סקירה מיידית של Pot Duo Evo Plus: מסוגנן להפליא ומלא בתכונות

יכול להיות ששמעתם על סיר מיידי או לא. למותג יש פולחן בעקבות בארצות הברית, אך הוא פחות מוכר כאן בבריטניה. למעשה, העוקבים של אינסטנט פוט כה אדירים באמריקה, עד כי השם הוא שם נרדף לכל מכשיר מרובה כיריים, בדומה לרחף לשואב האבק.

Instant Pot Duo Evo Plus הוא הדגם החדש ביותר של המותג, מה שהופך אותו לאחד משלושה הזמינים כעת למשקי בית בבריטניה. זהו התרחקות ברורה מהמראה והתחושה של Insto Pot Duo הקלאסי ומגיע עם שלל פיצ'רים ששווה לדבר עליהם. השדרוג הזה לא זול, אם כי, אז כדאי להתיז?

תמונה 7 של 7

סקירה מיידית של Duo Evo Plus: מה שאתה צריך לדעת

  • כיריים מרובות עם שמונה כפתורי בישול בנגיעה אחת לבישול לחץ, בישול איטי, סו-וויד, אורז / דגנים, אידוי, הקפצה, אפייה, יוגורט
  • 48 פונקציות דיגיטליות מוגדרות מראש למגוון מרכיבים וארוחות
  • תכונות בטיחות משופרות
  • סיר פנימי בטוח לשימוש בכל סוגי הכיריים
  • תכולה: 5.7l
  • מידות: 32.2 x 33.1 x 32.5 ס"מ (רוחב רוחב)
  • משקל: 6.1 ק"ג
תמונה של סיר Instant Pot Duo Evo Plus 10-in-1, סיר לחץ חשמלי 5.7L, מעקר, סיר איטי, סיר אורז, מכונת דגנים, ספינת קיטור, סוטה, מכונת יוגורט, Sous Vide, אפייה וחימום 220V
£129.99קנה עכשיו
תמונה של סיר סיר מיידי Duo Evo Plus פלוס 10 ב 1, 8 Qt, ידיות אחיזה קלות
$139.95קנה עכשיו

מה ההבדל בין ה- Instant Pot Duo ל- Duo Evo Plus?

ה צמד סיר מיידי הוא הכיריים הרבים הקלאסיים המקוריים של המותג, שקיים כבר זמן מה בבריטניה. זה מתחיל ב -70 ליש"ט לדגם ה -3 ליטר, בעוד שדגמי 5.7 ל 'ו -8 ליטר הם 80 ליש"ט ו -90 פאונד בהתאמה. ה- Duo Evo Plus החדש זמין רק בגודל 5.7l ויחזיר לכם 130 ליש"ט.

ראה קשורים 

המולטי-סיר הטוב ביותר 2020: 6 כיריים מרובות-עשה זאת-הכול מבית Ninja, Instant Pot, Tefal ועוד
סיר האורז הטוב ביותר 2021: תנורי האורז המועדפים עלינו החל מ- £ 25 בלבד

כאשר משווים בין שני הדגמים, הדבר הראשון שמדהים אתכם הוא הממשק הדיגיטלי החדש. צג ה- LCD המשודרג נחמד למראה וגם קל יותר לשימוש. שלא כמו ה- Duo, ל- Duo Evo Plus יש טיימר התקדמות המאפשר לך לראות במהירות היכן אתה נמצא בתהליך הבישול - שיהיה זה חימום מראש, בישול או שמירה על חום.

אתה גם מקבל מגוון גדול יותר של פונקציות קבועות מראש דיגיטליות, המייעלות את זמני הבישול והטמפרטורות למגוון מרכיבים ומנות כמו צלעות, צ'ילי וריזוטו. עם זאת ניתן להשתמש בהגדרות קבועות מראש אלה גם כדי לעשות דברים כמו תסיסה והגהת בצק. ישנם 48 בסך הכל, כמו גם שמונה כפתורי נגיעה אחת בחזית המכונה לדברים כמו אורז, בישול איטי ותוספת חדשה לגמרי לסיר המיידי - sous vide. לדואו חסר מגוון זה, עם 12 לחצני מגע בלבד וללא הגדרות קבועות מראש.

תמונה 4 של 7

מלבד פונקציות הבישול, ל- Duo Evo Plus יש מכסה נוסף לשחרור קיטור, מה שהופך את שחרור הקיטור לעדין יותר ולפי דעתנו הוא בטוח יותר. המכונה מנגנת גם ג'ינגל כשהיא אטומה בבטחה, כך שתוכלו להיות בטוחים שאתם מוכנים להתחיל לבשל. ניתן להסיר כיסוי קירור מהיר חדש מבחוץ לאחר הבישול כדי להאיץ את שחרור הלחץ הטבעי.

גם לסיר הפנימי עבר שדרוג. ידיות רכות לאחיזה נוחות מקלות על העברת הסיר ממשטח למשטח, וקערה בטוחה עם כיריים עם תחתית שטוחה מאפשרת להשתמש בסיר הפנימי בכל סוג של כיריים, אפילו אינדוקציה. החלק התחתון של קערת הנירוסטה משתנה קל מהצפוי, אך ניתן להחזירו לחיים עם טבילה מהירה בחומץ יין לבן.

תמונה של סיר Instant Pot Duo Evo Plus 10-in-1, סיר לחץ חשמלי 5.7L, מעקר, סיר איטי, סיר אורז, מכונת דגנים, ספינת קיטור, סוטה, מכונת יוגורט, Sous Vide, אפייה וחימום 220V
£129.99קנה עכשיו
תמונה של סיר סיר מיידי Duo Evo Plus פלוס 10 ב 1, 8 Qt, ידיות אחיזה קלות
$139.95קנה עכשיו

במה זה טוב?

במהלך הבדיקה הסיר המיידי היה יוצא מן הכלל בפירוק מהיר של בשרים קשים, שבדרך כלל ייקח כמה שעות בתנור. תוך שעה בלבד הוא בישל 500 גרם צוואר טלה לשלמות - זה כלל 13 דקות של חימום מוקדם, 25 דקות של בישול ו- 22 דקות של לחץ משחרר "טבעי".

תמונה 3 של 7

הבשר התבשל ברוטב קארי ללא מים נוספים והפך להיות רך עד כדי כך שהוא נפל מהעצם בזמן שהוצאנו אותו מהסיר. השלכנו גם כמה תפוחי אדמה גולמיים קוביים לצד הבשר שלנו כדי לראות עד כמה אלה יתמודדו. באופן מרשים, הם בישלו אבל עדיין החזיקו לחלוטין את צורתם ומרקמם.

זו גם יד טיפה בבישול אורז, ויש לה מספר פונקציות מוגדרות מראש שיעזרו לך להשיג את זה בדיוק. לא היה צריבה או קרום בתחתית במהלך הבישול, ובמבחן האורז הלבן שלנו, היה לנו אורז נפוח להפליא במשך שלוש תוך 24 דקות. זה קצת יותר ארוך ממה שהיה לוקח בדרך כלל סיר אורז ייעודי, אבל זה מחיר קטן לשלם עבור אורז הגון בכיר רב תכליתי.

מה ניתן לשפר?

לא תמיד קל לחשב את זמני הבישול. תרשים אינפורמטיבי במדריך מפרט תזמונים לפי משקל למגוון של בשרים, ירקות ודגנים, המורחב עוד יותר באתר Instant Pot UK. עם זאת, אם אתה מבשל פחות או יותר מהמשקולות שצוינו בתרשימים אלה, ניסיון לחשב את הזמנים הנכונים יכול להיות מכריע מעט. ישנם מתכונים מנוסים באינטרנט ובאפליקציית Instant Pot, אך אם ברצונך ליצור משלך, כנראה שתצטרך להשתמש בשיקול דעתך לצד התרשימים המסופקים.

זה יהיה נהדר אם הסיר המיידי יוכל להתאים אוטומטית את התזמונים, כך שהמכשיר הזה יהיה נגיש יותר לבשלנים פחות בטוחים. ראינו את זה על תנורים מרובים אחרים כגון Tefal 45 ב -1, כך שזה לא נראה כמו יותר מדי לצפות ממודל פרימיום כזה.

תמונה 2 של 7

סיר מיידי זה חסר גם את האביזרים שהייתי מצפה ממכשיר פרימיום. בעוד שב- Duo Evo Plus יש מתלה אדים ממתכת וטבעת איטום רזרבית, היעדר כוס מדידה ו מצקת מעט מאכזבת, במיוחד בהתחשב בכך שדגם הדואו הזול יותר מגיע עם אביזרים אלה כלול. זה בשום פנים ואופן לא פורץ עסקאות, אבל זה נראה דבר מוזר למדי להשמיט.

תמונה של סיר Instant Pot Duo Evo Plus 10-in-1, סיר לחץ חשמלי 5.7L, מעקר, סיר איטי, סיר אורז, מכונת דגנים, ספינת קיטור, סוטה, מכונת יוגורט, Sous Vide, אפייה וחימום 220V
£129.99קנה עכשיו
תמונה של סיר סיר מיידי Duo Evo Plus פלוס 10 ב 1, 8 Qt, ידיות אחיזה קלות
$139.95קנה עכשיו

האם עלי לקנות אותו?

ה- Duo Evo Plus הוא קצת יותר יקר מאשר ה- Duo Pot Duo הקלאסי, אך התכונות הנוספות שלו הופכות אותו לשדרוג ראוי יותר. שיפור תכונות הבטיחות, הלחץ והקיטור, כמו גם 48 ההגדרות הקבועות המוקדמות החדשות, מקשים על טעויות בתנור מרובה זה. הממשק הדיגיטלי הפועל בצורה חלקה שלו הוא שמחה לשימוש ומעודד אותך באופן פעיל להחליף את הדברים שאתה מבשל בו. למעשה, מצאתי את עצמי מתנסה יותר במטבח בגלל זה.

זה מאכזב שהוא לא יכול להתאים אוטומטית תזמונים על בסיס משקל, וזה עלול להפחיד כמה טבחים חובבים. עם זאת נאמר, זה All-in-One נהדר, ואם לא אכפת לך לקחת על עצמך קצת אתגר או שאתה כבר מכיר בישול בסיר אחד ולחץ, כדאי להתיז עליו.

סקירה מיידית של Pot Duo Evo Plus: מסוגנן להפליא ומלא בתכונות

סקירה מיידית של Pot Duo Evo Plus: מסוגנן להפליא ומלא בתכונותסיר מיידי

יכול להיות ששמעתם על סיר מיידי או לא. למותג יש פולחן בעקבות בארצות הברית, אך הוא פחות מוכר כאן בבריטניה. למעשה, העוקבים של אינסטנט פוט כה אדירים באמריקה, עד כי השם הוא שם נרדף לכל מכשיר מרובה כירי...

קרא עוד
instagram story viewer