Miglior gelatiere 2021: le gelatiere manuali e automatiche più cool da £ 20

Al giorno d'oggi al supermercato non è difficile trovare un gelato delizioso, ma spesso sono gli stessi vecchi sapori e c'è sempre qualcosa che non va bene. Il miglior gelatiere può cambiare tutto ciò, però, aiutandoti a creare quel gelato perfetto o il sapore di sorbetto che hai sempre desiderato. Usare una macchina per preparare i tuoi dolci non solo significa che sei in grado di inventare i sapori a tuo piacimento, ma puoi anche preparare un ottimo gelato vegano, ipocalorico e senza additivi.

Meglio ancora, molti gelatieri ti permettono di fare molto di più che semplicemente fare il gelato. Ci sono opzioni per creare bevande ghiacciate, yogurt gelato, sorbetti e altro ancora.

Adoriamo una buona coppa di gelato fatto in casa e usare una macchina per gelato per montare i tuoi gusti preferiti rende la vita un po 'più facile. Se non hai mai usato o acquistato una gelatiera prima d'ora, ti mostreremo cosa cercare in una macchina nella nostra guida di seguito, inclusi i tipi di macchina disponibili ei pro e contro dell'acquisto di un gelato creatore.

Hai già un'idea di cosa stai cercando? Continua a leggere per vedere il nostro riepilogo dei migliori gelatieri che abbiamo provato e testato.

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Come scegliere la gelatiera migliore per te

Quali tipi di gelatieri esistono?

Esistono due tipi principali di gelatiere. Le prime sono macchine manuali che vengono fornite con una ciotola del congelatore e devono essere pre-congelate prima di iniziare. Questi tipi hanno anche una paletta e un'unità motore, che devono essere attaccati prima di aggiungere gli ingredienti. Le seconde sono macchine completamente automatiche, che dispongono di un pratico congelatore integrato che raffredda la ciotola alla temperatura ottimale in pochi minuti.

Quali sono i pro e i contro di ogni tipo di macchina per gelato?

Le macchine manuali sono sia più economiche che più piccole, alcune non più grandi di un bollitore. La necessità di pre-congelare la ciotola significa che devi essere organizzato e avere abbastanza spazio nel congelatore per riporre la ciotola. Inoltre, non sarai in grado di produrre grandi quantità in una volta sola, poiché dovrai ricongelare la ciotola tra i lotti, sebbene alcune macchine abbiano la possibilità di acquistare ciotole aggiuntive. Tuttavia, se prevedi di preparare il gelato solo occasionalmente per una o due persone, le macchine manuali sono ancora un'opzione praticabile.

Le macchine completamente automatiche ti consentono di iniziare a fare il gelato quasi immediatamente poiché il contenitore deve essere acceso solo per pochi minuti prima di poter aggiungere la miscela. Queste macchine hanno spesso funzionalità extra, comprese diverse impostazioni per la trama preferita, ma possono essere pesanti e voluminose e la maggior parte ti costerà oltre £ 200.

Quanto gelato farà la mia macchina?

Puoi aspettarti che una macchina manuale produca circa 0,8 litri di gelato, mentre quelle completamente automatiche tendono a produrre fino a 1,5 litri. Ma controlla le specifiche esatte della macchina per essere sicuro. Se non te lo dice, vale la pena controllare le recensioni dei clienti. Tuttavia, non dovresti misurare la quantità in base alle dimensioni della ciotola, poiché questo non tiene conto dello spazio occupato dalla pagaia.

Le migliori gelatiere da acquistare

1. Gelatiera American Originals: la migliore gelatiera per bambini

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Questa piccola gelatiera è l'ideale per i bambini piccoli perché prepara solo una piccola quantità di gelato alla volta. È ottimo anche per gli adulti che desiderano un trattamento veloce senza dover conservare il gelato in eccesso nel congelatore. Metti semplicemente la ciotola nel congelatore per un minimo di 12 ore ed è abbastanza fredda per iniziare a girare. Aggiungi i tuoi ingredienti, metti il ​​coperchio e avrai il gelato in circa 45 minuti.

All'interno della confezione trovi una selezione di ricette da provare ma abbiamo preparato una classica patatina al cioccolato e un gelato alla vaniglia. Il coperchio ha faticato un po 'con le gocce di cioccolato e ha continuato a muoversi, tuttavia ha funzionato perfettamente quando si frullava la vaniglia più liscia. Non è certo perfetto ma a questo prezzo è un modo facile, divertente e relativamente veloce per fare il gelato senza occupare troppo spazio in cucina.

Specifiche chiave – Congelatore da incasso: No; Dimensioni della ciotola: 0.6L; Accessori: Nessuna; Dimensioni (LxPia): 16,2x9,75 cm; Garanzia: Un anno

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2. Lakeland Mini Ice Cream Maker: La migliore mini gelatiera per monoporzioni

Prezzo: £20 | Acquista ora da Lakeland

La maggior parte delle macchine manuali richiede di rinunciare a un intero ripiano per il pre-congelamento della ciotola, cosa non fattibile per la maggior parte delle persone. Quindi, se non hai un sacco di spazio per il congelatore o un grande budget ma vuoi comunque fare il tuo gelato, questa mini macchina di Lakeland è l'ideale. La capacità della ciotola di 0,5 litri produce 0,35 ml di gelato, quindi non sarai in grado di fare tonnellate di roba, ma è certamente sufficiente per un piccolo regalo per una persona o due persone molto sensibili.

Dovrai mettere la ciotola nel congelatore per 8-12 ore prima di essere pronto per preparare il gelato. Dopo averlo fatto, fai semplicemente clic sulla ciotola in posizione e accendi la macchina. Non appena inizia a girare, aggiungi i tuoi ingredienti e avrai un gelato fresco in circa 30 minuti. Non è la macchina più elegante che puoi acquistare, ma è economica, compatta e farà il suo lavoro.

Specifiche chiave – Congelatore da incasso: No; Dimensioni della ciotola: 0,5 l; Accessori: Nessuna; Dimensioni (LxPia): 17x14,5 cm; Garanzia: Tre anni

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3. Gelateria Cuisinart e Gelatiera: La migliore gelatiera

Prezzo: £250 | Acquista ora da Amazon

Chiudi gli occhi e immagina di essere in Italia. Non dovrebbe essere troppo difficile con questa macchina dotata di una speciale paletta gelato per aiutare a incorporare l'aria nelle tue fredde delizie culinarie. Nel frattempo, per la consistenza più ricca e densa del gelato, puoi semplicemente scambiare le palette e ottenere comunque risultati eccellenti.

In ogni caso, puoi ottenere il tuo prodotto finito in meno di 45 minuti e lo abbiamo trovato il più facile da usare del completamente automatico macchine che abbiamo provato, grazie a istruzioni chiare e ricette facili da seguire (e deliziose) (anche se non essere tentato di affrettarti loro). Anche le bevande ghiacciate e lo yogurt gelato vanno bene e la finitura metallica di fascia alta conferisce un aspetto professionale. Ma è grande (circa le stesse dimensioni di un grande fornello lento), ingombrante e rumoroso.

Specifiche chiave - Congelatore da incasso: Sì; Dimensioni della ciotola: 1,5 litri; Accessori: Pala gelato; Dimensioni: 29 x 56 x 23 cm; Garanzia: 5 anni

4. Judge Ice Cream Maker: la gelatiera più facile da usare

Prezzo: £29 |Acquista ora da Wayfair

Una volta trovato spazio nel congelatore per pre-congelare la ciotola per otto ore, sarai pronto per farlo sperimentare gusti che vanno dal gelato al rum e uvetta al sorbetto al mango, grazie al pratico imbuto. Non è veloce come la macchina Andrew James e anche quando il gelato è fatto, potresti volerlo rassodare nel congelatore prima di servire. Ma ci piace l'operazione one-touch completamente automatica, i segni chiari e il fatto che la miscela non lo sia incline a separarsi e non si formano fastidiosi cristalli d'acqua che si formano sulla parte superiore, come si fa con molti macchine. È anche robusto, quindi dovrebbe durare molte estati.

Specifiche chiave - Congelatore da incasso: No; Dimensioni della ciotola: 1,5 litri; Accessori: Pala gelato; Dimensioni (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Garanzia: 2 anni

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5. Sage Smart Scoop: la migliore gelatiera professionale

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Sembra non esserci fine alle campane e ai fischietti su questa macchina intelligente: 12 impostazioni di durezza, 4 programmi preimpostati, un modalità manuale, una luce lampeggiante quando è il momento di aggiungere mix-in (come uvetta o gocce di cioccolato) e una durezza automatica sensore. Inoltre, la nostra caratteristica preferita in assoluto: un jingle del furgone dei gelati quando è pronto. Se non è ancora il momento per il budino, usa semplicemente la funzione di mantenimento della temperatura, che lo mantiene alla consistenza richiesta per un massimo di tre ore. Il risultato di tutta questa attenzione ai dettagli è che si ottengono risultati professionali per gelato, sorbetto, gelato o frozen yogurt, oltre a divertirsi lungo la strada.

Il libretto di istruzioni contiene 16 fantastiche ricette e alcuni ottimi consigli di Heston Blumenthal, anche se lo farebbe sarebbe bello se le parti fossero lavabili in lavastoviglie e il gelato non fosse il più facile da rimuovere dal macchina. Anche la ciotola potrebbe essere più grande, mentre la macchina stessa è enorme.

Specifiche chiave - Congelatore da incasso: Sì; Dimensioni della ciotola: 1 litro; Accessori: Pala gelato, spazzola per la pulizia, spatola; Dimensioni (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Garanzia: 2 anni