A Ninja turmixgép és a leveskészítő áttekintése: A leveskészítők szeszélyes kölyke

A Ninja legújabb terméke nem a szokásos konyhai gizmo. Kívülről úgy néz ki, mint bármely normál turmixgép- vagy turmixkészítő - csak az a rendkívül egészséges tengeri moszat és sárgarépa turmix előállítása -, de ennek a gépnek rejtett tehetsége van. Az aljzatban egy olyan fűtési mechanizmus van elrejtve, amely megkönnyíti és megkönnyíti az alapanyagok főzését, így selymesen sima, forró leveseket, szószokat és italokat készíthet egyetlen eszközben.

OLVASSA TOVÁBB: Ninja Air Fryer áttekintés

A Ninja Blender és Soup Maker áttekintése: Amit tudnia kell

Az extra elemek azt jelentik, hogy a Ninja nem a legvaskosabb gép, és borsos is, 5,6 kg-os az üvegkancsóval együtt, de vékony elég 215 x 20 x 45 mm-es (WDH) méretnél, hogy nem sokkal nagyobb helyet foglal el a konyhapulton, mint egy szokásos turmixgép vagy gyümölcslé készítő.

A többfunkciós hajlítása ellenére azonban ez nem olyan készülék, amely rengeteg kiegészítővel rendelkezik. A dobozban csak az üvegkancsót és a fedelet kapja meg (ez 1,7 liter hideg folyadékot és 1,4 liter forró folyadékot tartalmaz), az alapot a fűtőelemmel, a műanyag szabotázst és a tisztító kefét.

A Ninja Blender és Soup Maker áttekintése: Ár és verseny

A 149 fontba kerülő Ninja nem a legolcsóbb leveskészítő, amelyet megvásárolhat, de megkapja, amit fizet. A spektrum olcsóbb végén a Salter 1,6l Go Egészséges leveskészítő amelyet 40 és 50 font között vehet fel. Ez nagyszerű lehetőség, ha a Ninja kijut a költségvetéséből, de vegye figyelembe, hogy közel sem olyan jó a leves előállításában, mint a Ninja.

A kicsi penge küzd a zöldségek aprításával, és a lágyításhoz nincs előkészítési funkció, vagyis meg kell tennie egy még sok előkészítés előzetesen, ami - legyünk őszinték - meghiúsítja azt a pontot, hogy az első hely.

A Ninjához hasonló áron inkább a Scott Simplissimo szakács, amellyel 159 fontot fogsz visszafizetni. Ez nagyon jól néz ki, és érdekes felülete van, amely az érintőképernyős funkciókkal rendelkező forgótárcsát ötvözi. Amikor azonban a két gépet egymás mellett teszteltük, a leves minőségét észrevehetően jobbnak találtam a Ninjában. A Ninja a könnyebben használható gép is.

A Ninja Blender és Soup Maker áttekintése: Jellemzők és kialakítás

A Ninja tíz automatikus főzési funkcióval rendelkezik, és ezek mind a fő vezérlőpulton találhatók, egyetlen gombnyomással. Ezek a funkciók automatikusan beállítják az időt és szabályozzák a különféle ételek és italok hőmérsékletét.

Kétféle beállítás van a leves számára: az egyik a 30 percig tartó vaskos leves, a másik pedig a 20 percig tartó sima leves. Más gombok segítségével lekvárokat, szószokat, turmixokat, desszerteket, turmixokat és fagyasztott italokat készíthet, bár ehhez jeget kell adnia. Két automatikus főzési funkció is rendelkezésre áll, az egyik a pörköléshez, a másik a daraboláshoz.

Az automatikus funkciók mellett a gépet manuálisan is vezérelhetjük egy impulzus gombbal a gyors aprításhoz, valamint az alacsony / közepes / magas beállításokkal a keverési és főzési funkciókhoz. Ez akkor hasznos, ha olyan dolgokat szeretne főzni, mint a tök és a burgonya, amelyek egy kicsit hosszabb ideig tartanak.

Számos funkciója mellett a Ninja turmixgép és leveskészítő is megjelenik. Stílusosan megtervezett, és az érintésérzékeny kezelőpanel használata kellemes. Ez egy olyan készülék, amelyet valójában ki akarna tartani a pulton, ami szerencsés, mert a nehéz oldalon van.

Ninja Blender és Soup Maker áttekintés: Teljesítmény

A Ninja leveskészítő chop funkciója megkönnyíti a zöldségek munkáját, beleértve a keményeket is, mint a sárgarépa és a tök. A tesztelés során a sárgarépát három darabra vágtam, mielőtt a turmixgépbe tettem, de őszintén szólva valószínűleg nem kellett. Az automatikus aprítás funkció másodpercek alatt rendkívül finom kockává varázsolta őket, olyan precíziós szintre, amelyet kézzel a világon nem tudna elérni.

Ez a mikroszkóposan finom karaj nem csak azért mutatkozik meg. Ez is segíti a leveskészítő pogácsa funkciójának hatékony működését, a teljes főzés előtt óvatosan izzasztja meg a zöldségeket, gyógynövényeket és fűszereket. Reméltem, hogy az összetevők is megbarnulhatnak, de a tesztelés során ennek semmi jelét nem láttam. Ennek ellenére hasznos funkció az izzadáshoz, például a hagymához és a fokhagymához, és nyilvánvaló előny, hogy ezt megtehetjük anélkül, hogy további serpenyőt kellene beszennyeznünk.

Az egyik kérdés, amit észrevettem, az volt, hogy kevesebb kóros összetevővel a kancsóban le kellett vennem a fedelet, és az oldalakat le kellett kaparni a feldolgozás után. Ez akkor válik kevésbé problémává, ha több van a kancsóban, tehát ha nem csak egy adag leves elkészítését tervezed, az nem annyira probléma.

A vaskos és a sima beállítások az egész ciklus alatt válthatnak az alacsony, közepes és magas hőmérsékleten történő főzés között, bár a meleg beállítás soha nem ér fel teljesen. A sima leves funkció az egész ciklus alatt rendszeresen blitálja az összetevőket, a végén hosszabb keverékkel a szuper sima befejezés érdekében, míg a vaskos leves funkciók az összetevőknek mostantól gyors fütyülést adnak azután.

Különösen lenyűgözött, hogy a paradicsom- és sárgarépalevesem sima volt már 25 perc után. Az alapanyagokat átfőzték, és egyáltalán nem maradtak vaskos darabok.

Nem volt akkora szerencsém a vaskos levesemmel. Az előre beállított 30 perces idő nem volt elég ahhoz, hogy kedvemre főzzem az apróra vágott burgonyát, és további 15-20 percet kellett adnom neki, hogy teljesen megpuhuljon. A végeredmény azonban ismét lenyűgöző volt: ízletes leves, amelyen szép darabok futottak át. Csak kár, hogy nem melegszik fel annyira, hogy gyorsabban elkészítse a zöldségeket.

Miután elkészítette a levesét, vagy bármi mást, meg kell tisztítania a kancsót, és ennek remek módja a turmixgép automatikus tisztítási funkciójának használata, ami nagyon egyszerű. Csak töltse fel a kancsót vízzel és egy spriccel mosogatószerrel, majd nyomja meg a Tiszta gombot és hét perc múlva kész. Még mindig használnia kell a mellékelt súroló kefét a zugokba való bejutáshoz, de az ecsetet úgy tervezték, hogy elég egyszerűen elvégezhető legyen.

Ninja Blender és Soup Maker áttekintés: Ítélet

Annak ellenére, hogy megpróbáltam felemelni, nagyon szeretem ezt a leveskészítőt. Egyszerű kezelőfelülettel rendelkezik, amelyet az utasítások elolvasása nélkül is használhat, és nagyjából minden a bankban történik, így minden, amire valóban szüksége van, egy kés, egy vágódeszka, egy kanál és egy tál. Lenyűgözően sima paradicsom- és sárgarépalevest készített 25 perc alatt, és remek vaskos levest is készített, bár ez hosszabb ideig tartott, mint a meghirdetett 30 perc.

Nem tagadhatjuk, hogy drága, és hacsak nem vagy komoly leves (és turmix) rajongó, ez egy kicsit felesleges lehet. Ennek ellenére lekvárokat, fagyasztott italokat, szószokat is készít, és nagyon erőteljes keverési funkcióval rendelkezik. Tehát, ha neked is hiányzik egy tisztességes turmixgép, akkor érdemes megnézni.