A legjobb 2021-es whisky: A legsimább egyszemélyes maláta, szemes és kevert whiskyk 27 fonttól

Étel Ital / by admin / February 16, 2021

A legjobb whiskyt keresi? Vagy szeretne többet megtudni arról, hogy miként válasszuk ki a legjobb whiskyt a költségvetésünkhöz? Megtaláljuk az összes információt, amelyre szükséged van a megalapozott döntés meghozatalához, bármi is legyen a preferenciád.

A whisky (vagy Írországban a whisky) régóta népszerű bravúr a Brit-szigeteken, amelynek története legalább a 15. századig nyúlik vissza. A birodalom és az emigráció világszerte magához ragadta a szellemet, és a whisky ma már három különböző típusban népszerű: tőzeges, kétszer desztillált skót whisky; könnyebb, háromszor desztillált ír whisky; és az USA-ban gyártott édesebb bourbon stílusú whiskyk.

Míg az ital a 20. század végén rövid időre kiesett a népszerűségből, a whisky nemrégiben megelőzte a vodkát, mint az Egyesült Királyság legnépszerűbb szeszes italát, és a legtöbb helyi kocsma jó választékot kínál a malátákról és keverékek.

De hogyan találja meg a legjobb whiskyt? Belekortyoltunk egy válogatásba, hogy segítsünk megtalálni a leginkább megfelelő whiskyt (vagy whiskyt).

instagram viewer

OLVASSA TOVÁBB: A kedvenc tequilákat kortyolgatva

Hogyan válasszuk ki a legjobb whiskyt az Ön számára

Melyek a whisky különféle típusai?

A whisky három fő típusban kapható. Az egymalátás whiskyt malátázott árpából készítik, tölgyfahordóban érlelik, megkülönböztető aromát és ízt biztosítva. Az egymalátás whiskyt teljes egészében egyetlen lepárló malátájával készítik, más szemek hozzáadása nélkül. Különösen a skót whisky ismert robosztus single malts, de ez a stílus whisky-t világszerte gyártják - keresse meg a megfelelő helyeket, és megtalálja az ír, a japán és az indiai single maltokat.

A szemes whiskyt a malátázott árpától eltérő szemek felhasználásával állítják elő - az Egyesült Államokban ez általában kukorica vagy kukorica, amely az édesebb bourbon stílusú amerikai whiskiket állítja elő. Skóciában és Írországban a maláta nélküli gabonafélékből könnyebb szemű whiskyt állítanak elő, amelyet időnként egyedül is inni lehet, de leggyakrabban malátás whisky keverékben használják.

Lásd kapcsolódó

Legjobb rum 2020: A legkiválóbb fehér, sötét, fűszeres és haditengerészeti rum választásunk, mindössze 20 fontból

A legjobb gin 2021: Kedvenc klasszikus és ízesített ginjeink 16 fonttól

A leggyakrabban előállított whiskyt keverve készítik, maláta és gabonaszesz keverékéből készül. Mivel az egymalátás whisky munkaigényes és költséges az előállítása, a gabonával való keverés általában olcsóbb terméket eredményez. A könnyebb szemű whisky hozzáadása simább, kevésbé összetett ízt is eredményez, amelyet egyesek jobban kedvelhetnek, és amelyek jóak lehetnek koktélokhoz és kevert italokhoz.

Ritkábban találhatók a kevert maláta whiskyk - ezeket kizárólag maláta árpával állítják elő, de két vagy több lepárló malátáját kombinálhatják. Ez általában jellegzetes keveréket hoz létre, amely összetettebb, mint a maláta-szem keverék, és általában olcsóbb, mint az egy maláta.

OLVASSA TOVÁBB: Ünnepeljen stílusosan ezekkel a remek születésnapi tortákkal

Az egykannás whisky az egyetlen lepárlóból származó whisky, amely malátás és malátázatlan árpa (és néha más szemek), ami kissé borsosabb ízt ad az egyszemélyeshez képest maláta.

A hordó erősségében előfordulhat, hogy egyes vagy kevert maláták vannak, ami azt jelenti, hogy a whiskyt egyenesen abból a palackból palackozzák, amelyben érlelték, hígítás nélkül. A hordóerős whiskyk általában 60-65 térfogatszázalék alkoholt tartalmaznak (szemben a tipikusan hígított whisky 40% -ával), és mindig vízzel kell inni.

Melyik whisky felel meg nekem?

A skót stílusú egy vagy kevert maláta whisky összetett, testes íze ideális a kifinomult kortyolgatáshoz. Az egyetlen maláta skót ízjegyei összehúzó és szinte karamellásak. A pelyhes malátának (amelyet az árpa tőzegtűzön történő szárításával készítenek) füstös, szinte rágós íze lesz, amely kissé megszerzett íz lehet.

Érdemes kipróbálni néhány malátát, különböző helyszínekről - ha nem áll be egy tőzeges felvidéki malátával, akkor talán egy könnyed Speyside egy kis édességgel jobban illik az ízleléséhez. Bölcs hozzáadni egy fröccsenő vizet, hogy előidézze drámájának ízét és aromáját - ezt a folyamatot szeretettel „kígyó felszabadításának” nevezik.

OLVASSA TOVÁBB: Ezeket a pálinkákat KELL kipróbálnod

Ha azt tervezi, hogy a whiskyjét kokszal vagy gyömbéres sörrel keveri, akkor a kevert whisky könnyedebb, kevésbé füstös íze sokkal jobban illik a keverőjéhez, mint egy finom single malt. Nincs semmi baj azzal, ha egy üveget az italszekrény hátsó részén tartunk azoknak a vendégeknek, akik inkább a hosszú ideig kevert whiskiket használják.

A kukorica felhasználásával előállított amerikai típusú szemes whisky édesebb, valamivel nehezebb zamatú, mint az egymaláta vagy a kevert whisky. A Bourbon, a rozs és a Tennessee pép mind jó partiital, kiváló long drinkeket készítenek (JD és Coke a legismertebbek), és ezek a népszerű koktélok alapját képezik, beleértve a Manhattan-t és az Old-ot is Divatos.

Legjobb whisky - Ránézésre

A legjobb ír whisky Green Spot Irish Pot Single Still Whisky
A legjobb walesi whisky Penderyn Malt Whisky
A legjobb single malt whisky | Auchentoshan Three Wood Single Salt
Legjobb kevert whisky Meztelen Grouse skót

A legjobb whisky, amelyet vásárolhat

1. Darkness 8 Year Old: A legjobb Sherry-hordós single malt whisky

Ár: £50 | Vásároljon most a Master of Malaltól

Ezt a titokzatos márkát egy meg nem nevezett szeszfőzdében gyártják valahol a híres Islay of Islay-n, és ennek eredménye egy felháborítóan iható whisky. Lehet, hogy csak egy 8 éves single malt whisky áll a középpontjában, de ezt a nyolc évet bourbon hordókban érleléssel töltötték, majd további három hónapig szándékosan bijou oktávos Oloroso sherry hordókban, hogy annyi összetettséget és lehetséges.

A sherry hatás nem egészen olyan intenzív, mint néhány whisky esetében, amelyet megkóstoltunk, de az eredmény lehetetlen nem tetszeni. Gazdag, élénk ízáradat árad belőle sherry, fűszer, narancshéj és amaretto, mindezt gyengéd édesség támasztja alá, amely egy veszélyesen fogyasztható whiskyt eredményez. A pénzért ez az egyik kedvencünk - és lenyűgöző drámát kell indítani.

Főbb jellemzők- Alkoholtartalom: 47.8%; Palack mérete: 70cl; Származási ország: Skócia

Vásároljon most a Master of Malaltól

2. Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch: A legjobb egymalátás skót

Ár: £52 | Vásároljon most az Amazon-tól

Egy kivételesen sima italú, háromszor desztillált alföldi skót, az Auchentoshan Three Wood érlelődik bourbon, Oloroso és Pedro Ximenez hordókban, hogy lágy, gyümölcsös ízt hozzanak, amelyet érdemes kóstolni. Gazdag és nagyon enyhén édes, tőzeges füst nélkül, ez lehet a legközelebbi finom whisky, amely a karácsonyi puding ízét érinti palackban. Ha több fanyar málta hagyta azt gondolni, hogy nem szereti a skót whiskyt, próbálja ki ezt, mielőtt feladja.

Főbb jellemzők- Alkoholtartalom: 43%; Palack mérete: 70cl; Származási ország: Skócia