סקירה של בלנדר נינג'ה ומייקים מרקים: ילד הוויז של יצרני המרק

המוצר האחרון של נינג'ה אינו הגיזמו המטבח הרגיל שלך. מבחוץ זה נראה כמו כל בלנדר או שייק רגיל - בדיוק הדבר לייצור אותם שייקי אצות וגזר בריאים במיוחד - אבל למכונה הזו יש כישרון נסתר. בבסיס מסתתר מנגנון חימום שיכול להקפיץ ולבשל מרכיבים בעדינות, כך שתוכלו לייצר מרק חם, צנועי, רטבים ומשקאות במכשיר אחד.

קרא הבא: סקירה של טיגון האוויר של הנינג'ה

סקירה של בלנדר נינג'ה ומרק מרקים: מה שאתה צריך לדעת

האלמנטים הנוספים גורמים לכך שהנינג'ה הוא לא המכונות הכי מלוטשות והוא גם כבד, עם 5.6 ק"ג כולל קנקן הזכוכית, אבל הוא דק מספיק ב 215 x 20 x 45 מ"מ (WDH) כדי שזה לא יתפוס הרבה יותר מקום על השיש במטבח שלך מאשר בלנדר או מכונת מיץ רגילה.

למרות הכיפוף הרב-פונקציונלי שלו, לעומת זאת, לא מדובר במכשיר שמגיע עם המון אביזרים. בקופסה, כל מה שאתה מקבל זה קנקן הזכוכית והמכסה (זה מכיל 1.7 ליטר נוזל קר ו -1.4 ליטר נוזל חם), הבסיס עם גוף החימום שלו, חבלה פלסטית ומברשת ניקוי.

סקירת בלנדר נינג'ה ומרק מרקים: מחיר ותחרות

מחירו 149 לירות שטרלינג, הנינג'ה היא לא יצרנית המרק הזולה ביותר שתוכלו לקנות, אך אתם כן מקבלים את מה שאתם משלמים עליו. בקצה הזול יותר של הספקטרום, יש לך את Salter 1.6l יצרנית מרקים בריאה שתוכלו לקחת בין 40-50 ליש"ט. זו אופציה נהדרת אם הנינג'ה יוצאת מהתקציב שלך, אך שים לב שהיא כמעט לא טובה בייצור מרק כמו הנינג'ה.

הלהב הקטן מתקשה לקצוץ ירקות ואין פונקציה לפני בישול לרכך אותם, כלומר תצטרכו לעשות א הרבה יותר הכנה מראש, אשר - בואו נהיה כנים - מביסה את העניין שיש להכין מכונת מרקים של כל אחד. מקום.

במחיר דומה לזה של הנינג'ה, במקום זאת תוכלו לבחור ב- סקוט סימפליסימו שף, שיחזיר לך 159 ליש"ט. זה נראה נהדר ויש לו ממשק מעניין שמכין לוח חיוג עם תכונות מסך מגע. עם זאת, כאשר בדקתי את שתי המכונות זו לצד זו, מצאתי שאיכות המרק ניכרת בצורה ניכרת בנינג'ה. הנינג'ה היא גם המכונה הקלה יותר לשימוש.

סקירה של בלנדר נינג'ה ומרק מרק: תכונות ועיצוב

ל- Ninja יש עשר פונקציות בישול אוטומטיות וכולן ממוקמות על פני לוח הבקרה הראשי בצורת כפתורי מגע אחד. פונקציות אלה מגדירות אוטומטית את השעה ומווסתות את הטמפרטורה למגוון ארוחות ומשקאות.

ישנן שתי הגדרות למרק: אחת למרק שמנמן שרץ למשך 30 דקות ואחת למרק חלק שפועל 20 דקות. כפתורים אחרים מאפשרים לך ליצור ריבות, רטבים, מילקשייק, קינוחים, שייקים ומשקאות קפואים, אם כי תצטרך להוסיף קרח לשם כך. יש גם שתי פונקציות בישול אוטומטיות אחת להקפצה ואחת לקיצוץ.

בנוסף לפונקציות האוטומטיות, ניתן לשלוט ידנית במכונה באמצעות כפתור דופק לקיצוץ מהיר, והגדרות נמוכות / בינוניות / גבוהות לפונקציות התערובת והבישול. זה שימושי אם אתה רוצה לבשל דברים כמו דלעת ותפוחי אדמה, שלוקחים קצת יותר זמן.

לצד שלל התכונות שלו, גם הבלנדר והמייצר של מרק נינג'ה נראה החלק. הוא מעוצב בצורה מסוגננת ולוח הבקרה הרגיש למגע נחמד לשימוש. זה מכשיר שבאמת תרצה להרחיק על השיש שלך, וזה מזל כי זה בצד הכבד.

סקירה של בלנדר נינג'ה ומרק מרק: ביצועים

פונקציית הקצוץ של יצרנית מרק הנינג'ה עושה עבודה קלה של ירקות, כולל הקשוחים כמו גזר ודלעת. במהלך הבדיקה, קצצתי גזר לשלוש חתיכות לפני שהכנסתי אותם לבלנדר אבל בכנות, כנראה שלא הייתי צריך. פונקציית הקיצוץ האוטומטית העלתה אותם לקוביות עדינות במיוחד תוך שניות ספורות, רמת דיוק שלא תוכלו להשיג ביד עם כל הזמן שבעולם.

הקצוץ העדין הזה מבחינה מיקרוסקופית הוא לא רק כדי להשוויץ. זה גם עוזר לאורך פונקציית ההקפצה של יצרנית המרק לעבוד ביעילות, להזיע בעדינות ירקות, עשבי תיבול ותבלינים לפני הבישול המלא. קיוויתי שהוא עשוי להשחים גם את החומרים, אך לא יכולתי לראות שום סימן לכך במהלך הבדיקה. עם זאת, זוהי תכונה שימושית להזעת דברים כמו בצל ושום, והיכולת לעשות זאת מבלי ללכלך מחבת נוספת היא יתרון ברור.

נושא אחד ששמתי לב אליו היה, עם פחות מרכיבים בקנקן, הייתי צריך להוריד את המכסה ולגרד את הצדדים לאחר העיבוד. זה הופך להיות פחות בעיה כשיש יותר בכד, אז אלא אם כן אתה מתכנן להכין רק מנות בודדות של מרק זה לא כל כך בעיה.

גם ההגדרות השמנמנות והחלקות עוברות בין בישול נמוך, בינוני וגבוה לאורך כל המחזור, אם כי ההגדרה החמה לעולם אינה מגיעה לרתיחה מלאה. פונקציית המרק החלק מעבירה מעת לעת מרכיבים לאורך כל מחזורו, עם תערובת ארוכה יותר בסוף לקבלת גימור חלק במיוחד, בעוד הפונקציה של המרק השמנמן רק מעניקה למרכיבים סיבוב מהיר מדי פעם לאחר מכן.

התרשמתי במיוחד כמה מרק העגבניות והגזר שלי היה חלק אחרי 25 דקות בלבד. המרכיבים היו מבושלים וללא נותרו חתיכות שמנמנות.

לא היה לי כל כך הרבה מזל עם המרק השמנמן שלי. הזמן שנקבע מראש של 30 דקות לא היה מספיק כדי לבשל את תפוח האדמה הקצוץ לטעמי והייתי צריך לתת לו 15 עד 20 דקות נוספות כדי להתרכך לחלוטין. התוצאה הסופית, עם זאת, הייתה שוב מרשימה: מרק טעים עם נתחים מקסימים שעוברים בו. רק חבל שלא נהיה חם מספיק כדי לבשל את הירקות מהר יותר.

לאחר שסיימתם להכין את המרק שלכם, או כל דבר אחר, תצטרכו לנקות את הכד ודרך נהדרת לעשות זאת היא להשתמש בפונקציית הניקוי האוטומטית של הבלנדר, וזה די קל לעשות. פשוט מלאו את הכד במים ושפריץ של נוזל שטיפה, ואז לחצו על כפתור הניקוי ותוך שבע דקות, סיימתם. עדיין תצטרך להשתמש במברשת השפשוף המסופקת בכדי להיכנס לכל פינה ואולם, אך המברשת מעוצבת בצורה כזו שזה די קל לעשות.

סקירה של בלנדר נינג'ה ומרקים: פסק דין

למרות המאבק להרים אותו, אני מאוד אוהב את יצרנית המרק הזו. יש לו ממשק פשוט שתוכלו להשתמש בו אפילו בלי לקרוא את ההוראות וכל דבר נעשה בסיר, אז כל מה שאתם באמת צריכים זה סכין, קרש חיתוך, כף וקערה. זה הכין מרק עגבניות וגזר חלק בצורה מרשימה תוך 25 דקות והוא הכין גם מרק שמנמן נהדר, אם כי זה לקח יותר זמן מ -30 הדקות שפורסמו.

אין להכחיש שזה יקר, אלא אם כן אתה חובב מרק (ושייק) רציני זה עלול להיות קצת מיותר. עם זאת, הוא מכין גם ריבות, משקאות קפואים, רטבים ויש לו פונקציית מיזוג חזקה מאוד. לכן, אם גם לכם חסר בלנדר הגון, כדאי מאוד להסתכל.