Geriausias 2020 m. Kepsninis: mūsų mėgstamiausios hibridinės, dujinės ir anglinės kepsninės nuo 30 svarų

Nesvarbu, koks jūsų sodo dydis, norintiems kuo geriau išnaudoti vasaros saulę ir pavalgyti lauke, būtina rasti geriausią kepsninę, atitinkančią jūsų kepsnių poreikius. Net jei esate tik du iš jūsų, vis tiek galite rasti puikų kepsninę, puikiai tinkančią dešrelei ar dviem.

Kai kurie pigūs kepsniniai puikiai tinka retkarčiais kepantiems grotelėms, kurie nėra pernelyg susijaudinę dėl to, kad su savo anglimi daro ką nors nuostabaus, ir yra keletas prieinamų variantų, kurie atliks šį darbą. Nepaisant to, jei pasirinksite pigesnį kepsninę, turėsite būti pasirengę ją dažniau pakeisti, o tai gali kainuoti daugiau.

Jei kiekvieną vasarą gaminate maistą lauke, tuomet verta investuoti į kokybišką produktą, kuris garantuoja puikaus skonio maistą mėgėjams ir ekspertams. Negana to, JK nenuspėjamas oras daro viską, kad sabotuotų geriausiai parengtus planus, todėl nenorite rizikuoti savo įranga.

Prabangus kepsnių rinkinys atveria duris į pažangesnes paruošimo technologijas, tokias kaip rūkymas, kepimas, alaus skardinės viščiukai ir panašiai. Ne visi turi laiko 24 valandas trunkančioms lėtai gaminamoms maisto ruošimo sesijoms, tačiau net ir atsitiktiniams vartotojams bus naudinga išspręsti šiek tiek azartiškesnių dalykų nei paprastas kepimas ant grotelių.

SKAITYKITE TOLIAU: Mūsų mėgstamiausi klasikiniai ir skonio džinai

Čia pateikiamas geriausių kepsnių rinkoje aprašymas kartu su pagrindinėmis specifikacijomis. Perskaitykite mūsų pirkimo vadovą, kuriame rasite viską, ką reikia žinoti, kad išsirinktumėte geriausią grotelę savo vasaros susitikimams.

SKAITYKITE TOLIAU: Mūsų pasirinkimas geriausių gultų, tinkančių jūsų sodui

Kaip nusipirkti geriausią kepsninę sau

Kuris kuro tipas yra geriausias?

Tradicininkai tvirtina, kad „tikrajai“ kepsninei reikia anglies ar kito kietojo kuro, tačiau briketai gali užtrukti ilgai, kol bus pakankamai karšti, kad būtų galima paruošti maistą. Dujų kepsninės suteikia greitą šilumą ir greičiau paruoš maistą; kompromisas yra tas, kad paprastai jie yra mažiau nešiojami, o kai kurie sako, kad skonis nėra toks autentiškas.

Kokio dydžio kepsninę turėčiau gauti?

Aišku, didesnė kepsninė reiškia, kad vienu metu galite gaminti daugiau daiktų. Mažesnė kepsninė gali būti tinkama tingiai praleisti popietę su draugais, kur nesvarbu, ar mėsainiai tęsiasi tik po to, kai paruošiamos dešros; tai mažiau idealu, jei vakarais valgote lauke ir nenorite, kad viskas vilktų visą naktį.

Maža, nešiojama kepsninė vakarienę paprastai gamins nuo dviejų iki keturių žmonių, atsižvelgiant į apetitą. Vidutinio dydžio virdulio stiliaus kepsninė turėtų būti tinkama aptarnauti nuo šešių iki aštuonių žmonių. Didelės aliejaus būgnų ar pusės statinės kepsninės puikiai tinka vakarėliams, tačiau jose sunaudojama daug anglies (ar kito kuro).

Tada yra didelės atviros kepsninės, kurias galima nusipirkti praktiškai bet kokio dydžio ir kurios suteikia jums galimybę gaminti maistą ir laikyti šiltą didžiulį kiekį maisto.

Dviejų degiklių kepsninė turėtų išmaitinti iki šešių žmonių, o trijų ar keturių degiklių - daugiau galios gaminti maistą ir geriau kontroliuoti, kaip gaminate maistą. Tai idealiai tinka mažiems vakarėliams, tačiau didesnius prietaisus laikyti sudėtingiau.

Kokių maisto ruošimo galimybių man reikia?

Kepimas ant grotelių yra tik dalis kepsnių istorijos: kai kurie modeliai gali rūkyti, kepti, troškinti, virti, kepti ir net kepti. Grotelės ir kaitlentės yra vis dažnesnis dujinių kepsninių bruožas, kaip ir šoniniai degikliai, skirti maisto ruošimui.

Kiek man reikia mokėti?

Kiekvienam biudžetui skirta kepsninė: vienkartinis dėklas turėtų grąžinti mažiau nei 10 svarų sterlingų, o patys išsamiausi, novatoriški kepsnių rinkiniai gali kainuoti tūkstančius. Tačiau kaip taisyklė, mažai tikėtina, kad vienkartinė kepsninė, kainuojanti mažiau nei 100 svarų sterlingų, nebus tokia tvirta ar gerai suprojektuota kaip brangesni kolegos - ir ji nesuteiks tiek daug kontrolės. Beje, aukšta kaina ne visada reiškia kokybės garantą: skaitykite toliau, kad rastumėte geriausią kepsninę.

SKAITYKITE TOLIAU: Atraskite geriausius židinius ir lauko šildytuvus, kuriuos galite įsigyti

Geriausios kepsninės, kurias galite įsigyti dabar

1. „Argos Home Charcoal BBQ“: geriausias biudžeto šeimos kepsnys

Kaina: £50 | Pirkite dabar iš „Argos“

Tai pigi anglinio plieno anglies kepsninė, puikiai tinkanti lengvai kepti šeimai. Tai gali patenkinti iki dešimties žmonių minią, o tai reiškia, kad yra daug vietos visai šeimai išmaitinti, su daugybe likučių. Nors nėra įmantrių priedų, jūs gaunate šildymo lentyną, kad galėtumėte patiekti maistą vienu metu, o temperatūrą galima laisvai kontroliuoti pakeliant ar uždarant dangtį.

Dėl kainos stengsitės gauti ką nors tokio didelio ir paprasto naudoti kaip šis. Tai gali neduoti virėjo vertų rezultatų, tačiau keps ant jūsų sprogdintojų ir kepsnių. Vis dėlto, jei ieškote kažko šiek tiek sudėtingesnio ir daugiafunkcinio, šiame sąraše yra daugybė kitų variantų, kurie pakerėtų jūsų skonio receptus.

Pagrindinės specifikacijos – Kuro tipas: Anglis; Gaminimo vieta: 35 x 71 cm; Matmenys (WDH): 83 x 57 x 90 cm; Svoris: 11,5 kg

Pirkite dabar iš „Argos“

---

2. „Weber Compact“ 57 cm virdulio kepsninė: geriausias kompaktiškas kepsninė

Kaina: £129 | Pirkite dabar iš Johno Lewiso

Nepaisant nedidelio ūgio, šis kompaktiškas kepsninė gali išmaitinti iki aštuonių žmonių. Jame yra viskas, ko galima tikėtis iš klasikinių anglinių grotelių, įskaitant atsparų oro sąlygoms pelenų gaudyklę rankenos, maisto / indų laikymo vieta ir reguliuojama vėdinimo sistema, reguliuojanti oro srautą ir temperatūra.

Tai, kas daro šį kompaktišką kepsninės stendą iš pigesnių modelių, yra ne tik grilio vieta. Kaip ir daugelis „Weber“ gaminių, jis yra įspūdingo ilgaamžiškumo ir yra su nepraleidžiančiais ratais, kuriuos galima laikyti bet kokiu oru, a kūnas, atsparus rūdims ir drožlėms, taip pat trigubai padengtos virimo grotelės, apsaugančios nuo rūgštingumo ir rūdyti. Šis kepsninis yra idealus, jei neturite daug vietos darbui, bet vis tiek norite tvirtos lauko kepsninės, kuri tarnautų ateinančius metus.

Pagrindinės specifikacijos–Kuro tipas:Anglis;Gaminimo vieta:57 cm skersai; Matmenys (WDH): 63x66x90cm;Svoris:11kg

Pirkite dabar iš Johno Lewiso

---

3. Char-Broil Big Easy rūkalius: geriausias dujų rūkalius

Kaina: £270 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Char-Broil „Big Easy Smoker“ yra daug pigesnis už pagrindinį konkurentą - „Big Green Egg“, kurio kaina prasideda nuo 625 svarų - ir jis veikia puikiai. Skrunda, rūko ar kepa ant grotelių iki šešių žmonių, o dizainas užrakina sultis jūsų maiste. neišdžiūsta ir patentuota infraraudonųjų spindulių technologija, suteikianti jums tradicinį kepsnių skonį be Nr paūmėjimai. Tai taip pat greita, naudojant daug mažiau dujų nei daugumoje kepsninių ir gaminant maistą visiškai tolygiai.

Smagiausia yra rūkyti maistą: kepsninės šone yra maža nuimama kamera, kurią galite užpildyti medžio drožlėmis. Tai užtrunka apie dešimt minučių, kol sušyla, ir suteikia mėsai nuostabų rūkytą skonį, kuris skiriasi atsižvelgiant į tai, kokią medieną bandote. Tiesiog įspėkite, kad ši kepsninė tampa labai karšta - ir grotelės gali būti didesnės.

Pagrindinės specifikacijos - kuro tipas: Dujos; Gaminimo vieta: 38,5 cm; Matmenys (HW): 92 x 59,4 cm; Svoris: 22,7 kg

4. „Clas Ohlson Mini Virdle BBQ“: geriausias pigus mažas kepsninis, kuris taip pat yra nešiojamas

Kaina: £30 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Jei jūsų lauko erdvė yra aukščiausios kokybės arba namie esate tik du, šis kepsninis kepsnys yra idealus. Jis yra pakankamai didelis, kad išvirtų keturis mėsainius ar kelis kebabus vienu metu ir veikia tik ant anglies. Nepaisant savo dydžio ir svorio, jis yra stebėtinai tvirtas, o dangtyje yra naudinga reguliuojama vėdinimo sistema, kad galėtumėte kontroliuoti, kaip karšta ji patenka į vidų.

Dėl šios kainos svarbu pažymėti, kad negausite jokių specialių priedų, tačiau jei jūs tiesiog ieškote greito ir paprasto būdo kepti maistą lauke, tai tikrai padės. Arba „Easy Camp Adventure Grill“ (49 svarai) yra dar vienas puikus variantas ir yra gražiai ryškiai raudonos spalvos - puikiai tinka pridėti spalvų purslų jūsų jaukiame sode.

Pagrindinės specifikacijos – Kuro tipas: Anglis; Gaminimo vieta: 37 cm skersai; Matmenys (H): 48,5 cm; Svoris: 4,2 kg

5. „Landmann Taurus“ rūkalius: geriausias biudžetinis anglies rūkalius

Kaina: £235 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Ši didelė kepsninė su aliejumi ir būgnais yra pakankamai didelė, kad galėtumėte pakviesti visus kaimynus. Dėl autentiškos amerikietiškos patirties, jūs galite deginti medienos drožles šoninėje kameroje, kad gautumėte skanų dūminį BBQ skonį, ypač kai kalbama apie vištieną. Gartraukio grotelės leidžia valdyti maisto ruošimo greitį ir reiškia, kad galite ir kepti, arba rūkyti maistą - po to visa tai gali laukti ant didelio šildymo stovo, kol būsite pasirengęs valgyti.

Tačiau nebūtinai rekomenduojame šį prietaisą naudoti kepsnių pradedantiesiems: norint veiksmingai išnaudoti visą kepsninės ilgį ir tolygiai iškepti dalykus, reikia tam tikrų įgūdžių. Tai taip pat nėra lengviausia surinkti ar išvalyti.

Pagrindinės specifikacijos - kuro tipas: Medžio anglis / skiedra; Gaminimo vieta: 53x30cm; Matmenys (HWD): 125x141x53cm; Svoris: 27,5 kg

6. John Lewis & Partners 2 degiklių dujų kepsnys: geriausias biudžetinių dujų kepsnys

Kaina: £199 | Pirkite dabar iš Johno Lewiso

Kai veiks tik dujos, Johno Lewiso dviejų degiklių kepsninė yra tvirtas pasirinkimas, kurį pamatysite per daugelį vasaros. Integruotas dangčio termometras užtikrina, kad jūsų maistas visada būtų idealios temperatūros, nesvarbu, ar ruošiate mėsainius, ar kepsnius, žuvį ar daržovių kebabus. Dėl ypač didelio maisto ruošimo ploto galėsite gaminti maistą iš karto iki keturių žmonių, puikiai tinkančių tiems šeimos kepsnių užsiėmimams.

Šiame modelyje, be dviejų pagrindinių degiklių, taip pat yra šildanti lentyna, šoninės, pagrindo ir vidurinės lentynos, skirtos laikyti, liepsnos tramdytojai ir lengvai nuimamas tepalo dėklas, skirtas paprastam valymui. Šis modelis naudoja tik propano dujas ir prieš pradėdami kepti ant grotelių, turėsite jų nusipirkti, nes jie nėra pristatomi su jokiais. Vienintelis dalykas, kurį mes turime, yra tai, kad jis nedvigubina kaip nieko kito, skirtingai nei kai kurie jo konkurentai. Vis dėlto tai puiki kaina ir tikrai atrodo taip pat.

Pagrindinės specifikacijos – Kuro tipas: Propano dujos; Gaminimo vieta: 50 x 41,5 cm; Matmenys (WDH): 116,2 x 55,4 x 111,3 cm; Svoris: 23kg

Pirkite dabar iš Johno Lewiso

---

7. „Big Green Egg“: geriausias anglies kepsnys su rūkančiuoju

Kaina: £1,490 | Pirkite dabar iš Johno Lewiso

Kas mėgsta gerą barbekiu, tikriausiai yra girdėjęs apie „Big Green Egg“. Ši amerikiečių kompanija gamina aukštos klasės komodo stiliaus kepsnines, pagamintas iš keramikos, kurios nepaprastai gerai išlaiko šilumą. Kiaušinius galite įsigyti įvairių dydžių: nuo mažų nešiojamų iki XL šeimos dydžio kiaušinių. Šis konkretus modelis yra didelis kiaušinis ir yra pakankamai didelis, kad tilptų arba 12 mėsainių, šešių vištų (vertikaliai), aštuonių kepsnių arba septynių šonkaulių lentynų. Tai yra daug vietos šeimos kepsninėms, nesvarbu, ar jūs tiesiog čirškinsite chipolatas, ar ruošite sotų patiekalą.

Temperatūros matuoklis ir oro srauto valdymas reiškia, kad galite tiksliai pakelti arba sumažinti kiaušinį iki kelių laipsnių temperatūros ir palaikyti tai visą kepimo laiką su labai mažai anglies. Aksesuarų prasme jis yra su uostytuvo dangteliu, transporterių ratukais ir dviem gana gražiomis karališko raudonmedžio lentynomis lėkštėms, pagardams ar indams laikyti. Tai tikrai nėra pats pigiausias kepsninė, tačiau jei norite investuoti į tai, kas truks labai ilgai, manome, kad verta.

Pagrindinės specifikacijos – Kuro tipas: Anglis; Gaminimo vieta: 46cm skersai; Matmenys (WDH): 60 x 60 x 70 cm (tik kiaušinis); Svoris: 104 kg (su lentynomis)

Pirkite dabar iš Johno Lewiso

---

8. „Rockwell Charcoal Gas Hybrid BBQ“: geriausias BBQ, jei negalite nuspręsti dėl dujų ar anglies

Kaina: £372 | Pirkite dabar iš „B&Q“

Hibridiniai kepsninės yra visi pykčiai. Jie leidžia jums sklandžiai pereiti nuo dujų ir anglies - arba, naudojant šią, jas naudoti vienu metu. Aptikome, kad tiek maisto ruošimo zonos yra gana greitai paruoštos naudoti (akivaizdu, kad anglis yra lėtesnė) ir yra pakankamai vietos gaminti maistą 14 žmonių, o grotelės tinkamos plauti indaplovėje, kad būtų galima greitai išvalyti paskui. Tai turi keletą patogių priedų - šildymo lentyną, kablius, butelių atidarytuvus ir šoninį stalą, taip pat laikymo vietą ant grotelių, o ratai daro manevringą.

Tai, kad jūs galite gaminti maistą ant abiejų grotelių vienu metu, verčia palyginti maistą, ir reikia pasakyti, kad ant dujų kepamas maistas nėra visiškai lygus maistui ant anglies kepto maisto. Kiti nagai yra tai, kad užtrukti reikia laiko ir jis nesijaučia toks tvirtas kaip kai kurie. Bet apskritai mes rekomenduotume šį romaną, praktišką kepsninę - ir jis atrodo protingas.

Pagrindinės specifikacijos - kuro tipas: Anglis ir dujos; Gaminimo vieta: 42 x 43 cm (už plotą); Matmenys (WDH): 135 x 58 x 198; Svoris: 72kg

Pirkite dabar iš „B&Q“

---