Recenzija Ninja Blendera i Juhe: Izmišljotina proizvođača juha

Ninjin najnoviji proizvod nije vaš uobičajeni kuhinjski gizmo. Izvana izgleda kao bilo koji uobičajeni proizvođač miješalica ili smoothieja - upravo ono za proizvodnju onih ultra zdravih smoothieja od algi i mrkve - ali ovaj stroj ima skriveni talent. U osnovi je skriven grijaći mehanizam koji može pirjati i nježno kuhati sastojke tako da u jednom uređaju možete proizvoditi svilenkasto glatke, vruće juhe, umake i pića.

PROČITAJTE DALJE: Recenzija Ninja Air Fryer-a

Recenzija Ninja Blendera i juhe: Što trebate znati

Dodatni elementi znače da Ninja nije najslađi stroj i također je težak, s 5,6 kg, uključujući stakleni vrč, ali je tanak dovoljno na 215 x 20 x 45 mm (WDH) da ne zauzima puno više mjesta na vašem kuhinjskom pultu od standardnog blendera ili aparata za pripremu soka.

Unatoč svojoj višenamjenskoj savijenosti, međutim, ovo nije uređaj koji dolazi s hrpom dodatne opreme. U kutiji dobivate samo stakleni vrč i poklopac (u njega stane 1,7 l hladne tekućine i 1,4 l vruće tekućine), postolje s grijaćim elementom, plastičnim tamperom i četkom za čišćenje.

Recenzija Ninja Blendera i juhe: Cijena i konkurencija

Košta 149 £, Ninja nije najjeftiniji aparat za juhu koji možete kupiti, ali dobivate ono što plaćate. Na jeftinijem kraju spektra imate Salter 1.6l Go Zdrava mašina za pripremu juha koje možete podići za između 40 i 50 funti. Ovo je izvrsna opcija ako Ninja izlazi iz vašeg proračuna, ali imajte na umu da ni približno nije tako dobar u proizvodnji juhe kao Ninja.

Mala oštrica se trudi sjeckati povrće i ne postoji funkcija kuhanja koja bi ih omekšala, što znači da ćete morati puno više priprema prije toga, što - budimo iskreni - poražava poantu da na prvom mjestu imate sve u jednom proizvođaču juhe mjesto.

Za sličnu cijenu kao Ninja, umjesto toga biste se mogli odlučiti za Scott Simplissimo kuhar, što će vam vratiti 159 GBP. Ovo izgleda sjajno i ima zanimljivo sučelje koje kombinira okretni točkić sa značajkama zaslona osjetljivog na dodir. Međutim, testirajući dva stroja jedan uz drugog, otkrio sam da je kvaliteta juhe bila osjetno bolja u Nindži. Ninja je ujedno i lakši stroj za korištenje.

Pregled Ninja Blendera i Soup Makera: Značajke i dizajn

Ninja ima deset funkcija automatskog kuhanja, a sve su raspoređene na glavnoj upravljačkoj ploči u obliku gumba jednim dodirom. Ove funkcije automatski podešavaju vrijeme i reguliraju temperaturu za različita jela i pića.

Dvije su postavke za juhu: jedna za krupnu juhu koja traje 30 minuta i jedna za glatku juhu koja traje 20 minuta. Ostali gumbi omogućuju vam stvaranje džemova, umaka, mliječnih šejkova, slastica, smoothieja i smrznutih pića, iako ćete za to trebati dodati led. Tu su i dvije funkcije automatskog kuhanja, jedna za pirjanje, a druga za sjeckanje.

Kao i automatske funkcije, također je moguće ručno upravljati strojem pomoću pulsnog gumba za brzo sjeckanje i niske / srednje / visoke postavke za funkcije miješanja i kuhanja. Ovo je korisno ako želite kuhati stvari poput tikvice i krumpira, koje traju malo duže.

Uz mnoštvo značajki, i Ninja miješalica i aparat za juhu izgledaju dio. Moderno je dizajniran, a upravljačka ploča osjetljiva na dodir lijepa je za upotrebu. To je uređaj koji biste zapravo željeli držati vani na svojoj radnoj površini, što je sreća jer je s teške strane.

Recenzija Ninja Blendera i Soup Makera: Izvedba

Funkcija usitnjavanja proizvođača juhe Ninja olakšava rad s povrćem, uključujući i ona žilava poput mrkve i tikve. Tijekom testiranja, nasjekao sam mrkvu na tri dijela prije nego što sam je stavio u blender, ali iskreno, vjerojatno nisam trebao. Automatska funkcija usitnjavanja u nekoliko ih je sekundi pretvorila u izuzetno fine kockice, razinu preciznosti koju ne biste mogli postići ručno cijelo vrijeme na svijetu.

Ovaj mikroskopski fini kotlet ipak nije samo da se pokaže. Također pomaže uz funkciju pirjanja proizvođača juhe za učinkovit rad, nježno znojenje povrća, začinskog bilja i začina prije punog kuhanja. Nadao sam se da bi i sastojci mogli zapeći, ali tijekom testiranja nisam mogao vidjeti bilo kakav znak. To je, pak, korisna značajka za znojenje stvari poput luka i češnjaka, a očita je korist to što to možete učiniti bez prljanja dodatne posude.

Jedno pitanje koje sam primijetio jest da sam, s manje sastojaka u vrču, morao skinuti poklopac i strugati po stranama nakon obrade. To, doduše, postaje manji problem kad je u vrču više, pa ako ne planirate raditi samo pojedinačne porcije juhe, nije toliki problem.

I krupne i glatke postavke prebacuju se između niskog, srednjeg i jakog kuhanja tijekom ciklusa, iako vruće podešavanje nikad ne puni. Funkcija glatke juhe povremeno blista sastojke tijekom cijelog ciklusa, s duljom mješavinom na kraju za super glatku završnu obradu, dok krupne funkcije juhe sastojke svako malo daju brzom piskanju zatim.

Posebno me se dojmilo koliko je moja juha od rajčice i mrkve bila glatka nakon samo 25 minuta. Sastojci su kuhani i nije bilo apsolutno nikakvih krupnih komadića.

Nisam imao baš toliko sreće sa svojom krupnom juhom. Unaprijed postavljeno vrijeme od 30 minuta nije bilo sasvim dovoljno da se nasjeckani krumpir skuha po mojoj želji i trebao sam mu dati dodatnih 15 do 20 minuta da potpuno omekša. Krajnji je rezultat ipak bio impresivan: ukusna juha s lijepim komadićima. Šteta je samo što se ne zagrije dovoljno za brže kuhanje povrća.

Nakon što završite s izradom juhe ili bilo čega drugog, trebat ćete očistiti vrč, a sjajan način za to je upotreba funkcije automatskog čišćenja miješalice, što je prilično lako učiniti. Dovoljno je napuniti vrč vodom i mlazom tekućine za pranje, zatim pritisnuti gumb Očisti i za sedam minuta ste gotovi. I dalje ćete trebati koristiti četku za ribanje da biste ušli u bilo koji kutak, ali četka je dizajnirana na takav način da je prilično lako za napraviti.

Pregled Ninja Blendera i juhe: Presuda

Unatoč tome što se mučim da je podignem, ovaj aparat za juhu mi se jako sviđa. Ima jednostavno sučelje koje možete koristiti, a da niti ne pročitate upute, a gotovo sve se radi u loncu, tako da su vam zapravo potrebni nož, daska za rezanje, žlica i zdjela. Napravio je impresivno glatku juhu od rajčice i mrkve za 25 minuta, a stvorio je i izvrsnu krupnu juhu, iako je to trebalo dulje od oglašenih 30 minuta.

Ne može se poreći da je skupo, a ako niste ozbiljni zaljubljenik u juhu (i smoothie), moglo bi biti pomalo nepotrebno. Uz to, također proizvodi džemove, smrznuta pića, umake i ima vrlo moćnu funkciju miješanja. Dakle, ako i vama nedostaje pristojan blender, vrijedi pogledati.