Geriausias 2021 m. Virtuvinis kombainas: sutaupykite laiko ruošdami maistą naudodami mėgstamą biudžetą, aukščiausios klasės ir kompaktiškus maisto perdirbėjus nuo 50 svarų
Virtuvė / / February 16, 2021
Geriausias virtuvinis kombainas turėtų būti trys dalykai: prieinamas, tvirtas ir, svarbiausia, nuostabus pjaustant ir pjaustant. Kai kurie gali teigti, kad maisto perdirbėjai iš tikrųjų nėra būtinybė, tačiau pradėjus juos naudoti, vargu ar kada nors grįšite.
Jie yra populiarus pasirinkimas tiems, kurie dažnai gamina maistą ar kepa, ir tai yra sunkus įrankis, be kurio galima gyventi, jei ruošiate patiekalus, kuriems reikalinga tona paruošiamojo darbo, pavyzdžiui, bolonė ir sriubos. Tiesą sakant, taip lengva paruošti šviežius ingredientus ir sušvelninti padažus, kad daugiau niekada nenorėsite likti be jų.
Jei gaminsite didelius patiekalus ar patiekalus iš serijos, geriausias virtuvinis kombainas visada bus greitesnis nei žmogaus rankos, net jei esate vieno asmens „cordon bleu“ gamybos linija. Nesvarbu, ar kubeliais pjaustote daržoves, ar maišote sriubas, ar tarkuojate sūrį, geram virtuvės kombainui reikėtų kuo mažiau nusiplauti, tuo pačiu sutaupant brangaus paruošimo virtuvėje laiko.
Parašėme naudingą vadovą, kaip pasirinkti patikimą virtuvinį kombainą, ir išsirinkome keletą geriausių virtuvės kombainų, kurie verta vietos stalviršiui.
SKAITYKITE TOLIAU: Mūsų privalomi maišytuvai ir kokteilių gamintojai
Kaip išsirinkti geriausią virtuvinį kombainą
Kiek turėčiau išleisti?
Didelių prekės ženklų maisto perdirbėjai kainuoja maždaug nuo 50 svarų, tačiau, kaip ir daugelio kitų produktų atveju, dažniausiai jūs gaunate tai, už ką mokate. Išleiskite iki 100 svarų ir galite tikėtis žymiai pagerėjusios galios ir patobulinto dizaino.
Tačiau išleiskite 200 svarų ar daugiau, ir jūs galite gauti procesorių su įvairiais priedais ir kelis maišymo būdus skirtingų dydžių dubenys arba vietos taupantis pėdsakas, paliekantis daugiau jūsų virtuvės paviršiaus kitiems pareigos.
Kokio dydžio turėčiau pirkti?
Tai priklauso nuo to, kiek turite vietos savo virtuvėje. Didesnis procesorius suplaks didesnį kiekį maisto, jo nereikės ištuštinti, jei daug gaminsite, tačiau jei jūsų erdvė ribota, norėsite vengti bet ko, viršijančio du litrus.
Trijų puodelių (1,8 litro) mašina yra pakankamai didelė daugeliui naudojimo būdų, ir, jei esate didelis pyrago gerbėjas, šis dydis be problemų gali pakakti pyragų ar pyragų tešlą nuo vieno iki dviejų pyragų.
Ar man reikia kintamo greičio procesoriaus?
Daugelis maisto perdirbėjų, kuriems verta druskos, turėtų suteikti kintantį greitį ir mygtuką „pulsas“, kuris suteikia ingredientams greitą švilpuką.
Žiūrėti susijusius
Jums gali kilti klausimas, kodėl tai svarbu, tačiau kintamo greičio nustatymas yra labai svarbus, atsižvelgiant į tai, kokius maisto produktus norite plakti ir kaip juos ruošti.
Pavyzdžiui, pulso nustatymas idealiai tinka nepersistengti, kai norite rupiai supjaustyti riešutus ar lengvai mušti kiaušinius. Paprastai kuo daugiau procesoriaus greičio nustatymų, tuo geriau.
Kokių dar funkcijų turėčiau ieškoti?
Verta patikrinti, ar dubenys tinkami plauti indaplovėje, nes tai gali sumažinti iš jūsų virtuvės kriauklės išaugančių indų kalną ir sutaupyti brangaus laiko.
Virtuvės kombainai taip pat paprastai tiekiami su tyrės ašmenimis ir apverčiamais pjaustymo ir grotelių diskais. Kai kuriuose naujausiuose modeliuose netgi yra reguliuojamas pjaustymo ašmenys, todėl vienu mygtuko paspaudimu galite pakeisti griežinėlių storį.
Ar man reikia virtuvinio kombaino su galingu varikliu?
Galingumas rodo variklio galingumą, tačiau automatiškai nemanykite, kad geriau yra daugiau vatų - gerai apgalvotas dizainas daro didelį skirtumą.
Pavyzdžiui, jei norite susmulkinti ledą užšaldytiems gėrimams ir kokteiliams, ieškokite modelio su maišytuvo priedu, kuris sako, kad jis yra pakankamai galingas ledui. Geras prisirišimas daro skirtumą.
SKAITYKITE TOLIAU: Mūsų pasirinkimas iš geriausių spiralizatorių
Geriausi maisto perdirbėjai, nusipirkę nuo 50 svarų
1. „Kenwood FDM312SS Multipro Compact +“: geriausias „viskas viename“ virtuvės kombainas
Kaina: £160 | Pirkite dabar iš „Argos“
„Kenwood“ yra gerai žinomas dėl savo naujoviškų virtuvės prietaisų, o naujausias virtuvinis kombainas šioje srityje nenuvilia. Tai ne tik standartinis procesorius, bet ir integruotas svėrimas, todėl ruošdami galite pasverti tiesiai į dubenį arba naudoti pagrindą kaip nepriklausomą svarstyklių rinkinį. Negana to, „FDM312SS“ modelyje yra daugybė priedų. Kartu su 2,1 l procesoriaus dubeniu taip pat gausite du maišytuvo butelius „kelyje“, nedidelį stiklo malūno priedą žolelėms ir prieskoniams malti bei atskirą maišytuvo ąsotį. Nepaisant visų šių priedų, procesorius vis dar yra įspūdingai prieinamas ir nesiekia 200 svarų.
Nėra „swish“ skaitmeninio jutiklinio ekrano ir tai nėra pats ploniausias prietaisas, kurį kada nors įsigysite, tačiau svarbiausia, kad jis būtų labai funkcionalus. Šis procesorius neturėjo sunkumų patekdamas į daugumą vaisių ir daržovių, tačiau pirmiausia gali tekti supjaustyti sunkesnius daiktus, tokius kaip moliūgai ir moliūgai, į tinkamo dydžio gabalus. Svarstyklės buvo tikslios, malūne iš sveikų pipirų grūdelių buvo pagaminti palyginti tolygūs maltų juodųjų pipirų gabalėliai, o maišytuvui nekilo problemų pertrinti kokteilį per mažiau nei minutę.
Pagrindinės specifikacijos - talpa: 2,1l; Galia: 800W
2. „Cuisinart Mini Prep Pro“ virtuvės kombainas: geriausias mažas maisto perdirbėjas
Kaina: £50 | Pirkite dabar iš „Amazon“
Mažiems darbams ar kompaktiškoms virtuvėms šis „Cuisinart“ virtuvinis kombainas yra geras pasirinkimas. Jis sveria 1,26 kg ir yra mažesnis nei 23 cm aukščio, todėl neužima daug vietos sausakimšuose stalviršiuose ir yra lengvai laikomas.
Pinto dydžio gaminyje yra 900 ml dubuo ir nerūdijančio plieno ašmenys su grįžtamuoju veiksmu kruopščiam pjaustymui ir šlifavimui. Visos dalys gali būti plaunamos indaplovėje. Joje yra mentelė, skirta maišyti mišinius. Jis neturi varpų ir švilpukų, kuriuos turi kai kurie kiti maisto produktų perdirbėjai iš šio sąrašo, tačiau puikiai tinka funkcijoms be rūpesčių, jei vietos yra aukščiausio lygio.
Pagrindinės specifikacijos - talpa: 0,9l; Galia: 2 000 W
3. „Nutri Ninja“ virtuvės kombainas: Virtuvinis kombainas, ledo smulkintuvas ir kokteilių gamintojas „viskas viename“
Kaina: £199 | Pirkite dabar iš „Amazon“
„Ninja“ yra geriausiai žinoma dėl asmeninių maišytuvų, kurie veikia gerai ir veikia panašiai kaip „NutriBullet“. Ši visa virtuvės sistema kainuoja šiek tiek daugiau, tačiau siūlo tiek daug. Virtuvinis kombainas ir didelis maišytuvas yra ne tik asmeninis maišytuvas, skirtas greitai paruošti sveikų kokteilių gėrimus kelyje.
Galingo variklio ir sumanų programų derinys leidžia greitai sumaišyti ledą, riešutus ir dar daugiau. Kaip virtuvinį kombainą verta nusipirkti modelį „su grioveliu“, kurį tiekia du diskai, skirti tarkuoti ir pjaustyti, taip pat peiliai tyrelei. Tai labai garsus, bet greitas, todėl bent jau nereikės ilgai ištverti triukšmo. Tai taip pat gera ir tvirta. Tačiau turėsite rasti kur nors laikyti tuos gražius priedus.
Pagrindinės specifikacijos - talpa: 1,8 l virtuvinis kombainas, 2,1 l maišytuvas, 650 ml ir 500 ml asmeniniai maišytuvai; Galia: 1 500 W
4. „Kenwood FDP301WH Multipro“ kompaktiškas virtuvinis kombainas: geriausias biudžetinis virtuvinis kombainas
Kaina: £70 | Pirkite dabar iš „Amazon“
„MultiPro Compact“, idealiai tinkantis naujokams virtuvės kombainuose, yra mažas, bet puikiai suformuotas. Užuot gausu nereikalingų priedų, jis turi gerą indų plovimo mašinoje pagrindų rinkinį - a tinkamo dydžio dubuo ir maišytuvo ąsotis, peilio ašmenys ir apverčiamas pjaustymo ir smulkinimo diskas - tai gaus darbas atliktas.
Tai reiškia, kad visus pjaustymo, trynimo, plakimo ir maišymo darbus galite atlikti per kelias sekundes, naudodami greitą ar lėtą greitį ar pulsą.
Neslystančios kojos daro jį tvirtą ant stalviršio naudojimo metu, o taip pat pakankamai kompaktiškas, kad būtų lengvai laikomas spintelėje. Tai protingas pasirinkimas mažesnėms virtuvėms, tačiau pakankamai didelis ir galingas, kad pasirodymas nenuvils. Jis taip pat yra sidabro spalvos.
Pagrindinės specifikacijos - talpa: 2,1l virtuvinis kombainas, 1,2l maišytuvas; Galia: 800W
5. „KitchenAid Classic“ virtuvės kombainas: geriausias virtuvinis kombainas iki 250 svarų sterlingų
Kaina: £224 | Pirkite dabar iš „Currys“
Šis retro stiliaus virtuvinis kombainas atrodo puošniai ir gali pasigirti aukščiausios kokybės funkcijomis, kurias mes mėgstame. Ryškiausia yra „ExactSlice“ sistema, leidžianti lengvai reguliuoti griežinėlių storį išorėje. Mašinos priekyje esantis septynių padėčių slankusis jungiklis leidžia nustatyti storį.
Tiekimo vamzdis taip pat yra ypač platus. Galite mesti sveikas daržoves ir vaisius. Po velnių, galite mesti juos į šoną, ir jie vis tiek tiks. Apverčiamas smulkinimo diskas siūlo mažas ir dideles groteles, o daugiafunkcinis peilis rūpinasi maišymu, maišymu ir tešlos pareigomis. Jo variklio galia nėra tokia gausi kaip kai kurie kiti šiame sąraše, o tai gali atbaidyti kai kuriuos žmones, bet jei jums patinka klasikinis „KitchenAid“ stilius, tai vis tiek gali būti jums tinkamas.
Pagrindinės specifikacijos - talpa: 3,1l; Galia: 380W
Pirkite dabar iš „Currys“
6. „Tefal Double Force Pro DO824H“ virtuvinis kombainas: geriausias funkcijų turintis virtuvinis kombainas
Kaina: £109| Pirkite dabar iš „Amazon“
Ne vienas, o ne du variklio išėjimai suteikia „Double Force Pro“ dinamišką pavadinimą ir efektyviau paverčia jį virtuvės kombainu arba standartiniu maišytuvu. Taip yra todėl, kad kiekvienas lizdas veikia šiek tiek kitaip, oranžinė spalva maksimaliai padidinta, o violetinė - skirta jėgai.
Jis taip pat sukurtas taip, kad jį būtų kuo lengviau naudoti, kai procesoriaus dubuo užsifiksuoja iš kairės arba dešinės, o maišytuvo ir mini smulkintuvo dubuo nuleidžiamas tiesiai ant pagrindo.
Procesorius siūlo du greičius, be to, impulsinį režimą, kuris pritaikomas kiekvienam priedui, sukuriant šešis iš anksto užprogramuotus režimus. Jo tiek pat gausu rinkinio priekyje, o jame yra laikymo dėžė, kurioje galima laikyti daugumą indaplovėje tinkamų priedų. Tai apima pjaustymo ašmenis, tešlos įrankį, šluotelę, tris diskus ir citrusinių vaisių sulčiaspaudę. Kur tai galėtų padaryti geriau, pateikiama vartotojo instrukcijose, kurios yra trumpos: tai reiškia, kad tai daug geresnis pasirinkimas pasitikinčiam kulinarui, o ne pirmuoju maisto perdirbimo įrenginiu.
Pagrindinės specifikacijos - talpa: 3l virtuvinis kombainas, 2l maišytuvas; Galia: 1 000 W
7. „Magimix 5200XL Premium“: geriausias aukščiausios klasės virtuvinis kombainas
Kaina: £400 | Pirkite dabar iš Johno Lewiso
Šis trijų žaidimų virtuvinis kombainas turi tris dubenis vienu metu. Galite išplakti vieną kiaušinį arba gaminti kūdikių maistą mažesniuose, o didžiuosius patiekalus ruošti partijomis. Jis taip pat pateikiamas su visais šiuolaikiniais trūkumais, įskaitant tešlos ašmenis, kiaušinių plakiklį, citrusinių vaisių presą ir diskus, skirtus tarkuoti ir pjaustyti. Kadangi tai yra aukščiausios klasės versija, jums taip pat bus naudinga sulčiaspaudė, kauliukų ir prancūziškų mailių pakuotė bei papildoma trijų diskų pakuotė.
Dizainas yra praktiškas ir daugeliu atžvilgių taupantis vietą, tačiau turi trūkumų, kad negalite naudoti mažesnių dubenėlių, jei nedidelis yra didelis. Taigi, jei jūsų naminis majonezas plinta, turite plauti ne vieną indą. Jis sunkus, tačiau tvirtos konstrukcijos kokybė reiškia, kad jis nevibruoja per daug ir tikrai neapsiriboja ant darbo stalo. Galingas 1100 W variklis taip pat stebėtinai tylus.
Brangus, bet puikios kokybės virtuvinis kombainas, puikiai tinkantis gurmanams ir šeimoms, su 30 metų variklio garantija.
Pagrindinės specifikacijos - talpa: 3,6 l, 2,6 l ir 1,2 l; Galia: 1 100 W
Pirkite dabar iš Johno Lewiso
8. „Sage Kitchen Wizz Pro 3.7L“: geriausias tikrų maisto produktų virtuvinis kombainas
Kaina: £399 | Pirkite dabar iš „Amazon“
Visada galite pasikliauti „Sage“ virtuvės elektra, kad padarytumėte ką nors kitaip; kažkas, dėl ko jie išsiskiria, jei esate nekantrus virėjas. Tai niekuo nesiskiria. Jis tiekiamas su visais šiuolaikiniais trūkumais ir priedų saugojimo dėže. Bet iš tikrųjų tai išskiria iš minios - „kodėl aš apie tai negalvojau?“ reguliuojamas pjaustymo ašmenys.
Galite pjauti nuo 0,3 mm iki 8 mm storio, kad jis galėtų užimti mandolino vietą. Pašarų latako plotis yra 14 cm, kuris yra pakankamai platus, kad būtų galima išmesti visą bulvę - idealiai tinka gaminant stambius traškučius. Ir vietoj dviejų ašmenų sriubų ir tyrelių tvirtinimo, jis yra su keturkampiu peiliuku, kuris viską dar labiau išblukina. Paskutinė protinga detalė yra skystųjų kristalų ekranas, rodantis maisto perdirbimo laiką, kad galėtumėte derinti likusį receptą gamindami maistą.
Pagrindinės specifikacijos - talpa: 3,7 l; Galia: 2 000 W