Pembuat es krim terbaik 2021: Pembuat es krim manual dan otomatis paling keren mulai £ 20

Tidak sulit untuk menemukan es krim yang enak di supermarket saat ini, tetapi sering kali rasanya sama dan selalu ada sesuatu yang kurang tepat tentangnya. Pembuat es krim terbaik bisa mengubah semua itu, membantu Anda menciptakan rasa es krim atau sorbet sempurna yang sudah lama Anda idam-idamkan. Menggunakan mesin untuk membuat camilan manis Anda sendiri tidak hanya berarti Anda dapat membayangkan rasa yang Anda sukai, tetapi Anda juga dapat membuat es krim vegan yang lezat, rendah kalori, dan bebas zat tambahan.

Lebih baik lagi, banyak pembuat es krim mengizinkan Anda melakukan lebih dari sekadar membuat es krim. Ada pilihan untuk membuat minuman es, yogurt beku, sorbet dan banyak lagi.

Kami menyukai semangkuk es krim buatan sendiri yang enak dan menggunakan mesin es krim untuk membuat rasa favorit Anda membuat hidup menjadi sedikit lebih mudah. Jika Anda belum pernah menggunakan atau membeli alat pembuat es krim, kami akan menunjukkan kepada Anda apa yang harus diperhatikan di mesin dalam panduan kami di bawah ini, termasuk jenis mesin yang tersedia serta pro dan kontra membeli es krim pembuat.

Sudah tahu apa yang kamu cari? Baca terus untuk melihat kumpulan pembuat es krim terbaik kami yang telah kami coba dan uji.

BACA BERIKUTNYA: Pembuat roti terbaik: Buat roti luar biasa di rumah setiap saat dengan pembuat roti DIY ini

Bagaimana memilih pembuat es krim terbaik untuk Anda

Jenis pembuat es krim apa yang ada?

Ada dua jenis utama pembuat es krim. Yang pertama adalah mesin manual yang dilengkapi dengan mangkuk freezer dan harus dibekukan terlebih dahulu sebelum Anda mulai. Jenis ini juga memiliki dayung dan unit motor, yang harus dipasang sebelum menambahkan bahan Anda. Yang kedua adalah mesin otomatis penuh, yang memiliki freezer built-in yang praktis yang mendinginkan mangkuk ke suhu optimal hanya dalam beberapa menit.

Apa pro dan kontra dari tiap jenis mesin es krim?

Mesin manual lebih murah dan lebih kecil - beberapa tidak lebih besar dari ketel. Kebutuhan untuk membekukan mangkuk sebelumnya berarti Anda perlu mengatur dan memiliki cukup ruang di freezer Anda untuk menyimpan mangkuk. Anda juga tidak akan dapat membuat mangkuk dalam jumlah besar sekaligus, karena Anda harus membekukan kembali mangkuk di antara kelompok - meskipun beberapa mesin memiliki opsi untuk membeli mangkuk tambahan. Meskipun demikian, jika Anda hanya berencana membuat es krim sesekali untuk satu atau dua orang, mesin manual masih merupakan pilihan yang tepat.

Mesin yang sepenuhnya otomatis memungkinkan Anda untuk mulai membuat es krim segera karena wadah hanya perlu dinyalakan beberapa menit sebelum campuran Anda dapat ditambahkan. Mesin ini sering kali memiliki fitur tambahan - termasuk pengaturan berbeda untuk tekstur yang disukai - tetapi bisa jadi berat dan besar, dan sebagian besar akan membuat Anda membayar lebih dari £ 200.

Berapa banyak es krim yang akan dibuat mesin saya?

Anda dapat mengharapkan mesin manual untuk membuat sekitar 0,8 liter es krim, sementara yang sepenuhnya otomatis cenderung menghasilkan hingga 1,5 liter. Namun, periksa spesifikasi pasti mesin tersebut untuk memastikan. Jika tidak memberi tahu Anda, ada baiknya memeriksa ulasan pelanggan. Anda tidak boleh mengukur kuantitas dengan ukuran mangkuk, karena ini tidak memperhitungkan ruangan yang digunakan oleh dayung.

Pembuat es krim terbaik untuk dibeli

1. American Originals Ice Cream Maker: Pembuat es krim terbaik untuk anak-anak

Harga: £25 | Beli sekarang dari Argos

Pembuat es krim mungil yang mungil ini sangat ideal untuk anak kecil karena hanya membuat sedikit es krim dalam satu waktu. Ini juga bagus untuk orang dewasa yang menginginkan camilan cepat tanpa harus menyimpan es krim berlebih di freezer mereka. Cukup letakkan mangkuk di dalam lemari pembeku minimal selama 12 jam dan cukup dingin untuk mulai mengaduk. Tambahkan bahan Anda, buka tutupnya dan Anda akan mendapatkan es krim dalam waktu sekitar 45 menit.

Di dalam kotak, Anda mendapatkan pilihan resep untuk dicoba tetapi kami membuat chip choc klasik dan es krim vanila. Tutupnya sedikit bermasalah dengan keping cokelat dan terus bergerak, namun itu bekerja dengan sempurna saat memadukan vanilla yang lebih halus. Memang tidak sempurna tetapi dengan harga ini, cara membuat es krim yang mudah, menyenangkan, dan relatif cepat tanpa menghabiskan terlalu banyak ruang dapur.

Spesifikasi utama – Freezer bawaan: Tidak; Ukuran mangkuk: 0,6L; Aksesoris: Tidak ada; Dimensi (WxDia): 16.2x9.75cm; Jaminan: Satu tahun

Beli sekarang dari Argos

---

2. Lakeland Mini Ice Cream Maker: Pembuat es krim mini terbaik untuk satu porsi

Harga: £20 | Beli sekarang dari Lakeland

Sebagian besar mesin manual mengharuskan Anda menyerahkan seluruh rak untuk pra-pembekuan mangkuk, yang tidak mungkin dilakukan oleh kebanyakan orang. Jadi jika Anda tidak punya bundel ruang freezer atau anggaran besar tetapi Anda masih ingin membuat es krim sendiri, mesin mini dari Lakeland ini sangat ideal. Kapasitas mangkuk 0,5 liter untuk membuat 0,35 ml es krim, jadi Anda tidak akan bisa membuat banyak sekali makanan, tapi itu pasti cukup untuk camilan kecil untuk satu orang - atau dua orang yang sangat bijaksana.

Anda harus meletakkan mangkuk di dalam freezer selama delapan hingga 12 jam sebelum Anda siap membuat es krim. Setelah Anda selesai melakukannya, cukup klik mangkuk ke tempatnya dan hidupkan mesin. Segera setelah mulai mengaduk, tambahkan bahan Anda dan Anda akan mendapatkan es krim segar dalam waktu sekitar 30 menit. Ini bukan mesin termewah yang bisa Anda beli tetapi murah, kompak dan akan menyelesaikan pekerjaan.

Spesifikasi utama – Freezer bawaan: Tidak; Ukuran mangkuk: 0,5L; Aksesoris: Tidak ada; Dimensi (WxDia): 17x14.5cm; Jaminan: Tiga tahun

Beli sekarang dari Lakeland

---

3. Cuisinart Gelato dan Pembuat Es Krim: Pembuat gelato terbaik

Harga: £250 | Beli sekarang dari Amazon

Pejamkan mata dan bayangkan Anda berada di Italia. Tidaklah terlalu sulit dengan mesin yang dilengkapi dengan dayung gelato khusus ini untuk membantu memasukkan udara ke dalam kelezatan kuliner dingin Anda. Sementara itu, untuk es krim yang teksturnya lebih kaya dan lebih padat, Anda tinggal menukar dayung dan tetap mendapatkan hasil yang memuaskan.

Apa pun itu, Anda bisa mendapatkan produk jadi dalam waktu kurang dari 45 menit dan menurut kami cara termudah untuk menggunakan otomatis sepenuhnya mesin yang kami coba, berkat instruksi yang jelas dan resep yang mudah diikuti (dan lezat) (meskipun jangan tergoda untuk terburu-buru mereka). Minuman es dan yoghurt beku juga bagus dan sentuhan metalik kelas atas memberikan tampilan profesional. Tapi ukurannya besar (kira-kira sama dengan slow cooker besar), tidak praktis dan keras.

Spesifikasi utama - Freezer bawaan: Iya; Ukuran mangkuk: 1,5 liter; Aksesoris: Dayung es krim; Ukuran: 29 x 56 x 23cm; Jaminan: 5 tahun

4. Judge Ice Cream Maker: Pembuat es krim yang paling mudah digunakan

Harga: £29 |Beli sekarang dari Wayfair

Setelah Anda menemukan ruang di freezer untuk membekukan mangkuk terlebih dahulu selama delapan jam, Anda akan siap bereksperimenlah dengan rasa mulai dari rum dan es krim kismis hingga sorbet mangga, berkat kemudahannya corong. Ini tidak secepat mesin Andrew James dan bahkan saat es krim dibuat, Anda mungkin ingin mengeraskannya di dalam freezer sebelum disajikan. Namun kami menyukai operasi sekali sentuh yang sepenuhnya otomatis, tanda yang jelas, dan fakta bahwa campurannya tidak rentan terhadap pemisahan - dan Anda tidak akan mendapatkan kristal air yang mengganggu di bagian atas, seperti yang Anda lakukan dengan banyak kristal lainnya mesin. Ini juga kuat sehingga harus bertahan banyak musim panas.

Spesifikasi utama - Freezer bawaan: Tidak; Ukuran mangkuk: 1,5 liter; Aksesoris: Dayung es krim; Dimensi (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Jaminan: 2 tahun

Beli sekarang dari Wayfair

---

5. Sage Smart Scoop: Pembuat es krim profesional terbaik

Harga: £350 | Beli sekarang dari Amazon

Tampaknya tidak ada habisnya lonceng dan peluit pada mesin pintar ini - 12 pengaturan kekerasan, 4 program yang telah ditetapkan sebelumnya, a mode manual, lampu berkedip saat saatnya menambahkan campuran (seperti kismis atau keping cokelat) dan kekerasan otomatis sensor. Plus, semua fitur favorit kami - jingle van es krim jika sudah siap. Jika waktunya belum cukup untuk membuat pud, cukup gunakan fungsi keep-cool, yang membuatnya tetap pada tekstur yang dibutuhkan hingga tiga jam. Hasil dari semua perhatian terhadap detail ini adalah Anda mendapatkan hasil profesional untuk es krim, sorbet, gelato, atau yoghurt beku, serta bersenang-senang dalam perjalanan.

Buklet instruksi memiliki 16 resep bagus dan beberapa tip terbaik dari Heston Blumenthal, meskipun itu bisa Bersikaplah baik jika bagian-bagiannya ramah mesin cuci piring dan es krim bukan yang termudah untuk dihilangkan dari mesin. Mangkuknya juga bisa lebih besar, sedangkan mesinnya sendiri besar.

Spesifikasi utama - Freezer bawaan: Iya; Ukuran mangkuk: 1 liter; Aksesoris: Dayung es krim, sikat pembersih, spatula; Dimensi (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Jaminan: 2 tahun