि आप एक बटन के स्पर्श में बहुत कुछ पका सकते हैं। सेटिंग्स में चिप्स और फ्राइज़, ब्रेडेड स्नैक्स, बैक्ड स्नैक्स, रोल और पेस्ट्री के विकल्प शामिल हैं, मांस / वेजी बॉल्स, सादा चिकन, तले हुए चावल जैसे वोक खाद्य पदार्थ, विश्व खाद्य पदार्थ जैसे टैगाइन और अंत में, मिठाइयाँ।

प्रत्येक पूर्व निर्धारित मोड भोजन के प्रकार और इच्छा के आधार पर समय और तापमान निर्धारित करता है, बल्कि चालाकी से, खाना पकाने के दौरान इन को स्वचालित रूप से समायोजित करता है। इसका मतलब यह है कि चाहे आप 100 ग्राम या 300 ग्राम चिकन नगेट्स पका रहे हों, सिद्धांत रूप में, आप हर बार समान परिणाम देखेंगे। यह फिर से कुछ है जो टेफल के एक्टिफ्री मूल मॉडल में मौजूद नहीं है।

उन लोगों के लिए जो मैन्युअल रूप से खाना बनाना पसंद करते हैं, आप अधिकतम 60 मिनट के लिए 70 से 220 डिग्री सेल्सियस तक एयर फ्रायर तापमान सेट कर सकते हैं। यदि आप प्रीसेट फ़ंक्शंस पाते हैं तो यह आदर्श नहीं है, जो आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले ब्राउजिंग या क्रिस्प के स्तर को देते हैं। आपके द्वारा फ्रायर में डाले गए आकार, आकार और भोजन की मात्रा सीधे खाना पकाने के समय को प्रभावित करेगी, इसलिए मैन्युअल रूप से ट्विक करने का विकल्प बहुत उपयोगी है।

यह क्या अच्छा है?

सभी को चिप्स पसंद हैं और जीनियस + अपने प्रीसेट फंक्शन के साथ चिप-शॉप स्टाइल चिप्स पकाने का बहुत अच्छा काम करता है। केवल आधा चम्मच तेल के साथ, आपको केवल 31 मिनट में काफी खस्ता चिप्स मिलते हैं। आपको आलू को उबालने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि आप कुछ सस्ते एयर फ्रायर्स के साथ होंगे और इसमें पहले से गरम समय भी नहीं होगा।

टेफल 10 मिमी मोटी स्ट्रिप्स में छीलने और काटने का सुझाव देता है, लेकिन परीक्षण के दौरान, हम या तो परेशान नहीं हुए। उसके लिए वास्तव में किसके पास समय है? ऑफ-पिस्टे जाने के बावजूद, हमने पाया कि चिप्स अभी भी समान रूप से बाहर एक कुरकुरा और प्रत्येक प्रयास के दौरान एक नरम, शराबी के साथ पकाया जाता है। आत्म-सरगर्मी छड़ी एक आशीर्वाद भी है; जबकि मुझ में उत्सुक रसोइया खिड़की से झांक कर देखना चाहता था कि भोजन कैसा हो रहा है, वास्तव में कोई जरूरत नहीं थी।

घर का बना ब्रेडक्रंब चिकन नगेट्स भी sn ब्रेडेड स्नैक ’प्रीसेट का उपयोग करके बहुत अच्छी तरह से निकला। अंदरूनी रसदार रहे और बाहरी टुकड़ा अच्छा और खस्ता था। आपके सोने की डली के आकार पर निर्भर करता है या आप उन्हें कैसे पसंद करते हैं, आप उन्हें सुझाए गए समय से पहले बाहर ले जाना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, मेरा भोजन पाँच मिनट पहले तैयार हो गया था, क्योंकि मैं अपना भोजन कम पसंद करता था - लेकिन खिड़की की बदौलत उन पर नज़र रखना आसान था। तेल का एक समान कोट प्राप्त करने के लिए, यदि आपके पास एक कुकिंग स्प्रे का उपयोग करना उचित है, लेकिन आप इसी तरह के परिणाम प्राप्त करेंगे यदि आप मशीन के साथ शामिल मापने वाले चम्मच का उपयोग करना चुनते हैं।

क्या सुधार हो सकता है?

जबकि स्व-सरगर्मी छड़ी एक शानदार विशेषता है जिसका अर्थ है कि आप अपना भोजन अकेले छोड़ सकते हैं, यह फ्रायर की सामग्री को फ्लिप नहीं करता है और साथ ही साथ आप हाथ से भी कर सकते हैं। डिज़ाइन को पिछले एक्टिफ़री ओरिजिनल मॉडल से अपग्रेड किया गया है, लेकिन यह अभी भी सही नहीं है। यह किसी भी चीज़ की तुलना में चिप्स के लिए एक मुद्दा है, क्योंकि इसका मतलब है कि तल पर फंसे हुए लोग अक्सर शीर्ष पर रहने वालों की तुलना में नरम होते हैं। यदि आप चाहें तो आप उन्हें मैन्युअल रूप से एक बड़ा फ्लिप दे सकते हैं, लेकिन कट्टर खस्ता चिप प्रशंसकों के लिए जो पूरी तरह से हाथों से बंद अनुभव चाहते हैं, यह निराश कर सकता है।

एक ठोस खाना पकाने की टोकरी और कोई अतिरिक्त ड्रिप ट्रे का मतलब यह भी है कि अतिरिक्त वसा कहीं नहीं जाना है। इसलिए यदि आप कुछ ऐसा फ्राई कर रहे हैं, जहाँ वसा जमा हो जाएगी, जैसे कि चिकन विंग्स, तो आपका भोजन अतिरिक्त वसा में बैठकर समाप्त हो जाएगा, बजाय इसके कि यह दूर हो जाए। हालांकि यह आलू, घर का बना नगेट्स और लीन मीट जैसी चीजों के लिए कोई समस्या नहीं है, जहां आप जोड़ते हैं तेल का सिर्फ एक स्पर्श, इसका मतलब है कि उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ कैलोरी पर प्रकाश के रूप में नहीं कर सकते हैं हो।

क्या मुझे इसे खरीदना चाहिए?

यदि आप अच्छे के लिए डीप-फ्राइंग से एयर-फ्राइंग में स्विच करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, तो यह एक्टिफ़री जीनियस + जैसे एयर फ्रायर पर अलग हो रहा है। हालांकि एक एयर फ्रायर एक गहरी वसा फ्रायर के कुरकुरापन के स्तर की पूरी तरह से नकल नहीं कर सकता है, यह टेफ़ल आपके मेस भोजन को कम गंदगी के साथ संतुष्ट कर सकता है, और इस पर निर्भर करता है कि आप इसमें क्या डालते हैं, कम वसा।

प्रीसेट फ़ंक्शंस, ऑटोमैटिक टेम्परेचर एडजस्टमेंट और सेल्फ-स्ट्रैडिंग वैंड इसे इस्तेमाल करने में अविश्वसनीय रूप से आसान बनाते हैं, जो कि आप तब चाहते हैं जब आप स्वस्थ खाने में पहले से ही मेहनत कर रहे हों। वास्तव में, मैं लगातार अपने स्वचालित और मैनुअल दोनों कार्यों का उपयोग करके एक अच्छे स्तर की कुरकुरापन और ब्राउनिंग प्राप्त करने में सक्षम था।

एकमात्र वास्तविक स्टिकिंग पॉइंट इसकी अपेक्षाकृत उच्च कीमत है। यदि आप प्रीसेट फ़ंक्शंस को बेहतर बनाने के लिए तैयार हैं, सरगर्मी पैडल और स्वचालित तापमान समायोजन में सुधार, तो आप Tefal का 1 किग्रा उठा सकते हैं एक्टिफ्री ऑरिजनल आधी से कम राशि के लिए। इसमें कोई संदेह नहीं है कि उपयोग करने के लिए अधिक मनोरंजक उत्पाद कौन है, हालांकि, और मैं दांव लगाता हूं कि यदि आप इस pricier मॉडल का चयन करते हैं, तो आप निश्चित रूप से निराश नहीं होंगे।