Penggoreng udara terbaik 2021: Penggoreng udara paling lezat dari Tefal, Ninja, Philips, dan lainnya

Penggorengan udara terbaik adalah cara yang terjangkau dan efisien untuk memuaskan keinginan Anda akan gorengan dengan kandungan lemak yang jauh lebih rendah - sehingga Anda dapat menggigit sepuas hati. Penggorengan udara bekerja secara konveksi, artinya mereka mengedarkan udara panas di sekitar makanan Anda, memastikan setiap bagian permukaan terpapar minyak dan panas. Anda hanya perlu menyemprotkan sedikit minyak ke apa pun yang Anda masak sebelum menyalakan alat. Proses kimiawi cerdas yang disebut "reaksi Maillard" menciptakan tekstur dan rasa makanan yang digoreng, dengan lemak kurang lebih 75%.

Penggorengan udara umumnya beroperasi pada suhu sekitar 200 ° C, meskipun model yang berbeda sedikit berbeda. Mereka mungkin tidak memberikan hasil yang persis sama dengan chippy favorit Anda - tetapi model terbaik memang mendekati. Bacalah panduan pembeli kami dan pilihan kami tentang penggorengan udara terbaik di pasar.

BACA BERIKUTNYA: Talenan terbaik untuk daging, sayuran, roti, dan lainnya

Bagaimana memilih penggoreng udara terbaik untuk Anda

Berapa yang harus saya keluarkan?

Anda bisa mendapatkan penggorengan udara yang layak dengan harga sekitar £ 80. Ini seharusnya melakukan pekerjaan dasar menggoreng makanan dengan lemak minimum, tetapi waktu memasak mungkin lebih lambat dibandingkan dengan model yang lebih mahal dan Anda mungkin tidak selalu mencapai hasil yang sempurna. Gaya juga merupakan faktor, seperti halnya kemampuan mesin - beberapa penggorengan udara juga dapat dipanggang atau dipanggang. Anda juga harus mempertimbangkan kapasitas penggorengan udara: beberapa cukup besar untuk memenuhi kebutuhan makan keluarga, sementara yang lain lebih kecil dan dapat muat ke dapur mungil. Untuk penggorengan besar dan cepat, Anda harus membayar di suatu tempat di sekitar £ 150.

Apa fungsi standarnya?

Penggorengan konveksi adalah pekerjaan standar alat penggoreng udara; perhatikan pengatur suhu, sehingga Anda dapat menyesuaikan panas agar sesuai dengan apa pun yang Anda masak. Semua model dilengkapi dengan komponen yang dapat dilepas aman untuk mesin pencuci piring, dengan baki pemuatan tarik yang dimasukkan ke dalam mesin. Sebagian besar juga dilengkapi dengan buklet resep untuk beberapa inspirasi kuliner.

Apakah mereka datang dengan aksesoris?

Meskipun sebagian besar penggorengan tidak dilengkapi dengan apa pun di luar keranjang standar, ada berbagai aksesori yang dapat mengubah penggorengan Anda menjadi seperti oven mini. Misalnya, penggorengan udara Philips tertentu memiliki wajan pemanggang yang kompatibel, sementara yang lain memiliki baki pemanggang dan cangkir muffin yang berarti Anda juga dapat memanggangnya.

Apa lagi yang harus saya perhatikan?

Penggorengan udara adalah inovasi yang relatif baru dan teknologinya berkembang pesat. Model yang lebih lama mungkin membutuhkan beberapa saat untuk digunakan, dan dapat membutuhkan lebih banyak oli daripada desain yang lebih baru. Anda juga dapat mencari fungsi sekunder - beberapa penggorengan udara dapat dimasak tanpa lemak sama sekali, atau bahkan mengeringkan makanan untuk membuat camilan sehat.

BACA BERIKUTNYA: Hemat waktu dalam persiapan makan dengan pilihan pengolah makanan terbaik kami

Penggorengan udara terbaik untuk dibeli

1. Ninja Air Fryer AF100UK: Alat penggoreng udara serbaguna terbaik

Harga: £120 | Beli sekarang dari Argos

Menjanjikan penggorengan keripik yang sehat dengan lemak hingga 75% lebih sedikit (dibandingkan kentang goreng yang digoreng dengan tangan), penggorengan udara Ninja ini bisa dibilang jauh lebih banyak. Selain membuat kentang goreng hingga 900g, pelat crisper yang dapat dilepas dan dua kecepatan kipas mengubahnya menjadi mesin yang jauh lebih serbaguna. Anda tidak hanya dapat memanggang dan menggoreng makanan, tetapi mengeringkannya untuk menghasilkan dendeng, cincin apel yang kenyal, keripik pisang, keripik sayuran, dan camilan sehat lainnya.

Salah satu fungsi hebat lainnya adalah pengaturan reheat, yang sempurna untuk menghidupkan kembali sisa makanan tanpa harus menyalakan oven, dan untuk merenyah satu potong pizza. Tak perlu dikatakan bahwa Ninja sangat bagus untuk makanan beku, tetapi berkat kontrol yang mudah dan tampilan digital, juga mudah untuk menyesuaikan program agar sesuai dengan apa pun yang Anda masak. Jika model 3.8l tidak cukup besar untuk seluruh keluarga, ada juga a 5.2l versi MAX seharga £ 150.

Spesifikasi utama - Daya: 1.550W; Kapasitas: 3.8l; Tampilan: Digital, Aksesoris: Piring renyah yang bisa dilepas

Beli sekarang dari Argos

---

2. Tefal Actifry Genius XL 2in1: Penggorengan udara kelas atas terbaik

Harga: £200 | Beli sekarang dari Currys

Kapasitas 1.7kg yang luar biasa menjadikan Genius 2in1 salah satu yang terbesar di daftar kami. Seperti peralatan lain dalam rangkaian Tefal's Genius, ada banyak pilihan prasetel untuk memasak makanan klasik seperti ayam dan keripik, tumis, dan banyak lagi. Dengan hadiah otomatis ini, tidak perlu mengatur sendiri waktu dan suhu, meskipun Anda bisa memasak secara manual jika mau.

Namun, semua ruang itu tidak hanya di sana sehingga Anda dapat menggoreng kentang secara massal. Kapasitas ekstra besar menampung fungsi 2in1 Tefal, yang memungkinkan Anda memasak dua elemen berbeda dari makanan Anda di satu tempat. Dengan pengaduk yang berputar di bagian bawah dan baki statis di bagian atas, Anda dapat memasak kari dan air goreng samosa di mesin yang sama, menghemat waktu dan mencuci.

Dalam pengujian, ayam dan keripik buatan sendiri keluar dengan renyah indah dengan satu sendok makan minyak dan siap hanya dalam 25-30 menit. Terlebih lagi, dayung pengaduk membuat kami tidak perlu membalik atau memeriksanya. Ini mungkin investasi yang lebih besar daripada beberapa penggorengan udara lain di daftar ini, tapi tidak ada yang seperti itu.

Baca selengkapnya Ulasan Tefal Genius XL 2in1 untuk mendapatkan lowdown penuh.

Spesifikasi utama - Daya: 1.500W; Kapasitas: 1,7kg; Tampilan: Digital; Aksesoris: Sendok ukur, baki 2in1 yang bisa dilepas

Beli sekarang dari Currys

---

3. Tower T17005 Penggorengan Udara Cepat Bebas Minyak Lebih Sehat: Penggorengan udara hemat terbaik

Harga: £39 | Beli sekarang dari Amazon

Penggorengan udara murah ini sederhana tetapi kokoh dan mudah digunakan. Ini juga menghasilkan gorengan berkualitas tinggi: dilengkapi untuk meremas segala sesuatu mulai dari goujons ayam hingga keripik (yang dibuat lebih baik dengan direbus setengah matang terlebih dahulu).

Harga bukan satu-satunya daya tarik Menara: ini adalah pesaing yang kuat untuk penggunaan keluarga, karena memiliki kapasitas besar, dan berada di sisi spektrum yang lebih sehat, dilaporkan mengurangi lemak hingga 80%. Bagian-bagiannya aman untuk mesin pencuci piring, yang sangat bagus untuk pembersihan cepat setelah memasak, dan tersedia berbagai aksesori, mulai dari loyang hingga pembatas untuk membuat dua makanan sekaligus.

Plus, sementara Menara mungkin masih mengandalkan pengatur waktu 30 menit manual dengan sakelar otomatis, yang memberinya keunggulan tambahan adalah yang juga dapat digunakan bersama dengan keahlian Tower Recipe Alexa - jadi Anda tidak akan dibatasi untuk membuat renyah yang enak keripik.

Spesifikasi utama - Daya: 1.350W; Kapasitas: 3,2l; Tampilan: Timer manual; Aksesoris: Beberapa tersedia, dijual terpisah

4. Morphy Richards 480001 Penggorengan Udara Kesehatan: Penggorengan udara kelas menengah terbaik

Harga: £120 | Beli sekarang dari Amazon

Alat penggoreng ukuran keluarga ini memiliki kapasitas 3l yang besar dan delapan fungsi yang telah diatur sebelumnya untuk hidangan klasik seperti keripik dan muffin buatan sendiri. Ini memasak jauh lebih cepat daripada oven konvensional dan melakukannya hanya dengan satu atau dua sendok teh minyak. Apalagi karena menggunakan sedikit minyak, tidak akan membuat rumah Anda berbau seperti gorengan berhari-hari.

Di bagian depan, tombol dan tampilan digital memudahkan untuk mengatur waktu memasak jika Anda perlu memberikannya makan lebih kecokelatan, sementara di atas Anda akan menemukan tombol untuk fungsi yang telah ditentukan sebelumnya disebutkan sebelumnya. Secara keseluruhan, penggorengan udara ini tidak sebagus Ninja tetapi ini adalah pilihan kedua yang layak jika anggaran Anda tidak cukup.

Spesifikasi utama - Daya: 1.400W; Kapasitas: 1,6kg; Tampilan: Digital; Aksesoris: T / A

5. Tefal Actifry Genius + air fryer: Penggorengan udara serba terbaik

Harga: £159 | Beli sekarang dari Currys

Jika Anda mencari alat penggoreng udara terbaik yang menawarkan alternatif yang layak untuk menggoreng dengan sedikit keributan, Tefal Genius + adalah yang bisa dicoba. Dengan kapasitas 1.2kg, penggorengan udara ini akan memasak hingga enam porsi makanan dengan sedikit usaha. Anda dapat memilih model yang lebih besar dalam kisaran Genius, tetapi model ini agak besar dan menurut kami model ini adalah ukuran yang ideal.

Dayung pengaduk 360 derajat sangat praktis dan memastikan makanan dimasak secara merata dan konsisten tanpa perlu mengguncang makanan di pertengahan siklus memasak. Sembilan fungsi memasak otomatis membuat Anda tidak perlu menebak-nebak saat menggoreng dengan udara, tetapi masih ada opsi untuk menyetel waktu dan suhu secara manual jika perlu. Terlebih lagi, jika Anda menggunakan preset ini, Genius + (dan setiap model Genius lainnya dalam rangkaian tersebut) secara otomatis menyesuaikan suhu dan mengaduk dayung selama memasak sehingga makanan Anda tidak matang.

Tidak diragukan lagi bahwa rangkaian produk Tefal's Genius mahal, tetapi Anda tidak akan benar-benar menemukan produk penggorengan yang berfungsi lebih baik.

Baca kami Ulasan lengkap Tefal Genius +.

Spesifikasi utama - Daya: 1.500W; Kapasitas: 1.2kg; Tampilan: Layar sentuh digital; Aksesoris: Sendok ukur

6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: Penggorengan udara paling bergaya

Harga: £218 | Beli sekarang dari Amazon

Ramping, indah dan mengkilap, Philips HD9240 jelas merupakan alat penggorengan yang menarik. Ini memiliki tampilan digital dan dapat memanggang, memanggang, memanggang, dan menggoreng hingga 200 ° C. Desain cembung membantu sirkulasi udara untuk menghasilkan masakan yang rata dan renyah untuk segala hal mulai dari samosa hingga gorengan jagung manis, dan untuk meminimalkan bau menggoreng yang tertinggal. Ada pilihan dan tidak mengorbankan kualitas.

Namun, tidak dapat dihindari fakta bahwa ini mahal. Selain itu, ini cukup berat dan memakan banyak ruang - kecuali jika Anda menggunakan semua kapasitasnya secara teratur, ini bisa terasa cukup besar di meja dapur. Namun, kami penggemar tampilan digital, tampilan yang menarik, dan kinerja yang konsisten tanpa kesalahan: hanya perlu 25 menit untuk menggoreng 1.2kg kentang goreng buatan sendiri (atau muffin dalam 15 menit, kami tidak menilai).

Spesifikasi utama - Daya: 2.100W; Kapasitas: 3l; Tampilan: Layar sentuh digital; Aksesoris: T / A

---