Geriausias viskis 2021 m.: sklandžiausias vieno salyklo, grūdų ir sumaišytas viskis nuo 27 svarų

Ar ieškote geriausio viskio? Ar norite sužinoti daugiau apie tai, kaip pasirinkti geriausią viskį pagal savo biudžetą? Mes turime visą informaciją, kurios jums reikia norint priimti pagrįstą sprendimą, neatsižvelgiant į jūsų pageidavimus.

Viskis (arba, Airijoje, viskis) jau seniai yra populiarus arbatpinigiai Britų salose, kurių istorija siekia bent XV amžių. Imperija ir emigracija užvaldė dvasią visame pasaulyje, o viskis dabar yra populiarus trijų skirtingų tipų: durpinis, dvigubai distiliuotas škotiškas viskis; lengvesnis, trigubai distiliuotas airiškas viskis; ir saldesni burbono stiliaus viskiai, gaminami JAV.

Nors 20-ojo amžiaus pabaigoje gėrimas išpopuliarėjo trumpam, viskis buvo pastaruoju metu aplenkta degtinė kaip populiariausia JK dvasia, o dauguma vietinių užeigų pasiūlys gerą salyklų ir mišiniai.

Bet kaip rasti geriausią viskį? Patraukėme į pasirinkimą, kuris padės jums rasti labiausiai jums tinkantį viskį (arba viskį).

SKAITYKITE TOLIAU: Mūsų mėgstamiausi gurkšnojant tekilą

Kaip išsirinkti jums tinkamiausią viskį

Kokios yra skirtingos viskio rūšys?

Viskis yra trijų pagrindinių rūšių. Vieno salyklo viskis gaminamas su salykliniais miežiais ir brandinamas ąžuolo statinėse, suteikiant jam išskirtinį aromatą ir skonį. Vieno salyklo viskis gaminamas tik su salyklu iš vienos varyklos, nededant kitų grūdų. Visų pirma škotiškas viskis yra žinomas dėl savo tvirtų pavienių salyklų, tačiau tokio stiliaus viskis gaminamas visame pasaulyje - atrodykite tinkamose vietose ir rasite airiškų, japoniškų ir indiškų pavienių salyklų.

Grūdinis viskis gaminamas iš kitų nei salyklinių miežių grūdų - JAV dažniausiai tai yra kukurūzai arba kukurūzai, gaminantys saldesnius burbono stiliaus amerikietiškus viskius. Škotijoje ir Airijoje iš nesalamų grūdų gaminamas lengvesnis grūdų viskis, kurį kartais galima rasti geriant atskirai, tačiau jis dažniausiai naudojamas salyklo viskio mišinyje.

Dažniausiai gaminamas viskis yra sumaišytas, gaminamas iš salyklo ir grūdų spirito mišinio. Kadangi vieno salyklo viskis yra daug darbo reikalaujantis ir brangus gaminti, sumaišius su grūdais gaunamas pigesnis produktas. Pridedant lengvesnio grūdo viskio, skonis tampa sklandesnis ir ne toks sudėtingas, kad kai kurie gali juos mėgti ir kurie gali būti tinkami naudoti kokteiliuose ir mišriuose gėrimuose.

Rečiau randami maišyti salykliniai viskiai - jie gaminami naudojant tik salyklinius miežius, tačiau juose gali būti derinami dviejų ar daugiau spirito varyklų salyklai. Tai paprastai sukuria charakteringą mišinį, kuris yra sudėtingesnis nei salyklo ir grūdo mišinys ir paprastai pigesnis nei vienas salyklas.

SKAITYKITE TOLIAU: Švęskite stilingai su šiais puikiais gimtadienio pyragais

Vieno puodo viskis reiškia airišką viskį iš vienos spirito varyklos, pagamintą naudojant salyklų ir nesalyti miežiai (o kartais ir kiti grūdai), suteikiantys šiek tiek daugiau pipirų skonio, palyginti su viengubaisiais salyklo.

Statinės stiprumu galite susidurti su pavieniais arba sumaišytais salyklais, o tai reiškia, kad viskis pilamas į butelius tiesiai iš statinės, kurioje jis buvo brandintas, neskiedžiant. Tvirtai statinėse pagaminti viskiai sudaro apie 60–65% alkoholio tūrio (palyginti su maždaug 40% įprasto praskiesto viskio) ir visada turi būti geriami vandeniu.

Kuris viskis man tinka?

Škotijos stiliaus viengubas arba sumaišytas salyklo viskis pasižymi kompleksiniu, pilno skonio skoniu, idealiai tinka rafinuotam gurkšnojimui. Vieno salyklo škotų skonio natos skiriasi nuo sutraukiančių iki beveik karamelinių. Padažytas salyklas (pagamintas džiovinant miežius ant durpių ugnies) turės dūminį, beveik kramtomą skonį, kuris gali būti šiek tiek įgytas skonis.

Verta išbandyti kelis salyklus iš skirtingų vietų - jei nesusitvarkysite su durpingu aukštaičių salyklu, galbūt jūsų gomuriui labiau tiks lengvas Speyside su šiek tiek saldumo. Išmintinga įpilti vandens purslų, kad išryškėtų dramo skonis ir aromatas - šis procesas yra meiliai žinomas kaip „išleisti gyvatę“.

SKAITYKITE TOLIAU: Tai yra brendžiai, kuriuos TURITE išbandyti

Jei planuojate sumaišyti savo viskį su kokakoliu ar imbieriniu alumi, lengvesnis, mažiau dūminis maišyto viskio skonis tiks daug geriau su jūsų maišytuvu nei su geru vieno salyklo. Nėra nieko blogo, jei butelį laikote savo gėrimų spintelės gale svečiams, kurie mėgsta ilgai maišytus viskius.

Amerikietiško stiliaus grūdų viskis, gaminamas naudojant kukurūzus, turi saldesnį, šiek tiek sunkesnį skonį nei vienas salyklas, arba sumaišytas viskis. Burbonas, rugiai ir Tenesio košė yra geri vakarėlių gėrimai, iš jų gaminami puikūs ilgieji gėrimai (JD ir koksas yra populiariausi kokteiliai, įskaitant „Manhattan“ ir „Old“ Madingi.

---

Geriausias viskis - iš pirmo žvilgsnio

• Geriausias airiškas viskis | Žalios dėmės airiškas puodas Vienkartinis viskis
• Geriausias valų viskis | Penderyn salyklo viskis
• Geriausias vieno salyklo viskis Auchentošano trijų medžių salyklas
• Geriausias maišytas viskis | Nuogas Grouse Scotch

---

Geriausias viskis, kurį galite nusipirkti

1. „Darkness 8 Year Old“: geriausias „Sherry-cask“ vieno salyklo viskis

Kaina: £50 | Pirkite dabar iš „Master of Malt“

Šis paslaptingas prekės ženklas gaminamas neįvardintoje spirito varykloje kažkur garsioje Isle Isle saloje, ir rezultatas yra nepaprastai geriamas viskis. Tai gali būti tik aštuonerių metų vieno salyklo viskis, tačiau tie aštuoneri metai buvo praleisti brandinant burbono statinėse ir vėliau sekė dar tris mėnesius sąmoningai bijou oktavos „Oloroso“ chereso statinėse, kad įgautų tiek sudėtingumo ir skonio, kiek įmanoma.

Chereso įtaka nėra tokia intensyvi kaip kai kurių mūsų paragautų viskių, tačiau rezultato neįmanoma nepatikti. Čia gausu, gyva skonis, plūstelėjęs cheresu, prieskoniais, apelsinų žievelėmis ir amaretu, visa tai patvirtina švelnus saldumas, dėl kurio gaunamas pavojingai geriamas viskis. Už pinigus jis yra vienas iš mūsų mėgstamiausių - ir nuostabus dramas, skirtas paleisti.

Pagrindinės specifikacijos- Alkoholio kiekis: 47.8%; Butelio dydis: 70cl; Kilmės šalis: Škotija

Pirkite dabar iš „Master of Malt“

---

2. „Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch“: geriausias vieno salyklo škotas

Kaina: £52 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Išskirtinai sklandžiai geriamas trigubai distiliuotas Škotijos žemupis „Auchentoshan Three Wood“ yra brandinamas burbono, „Oloroso“ ir „Pedro Ximenez“ statinėse, kad suteiktų švelnų, vaisių skonį, kurį verta paragauti. Sodrus ir labai šiek tiek saldus, be durpingų dūmų, galbūt tai yra artimiausias švelnus viskis, primenantis kalėdinio pudingo skonį butelyje. Jei labiau sutraukiantys salyklai paliko jus galvoti, kad jums nepatinka škotiškas viskis, pabandykite šį išbandyti prieš atsisakydami.

Pagrindinės specifikacijos- Alkoholio kiekis: 43%; Butelio dydis: 70cl; Kilmės šalis: Škotija

Pirkite dabar iš „Amazon“

---

3. Pomidorų statinės stiprumas: geriausias statinės stiprumo viskis

Kaina: £51 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Sklandus, viengubas salyklas, brandintas burbono ir chereso statinėse, suteikia papildomų skonio sluoksnių Škotijos aukštikalnių apdovanojimų pelniusios „Tomatin“ varyklos pasiūlymai turi karamelės ir vanilės. Tai puikus pasirinkimas atsipalaidavusiam gurkšnojimui po vakarienės ar prie laužo šaltą žiemos vakarą. Tvirtas 57,5% ABV iš butelio šį neperšlampamą viskį prieš gurkšnojant reikia praskiesti vandeniu.

Pagrindinės specifikacijos - alkoholio kiekis: 57.5%; Butelio dydis: 70cl; Kilmės šalis: Škotija

Pirkite dabar iš „Amazon“

---

4. „Green Spot Single Pot“ airiškas negazuotas viskis: geriausias airiškas viskis

Kaina: £41 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Šiltas, ilgai geriamas vieno puodo viskis, lygus su kreminėmis vanilės natomis. Pagaminta iš salyklinių ir nesalyklinių miežių mišinio, „Green Spot“ dar neseniai buvo galima įsigyti tik jos distilerijos Dublino parduotuvėje, o gamyba vis dar ribojama iki 12 000 butelių per metus. Taigi, jei turite emigravusių airių draugų, kuriuos norėtumėte sužavėti, butelis mažesnio taško žaliosios dėmės turėtų juos labai pradžiuginti.

Pagrindinės specifikacijos - alkoholio kiekis: 40%; Butelio dydis: 70cl; Kilmės šalis: Airija

Pirkite dabar iš „Amazon“

---

5. „Bulleit Bourbon Frontier“ viskis 45%: geriausias burbonas

Kaina: £27 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Kentukio stiliaus burbonas butelyje, kuris šaukia „tvirtus pionierių kaubojus“, „Bulleit“ suteikia stiprų smūgį į jausmus savo pipirų rugių skoniu ir tuo įžūliu papildomu 5% ABV. Sodrus ir aštrus, vaisių, cinamono poskonis „Bulleit“ gerai geria tiesiai iš klubo kolbos ir labai gerai maišosi kokteiliuose. Tai tvirtas, mušamas viskis, kuris uždės plaukus ant krūtinės - nori to ar ne.

Pagrindinės specifikacijos- Alkoholio kiekis: 45%; Butelio dydis: 70cl; Kilmės šalis: JAV

Pirkite dabar iš „Amazon“

---

6. Penderyn Welsh Malt Whisky 70cl: geriausias valų viskis

Kaina: £37 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Taip, jūs skaitėte teisingai: valų viskis („wisgi“) yra tikras dalykas, taip pat skanus. 2000-ųjų pradžioje Velse buvo atgaivinta išmintinga tradicija, kuri dabar populiarėja ir už savo gimtinės ribų. Šis šiltas, lengvas viskis su vanilės natomis yra populiariausias „Penderyn“ singlas, o kitose daryklos pasiūlose yra uogiene išparduotas salyklas ir „Peatier Celt“.

Pagrindinės specifikacijos - alkoholio kiekis: 46%; Butelio dydis: 70cl; Kilmės šalis: Velsas

Pirkite dabar iš „Amazon“

---

7. „Naked Grouse Scotch Whisky“: geriausias maišytas salyklas

Kaina: £27 | Pirkite dabar iš „Amazon“

„The Famous Grouse“ gamintojų sumaišytas salyklas yra nesąmoningas, tai yra lygus, bet tvirtas viso salyklo viskis, brandintas chereso statinėse. Sodrus, sunkesnis už grūdų / salyklo mišinį ir šiek tiek saldaus poskonio „Naked Grouse“ yra švariame ir nepatogiame butelyje, kuris mums atrodo gana patrauklus. Už 19 svarų, tai taip pat yra puiki vertė.

Pagrindinės specifikacijos- Alkoholio kiekis: 40%; Butelio dydis: 70cl; Kilmės šalis: Škotija

Pirkite dabar iš „Amazon“

---

8. „Chieftain’s Single Malt Laphroig“ 14-metis 2004 m.: geriausias aukščiausios klasės viskis

Kaina: £128 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Savo išskirtiniu ypač durpingu skoniu „Laphroaig“ („la-FROY-ig“ su kietu g garsu pabaigoje) nėra dramas visiems. Jis gali pasigirti sudėtingu dūminio saldumo mišiniu su pušies ir medaus natomis ir turtingu kūnu, kuris yra ilgas ir lygus gomuryje. Jei tai skamba kaip jūsų dalykas, šis gražus riboto leidimo 14 metų senumo „Islay“ salyklas yra puikus būdas pasilepinti.

Pagrindinės specifikacijos- Alkoholio kiekis: 46%; Butelio dydis: 70cl; Kilmės šalis: Škotija

Pirkite dabar iš „Amazon“