מטגן האוויר הטוב ביותר 2021: מטגני האוויר הטעימים ביותר מ- Tefal, Ninja, Philips ועוד
מכשירי חשמל לבית / / February 16, 2021
מטגני האוויר הטובים ביותר הם דרך זולה ויעילה להרוות את התשוקה שלכם לאוכל מטוגן עם אחוז שומן נמוך בהרבה - כך שתוכלו לנשנש עד תום. מטגני אוויר עובדים על ידי הסעה, כלומר הם מפיצים אוויר חם סביב האוכל שלכם, ומבטיחים שכל פיסת שטח חשופה לשמן ולחום. אתה פשוט צריך לרסס מעט שמן על כל מה שאתה מבשל לפני שתפעיל את המכשיר. תהליך כימי חכם המכונה "תגובת מילארד" יוצר את המרקם והטעם של ארוחה מטוגנת בשמן עמוק, עם כ 75% פחות שומן.
מטגני אוויר פועלים בדרך כלל בכ- 200 מעלות צלזיוס, אם כי דגמים שונים משתנים לא מעט. יתכן שהם לא יניבו תוצאות זהות בדיוק כמו הצ'יפי האהוב עליכם - אך הדגמים הטובים ביותר אכן קרובים. המשך לקרוא למדריך הקונים שלנו ולבחור את מטחנות האוויר הטובות ביותר בשוק.
קרא הבא: קרשי החיתוך הטובים ביותר לבשר, ירקות, לחם ועוד
כיצד לבחור את הטיגון האווירי הטוב ביותר עבורך
כמה אני צריך להוציא?
אתה יכול להשיג מטגן אוויר הגון בסביבות 80 לירות שטרלינג. זה אמור לעשות את העבודה הבסיסית של טיגון אוכל עם מינימום שומן, אך זמני הבישול עשויים להיות איטיים בהשוואה לדגמים יקרים יותר, ולא תמיד תשיג תוצאה מושלמת. סגנון הוא גם גורם, כמו גם יכולות של מכונה - כמה מטגני אוויר יכולים גם לצלות או לאפות. כדאי לקחת בחשבון גם את יכולת הטיגון: חלקם גדולים מספיק כדי לספק ארוחה משפחתית, ואילו אחרים קטנים יותר ויכולים להתאים למטבחים דינמיים. עבור טיגון אוויר גדול ומהיר, עליכם לצפות לשלם אי שם באזור £ 150.
מהן הפונקציות הסטנדרטיות?
ראה קשורים
טיגון הסעה הוא העבודה הסטנדרטית של הטיגון האווירי; חפש בקרת טמפרטורה, כך שתוכל להתאים את החום כך שיתאים לכל מה שאתה מבשל. כל הדגמים מגיעים עם חלקים נשלפים הניתנים לטיפה במדיח כלים, עם מגש טעינה נשלף הנחבר למכונה. לרובם מגיע גם חוברת מתכונים להשראה קולינרית כלשהי.
האם הם מגיעים עם אביזרים?
בעוד שרוב מטגני האוויר אינם מגיעים עם שום דבר מעבר לסל הסטנדרטי, יש מגוון אביזרים שיכולים להפוך את הטיגון שלכם לתנור מיני נוסף. לדוגמא, למטגני אוויר מסוימים של פיליפס יש מחבת גריל תואמת, בעוד שאחרים כוללים מגשי צלייה וכוסות מאפינס, כלומר תוכלו לאפות גם בהם.
מה עוד עלי לחפש?
מטגני אוויר הם חידוש חדש יחסית והטכנולוגיה משתפרת במהירות. דגמים ישנים עשויים לקחת זמן עד שהם יכולים לדרוש יותר שמן מאשר עיצובים חדשים יותר. אתה יכול גם לחפש פונקציות משניות - כמה מטגני אוויר יכולים לבשל בלי שום שומן בכלל, או אפילו לייבש אוכל כדי ליצור חטיפים בריאים.
קרא הבא: חסוך זמן בהכנת הארוחות עם מבחר מעבדי המזון הטובים ביותר שלנו
מטגני האוויר הטובים ביותר לקנות
1. טיגון האוויר נינג'ה AF100UK: הטיגון האווירי הכי תכליתי
מחיר: £120 | קנה עכשיו מארגוס
מבטיח כי טיגון צ'יפס בריא עם עד 75% פחות שומן (מאשר צ'יפס בשמן עמוק מטוגן ביד), ניתן לטעון את הטיגון האווירי הזה של נינג'ה הרבה יותר. בנוסף להקצפה של עד 900 גרם צ'יפס, צלחת הפריכות הנשלפת שלה ושתי מהירויות המאוורר הופכות אותה למכונה רב-תכליתית בהרבה. אתה לא יכול רק לצלות ולטגן אוכל, אלא לייבש אותו כדי לייצר טבעות תפוח עץ בשרניות, לעיסות, שבבי בננה, פריכיות ירקות וחטיפים בריאים אחרים.
אחת הפונקציות הנהדרות האחרות שלה היא הגדרת חימום מחודשת, המושלמת להחזרת שאריות לחיים מבלי להדליק את התנור, ולחיתוך פרוסות פיצה בודדות. מובן מאליו שהנינג'ה מבריק למזון קפוא, אך הודות לבקרות קלות ולתצוגה דיגיטלית, פשוט גם להתאים תוכניות כך שיתאימו לכל מה שאתה מבשל. אם דגם 3.8l לא מספיק גדול עבור כל המשפחה, יש גם גרסת 5.2l MAX תמורת 150 פאונד.
מפרט מפתח - כוח: 1,550W; קיבולת: 3.8l; לְהַצִיג: דִיגִיטָלי, אביזרים: צלחת פריכה נשלפת
קנה עכשיו מארגוס
2. Tefal Actifry Genius XL 2in1: טיגון האוויר היוקרתי הטוב ביותר
מחיר: £200 | קנה עכשיו מקריס
קיבולת עצומה של 1.7 ק"ג הופכת את ה- Genius 2in1 לאחד הגדולים ברשימה שלנו. כמו מכשירי החשמל האחרים בטווח הגאונות של תפל, ישנן אפשרויות רבות קבועות מראש לבישול ארוחות קלאסיות כמו עוף וצ'יפס, צ'יפס מוקפץ ועוד. עם מתנות אוטומטיות אלה, אין צורך להתאים את השעה והטמפרטורה בעצמך, אם כי אתה יכול לבשל באופן ידני אם אתה מעדיף.
כל החלל הזה לא רק שם כדי שתוכלו לטגן צ'יפס בצובר. הקיבולת הגדולה במיוחד כוללת את פונקציית 2in1 של Tefal, המאפשרת לבשל שני אלמנטים שונים בארוחה במקום אחד. עם משוט ערבוב מסתובב בתחתית ומגש עליון סטטי מלמעלה, תוכלו לבשל קארי ולטגן סמוסות באותה מכונה, לחסוך בזמן ולשטוף.
בבדיקה, עוף וצ'יפס תוצרת בית יצאו פריכים להפליא עם כף שמן אחת והיו מוכנים תוך 25-30 דקות בלבד. יתרה מכך, המשוט המערבב פירושו שאנחנו אפילו לא צריכים להעיף או לבדוק אותם. זו עשויה להיות השקעה גדולה יותר מכמה ממטגני האוויר האחרים ברשימה זו, אבל אין שום דבר אחר ממש דומה לזה.
קרא את המלא שלנו סקירת Tefal Genius XL 2in1 כדי להשיג את השפל המלא.
מפרט מפתח - כוח: 1,500W; קיבולת: 1.7 ק"ג; לְהַצִיג: דִיגִיטָלי; אביזרים: כף מדידה, מגש 2in1 נשלף
קנה עכשיו מקריס
3. מגדל T17005 מטגן אוויר מהיר ללא שמן: מטגן האוויר התקציב הטוב ביותר
מחיר: £39 | קנה עכשיו מאמזון
הטיגון האוויר בעלות נמוכה זו הוא צנוע אך חסון וקל לשימוש. הוא גם מייצר מאכלים מטוגנים באיכות מעולה: הוא מצויד בכדי לחדד כל דבר, החל מג'ואוניון עוף וכלה בצ'יפס (שהופכים עוד יותר טוב על ידי פרבלינג ראשון).
המחיר אינו האטרקציה היחידה של המגדל: הוא מתמודד איתן לשימוש משפחתי, מכיוון שיש לו קיבולת גדולה, והוא נמצא בצד הבריא יותר של הספקטרום, על פי הדיווחים מצמצם את השומן ב -80%. החלקים שלו ניתנים למדיח כלים, וזה נהדר לניקוי מהיר אחרי הבישול, ויש מגוון אביזרים זמינים, החל מתבנית אפייה ומחלק להכנת שני מאכלים בבת אחת.
בנוסף, בעוד המגדל עדיין עשוי להסתמך על טיימר ידני של 30 דקות עם כיבוי אוטומטי, מה שמקנה לו יתרון נוסף הוא שאפשר להשתמש בו גם בשילוב עם מיומנות Alexa Recipe Tower - כך שלא תהיו מוגבלים להכנת פריך טעים צ'יפס.
מפרט מפתח - כוח: 1,350W; קיבולת: 3.2l; לְהַצִיג: טיימר ידני; אביזרים: מספר זמין, נמכר בנפרד
4. מורפי ריצ'רדס 480001 מטגן אוויר בריאות: הטיגון האווירי הטוב ביותר לטווח בינוני
מחיר: £120 | קנה עכשיו מאמזון
הטיגון המשפחתי בגודל זה כולל קיבולת גדולה של 3 ליטר ושמונה פונקציות קבועות מראש למאכלים קלאסיים כמו צ'יפס ומאפינס תוצרת בית. הוא מתבשל הרבה יותר מהר מתנור קונבנציונאלי ועושה זאת עם כפית אחת או שתיים בלבד. יתר על כן, מכיוון שהוא משתמש כל כך מעט בשמן, זה לא יגרום לבית שלכם להריח כמו אוכלים מטוגנים במשך ימים.
בחזית, הלחצנים הדיגיטליים והתצוגה מקלים על התאמת זמני הבישול אם אתה צריך לתת לך ארוחות השחמה נוספת, ואילו למעלה תוכלו למצוא את הכפתורים לפונקציות שהוגדרו מראש קוֹדֶם. בסך הכל, הטיגון האווירי הזה לא ממש טוב כמו הנינג'ה, אבל זו אפשרות שנייה הגונה אם התקציב שלך לא ממש יכול להימתח.
מפרט מפתח - כוח: 1,400W; קיבולת: 1.6 ק"ג; לְהַצִיג: דִיגִיטָלי; אביזרים: לא
5. טיגון האוויר Actifry Genif + מטגן: הטיגון האווירי הטוב ביותר
מחיר: £159 | קנה עכשיו מקריס
אם אתם מחפשים טיגון אוויר מהשורה הראשונה שמציע חלופה ראויה לטיגון עמוק עם התעסקות מינימלית, ה- Tefal Genius + הוא זה שינסה. עם קיבולת של 1.2 ק"ג, מטגן האוויר הזה יבשל עד שש מנות אוכל במאמץ מועט. אתה יכול לבחור בדגמים גדולים יותר בתחום Genius, אך אלה גדולים למדי ואנחנו חושבים שדגם זה הוא הגודל האידיאלי.
משוט הבחישה 360 מעלות הוא שימושי להפליא ומבטיח שהאוכל יבוש באופן אחיד ועקבי ללא צורך לטלטל את האוכל באמצע הבישול. תשע פונקציות בישול אוטומטיות מוציאות את רוב הניחושים מהטיגון באוויר, אך עדיין קיימת אפשרות להגדיר באופן ידני את השעה והטמפרטורה במידת הצורך. יתרה מכך, אם אתה משתמש בקביעות מוגדרות מראש אלה, ה- Genius + (וכל דגם Genius אחר בטווח) מכוונן אוטומטית את הטמפרטורה ומשוט הבחישה במהלך הבישול כך שהאוכל שלך לא יהיה מבושל יתר על המידה.
אין ספק שמגוון ה- Genius של Tefal יקר, אבל ממש לא תמצאו שורה של מטגני אוויר שעושים את העבודה טוב יותר.
קרא את שלנו סקירה מלאה של Tefal Genius +.
מפרט מפתח - כוח: 1,500W; קיבולת: 1.2 ק"ג; לְהַצִיג: מסך מגע דיגיטלי; אביזרים: כף מדידה
6. פיליפס Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: הטיגון האווירי המסוגנן ביותר
מחיר: £218 | קנה עכשיו מאמזון
Philips HD9240, מלוטש, חטוב ומבריק, הוא בהחלט טיגון אטרקטיבי. יש לו צג דיגיטלי ויכול לצלות, לצלות, לאפות ולטגן עד 200 מעלות צלזיוס. העיצוב הקמור מסייע במחזור האוויר בכדי לתת בישול אחיד ופריך על כל דבר, החל מסמוסות ועד לביבות מתוקה, וכדי למזער את ריח הטיגון המתמשך. יש לו אפשרויות ולא מקריב איכות.
עם זאת, אין מנוס מכך שזה יקר. יתר על כן, הוא כבד למדי ותופס מקום רב - אלא אם כן אתה משתמש בכל יכולתו באופן קבוע, הוא יכול להרגיש מגושם למדי על משטח העבודה. ובכל זאת, אנו חובבי התצוגה הדיגיטלית, מראה מושך את העין וביצועים עקביים ללא רבב: לוקח רק 25 דקות לטגן 1.2 ק"ג צ'יפס תוצרת בית (או מאפינס תוך 15 דקות, אנחנו לא שיפוט).
מפרט מפתח - כוח: 2,100W; קיבולת: 3l; לְהַצִיג: מסך מגע דיגיטלי; אביזרים: לא