הוויסקי הטוב ביותר 2021: הוויסקי הסינגל מאלט החלק, הדגנים והבלנדד החלק ביותר מ- £ 27
אוכל שתייה / / February 16, 2021
האם אתה מחפש את הוויסקי הטוב ביותר לקנות? או שאתה רוצה לדעת יותר כיצד לבחור את הוויסקי המשובח ביותר לתקציב שלך? יש לנו את כל המידע הדרוש לך כדי לקבל החלטה מושכלת, לא משנה מה העדפותיך.
הוויסקי (או, באירלנד, הוויסקי) היה זה מכבר טיפה פופולרי באי הבריטי, עם היסטוריה שראשיתה במאה ה -15 לפחות. האימפריה וההגירה קיבלו את הרוח ברחבי העולם, והוויסקי פופולרי כיום בשלושה סוגים נפרדים: ויסקי סקוטי כבול מזוקק כפול; ויסקי אירי קל יותר ומשולש משולש; והוויסקים המתוקים יותר בסגנון בורבון המיוצרים בארה"ב.
בעוד שהמשקה נפל מהפופולריות לזמן קצר בסוף המאה ה -20, הוויסקי היה לאחרונה עקף וודקה כרוח הפופולרית ביותר בבריטניה והרוב הפאבים המקומיים יציעו מבחר טוב של מלטים ו תערובות.
אבל איך מוצאים את הוויסקי הכי טוב? לגמנו דרך מבחר שיעזור לכם למצוא את הוויסקי (או הוויסקי) שיתאים לכם ביותר.
קרא הבא: הטקילות הלוגמות האהובות עלינו
איך לבחור את הוויסקי הטוב ביותר עבורך
מהם סוגי הוויסקי השונים?
הוויסקי מגיע בשלושה סוגים עיקריים. ויסקי סינגל מאלט מיוצר עם שעורה מומלצת ומיושן בחביות עץ אלון, ומעניק לו ארומה וטעם ייחודיים. ויסקי סינגל מאלט מיוצר כולו עם מאלט ממזקקה אחת, ללא תוספת דגנים אחרים. ויסקי סקוטי במיוחד ידוע בזכות הסינגל-מאלטים החזקים שלו, אך סגנון הוויסקי הזה מיוצר ברחבי העולם - חפשו במקומות הנכונים ותמצאו סינגל מאלט אירי, יפני והודי.
ויסקי דגנים מיוצר באמצעות דגנים שאינם שעורה מומלצת - בארה"ב בדרך כלל מדובר בתירס או בתירס, המייצר וויסקי אמריקאי מתוק יותר בסגנון בורבון. בסקוטלנד ובאירלנד דגני בוקר לא מלוחים מייצרים וויסקי גרגר קל יותר, שמדי פעם ניתן למצוא אותו שותה לבד, אך משתמשים בו לרוב בתערובת וויסקי מאלט.
ראה קשורים
הוויסקי המיוצר בדרך כלל משולב, עשוי תערובת של מאלט ושתיה חריפה. מכיוון שוויסקי סינגל מאלט הוא עתיר עבודה ויקר לייצור, מיזוג עם דגנים בדרך כלל מביא למוצר זול יותר. תוספת וויסקי גרגר קל יותר יוצרת גם טעם חלק ופחות מורכב שחלקם עשויים להעדיף, ויכול להיות טוב לשימוש בקוקטיילים ומשקאות מעורבים.
פחות נפוץ הם ויסקי מאלט מעורבב - אלה מיוצרים על ידי שעורה מומסת בלבד, אך עשויים לשלב מלטים משתי מזקקות או יותר. זה בדרך כלל יוצר תערובת אופיינית מורכבת יותר מתערובת גרגרי מאלט ובדרך כלל זולה יותר מסינגל מאלט.
קרא הבא: חוגגים בסטייל עם עוגות יום ההולדת הנהדרות האלה
ויסקי עם סיר יחיד מתייחס לוויסקי אירי ממזקקה אחת המיוצרת באמצעות תערובת של מאלט ו שעורה לא מלוחה (ולעיתים גם דגנים אחרים), המעניקה טעם פלפלי מעט יותר בהשוואה לסינגל לֶתֶת.
יתכן שתיתקל במלטים בודדים או מעורבבים בעוצמת החבית, כלומר הוויסקי מבוקבק ישירות מהחבית בה התבגר מבלי לדלל. וויסקי בעל חוזק חבית הוא בדרך כלל סביב 60-65% אלכוהול בנפח (לעומת כ 40% לוויסקי מדולל טיפוסי) ויש לשתות אותו תמיד עם מים.
איזה וויסקי מתאים לי?
לוויסקי מאלט יחיד או מעורבב בסגנון סקוטי יש טעם מורכב ומלא גוף אידיאלי ללגימה מתוחכמת. תווי הטעם של סקוטש יחיד מאלט משתנים בין עפיצות לכמעט קרמל. למלט כבול (המיוצר על ידי ייבוש שעורה על אש כבול) יהיה טעם מעושן, כמעט לעיס, שיכול להיות מעט טעם נרכש.
כדאי לנסות כמה מאלטים ממקומות שונים - אם לא תסתדרו עם מאלט היילנד כבול, אולי ספייסייד קליל עם נגיעה של מתיקות יתאים יותר לחיך. זה חכם להוסיף מתיז מים כדי להוציא את הטעם והארומה של הדרמה שלך - תהליך המכונה בחיבה "שחרור הנחש".
קרא הבא: אלה הברנדי שיש לך לנסות
אם אתם מתכננים לערבב את הוויסקי שלכם עם קולה או ג'ינג'ר אייל, הטעם הקל יותר והמעושן פחות של וויסקי מעורבב ישתלב הרבה יותר טוב עם המיקסר שלכם מאשר סינגל מאלט משובח. אין שום דבר רע בהחזקת בקבוק בגב ארון המשקאות שלך לאורחים המעדיפים את הוויסקי שלהם מעורבב ארוך.
לוויסקי דגנים בסגנון אמריקאי המיוצר באמצעות תירס יש טעם מתוק, כבד מעט יותר מאשר סינגל מאלט או וויסקי מעורבב. בורבון, שיפון ועיסת טנסי הם כולם משקאות צד טובים, מכינים משקאות ארוכים מעולים (JD וקולה היותו הידוע ביותר), ומהווים בסיס לקוקטיילים פופולריים, כולל מנהטן והישן מעוצב.
הוויסקי הטוב ביותר - במבט אחד
- הוויסקי האירי הטוב ביותר | ירוק ספוט אירי סיר יחיד סטיל וויסקי
- הוויסקי הוולשי הטוב ביותר | ויסקי מאלט פנדרין
- הוויסקי הסינגל מאלט הטוב ביותר | Auchentoshan שלוש עץ יחיד מאלט
- הוויסקי המשולב הטוב ביותר | סקוטי סקווש עירום
הוויסקי הכי טוב שאפשר לקנות
1. Darkness 8 Year: הוויסקי סינגל מאלט הטוב ביותר בשרי
מחיר: £50 | קנה עכשיו ממאסטר מאלט
המותג המסתורי הזה מיוצר במזקקה ללא שם אי שם באי איסליי המפורסם, והתוצאה היא וויסקי לשתייה להחריד. זה אולי רק ויסקי סינגל מאלט בן 8 שנים בבסיסו, אבל שמונה השנים האלה הושקעו בבשלות בחביות בורבון ואז ואחריו עוד שלושה חודשים בחביות שרי אולורוסו בשריון בכוונה בכדי להחדיר מורכבות וטעם רבים כמו אפשרי.
השפעת השרי אינה כה עזה כמו בכמה ויסקי שטעמנו, אך אי אפשר לא לאהוב את התוצאה. יש נחשול עשיר ותוסס של טעם המפוצץ בשרי, תבלינים, קליפת תפוזים ואמרטו, וכולם מונחים במתיקות עדינה המביאה לוויסקי שניתן לשתות אותו. עבור הכסף, זה אחד המועדפים עלינו - ודרמה מדהימה לאתחל.
מפרט מפתח- תכולת אלכוהול: 47.8%; גודל בקבוק: 70 קל; ארץ מקור: סקוטלנד
קנה עכשיו ממאסטר מאלט
2. Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch: הסקוטש הסינגל-מאלט הטוב ביותר
מחיר: £52 | קנה עכשיו מאמזון
סקוטש השפלה המשולש בצורה חלקה במיוחד, Auchentoshan Three Wood, הבשיל בחביות בורבון, אולורוסו ופדרו שימנז להביא טעם נימוח ופירותי שכדאי להתענג עליו. עשיר ומתוק מעט מאוד, ללא עשן כבול, ייתכן שזה הוויסקי המשובח הקרוב ביותר לטעמו של פודינג חג המולד בבקבוק. אם עוד מלטים עפיצים השאירו אתכם לחשוב שאתם לא אוהבים וויסקי סקוטי, תנו לזה לנסות לפני שאתם מוותרים.
מפרט מפתח- תכולת אלכוהול: 43%; גודל בקבוק: 70 קל; ארץ מקור: סקוטלנד
קנה עכשיו מאמזון
3. חוזק החבית של העגבניות: הוויסקי החזק ביותר בחבית
מחיר: £51 | קנה עכשיו מאמזון
מלט יחיד וסינגל מאלט שהתבגר בחביות בורבון ושרי לשכבות נוספות של טעם, זה רך יותר המציעה ממזקקת עגבניות עטורת הפרסים בהיילנדס הסקוטית כוללת גוונים של קרמל וניל. זו בחירה מצוינת ללגימה רגועה אחרי ארוחת הערב או ליד המדורה בערב חורף קריר. ויסקי זה חסון יתר של 57.5% מחוץ לבקבוק, צריך להיות מדולל במים לפני הלגימה.
מפרט מפתח - תכולת אלכוהול: 57.5%; גודל בקבוק: 70 קל; ארץ מקור: סקוטלנד
קנה עכשיו מאמזון
4. סיר ירוק ספוט ירוק וויסקי אירי סטילס: הוויסקי האירי הטוב ביותר
מחיר: £41 | קנה עכשיו מאמזון
וויסקי חד-סירי בעל שתייה ארוכה, חלק עם תווי וניל שמנת. מיוצר בתערובת של שעורה מומלחת ונטולת מלוחים, גרין ספוט היה, עד לאחרונה, זמין רק בחנות המזקקה של דבלין, והייצור עדיין מוגבל ל 12,000 בקבוקים בשנה. כך שאם יש לכם חברים איריים גולים שתרצו להרשים, בקבוק הנקודה הירוקה הנקודה פחות אמור לשמח אותם באמת.
מפרט מפתח - תכולת אלכוהול: 40%; גודל בקבוק: 70 קל; ארץ מקור: אירלנד
קנה עכשיו מאמזון
5. ויסקי בורון פרונטייר 45%: בורבון הטוב ביותר
מחיר: £27 | קנה עכשיו מאמזון
בורבון בסגנון קנטאקי בבקבוק שצועק "בוקרים חלוצים מחוספסים", בוליט מעניק בעיטה חזקה לחושים עם טעם השיפון המפלפלים והתוספת החמישית של 5%. עשיר ומתובל עם טעם לוואי פירותי וקינמון, בוליט שותה היטב היישר מבקבוק הירך ומתערבב היטב בקוקטיילים. זה וויסקי מחוספס וחבטני שיכניס שיער על החזה שלך - בין אם אתה רוצה את זה שם ובין אם לא.
מפרט מפתח- תכולת אלכוהול: 45%; גודל בקבוק: 70 קל; ארץ מקור: לָנוּ
קנה עכשיו מאמזון
6. פנדרין וויסקי מאלט וויסקי 70 קל: הוויסקי הוולשי הטוב ביותר
מחיר: £37 | קנה עכשיו מאמזון
כן, קראתם נכון: וויסקי וולשי ("וויסגי") הוא דבר אמיתי, וגם טעים. מסורת הוויסגי זכתה לתחייה מחודשת בוויילס בתחילת שנות האלפיים, וכעת הולכת וגוברת הפופולריות מחוץ למולדתה. הוויסקי החם והקליל הזה עם תווי הווניל הוא הסינגלמלט הפופולרי ביותר של פנדרן, בעוד שמוצעים אחרים מהמזקקה כוללים מאלט בגימור פורטו רווי וסלט הכבול.
מפרט מפתח - תכולת אלכוהול: 46%; גודל בקבוק: 70 קל; ארץ מקור: ויילס
קנה עכשיו מאמזון
7. ויסקי סקוטי סקוויץ 'עירום: מאלט מעורבב הטוב ביותר
מחיר: £27 | קנה עכשיו מאמזון
מלט מעורבב ללא שטויות של היצרנים של The Famous Grouse, זהו וויסקי אול-מאלט חלק אך חזק שהתבגר בחביות שרי. עשיר, כבד יותר מתערובת גרגרים / מאלט ועם טעם לוואי מעט מתקתק, גרובית עירומה מגיעה בבקבוק נקי ולא מטופש שנראה לנו אטרקטיבי למדי. במחיר של 19 ליש"ט זה גם ערך נהדר.
מפרט מפתח- תכולת אלכוהול: 40%; גודל בקבוק: 70 קל; ארץ מקור: סקוטלנד
קנה עכשיו מאמזון
8. סינגל מאלט לפרוג של צ'יפטיינג בן 14, 2004: הוויסקי היוקרתי הטוב ביותר
מחיר: £128 | קנה עכשיו מאמזון
עם הטעם הייחודי-כבולי המיוחד שלו, Laproaig ("la-FROY-ig" עם צליל g קשה בסוף) אינו דרמה לכולם. הוא מתגאה בתערובת מורכבת של מתיקות מעושנת, עם תווים של אורן ודבש ובעלת גוף עשיר שארוך וחלק בחיך. אם זה נשמע כמו סוג של דבר שלך, מאלט איסליי בן 14 מהדורה מוגבלת ויפה זו דרך מצוינת לטפל בעצמך.
מפרט מפתח- תכולת אלכוהול: 46%; גודל בקבוק: 70 קל; ארץ מקור: סקוטלנד
קנה עכשיו מאמזון