Najbolja mašina za izradu sladoleda 2021: Najfinijih proizvođača ručnih i automatskih sladoleda već od 20 funti
Kuhinja / / February 16, 2021
U današnje vrijeme nije teško pronaći ukusan sladoled u supermarketu, ali često se radi o istim starim okusima i uvijek nešto nije sasvim u redu s njima. Najbolji proizvođač sladoleda to sve može promijeniti, pomažući vam u stvaranju savršenog okusa sladoleda ili sorbeta za kojim ste toliko dugo željeli. Korištenje stroja za pripremu vlastite slatke poslastice ne samo da znači da možete zamisliti okuse po svom ukusu, već također možete napraviti odličan veganski sladoled bez kalorija i aditiva bez aditiva.
Još bolje, mnogi proizvođači sladoleda omogućuju vam puno više od pukog pravljenja sladoleda. Postoje opcije za stvaranje ledenih napitaka, smrznutog jogurta, sorbeta i još mnogo toga.
Volimo dobru zdjelu domaćeg sladoleda, a upotreba aparata za sladoled za miješanje vaših omiljenih okusa jednostavno olakšava život. Ako nikada prije niste koristili ili kupili aparat za sladoled, pokazat ćemo vam na što treba paziti u mašini u našem vodiču u nastavku, uključujući vrste dostupnih mašina i prednosti i nedostatke kupnje sladoleda tvorac.
Već imate ideju o tome što tražite? Čitajte dalje kako biste vidjeli našu listu najboljih proizvođača sladoleda koje smo isprobali i testirali.
PROČITAJTE DALJE: Najbolji proizvođači kruha: svaki put napravite nevjerojatan kruh kod kuće s ovim DIY aparatima za kruh
Kako odabrati najbolju tvrtku za izradu sladoleda
Koje vrste proizvođača sladoleda postoje?
Postoje dvije glavne vrste proizvođača sladoleda. Prvi su ručni strojevi koji se isporučuju s posudom za zamrzavanje i moraju se prethodno zamrznuti prije početka. Ove vrste također imaju veslo i motornu jedinicu, koje moraju biti pričvršćene prije dodavanja sastojaka. Drugi su potpuno automatizirani, koji imaju praktični ugrađeni zamrzivač koji zdjelu hladi na optimalnu temperaturu u samo nekoliko minuta.
Koje su prednosti i nedostaci svake vrste aparata za sladoled?
Ručni strojevi su i jeftiniji i manji - neki ne veći od kuhala za vodu. Potreba za prethodnim zamrzavanjem zdjele znači da morate biti organizirani i imati dovoljno prostora u zamrzivaču za spremanje zdjele. Također nećete moći napraviti velike količine jednim potezom, jer ćete trebati ponovno zamrznuti posudu između serija - iako neki strojevi dolaze s opcijom kupnje dodatnih zdjela. Bez obzira na to, ako planirate samo povremeno praviti sladoled za jednu do dvije osobe, ručni strojevi i dalje su održiva opcija.
Vidi povezano
Potpuno automatizirani strojevi omogućuju vam da gotovo odmah započnete s izradom sladoleda jer spremnik mora biti uključen samo nekoliko minuta prije nego što možete dodati svoju smjesu. Ovi strojevi često imaju dodatne značajke - uključujući različite postavke željene teksture - ali mogu biti teški i glomazni, a većina će vam vratiti više od 200 funti.
Koliko će sladoleda napraviti moja mašina?
Možete očekivati da ručni stroj napravi oko 0,8 litara sladoleda, dok potpuno automatizirani čine do 1,5 litara. Ali provjerite točne specifikacije stroja kako biste bili sigurni. Ako vam ne kaže, vrijedi provjeriti recenzije kupaca. Količinu ipak ne biste trebali mjeriti prema veličini posude, jer to ne uzima u obzir sobu koju zauzima veslo.
Najbolji proizvođači sladoleda za kupnju
1. American Originals Ice Cream Maker: Najbolji proizvođač sladoleda za djecu
Cijena: £25 | Kupite odmah od Argosa
Ovaj okretni mali aparat za sladoled idealan je za malu djecu jer odjednom pravi samo malu količinu sladoleda. Izvrsno je i za odrasle osobe koje žele brzu poslasticu, a da višak sladoleda ne moraju spremati u zamrzivač. Jednostavno stavite posudu u zamrzivač na najmanje 12 sati i dovoljno je hladno da počnete uskovitlati. Dodajte sastojke, popnite poklopac i za oko 45 minuta dobit ćete sladoled.
Unutar kutije imate izbor recepata koje možete isprobati, ali mi smo napravili klasični choc chip i sladoled od vanilije. Poklopac se malo mučio s čokoladnim čipsom i stalno se kretao, no savršeno je djelovao kad je miješao glatku vaniliju. Svakako nije savršen, ali po ovoj cijeni to je jednostavan, zabavan i relativno brz način pripreme sladoleda bez zauzimanja previše kuhinjskog prostora.
Ključne specifikacije – Ugradbeni zamrzivač: Ne; Veličina zdjele: 0,6 L; Pribor: Nijedna; Dimenzije (ŠxDia): 16,2x9,75cm; Jamstvo: Jedna godina
Kupite odmah od Argosa
2. Lakeland Mini sladoled: Najbolji mini aparat za sladoled za pojedinačne porcije
Cijena: £20 | Kupite sada od Lakelanda
Većina ručnih strojeva zahtijeva da se odreknete cijele police za prethodno zamrzavanje zdjela, što za većinu ljudi nije izvedivo. Dakle, ako nemate svežnjeve prostora za zamrzavanje ili velik proračun, ali svejedno želite napraviti vlastiti sladoled, ovaj mini stroj iz Lakelanda idealan je. Kapacitet posude od 0,5 l čini 0,35 ml sladoleda, tako da nećete moći napraviti tone stvari, ali to je zasigurno dovoljno za malu poslasticu za jednu osobu - ili dvije vrlo razumne osobe.
Morat ćete staviti zdjelu u zamrzivač na osam do 12 sati prije nego što budete spremni za pripremu sladoleda. Nakon što to učinite, jednostavno pritisnite posudu na svoje mjesto i uključite stroj. Čim se počne uskovitlavati, dodajte svoje sastojke i imat ćete svježi sladoled za oko 30 minuta. To nije najfiniji stroj koji možete kupiti, ali je jeftin, kompaktan i odradit će posao.
Ključne specifikacije – Ugradbeni zamrzivač: Ne; Veličina zdjele: 0,5 L; Pribor: Nijedna; Dimenzije (ŠxDia): 17x14,5cm; Jamstvo: Tri godine
Kupite sada od Lakelanda
3. Cuisinart Gelato i Mašina za izradu sladoleda: Najbolji proizvođač gelata
Cijena: £250 | Kupite odmah od Amazona
Zatvorite oči i zamislite da ste u Italiji. S ovim strojem koji dolazi s posebnim gelatnim veslom ne bi trebalo biti previše teško za ugradnju zraka u vaše hladne kulinarske užitke. U međuvremenu, za bogatiju, gušću teksturu sladoleda možete jednostavno mijenjati lopatice i još uvijek postizati izvrsne rezultate.
U svakom slučaju, gotov proizvod možete dobiti za manje od 45 minuta, a mi smo smatrali da je najjednostavniji za upotrebu u potpunosti automatiziran strojevi koje smo isprobali, zahvaljujući jasnim uputama i jednostavnim (i ukusnim) receptima (iako nemojte biti u iskušenju da požurite ih). Ledena pića i smrznuti jogurt također dobro posluju, a vrhunski metalni završetak daje profesionalni izgled. Ali velik je (otprilike iste veličine kao i veliki spor štednjak), glomazan i glasan.
Ključne specifikacije - Ugradbeni zamrzivač: Da; Veličina zdjele: 1,5 litre; Pribor: Veslo za sladoled; Dimenzije: 29 x 56 x 23 cm; Jamstvo: 5 godina
4. Sudac za izradu sladoleda: Aparat za sladoled koji se najlakše koristi
Cijena: £29 |Kupite odmah od Wayfaira
Jednom kada u svom zamrzivaču pronađete mjesta za unaprijed zamrzavanje posude na osam sati, bit ćete spremni eksperimentirajte s okusima u rasponu od sladoleda od ruma i grožđica do sorbeta od manga, zahvaljujući praktičnom dimnjak. Nije baš tako brz kao Andrew James aparat, pa čak i kad se sladoled napravi, možda biste ga htjeli očvrsnuti u zamrzivaču prije posluživanja. Ali sviđa nam se potpuno automatski rad jednim dodirom, jasne oznake i činjenica da smjesa nije skloni odvajanju - i na vrhu vam se neće stvoriti dosadni kristali vode, kao što se događa kod mnogih strojevi. I robustan je, pa bi vam trebao trajati mnogo ljeta.
Ključne specifikacije - Ugradbeni zamrzivač: Ne; Veličina zdjele: 1,5 litre; Pribor: Veslo za sladoled; Dimenzije (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Jamstvo: 2 godine
Kupite odmah od Wayfaira
5. Sage Smart Scoop: Najbolji profesionalni proizvođač sladoleda
Cijena: £350 | Kupite odmah od Amazona
Čini se da zvonima i zvižducima na ovom pametnom stroju nema kraja - 12 postavki tvrdoće, 4 unaprijed postavljena programa, ručni način rada, trepćuće svjetlo kada je vrijeme za dodavanje miješanja (poput grožđica ili čipsa) i automatska tvrdoća senzor. Uz to, naša omiljena značajka svih - kombi za sladoled zvecka kad je spreman. Ako nije baš dovoljno vremena za pud, jednostavno upotrijebite funkciju keep-cool koja zadržava potrebnu teksturu do tri sata. Rezultat sve ove pažnje prema detaljima je da ćete dobiti profesionalne rezultate za sladoled, sorbet, gelat ili smrznuti jogurt, kao i zabaviti se usput.
U knjižici s uputama nalazi se 16 izvrsnih recepata i nekoliko vrhunskih savjeta Hestona Blumenthala, iako bi biti lijepo ako su dijelovi prikladni za perilicu posuđa, a sladoled nije najlakše ukloniti iz mašina. I zdjela bi mogla biti veća, dok je sam stroj ogroman.
Ključne specifikacije - Ugradbeni zamrzivač: Da; Veličina zdjele: 1 litra; Pribor: Veslo za sladoled, četka za čišćenje, lopatica; Dimenzije (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Jamstvo: 2 godine