Ulasan Ninja Blender and Soup Maker: Ahli pembuat sup

Produk terbaru Ninja bukanlah alat dapur biasa. Dari luar kelihatannya seperti pembuat blender atau smoothie biasa - hanya untuk menghasilkan rumput laut dan smoothie wortel yang sangat sehat - tetapi mesin ini memiliki bakat terpendam. Tersembunyi di alasnya adalah mekanisme pemanas yang dapat menumis dan memasak bahan dengan lembut sehingga Anda dapat menghasilkan sup panas, saus, dan minuman yang lembut dan halus seperti sutra dalam satu perangkat.

BACA BERIKUTNYA: Ulasan Ninja Air Fryer

Ulasan Ninja Blender dan Soup Maker: Apa yang perlu Anda ketahui

Elemen tambahan berarti Ninja bukanlah mesin yang paling ramping dan juga kuat, dengan berat 5,6kg termasuk kendi kaca, tetapi ramping cukup pada 215 x 20 x 45mm (WDH) sehingga tidak memakan lebih banyak ruang di meja dapur Anda daripada blender standar atau pembuat jus.

Namun, terlepas dari bentuknya yang multifungsi, ini bukanlah perangkat yang dilengkapi dengan banyak aksesori. Di dalam kotak, yang Anda dapatkan hanyalah kendi kaca dan tutupnya (menampung 1,7 liter cairan dingin dan 1,4 liter cairan panas), alas dengan elemen pemanasnya, pelindung plastik, dan sikat pembersih.

Ulasan Ninja Blender dan Soup Maker: Harga dan persaingan

Dengan biaya £ 149, Ninja bukanlah pembuat sup termurah yang dapat Anda beli tetapi Anda mendapatkan apa yang Anda bayar. Pada spektrum yang lebih murah, Anda memiliki ekstensi Salter 1.6l pembuat sup Go Healthy yang bisa Anda ambil dengan harga antara £ 40 dan 50. Ini adalah pilihan yang bagus jika Ninja jauh dari anggaran Anda, tetapi ketahuilah bahwa itu tidak sebagus Ninja dalam memproduksi sup.

Pisau kecilnya kesulitan memotong sayuran dan tidak ada fungsi pra-masak untuk melembutkannya, artinya Anda harus melakukan lebih banyak persiapan sebelumnya, yang - jujur ​​saja - mengalahkan inti dari memiliki pembuat sup all-in-one di tempat.

Untuk harga yang mirip dengan Ninja, Anda dapat memilih Scott Simplissimo Chef, yang akan membuat Anda mengembalikan £ 159. Ini tampak hebat dan memiliki antarmuka menarik yang datang dengan fitur layar sentuh. Namun, saat menguji kedua mesin tersebut secara berdampingan, saya menemukan kualitas sup terasa lebih baik di Ninja. Ninja juga merupakan mesin yang lebih mudah digunakan.

Ulasan Ninja Blender dan Soup Maker: Fitur dan desain

Ninja memiliki sepuluh fungsi memasak otomatis dan semuanya tersusun di seluruh panel kontrol utama dalam bentuk tombol sekali sentuh. Fungsi ini secara otomatis mengatur waktu dan mengatur suhu berbagai makanan dan minuman.

Ada dua pengaturan untuk sup: satu untuk sup kental yang disajikan selama 30 menit dan satu untuk sup lembut yang disajikan selama 20 menit. Tombol lain memungkinkan Anda membuat selai, saus, milkshake, makanan penutup, smoothie, dan minuman beku, meskipun Anda perlu menambahkan es untuk melakukannya. Ada juga dua fungsi memasak otomatis, satu untuk menumis dan satu lagi untuk memotong.

Selain fungsi otomatis, Anda juga dapat mengontrol mesin secara manual dengan tombol pulsa untuk pemotongan cepat, dan pengaturan rendah / sedang / tinggi untuk fungsi campuran dan masak. Ini berguna jika Anda ingin memasak makanan seperti labu dan kentang, yang memakan waktu lebih lama.

Di samping banyak fiturnya, pembuat blender dan sup Ninja juga terlihat menarik. Didesain dengan gaya dan panel kontrol yang sensitif terhadap sentuhan sangat menyenangkan untuk digunakan. Ini adalah alat yang ingin Anda simpan di atas meja Anda, yang beruntung karena beratnya.

Ulasan Ninja Blender dan Soup Maker: Kinerja

Fungsi potong pembuat sup Ninja memudahkan pengerjaan sayuran, termasuk yang keras seperti wortel dan labu. Selama pengujian, saya memotong wortel menjadi tiga bagian sebelum memasukkannya ke dalam blender, tetapi sejujurnya, saya mungkin tidak perlu melakukannya. Fungsi pencacahan otomatis membuat mereka menjadi dadu yang sangat halus dalam hitungan detik, tingkat presisi yang tidak akan dapat Anda capai dengan tangan sepanjang waktu di dunia.

Potongan mikroskopis halus ini tidak hanya untuk pamer. Ini juga membantu fungsi tumis pembuat sup untuk bekerja secara efisien, dengan lembut mengeringkan sayuran, bumbu, dan rempah-rempah sebelum dimasak sepenuhnya. Saya berharap bahannya juga akan kecokelatan, tetapi tidak melihat tanda apa pun selama pengujian. Karena itu, ini adalah fitur yang berguna untuk mengeluarkan keringat seperti bawang dan bawang putih, dan dapat melakukannya tanpa harus mengotori wajan tambahan adalah manfaat yang jelas.

Satu masalah yang saya perhatikan adalah, dengan lebih sedikit bahan di dalam kendi, saya harus membuka tutupnya dan mengikis sisinya setelah diproses. Ini menjadi lebih sedikit masalah jika ada lebih banyak di dalam kendi, jadi kecuali Anda hanya berencana membuat satu porsi sup, itu tidak terlalu menjadi masalah.

Baik pengaturan tebal maupun halus beralih antara memasak dengan suhu rendah, sedang dan tinggi selama siklus, meskipun pengaturan panas tidak pernah sepenuhnya mendidih. Fungsi sup yang halus secara berkala membombardir bahan-bahan sepanjang siklusnya, dengan campuran yang lebih lama di bagian akhir untuk hasil akhir yang sangat halus, sedangkan fungsi sup yang tebal hanya memberikan bahan-bahannya jagoan setiap saat kemudian.

Saya sangat terkesan dengan betapa lembutnya sup tomat dan wortel saya hanya dalam 25 menit. Bahan-bahannya dimasak sampai habis dan sama sekali tidak ada potongan chunky yang tersisa.

Saya kurang beruntung dengan sup tebal saya. Waktu yang ditentukan sebelumnya yaitu 30 menit tidak cukup untuk memasak kentang cincang sesuai dengan keinginan saya dan saya perlu memberikan tambahan waktu 15 hingga 20 menit untuk melunak sepenuhnya. Hasil akhirnya, sekali lagi mengesankan: sup yang beraroma dengan potongan yang indah mengalir di dalamnya. Sayang sekali tidak terlalu panas untuk memasak sayuran lebih cepat.

Setelah Anda selesai membuat sup, atau apa pun, Anda perlu membersihkan kendi dan cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menggunakan fungsi pembersihan otomatis blender, yang cukup mudah dilakukan. Cukup isi kendi dengan air dan sedikit cairan pembersih, lalu tekan tombol Bersihkan dan dalam tujuh menit, selesai. Anda masih perlu menggunakan sikat pembersih yang disediakan untuk masuk ke setiap sudut dan celah, tetapi sikat tersebut dirancang sedemikian rupa sehingga cukup mudah dilakukan.

Ulasan Ninja Blender dan Soup Maker: Putusan

Meski susah payah mengangkatnya, saya sangat menyukai pembuat soto ini. Ini memiliki antarmuka sederhana yang dapat Anda gunakan bahkan tanpa membaca instruksi dan hampir semuanya dilakukan di dalam panci, jadi yang Anda butuhkan hanyalah pisau, talenan, sendok dan mangkuk. Itu membuat sup tomat dan wortel yang sangat halus dalam 25 menit dan itu juga membuat sup chunky yang enak, meskipun ini memakan waktu lebih lama dari 30 menit yang diiklankan.

Tidak dapat disangkal bahwa itu mahal dan kecuali Anda adalah penggemar sup (dan smoothie) yang serius, ini mungkin sedikit tidak perlu. Bisa dikatakan, itu juga membuat selai, minuman beku, saus dan memiliki fungsi pencampuran yang sangat kuat. Jadi, jika Anda juga kekurangan blender yang layak, ada baiknya untuk melihatnya.