Miglior barbecue 2020: i nostri barbecue preferiti ibridi, a gas ea carbone da £ 30

Indipendentemente dalle dimensioni del tuo giardino, trovare il barbecue migliore per soddisfare le tue esigenze di grigliatura è un must se vuoi sfruttare al massimo il sole estivo e cenare all'aperto. Anche se siete solo in due, potete comunque trovare un ottimo barbecue perfetto per sfrigolare una o due salsicce.

Alcuni barbecue economici sono perfetti per i griller occasionali, che non sono troppo preoccupati di fare qualcosa di stravagante con il loro carbone e ci sono alcune opzioni convenienti là fuori che faranno il lavoro. Tuttavia, se scegli un barbecue più economico, dovrai essere pronto a sostituirlo più spesso, il che potrebbe costarti di più.

Se cucini all'aperto ogni estate, allora vale la pena investire in un prodotto di qualità che garantisca cibi gustosi per amatori ed esperti. Inoltre, con il tempo imprevedibile del Regno Unito che fa del suo meglio per sabotare i piani meglio preparati, non vuoi correre rischi con la tua attrezzatura.

Un set da barbecue esclusivo apre la porta a tecniche di preparazione più avanzate, come affumicare, arrostire, polli in lattina di birra e simili. Non tutti hanno tempo per sessioni di cucina lenta di 24 ore, ma anche gli utenti più occasionali troveranno gratificante affrontare qualcosa di un po 'più avventuroso della semplice grigliata.

LEGGI SUCCESSIVO: I nostri gin classici e aromatizzati preferiti

Ecco la nostra carrellata dei migliori barbecue sul mercato, insieme alle principali specifiche. Continua a leggere per la nostra guida all'acquisto, che ti guiderà attraverso tutto ciò che devi sapere per scegliere la griglia perfetta per i tuoi raduni estivi.

LEGGI SUCCESSIVO: La nostra selezione dei migliori lettini prendisole adatti al tuo giardino

Come acquistare il miglior barbecue per te

Quale tipo di carburante è il migliore?

I tradizionalisti insistono sul fatto che un barbecue "vero" ha bisogno di carbone o qualche altro combustibile solido, ma i bricchetti possono impiegare molto tempo per diventare abbastanza caldi da cuocere. I barbecue a gas forniscono calore istantaneo e cuoceranno anche il cibo più rapidamente; il compromesso è che normalmente sono meno portatili e alcuni dicono che il gusto non è altrettanto autentico.

Che taglia di barbecue dovrei comprare?

Chiaramente, un barbecue più grande significa che puoi cucinare più oggetti contemporaneamente. Una griglia più piccola potrebbe andare bene per un pigro pomeriggio con gli amici, dove non importa se gli hamburger vanno avanti solo dopo che le salsicce sono pronte; è meno ideale se cenate all'aperto la sera e non volete che le cose si trascinino tutta la notte.

Un piccolo barbecue portatile generalmente prepara la cena per due o quattro persone, a seconda degli appetiti. Un barbecue in stile bollitore di medie dimensioni dovrebbe andare bene per servire da sei a otto persone. I barbecue grandi a tamburo di petrolio o mezzo barile sono ottimi per le feste, ma usano molto carbone (o altro carburante).

Poi ci sono grandi griglie aperte, che possono essere acquistate praticamente in qualsiasi dimensione e ti danno la possibilità di cucinare e mantenere in caldo enormi quantità di cibo.

Un barbecue a due fuochi dovrebbe sfamare fino a sei persone, mentre un barbecue a tre o quattro fuochi ti darà più potenza di cottura e più controllo su come cucini. Questo è l'ideale per piccole feste, ma gli elettrodomestici più grandi sono più complicati da riporre.

Di quali capacità culinarie ho bisogno?

Grigliare è solo una parte della storia del barbecue: alcuni modelli possono affumicare, friggere, soffriggere, bollire, cuocere e persino arrostire. Le piastre e le piastre calde sono una caratteristica sempre più comune dei barbecue a gas, così come i fornelli laterali per gli accompagnamenti di cottura.

Quanto devo pagare?

C'è un barbecue per tutte le tasche: un vassoio usa e getta dovrebbe costarti meno di £ 10, mentre i set barbecue più completi e innovativi possono costare migliaia. Come regola generale, tuttavia, è improbabile che un barbecue non usa e getta che costa meno di £ 100 sia così robusto o ben progettato come controparti più costose e non offrirà lo stesso controllo. Detto questo, un prezzo elevato non si traduce sempre in una garanzia di qualità: continua a leggere per trovare il barbecue migliore per te.

LEGGI SUCCESSIVO: Scopri i migliori focolari e stufe da esterno che puoi acquistare

I migliori barbecue che puoi acquistare in questo momento

1. Argos Home Charcoal BBQ: il miglior barbecue per famiglie economico

Prezzo: £50 | Acquista ora da Argos

Questo è un barbecue a carbone in acciaio al carbonio economico, perfetto per grigliare facilmente in famiglia. Può ospitare fino a dieci persone, il che significa che c'è molto spazio per sfamare tutta la famiglia, con molti avanzi. Sebbene non ci siano accessori fantasiosi, ottieni una griglia riscaldante in modo da poter servire il cibo tutto in una volta e la temperatura può essere controllata liberamente sollevando o chiudendo il coperchio.

Per il prezzo, farai fatica a ottenere qualcos'altro di così grande e semplice da usare come questo. Potrebbe non produrre risultati degni di uno chef, ma cucinerà i tuoi bangers e cuocerà alla griglia i tuoi kebab. Se stai cercando qualcosa di un po 'più complesso e multifunzionale, però, ci sono molte altre opzioni in questo elenco per stuzzicare le tue papille gustative.

Specifiche chiave – Tipo di carburante: Carbone; Zona cottura: 35 x 71 cm; Dimensioni (WDH): 83 x 57 x 90 cm; Peso: 11,5 kg

Acquista ora da Argos

---

2. Barbecue con bollitore Weber compatto da 57 cm: il miglior barbecue compatto

Prezzo: £129 | Acquista ora da John Lewis

Nonostante la sua piccola statura, questo barbecue compatto può sfamare fino a otto persone. Ha tutto ciò che ti aspetteresti da una classica griglia a carbone, incluso un raccogli cenere, resistente alle intemperie maniglie, un'area di stoccaggio per cibo / utensili e un sistema di ventilazione regolabile per regolare il flusso d'aria e temperatura.

Ciò che rende questo supporto per barbecue compatto da modelli più economici, però, non è solo lo spazio per la griglia. Come molti prodotti Weber, è straordinariamente resistente e viene fornito con ruote a prova di crepe per riporlo in qualsiasi condizione atmosferica, a corpo resistente alla ruggine e ai trucioli, oltre a una griglia di cottura a tripla piastra che protegge dall'acidità e ruggine. Questo barbecue è l'ideale se non hai molto spazio per lavorare ma desideri comunque un robusto barbecue da esterno che duri per gli anni a venire.

Specifiche chiave–Tipo di carburante:Carbone;Zona cottura:57 cm di diametro; Dimensioni (WDH): 63x66x90cm;Peso:11kg

Acquista ora da John Lewis

---

3. Char-Broil Big Easy Smoker: Miglior fumatore di gas

Prezzo: £270 | Acquista ora da Amazon

Il Big Easy Smoker di Char-Broil è molto più economico del suo principale rivale - il Big Green Egg, che parte da £ 625 - e funziona alla grande. Arrosto, fuma o griglia per un massimo di sei persone, con un design che blocca i succhi nel cibo in modo che non si secca e la tecnologia a infrarossi brevettata che ti offre il gusto tradizionale del barbecue senza riacutizzazioni. È anche veloce, utilizza molto meno gas rispetto alla maggior parte dei barbecue e offre una cottura perfettamente uniforme.

La parte più divertente è affumicare il cibo: c'è una piccola camera rimovibile sul lato del barbecue che puoi riempire con trucioli di legno. Ci vogliono una decina di minuti per riscaldarsi e conferisce alla carne un favoloso sapore di affumicato, che varia a seconda del legno che si prova. Tieni presente che questo barbecue diventa estremamente caldo e la griglia potrebbe essere più grande.

Specifiche chiave - Tipo di carburante: Gas; Zona cottura: 38,5 cm; Dimensioni (HW): 92 x 59,4 cm; Peso: 22,7 kg

4. Mini Kettle BBQ Clas Ohlson: il miglior piccolo barbecue economico e portatile

Prezzo: £30 | Acquista ora da Amazon

Se il tuo spazio all'aperto è prezioso o ci siete solo due di voi a casa, questo grazioso barbecue è l'ideale. È abbastanza grande per cucinare quattro hamburger o diversi kebab contemporaneamente e funziona esclusivamente a carbone. È sorprendentemente robusto nonostante le dimensioni e il peso e ha un utile sistema di ventilazione regolabile sul coperchio in modo da poter controllare quanto caldo si riscalda all'interno.

Per questo prezzo, è importante notare che non riceverai alcun componente aggiuntivo speciale, ma se stai solo cercando un modo semplice e veloce per grigliare il cibo all'aperto, questo farà sicuramente il trucco. In alternativa, il file Easy Camp Adventure Grill (£ 49) è un'altra ottima opzione ed è disponibile in un bellissimo rosso brillante, perfetto per aggiungere un tocco di colore al tuo giardino accogliente.

Specifiche chiave – Tipo di carburante: Carbone; Zona cottura: 37 cm di diametro; Dimensioni (H): 48,5 cm; Peso: 4,2 kg

5. Landmann Taurus Smoker: Miglior fumatore di carbone di legna economico

Prezzo: £235 | Acquista ora da Amazon

Questo grande barbecue a tamburo di petrolio è abbastanza grande per invitare tutti i vicini. E per l'autentica esperienza americana, puoi bruciare trucioli di legno nella sua camera laterale per un delizioso gusto affumicato al barbecue, soprattutto quando si tratta di pollo. La griglia della cappa ti consente di controllare la velocità di cottura e significa che puoi sia arrostire che affumicare il cibo, dopodiché puoi aspettare sulla grande griglia riscaldante finché non sei pronto per mangiare.

Tuttavia, non consigliamo necessariamente questo apparecchio ai principianti del barbecue: ci vuole un po 'di abilità per fare un uso efficace dell'intera lunghezza del barbecue e ottenere una cottura uniforme. Non è nemmeno il più facile da montare o pulire.

Specifiche chiave - Tipo di carburante: Carbone di legna / cippato; Zona cottura: 53x30 cm; Dimensioni (HWD): 125x141x53cm; Peso: 27,5 kg

6. John Lewis & Partners 2 Burner Gas BBQ: Miglior barbecue a gas economico

Prezzo: £199 | Acquista ora da John Lewis

Quando va bene solo il gas, il barbecue a due fuochi di John Lewis è una scelta solida che ti accompagnerà per molte estati. Un termometro integrato sul coperchio assicura che il cibo abbia sempre la temperatura perfetta sia che tu stia cucinando hamburger, bistecche, pesce o spiedini vegetariani. Grazie alla sua area di cottura extra-large, sarai in grado di cucinare fino a quattro persone contemporaneamente, perfetto per le grigliate in famiglia.

Oltre ai due bruciatori principali, questo modello ha anche una griglia scaldavivande, ripiani laterali, base e centrale per la conservazione, domatori di fiamma e un vassoio raccogli grasso facilmente rimovibile per una semplice pulizia. Questo modello utilizza solo gas propano e dovrai acquistarlo prima di poter iniziare a grigliare, poiché non viene fornito con alcuno. L'unico problema che abbiamo con questo è che non raddoppia come nient'altro, a differenza di alcuni dei suoi concorrenti. È un ottimo prezzo, però, e sembra anche la parte.

Specifiche chiave – Tipo di carburante: Gas propano; Zona cottura: 50 x 41,5 cm; Dimensioni (WDH): 116,2 x 55,4 x 111,3 cm; Peso: 23kg

Acquista ora da John Lewis

---

7. Big Green Egg: il miglior barbecue a carbonella con un affumicatore

Prezzo: £1,490 | Acquista ora da John Lewis

Chiunque ami una buona sessione di barbecue ha probabilmente sentito parlare del Big Green Egg. Questa azienda americana produce barbecue in stile komodo di fascia alta realizzati in ceramica che trattiene il calore incredibilmente bene. Puoi acquistare le uova in una gamma di formati, dai piccoli portatili a quelli XL a misura di famiglia. Questo particolare modello è un uovo grande ed è abbastanza grande da contenere 12 hamburger, sei polli (in verticale), otto bistecche o sette rastrelliere di costolette. C'è molto spazio per un barbecue in famiglia, sia che tu stia semplicemente sfrigolando chipolata o cucinando un pasto completo.

Un indicatore di temperatura e un controllo del flusso d'aria significano che puoi portare con precisione il tuo uovo su o giù a temperature entro pochi gradi e mantenerlo durante la cottura con pochissima carbonella. Per quanto riguarda gli accessori, viene fornito con un tappo smorzatore, ruote per il trasporto e due ripiani in mogano reale piuttosto belli per riporre piatti, condimenti o utensili. Questo sicuramente non è il barbecue più economico, ma se stai cercando di investire in qualcosa che durerà a lungo, pensiamo che ne valga la pena.

Specifiche chiave – Tipo di carburante: Carbone; Zona cottura: 46 cm di diametro; Dimensioni (WDH): 60 x 60 x 70 cm (solo uovo); Peso: 104 kg (compresi i ripiani)

Acquista ora da John Lewis

---

8. Barbecue ibrido a gas a carbone Rockwell: il miglior barbecue se non puoi decidere tra gas o carbone

Prezzo: £372 | Acquista ora da B&Q

I barbecue ibridi sono di gran moda. Ti consentono di passare da gas a carbone senza interruzioni o, con questo, di usarli contemporaneamente. Abbiamo trovato entrambe le aree di cottura pronte per l'uso abbastanza rapidamente (il carbone è però più lento, ovviamente) e c'è abbastanza spazio per cucinare per 14 persone, con griglie lavabili in lavastoviglie per un rapido lavoro di pulizia in seguito. Ha alcuni pratici extra - scaldavivande, ganci, apribottiglie e tavolino, oltre a riporre sotto il barbecue - e le ruote lo rendono manovrabile.

Il fatto che tu possa cucinare su entrambe le griglie allo stesso tempo ti costringe a confrontare il cibo, però, e va detto che il cibo grigliato a gas non è del tutto alla pari con il cibo alla brace. Altri problemi sono che ci vuole tempo per mettere insieme e non si sente così robusto come alcuni. Ma, tutto sommato, consigliamo questo nuovo e pratico barbecue e sembra anche intelligente.

Specifiche chiave - Tipo di carburante: Carbone di legna e gas; Zona cottura: 42 x 43 cm (per area); Dimensioni (WDH): 135 x 58 x 198; Peso: 72kg

Acquista ora da B&Q

---