Miglior whisky 2021: i whisky single malt, cereali e blended più morbidi a partire da £ 27

Stai cercando il miglior whisky da acquistare? O vuoi saperne di più su come scegliere il miglior whisky per il tuo budget? Abbiamo tutte le informazioni necessarie per prendere una decisione informata, qualunque siano le tue preferenze.

Il whisky (o, in Irlanda, il whisky) è stato a lungo una bevanda popolare nelle isole britanniche, con una storia che risale almeno al XV secolo. L'impero e l'emigrazione hanno preso lo spirito in tutto il mondo e il whisky è ora popolare in tutto il mondo in tre distinti tipi: whisky scozzese torbato a doppia distillazione; whisky irlandese a tripla distillazione più leggero; e i whisky più dolci in stile bourbon prodotti negli Stati Uniti.

Mentre la bevanda ha perso popolarità per un breve periodo alla fine del 20 ° secolo, il whisky lo ha fatto di recente superata la vodka come liquore più popolare del Regno Unito e la maggior parte dei pub locali offrirà una buona selezione di malti e miscele.

Ma come trovi il miglior whisky? Abbiamo sorseggiato una selezione per aiutarti a trovare il whisky (o whisky) più adatto a te.

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Come scegliere il miglior whisky per te

Quali sono i diversi tipi di whisky?

Il whisky è disponibile in tre tipi principali. Il whisky single malt è prodotto con orzo maltato e invecchiato in botti di rovere, conferendogli un aroma e un sapore caratteristici. Il whisky single malt è prodotto interamente con malto proveniente da un'unica distilleria, senza l'aggiunta di altri chicchi. Il whisky scozzese, in particolare, è noto per i suoi robusti single malt, ma questo stile di whisky è prodotto in tutto il mondo: guarda nei posti giusti e troverai single malt irlandesi, giapponesi e indiani.

Il whisky di cereali viene prodotto utilizzando cereali diversi dall'orzo maltato: negli Stati Uniti, questo è comunemente mais o mais, producendo i più dolci whisky americani in stile bourbon. In Scozia e in Irlanda, i cereali non maltati producono un whisky di grano più leggero, che occasionalmente può essere trovato da bere da solo, ma è più spesso utilizzato in una miscela di whisky di malto.

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Il whisky più comunemente prodotto è miscelato, ottenuto da una miscela di liquori di malto e cereali. Poiché il whisky single malt è laborioso e costoso da produrre, la miscelazione con un chicco generalmente si traduce in un prodotto più economico. L'aggiunta del whisky di grano più leggero crea anche un sapore più morbido e meno complesso che alcuni potrebbero preferire e che può essere buono per l'uso in cocktail e bevande miste.

Meno comunemente trovati sono i whisky di malto miscelati: questi sono prodotti utilizzando solo orzo maltato, ma possono combinare malti di due o più distillerie. Questo in genere crea una miscela di carattere che è più complessa di una miscela di malto e di solito più economica di un single malt.

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Il whisky a vaso singolo si riferisce al whisky irlandese proveniente da una singola distilleria prodotta utilizzando una miscela di maltato e orzo non maltato (e talvolta altri cereali), che conferisce un sapore leggermente più pepato rispetto al singolo malto.

Potresti incontrare malti singoli o miscelati nella forza della botte, il che significa che il whisky viene imbottigliato direttamente dalla botte in cui è stato maturato senza essere diluito. I whisky di forza in botte sono tipicamente intorno al 60-65% di alcol in volume (rispetto a circa il 40% per un tipico whisky diluito) e dovrebbero essere sempre bevuti con acqua.

Quale whisky è giusto per me?

Il whisky di malto singolo o miscelato in stile scozzese ha un sapore complesso e corposo ideale per sorseggiare sofisticati. Le note di sapore di uno Scotch single malt variano da astringenti a quasi caramello. Un malto torbato (prodotto asciugando l'orzo su un fuoco di torba) avrà un sapore affumicato, quasi gommoso che può essere un po 'un gusto acquisito.

Vale la pena provare alcuni malti da luoghi diversi: se non vai d'accordo con un malto torbato delle Highland, forse uno Speyside leggero con un tocco di dolcezza si adatterà meglio al tuo palato. È saggio aggiungere una spruzzata d'acqua per far risaltare il sapore e l'aroma del tuo dram, un processo affettuosamente noto come "liberare il serpente".

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Se hai intenzione di mescolare il tuo whisky con Coca-Cola o ginger ale, il sapore più leggero e meno affumicato di un whisky miscelato andrà molto meglio con il tuo mixer rispetto a un raffinato single malt. Non c'è niente di sbagliato nel tenere una bottiglia sul retro del tuo armadietto delle bevande per gli ospiti che preferiscono i loro whisky mescolati a lungo.

Il whisky di cereali in stile americano prodotto utilizzando mais ha un sapore più dolce e un po 'più pesante rispetto al single malt o al whisky miscelato. Bourbon, rye e Tennessee mash sono tutti ottimi drink da festa, ottimi long drink (JD e Coca-Cola essendo il più noto), e sono la base di cocktail popolari tra cui il Manhattan e l'Old Fashioned.


Il miglior whisky: a colpo d'occhio

  • Il miglior whisky irlandese | Green Spot Irish Pot Single Still Whisky
  • Il miglior whisky gallese | Penderyn Malt Whisky
  • Il miglior whisky single malt | Auchentoshan Three Wood Single Malt
  • Il miglior whisky miscelato | Scotch per gallo cedrone nudo

Il miglior whisky che puoi comprare

1. Darkness 8 Year Old: Miglior whisky single malt Sherry-cask

Prezzo: £50 | Acquista ora da Master of Malt

Questo misterioso marchio è prodotto in una distilleria senza nome da qualche parte sulla famosa isola di Islay, e il risultato è un whisky oltraggiosamente bevibile. Può essere solo un whisky single malt di 8 anni nel suo nucleo, ma quegli otto anni sono stati spesi a maturare in botti di bourbon e poi seguito da altri tre mesi in botti di sherry Oloroso di ottava deliberatamente bijou per conferire tanta complessità e sapore quanto possibile.

L'influenza dello sherry non è così intensa come con alcuni whisky che abbiamo assaggiato, ma il risultato è impossibile da disprezzare. C'è una ricca e vibrante ondata di sapore piena di sherry, spezie, scorza d'arancia e amaretto, il tutto sostenuto da una dolcezza delicata che si traduce in un whisky che è pericolosamente bevibile. Per il prezzo, è uno dei nostri preferiti e un fantastico dramma per l'avvio.

Specifiche chiave- Gradazione alcolica: 47.8%; Formato bottiglia: 70cl; Paese d'origine: Scozia

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2. Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch: Miglior Scotch single-malt

Prezzo: £52 | Acquista ora da Amazon

Uno scotch di pianura a tripla distillazione eccezionalmente morbido, Auchentoshan Three Wood è stagionato in botti di bourbon, Oloroso e Pedro Ximenez per portare un sapore morbido e fruttato che vale la pena assaporare. Ricco e leggermente dolce, senza fumo torbato, questo è forse il whisky fine più vicino al gusto del budino natalizio in una bottiglia. Se più malti astringenti ti hanno fatto pensare che non ti piace lo scotch whisky, prova questo prima di arrenderti.

Specifiche chiave- Gradazione alcolica: 43%; Formato bottiglia: 70cl; Paese d'origine: Scozia

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3. Tomatin Cask-Strength: il miglior whisky di botte

Prezzo: £51 | Acquista ora da Amazon

Un single malt liscio maturato in botti di bourbon e sherry per strati extra di sapore, questo più morbido l'offerta della premiata distilleria Tomatin nelle Highlands scozzesi ha sfumature di caramello e vaniglia. È una scelta eccellente per sorseggiare rilassati dopo cena o accanto al fuoco in una fredda sera d'inverno. Con un robusto 57.5% di alcol dalla bottiglia, questo whisky overproof deve essere diluito con acqua prima di sorseggiarlo.

Specifiche chiave - Contenuto di alcol: 57.5%; Formato bottiglia: 70cl; Paese d'origine: Scozia

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4. Green Spot Single Pot Irish Still Whisky: Miglior whisky irlandese

Prezzo: £41 | Acquista ora da Amazon

Un whisky monodose caldo e persistente, morbido con note cremose di vaniglia. Realizzato con una miscela di orzo maltato e non maltato, Green Spot era, fino a poco tempo fa, disponibile solo nel negozio di Dublino del suo distillatore e la produzione è ancora limitata a 12.000 bottiglie all'anno. Quindi, se hai amici irlandesi espatriati che vorresti stupire, una bottiglia di Green Spot con macchie minori dovrebbe renderli davvero molto felici.

Specifiche chiave - Contenuto di alcol: 40%; Formato bottiglia: 70cl; Paese d'origine: Irlanda

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5. Bulleit Bourbon Frontier Whisky 45%: il miglior bourbon

Prezzo: £27 | Acquista ora da Amazon

Un bourbon in stile Kentucky in una bottiglia che urla "robusti cowboy pionieri", Bulleit offre un potente calcio ai sensi con il suo sapore pepato di segale e quel sfacciato 5% di alcol extra. Ricco e speziato con un retrogusto fruttato e cannella, Bulleit beve bene direttamente dalla fiaschetta e si miscela molto bene nei cocktail. È un whisky robusto e potente che ti farà venire i peli sul petto, che tu lo voglia o no.

Specifiche chiave- Gradazione alcolica: 45%; Formato bottiglia: 70cl; Paese d'origine: NOI

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6. Penderyn Welsh Malt Whisky 70cl: Miglior whisky gallese

Prezzo: £37 | Acquista ora da Amazon

Sì, avete letto bene: il whisky gallese ("wisgi") è una cosa reale, e anche gustosa. La tradizione wisgi è stata rinvigorita in Galles all'inizio degli anni 2000 e ora sta crescendo in popolarità al di fuori della sua patria. Questo whisky caldo e leggero con note di vaniglia è il singlemalt più popolare di Penderyn, mentre altre offerte della distilleria includono un malto marmorizzato con finitura in legno di porto e il Celtico più tostato.

Specifiche chiave: contenuto di alcol: 46%; Formato bottiglia: 70cl; Paese d'origine: Galles

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7. Scotch Whisky Naked Grouse: il miglior malto miscelato

Prezzo: £27 | Acquista ora da Amazon

Un malto miscelato senza fronzoli dai produttori di The Famous Grouse, questo è un whisky tutto malto liscio ma robusto maturato in botti di sherry. Ricco, più pesante di una miscela di cereali / malto e con un retrogusto leggermente dolce, Naked Grouse si presenta in una bottiglia pulita e senza fronzoli che troviamo piuttosto attraente. A £ 19, è anche un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Specifiche chiave- Gradazione alcolica: 40%; Formato bottiglia: 70cl; Paese d'origine: Scozia

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8. Chieftain's Single Malt Laphroig 14 anni 2004: Miglior whisky di fascia alta

Prezzo: £128 | Acquista ora da Amazon

Con il suo caratteristico gusto extra-torbato, Laphroaig ("la-FROY-ig" con un suono forte di G alla fine) non è un dramma per tutti. Vanta un complesso mix di dolcezza affumicata, con note di pino e miele e ha un corpo ricco, lungo e morbido al palato. Se questo suona come il tuo genere di cose, questo bellissimo malto di Islay di 14 anni in edizione limitata è un ottimo modo per trattarti.

Specifiche chiave- Gradazione alcolica: 46%; Formato bottiglia: 70cl; Paese d'origine: Scozia

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