निंजा ब्लेंडर और सूप मेकर रिव्यू: सूप बनाने वालों का व्हिज-किड
रसोई / / February 16, 2021
एक अंतर्निहित हीटिंग तत्व, कई सम्मिश्रण और स्पंदन सेटिंग, और एक स्वयं-सफाई फ़ंक्शन के साथ, इस उपकरण में वह सब कुछ है जो आपको अद्भुत सूप, सॉस और बहुत कुछ चाहिए। यह हमारा पसंदीदा सूप निर्माता है और इस कीमत पर यह एक चोरी है।
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निंजा का नवीनतम उत्पाद आपका नियमित रसोई का काम नहीं है। बाहर से यह किसी भी सामान्य ब्लेंडर या स्मूथी निर्माता की तरह दिखता है - बस उन अल्ट्रा-स्वस्थ समुद्री शैवाल और गाजर स्मूथी के उत्पादन के लिए - लेकिन इस मशीन में एक छिपी हुई प्रतिभा है। बेस में छिपा हुआ एक हीटिंग मैकेनिज्म है जो एक उपकरण में सौतेली और धीरे से पकने वाली सामग्री को गर्म कर सकता है ताकि आप गर्म सूप, पाइप और सॉस को पी सकें।
आगे पढ़िए: निंजा एयर फ्रायर की समीक्षा
निंजा ब्लेंडर और सूप मेकर की समीक्षा: आपको क्या जानना चाहिए
अतिरिक्त तत्वों का मतलब है कि निंजा मशीनों के सबसे चिकना नहीं है और यह कांच के जग सहित 5.6kg पर भी भारी है, लेकिन यह पतला है 215 x 20 x 45 मिमी (WDH) पर पर्याप्त है कि यह आपके रसोई काउंटर पर एक मानक ब्लेंडर या रस निर्माता की तुलना में बहुत अधिक जगह नहीं लेता है।
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हालांकि, इसके बहुआयामी मोड़ के बावजूद, यह एक ऐसा उपकरण नहीं है जो सामान के भार के साथ आता है। बॉक्स में, आपको प्राप्त सभी ग्लास जग और ढक्कन हैं (यह ठंड तरल के 1.7l और गर्म तरल के 1.4l), इसके हीटिंग तत्व, एक प्लास्टिक छेड़छाड़ और एक सफाई ब्रश के साथ आधार है।
निंजा ब्लेंडर और सूप मेकर समीक्षा: मूल्य और प्रतियोगिता
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£ 149 की लागत, निंजा सबसे सस्ता सूप निर्माता नहीं है जिसे आप खरीद सकते हैं लेकिन आपको वह मिलता है जो आप भुगतान करते हैं। स्पेक्ट्रम के सस्ते अंत में, आपके पास है साल्टर 1.6l गो हेल्दी सूप बनाने वाली कंपनी जिसे आप £ 40 और 50 के बीच में ले सकते हैं। यह एक शानदार विकल्प है अगर निंजा आपके बजट से बाहर है, लेकिन इस बात से अवगत रहें कि यह निंजा के रूप में सूप बनाने में उतना अच्छा नहीं है।
छोटा ब्लेड veggies को काटने के लिए संघर्ष करता है और उन्हें नरम करने के लिए कोई प्री-कुक फ़ंक्शन नहीं है, जिसका अर्थ है कि आपको एक करना होगा पहले से बहुत अधिक प्रस्तुत करने वाला, जो ईमानदार है - पहले में एक सभी में एक सूप निर्माता होने की बात को पराजित करता है स्थान।
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निंजा के समान मूल्य के लिए, आप इसके बजाय विकल्प चुन सकते हैं स्कॉट सिंपिसिमो शेफ, जो आपको £ 159 वापस सेट करेगा। यह बहुत अच्छा लग रहा है और इसमें एक दिलचस्प इंटरफ़ेस है जो टचस्क्रीन विशेषताओं के साथ एक मोड़ डायल करता है। हालांकि, जब दोनों मशीनों का एक-दूसरे के साथ परीक्षण किया गया, तो मैंने सूप की गुणवत्ता को निनजा में बेहतर रूप से बेहतर पाया। निंजा भी उपयोग करने के लिए आसान मशीन है।
निंजा ब्लेंडर और सूप मेकर समीक्षा: सुविधाएँ और डिज़ाइन
निंजा में दस स्वचालित खाना पकाने के कार्य होते हैं और ये सभी एक स्पर्श बटन के रूप में मुख्य नियंत्रण कक्ष के आर-पार होते हैं। ये कार्य स्वचालित रूप से समय निर्धारित करते हैं और विभिन्न प्रकार के भोजन और पेय पदार्थों के लिए तापमान को नियंत्रित करते हैं।
सूप के लिए दो सेटिंग्स हैं: एक चंकी सूप के लिए जो 30 मिनट तक चलता है और एक चिकना सूप के लिए जो 20 मिनट तक चलता है। अन्य बटन आपको जाम, सॉस, मिल्कशेक, डेसर्ट, स्मूदी और जमे हुए पेय बनाने देते हैं, हालांकि आपको ऐसा करने के लिए बर्फ जोड़ने की आवश्यकता नहीं होगी। दो स्वचालित खाना पकाने के कार्य एक सौटिंग के लिए और एक चॉपिंग के लिए हैं।
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स्वचालित कार्यों के साथ-साथ यह संभव है कि मशीन तेजी से चॉपिंग के लिए पल्स बटन के साथ मैन्युअल रूप से नियंत्रित हो, और मिश्रण और खाना पकाने के कार्यों के लिए कम / मध्यम / उच्च सेटिंग्स। यह उपयोगी है यदि आप स्क्वैश और आलू जैसी चीजों को पकाना चाहते हैं, जो थोड़ा अधिक समय लेते हैं।
सुविधाओं की अपनी भीड़ के साथ, निंजा ब्लेंडर और सूप निर्माता भी हिस्सा दिखता है। यह स्टाइलिश रूप से डिज़ाइन किया गया है और स्पर्श-संवेदनशील नियंत्रण कक्ष उपयोग करने के लिए प्यारा है। यह एक उपकरण है जिसे आप वास्तव में अपने काउंटरटॉप पर रखना चाहते हैं, जो भाग्यशाली है क्योंकि यह भारी तरफ है।
निंजा ब्लेंडर और सूप मेकर समीक्षा: प्रदर्शन
निंजा सूप निर्माता का चॉप फ़ंक्शन सब्जियों का आसान काम करता है, जिसमें गाजर और स्क्वैश जैसे कठिन शामिल हैं। परीक्षण के दौरान, मैंने उन्हें ब्लेंडर में डालने से पहले गाजर को तीन टुकड़ों में काट लिया, लेकिन सभी ईमानदारी से, मुझे शायद इसकी आवश्यकता नहीं थी। स्वचालित चॉप फ़ंक्शन ने उन्हें सेकंड के एक मामले में एक अल्ट्रा फाइन पासे में उड़ा दिया, सटीक स्तर जिसे आप दुनिया में हर समय हाथ से हासिल नहीं कर पाएंगे।
यह सूक्ष्म रूप से ठीक काट नहीं है, हालांकि केवल दिखावा करना है। यह पूरी तरह से पकाने से पहले सब्जियों, जड़ी बूटियों और मसालों को अच्छी तरह से काम करने के लिए सूप निर्माता के सौते के कार्य के साथ मदद करता है। मुझे उम्मीद थी कि यह सामग्री को भी भूरा कर सकता है, लेकिन परीक्षण के दौरान इसका कोई संकेत नहीं देख सकता है। यह कहा जा रहा है, यह प्याज और लहसुन जैसी चीजों को पसीना देने के लिए एक उपयोगी विशेषता है, और अतिरिक्त पैन को गंदा किए बिना ऐसा करने में सक्षम होना एक स्पष्ट लाभ है।
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एक मुद्दा जो मैंने नोटिस किया, वह यह है कि जग में कम सामग्री के साथ, मुझे ढक्कन को उतारना पड़ा और प्रसंस्करण के बाद पक्षों को खुरचना पड़ा। जब गुड़ में अधिक हो तो यह एक समस्या से कम हो जाता है, हालांकि, जब तक आप केवल सूप के एक हिस्से को बनाने की योजना नहीं बनाते हैं, तब तक यह समस्या का इतना हिस्सा नहीं है।
चंकी और चिकनी दोनों सेटिंग्स पूरे चक्र में कम, मध्यम और उच्च पर खाना पकाने के बीच स्विच करती हैं, हालांकि गर्म सेटिंग कभी भी पूर्ण उबाल नहीं आती है। चिकनी सूप फ़ंक्शन समय-समय पर अपने चक्र में सामग्री को ब्लिट करता है, जिसके अंत में लंबा मिश्रण होता है सुपर स्मूथ फिनिश के लिए, जबकि चंकी सूप फ़ंक्शंस में अवयवों को हर बार एक त्वरित व्हिज़ देता है तब फिर।
मैं विशेष रूप से प्रभावित था कि मेरा टमाटर और गाजर का सूप केवल 25 मिनट के बाद कितना चिकना था। सामग्री के माध्यम से पकाया गया था और वहाँ बिल्कुल कोई चंकी बिट्स छोड़ दिया गया था।
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मेरे पास मेरे चंकी सूप के साथ बहुत किस्मत नहीं थी। 30 मिनट का पूर्व-निर्धारित समय मेरी पसंद के अनुसार कटा हुआ आलू पकाने के लिए पर्याप्त नहीं था और मुझे इसे पूरी तरह से नरम करने के लिए 15 से 20 मिनट अतिरिक्त देने की आवश्यकता थी। अंतिम परिणाम, हालांकि, फिर से प्रभावशाली था: इसके माध्यम से चलने वाले प्यारे विखंडू के साथ एक भव्य सूप। यह सिर्फ एक शर्म की बात है कि यह वेजीज को और जल्दी पकाने के लिए पर्याप्त गर्म नहीं है।
एक बार जब आप अपना सूप बनाना शुरू कर देते हैं, या जो कुछ भी हो, तो आपको गुड़ को साफ करने की आवश्यकता होगी और ऐसा करने का एक शानदार तरीका ब्लेंडर के स्वचालित सफाई फ़ंक्शन का उपयोग करना है, जो करना बहुत आसान है। बस पानी के साथ जग भरें और तरल धोने की एक धार, फिर साफ बटन दबाएं और सात मिनट में, आप कर चुके हैं। फिर भी आपको किसी भी नुक्कड़ और क्रेन में जाने के लिए प्रदान किए गए स्क्रबिंग ब्रश का उपयोग करना होगा, लेकिन ब्रश को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि यह करना बहुत आसान है।
निंजा ब्लेंडर और सूप मेकर की समीक्षा: वर्डिक्ट
इसे उठाने के लिए संघर्ष करने के बावजूद, मैं वास्तव में इस सूप निर्माता को पसंद करता हूं। इसका एक सरल इंटरफ़ेस है जिसे आप निर्देशों को पढ़े बिना भी उपयोग कर सकते हैं और बहुत कुछ सब कुछ पॉट में किया जाता है, इसलिए आपको वास्तव में एक चाकू, एक चॉपिंग बोर्ड, एक चम्मच और कटोरी चाहिए। इसने 25 मिनट में प्रभावशाली रूप से चिकना टमाटर और गाजर का सूप बनाया और इसने बढ़िया चंकी सूप भी बनाया, हालाँकि विज्ञापन के 30 मिनट से अधिक समय लगा।
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इसका महंगा होने से कोई इनकार नहीं करता है और जब तक आप एक गंभीर सूप (और स्मूथी) के प्रति उत्साही नहीं हैं, यह थोड़ा अनावश्यक हो सकता है। कहा जा रहा है, यह जाम, जमे हुए पेय, सॉस भी बनाता है और एक बहुत शक्तिशाली सम्मिश्रण समारोह है। इसलिए, यदि आपके पास एक सभ्य ब्लेंडर की भी कमी है, तो यह देखने लायक है।