Le migliori friggitrici ad aria del 2021: le più gustose friggitrici ad aria di Tefal, Ninja, Philips e altri
Elettrodomestici / / February 16, 2021
Le migliori friggitrici ad aria sono un modo economico ed efficiente per saziare la tua voglia di cibo fritto con un contenuto di grassi molto più basso, così puoi sgranocchiare a tuo piacimento. Le friggitrici ad aria funzionano per convezione, il che significa che fanno circolare aria calda intorno al cibo, assicurando che ogni parte della superficie sia esposta all'olio e al calore. Devi semplicemente spruzzare un po 'd'olio su ciò che stai cucinando prima di accendere l'apparecchio. Un processo chimico intelligente chiamato "reazione di Maillard" crea la consistenza e il sapore di un pasto fritto, con circa il 75% in meno di grassi.
Le friggitrici ad aria generalmente funzionano a circa 200 ° C, anche se i diversi modelli variano molto. Potrebbero non produrre esattamente gli stessi risultati del tuo chippy preferito, ma i modelli migliori si avvicinano. Continua a leggere per la nostra guida all'acquisto e la nostra selezione delle migliori friggitrici ad aria sul mercato.
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Come scegliere la migliore friggitrice ad aria per te
Quanto dovrei spendere?
Puoi ottenere una friggitrice ad aria decente per circa £ 80. Questo dovrebbe svolgere il lavoro di base di friggere il cibo con un minimo di grassi, ma i tempi di cottura potrebbero essere lenti rispetto ai modelli più costosi e potresti non ottenere sempre un risultato perfetto. Anche lo stile è un fattore importante, così come le capacità di una macchina: alcune friggitrici ad aria possono anche grigliare o cuocere al forno. Dovresti anche considerare la capacità della friggitrice ad aria: alcune sono abbastanza grandi da soddisfare un pasto in famiglia, mentre altre sono più piccole e possono adattarsi a cucine minuscole. Per una friggitrice ad aria grande e veloce dovresti aspettarti di pagare da qualche parte nella regione di £ 150.
Quali sono le funzioni standard?
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La frittura a convezione è il lavoro standard della friggitrice ad aria; cerca un controllo della temperatura, in modo da poter regolare il calore in base a ciò che stai cucinando. Tutti i modelli sono dotati di parti rimovibili lavabili in lavastoviglie, con vassoio di carico estraibile che si inserisce nella macchina. La maggior parte include anche un ricettario per l'ispirazione culinaria.
Vengono con gli accessori?
Sebbene la maggior parte delle friggitrici ad aria non venga fornita con nient'altro oltre al cestello standard, esiste una gamma di accessori che possono trasformare la tua friggitrice in più di un mini forno. Ad esempio, alcune friggitrici ad aria Philips hanno una padella grill compatibile, mentre altre hanno teglie per arrosti e stampini per muffin, il che significa che puoi cuocere anche loro.
Cos'altro dovrei cercare?
Le friggitrici ad aria sono un'innovazione relativamente nuova e la tecnologia sta migliorando rapidamente. I modelli più vecchi potrebbero impiegare un po 'di tempo per andare avanti e possono richiedere più olio rispetto ai modelli più recenti. Puoi anche cercare funzioni secondarie: alcune friggitrici ad aria possono cucinare senza alcun grasso o addirittura disidratare il cibo per creare spuntini sani.
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Le migliori friggitrici ad aria da acquistare
1. Ninja Air Fryer AF100UK: la migliore friggitrice ad aria versatile
Prezzo: £120 | Acquista ora da Argos
Promettendo una sana frittura di patatine fritte con fino al 75% di grassi in meno (rispetto alle patatine fritte tagliate a mano fritte), questa friggitrice ad aria Ninja è probabilmente molto di più. Oltre a montare fino a 900 g di patatine fritte, il suo piatto croccante rimovibile e le due velocità della ventola lo trasformano in una macchina molto più versatile. Non solo puoi arrostire e friggere il cibo, ma disidratarlo per produrre carne secca, anelli di mele gommosi, patatine alla banana, patatine vegetariane e altri snack salutari.
Un'altra delle sue grandi funzioni è l'impostazione del riscaldamento, perfetta per riportare in vita gli avanzi senza dover accendere il forno e per croccare singole fette di pizza. Inutile dire che il Ninja è eccezionale per i cibi surgelati ma, grazie ai controlli facili e al display digitale, è anche semplice personalizzare i programmi per adattarli a qualsiasi cosa tu stia cucinando. Se il modello da 3,8 litri non è abbastanza grande per tutta la famiglia, c'è anche un Versione 5.2l MAX per £ 150.
Specifiche chiave - Potenza: 1.550 W; Capacità: 3,8 l; Schermo: Digitale, Accessori: Piatto frutta e verdura rimovibile
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2. Tefal Actifry Genius XL 2in1: la migliore friggitrice ad aria di fascia alta
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L'enorme capacità di 1,7 kg rende il Genius 2in1 uno dei più grandi della nostra lista. Come gli altri elettrodomestici della gamma Genius di Tefal, ci sono molte opzioni preimpostate per cucinare piatti classici come pollo e patatine, patatine fritte e altro ancora. Con questi regali automatici, non è necessario regolare il tempo e la temperatura da soli, anche se puoi cucinare manualmente se preferisci.
Tutto quello spazio non è solo lì, quindi puoi friggere patatine sfuse. La capacità extra-large ospita la funzione 2in1 di Tefal, che ti consente di cucinare due diversi elementi del tuo pasto in un unico posto. Con una pala rotante per mescolare sul fondo e un vassoio superiore statico sulla parte superiore, puoi cucinare un samosa al curry e friggere all'aria nella stessa macchina, risparmiando tempo e lavando i piatti.
Durante i test, pollo e patatine fatte in casa sono usciti meravigliosamente croccanti con un cucchiaio di olio ed erano pronti in soli 25-30 minuti. Inoltre, la paletta agitata significava che non avevamo nemmeno bisogno di girarli o controllarli. Questo potrebbe essere un investimento più grande di alcune delle altre friggitrici ad aria in questo elenco, ma non c'è nient'altro di simile.
Leggi il nostro intero Tefal Genius XL 2in1 recensione per avere tutti i dettagli.
Specifiche chiave - Potenza: 1.500 W; Capacità: 1,7 kg; Schermo: Digitale; Accessori: Cucchiaio dosatore, vassoio 2in1 rimovibile
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3. Friggitrice ad aria rapida senza olio Tower T17005: la migliore friggitrice ad aria economica
Prezzo: £39 | Acquista ora da Amazon
Questa friggitrice ad aria a basso costo è senza pretese ma robusta e facile da usare. Produce anche cibi fritti di ottima qualità: è attrezzata per croccare di tutto, dai goujons di pollo alle patatine (che vengono rese ancora migliori sbollentando prima).
Il prezzo non è l'unica attrazione della Torre: è un solido contendente per l'uso familiare, poiché ha una grande capacità ed è sul lato più sano dello spettro, secondo quanto riferito riducendo il grasso dell'80%. Le sue parti sono lavabili in lavastoviglie, il che è ottimo per una rapida pulizia dopo la cottura, ed è disponibile una gamma di accessori, da una teglia a un divisorio per preparare due cibi contemporaneamente.
Inoltre, sebbene la Torre possa ancora fare affidamento su un timer manuale di 30 minuti con spegnimento automatico, ciò che le conferisce un vantaggio in più è che può essere utilizzato anche in combinazione con l'abilità Alexa Tower Recipe, quindi non sarai limitato a preparare gustosi croccanti patatine fritte.
Specifiche chiave - Potenza: 1.350 W; Capacità: 3,2 l; Schermo: Timer manuale; Accessori: Diversi disponibili, venduti separatamente
4. Friggitrice ad aria Morphy Richards 480001 Health: la migliore friggitrice ad aria di fascia media
Prezzo: £120 | Acquista ora da Amazon
Questa friggitrice per famiglie ha una grande capacità di 3 litri e otto funzioni preimpostate per piatti classici come patatine e muffin fatti in casa. Cuoce molto più velocemente di un forno tradizionale e lo fa con solo uno o due cucchiaini di olio. Inoltre, poiché usa così poco olio, non farà odorare la tua casa come i cibi fritti per giorni.
Sulla parte anteriore, i pulsanti digitali e il display consentono di regolare facilmente i tempi di cottura se è necessario dare il proprio prepara una doratura extra, mentre in alto troverete i tasti per le funzioni preimpostate citate in precedenza. Nel complesso, questa friggitrice non è buona come la Ninja, ma è una seconda opzione decente se il tuo budget non può allungarsi del tutto.
Specifiche chiave - Potenza: 1.400 W; Capacità: 1,6 kg; Schermo: Digitale; Accessori: N / A
5. Friggitrice ad aria Tefal Actifry Genius +: la migliore friggitrice ad aria a tutto tondo
Prezzo: £159 | Acquista ora da Currys
Se stai cercando una friggitrice ad aria di alta gamma che offra un'alternativa decente alla frittura senza problemi, la Tefal Genius + è quella da provare. Con una capacità di 1,2 kg, questa friggitrice ad aria cucinerà fino a sei porzioni di cibo con poco sforzo. Puoi optare per modelli più grandi della gamma Genius, ma questi sono piuttosto grandi e pensiamo che questo modello sia la dimensione ideale.
La paletta per mescolare a 360 gradi è incredibilmente pratica e assicura che il cibo sia cotto in modo uniforme e coerente senza la necessità di agitare il cibo a metà del ciclo di cottura. Nove funzioni di cottura automatiche eliminano la maggior parte delle congetture dalla frittura all'aria, ma c'è ancora un'opzione per impostare manualmente l'ora e la temperatura, se necessario. Inoltre, se utilizzi queste preimpostazioni, Genius + (e tutti gli altri modelli Genius della gamma) regola automaticamente la temperatura e mescola la paletta durante la cottura in modo che il cibo non lo sia troppo cotto.
Non c'è dubbio che la gamma Genius di Tefal sia costosa, ma davvero non troverai una linea di friggitrici ad aria che faccia meglio il lavoro.
Leggi il nostro Tefal Genius + recensione completa.
Specifiche chiave - Potenza: 1.500 W; Capacità: 1,2 kg; Schermo: Touchscreen digitale; Accessori: Misurino
6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: la friggitrice ad aria più elegante
Prezzo: £218 | Acquista ora da Amazon
Elegante, formosa e lucida, la Philips HD9240 è sicuramente una friggitrice attraente. Ha un display digitale e può arrostire, grigliare, cuocere e friggere fino a 200 ° C. Il design convesso aiuta a far circolare l'aria per dare una cottura uniforme e croccante su qualsiasi cosa, dalle samosa alle frittelle di mais dolce, e per ridurre al minimo l'odore di frittura persistente. Ha opzioni e non sacrifica la qualità.
Tuttavia, non si può sfuggire al fatto che questo è costoso. Inoltre, è piuttosto pesante e occupa molto spazio: a meno che non si utilizzi regolarmente tutta la sua capacità, può sembrare piuttosto ingombrante sul piano di lavoro. Tuttavia, siamo fan del display digitale, degli sguardi accattivanti e delle prestazioni impeccabili: bastano 25 minuti per friggere 1,2 kg di patatine fritte fatte in casa (o muffin in 15 minuti, non lo siamo giudicare).
Specifiche chiave - Potenza: 2.100 W; Capacità: 3l; Schermo: Touchscreen digitale; Accessori: N / A