Geriausias ledų gamintojas 2021 m.: geriausi rankiniai ir automatiniai ledų gamintojai nuo 20 svarų

Šiuo metu prekybos centre nesunku rasti skanių ledų, tačiau dažnai tai yra tie patys seni skoniai ir juose visada yra kažkas ne taip. Geriausias ledų gamintojas gali visa tai pakeisti, padėdamas jums sukurti tą puikų ledų ar šerbeto skonį, kurio jau seniai troškote. Mašinos naudojimas savo saldumynams išsivystyti reiškia ne tik tai, kad sugebėsite išgalvoti skonius pagal savo skonį, bet ir pasigaminti puikių veganiškų, mažai kaloringų ir be priedų ledų.

Dar geriau, daugelis ledų gamintojų leidžia padaryti daug daugiau nei paprasčiausiai gaminti ledus. Yra galimybių sukurti ledinius gėrimus, šaldytą jogurtą, šerbetą ir kt.

Mes mėgstame gerą naminių ledų dubenį, o ledų aparato naudojimas mėgstamiausiems skoniams išplakti tiesiog šiek tiek palengvina gyvenimą. Jei dar niekada nenaudojote ir nepirkote ledų gamintojo, parodysime, į ką reikia atkreipti dėmesį mašinoje žemiau esančiame mūsų vadove, įskaitant turimų mašinų tipus ir ledų pirkimo privalumus ir trūkumus gamintojas.

Jau turite idėją, ko ieškote? Perskaitykite mūsų geriausių ledų gamintojų, kuriuos išbandėme ir išbandėme, apžvalgą.

SKAITYKITE TOLIAU: Geriausi duonos gamintojai: kiekvieną kartą pasigaminkite nuostabios duonos namuose su šiais „pasidaryk pats“ duonos gamintojais

Kaip išsirinkti geriausią ledų gamintoją

Kokių ledų gamintojų yra?

Yra du pagrindiniai ledų gamintojų tipai. Pirmieji yra rankiniai aparatai, pateikiami su šaldymo dubeniu ir prieš pradedant, turi būti iš anksto užšaldyti. Šie tipai taip pat turi mentę ir variklį, kurie turi būti pritvirtinti prieš dedant ingredientus. Antrosios yra visiškai automatinės mašinos, turinčios patogų įmontuotą šaldiklį, kuris dubenį atvėsina iki optimalios temperatūros vos per kelias minutes.

Kokie yra kiekvieno ledų aparato tipo privalumai ir trūkumai?

Rankinės mašinos yra ir pigesnės, ir mažesnės - kai kurios ne didesnės už virdulį. Poreikis iš anksto užšaldyti dubenį reiškia, kad turite būti tvarkingas ir turėti pakankamai vietos savo šaldiklyje dubeniui laikyti. Taip pat negalėsite pagaminti didelių kiekių vienu ypu, nes reikės pakartotinai užšaldyti dubenį tarp partijų - nors kai kuriose mašinose yra galimybė nusipirkti papildomų dubenėlių. Nepaisant to, jei jūs planuojate gaminti ledus tik kartais nuo vieno iki dviejų žmonių, rankinės mašinos vis tiek yra tinkamas pasirinkimas.

Pilnai automatinės mašinos leidžia pradėti gaminti ledus beveik iš karto, nes indą reikia įjungti tik kelioms minutėms, kad būtų galima įpilti mišinio. Šios mašinos dažnai turi papildomų funkcijų, įskaitant skirtingus pageidaujamos tekstūros nustatymus, tačiau jos gali būti sunkios ir didelės, o dauguma jums grąžins daugiau nei 200 svarų.

Kiek ledų gamins mano mašina?

Galite tikėtis, kad rankinis aparatas pagamins maždaug 0,8 litro ledų, o visiškai automatiniai - iki 1,5 litro. Tačiau patikrinkite tikslesnes mašinos specifikacijas. Jei tai jums nepasako, verta patikrinti klientų atsiliepimus. Jūs neturėtumėte įvertinti kiekio pagal dubens dydį, nes tai neatsižvelgia į kambarį, kurį užima irklas.

Geriausi ledų gamintojai, kuriuos galima nusipirkti

1. „American Originals Ice Cream Maker“: geriausias ledų gamintojas vaikams

Kaina: £25 | Pirkite dabar iš „Argos“

Šis nedidelis ledų virimo aparatas idealiai tinka mažiems vaikams, nes vienu metu jis gamina tik nedidelį kiekį ledų. Tai taip pat puiku tiems suaugusiems žmonėms, kurie nori greitai pasimėgauti, nereikalaudami ledų pertekliaus laikyti savo šaldiklyje. Paprasčiausiai įdėkite dubenį į šaldiklį mažiausiai 12 valandų, ir jis bus pakankamai šaltas, kad pradėtumėte maišyti. Įdėkite ingredientų, užsukite ant dangtelio ir maždaug po 45 minučių turėsite ledų.

Dėžutėje gausite išbandytų receptų pasirinkimą, tačiau mes gaminome klasikinį šokolado traškučią ir vanilinius ledus. Dangtis šiek tiek kovojo su šokolado drožlėmis ir vis judėjo, tačiau maišant lygesnę vanilę jis puikiai veikė. Tai tikrai nėra tobula, tačiau už šią kainą tai yra lengvas, įdomus ir gana greitas būdas gaminti ledus, neužimant per daug vietos virtuvėje.

Pagrindinės specifikacijos – Įmontuotas šaldiklis: Ne; Dubenėlio dydis: 0,6L; Priedai: Nė vienas; Matmenys (WxDia): 16,2x9,75cm; Garantija: Vieneri metai

Pirkite dabar iš „Argos“

---

2. „Lakeland Mini Ice Cream Maker“: geriausias mini ledų gamintojas vienoms porcijoms

Kaina: £20 | Pirkite dabar iš „Lakeland“

Daugeliui rankinių mašinų reikia atsisakyti visos lentynos, kad būtų galima užšaldyti dubenį, o tai neįmanoma daugumai žmonių. Taigi, jei neturite ryšulių su šaldikliu ar didelio biudžeto, bet vis tiek norite pasigaminti ledų, ši „Minieland“ mašina iš „Lakeland“ yra ideali. 0,5 litro dubenėlio talpa sudaro 0,35 ml ledų, todėl negalėsite pagaminti tonų daiktų, tačiau to tikrai pakanka nedideliam skanėstui vienam asmeniui - arba dviem labai protingiems žmonėms.

Prieš ruošdamiesi gaminti ledus, dubenį turėsite įdėti į šaldiklį aštuonioms - 12 valandų. Tai padarę, tiesiog spustelėkite dubenėlį į vietą ir įjunkite mašiną. Kai tik jis pradės maišytis, įdėkite ingredientų ir maždaug po 30 minučių turėsite šviežių ledų. Tai ne pati mieliausia mašina, kurią galite nusipirkti, tačiau ji yra pigi, kompaktiška ir atliks darbą.

Pagrindinės specifikacijos – Įmontuotas šaldiklis: Ne; Dubenėlio dydis: 0,5 l; Priedai: Nė vienas; Matmenys (WxDia): 17x14,5cm; Garantija: Trys metai

Pirkite dabar iš „Lakeland“

---

3. „Cuisinart Gelato“ ir „Ice Cream Maker“: geriausias želatinos gamintojas

Kaina: £250 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Užmerkite akis ir įsivaizduokite, kad esate Italijoje. Tai neturėtų būti per sunku su šiuo aparatu, kuris tiekiamas su specialiu želatinos irklu, kuris padės įtraukti orą į jūsų šaltus kulinarinius malonumus. Tuo tarpu norint gauti sodresnę ir tankesnę ledų tekstūrą, galite tiesiog pakeisti irklus ir vis tiek gauti puikių rezultatų.

Bet kokiu atveju gatavą produktą galite gauti greičiau nei per 45 minutes, o mums buvo paprasčiausia naudoti visiškai automatinį mašinas, kurias išbandėme dėka aiškių instrukcijų ir lengvai laikomų (ir skanių) receptų (nors ir nesusigundykite skubėti juos). Lediniai gėrimai ir šaldytas jogurtas taip pat gerai veikia, o aukščiausios klasės metalinė danga suteikia profesionalų išvaizdą. Bet jis didelis (maždaug tokio pat dydžio kaip didelis lėtas viryklė), gremėzdiškas ir garsus.

Pagrindinės specifikacijos - įmontuotas šaldiklis: Taip; Dubenėlio dydis: 1,5 litro; Priedai: Ledų irklas; Matmenys: 29 x 56 x 23 cm; Garantija: 5 metai

4. Teisėjas ledų gamintojas: lengviausia naudoti ledų gamintoją

Kaina: £29 |Pirkite dabar iš „Wayfair“

Šaldiklyje radę vietos iš anksto užšaldyti dubenį aštuonioms valandoms, būsite pasirengę eksperimentuokite su skoniais, pradedant romu ir razinų ledais, baigiant mangų šerbetu piltuvėlis. Tai nėra taip greita, kaip Andrew Jameso mašina, ir net kai gaminami ledai, prieš patiekdami, galbūt norėsite juos sukietinti šaldiklyje. Bet mums patinka visiškai automatinis vieno paspaudimo veiksmas, aiškūs žymėjimai ir tai, kad mišinys nėra linkę atsiskirti - ir jūs negaunate erzinančių vandens kristalų, susidarančių viršuje, kaip tai darote su daugeliu mašinos. Jis taip pat tvirtas, todėl turėtų trukti daug vasarų.

Pagrindinės specifikacijos - įmontuotas šaldiklis: Ne; Dubenėlio dydis: 1,5 litro; Priedai: Ledų irklas; Matmenys (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Garantija: 2 metai

Pirkite dabar iš „Wayfair“

---

5. „Sage Smart Scoop“: geriausias profesionalus ledų gamintojas

Kaina: £350 | Pirkite dabar iš „Amazon“

Atrodo, kad šioje sumanioje mašinoje varpai ir švilpukai nesibaigia - 12 kietumo nustatymų, 4 iš anksto nustatytos programos, rankinis režimas, mirksi lemputė, kai laikas pridėti mišinių (pvz., razinų ar šokolado drožlių) ir automatinis kietumas jutiklis. Be to, mėgstamiausia visų mūsų savybė - ledų furgonas skambės, kai jis bus paruoštas. Jei dar ne laikas pudingui, tiesiog naudokite „keep-cool“ funkciją, kuri palaiko reikiamą tekstūrą iki trijų valandų. Šio dėmesio smulkmenoms rezultatas yra tai, kad jūs gaunate profesionalius ledų, šerbeto, želatinos ar šaldyto jogurto rezultatus, taip pat smagiai praleisdami laiką.

Instrukcijų brošiūroje yra 16 puikių receptų ir keletas svarbiausių Hestono Blumenthalio patarimų, nors taip ir būtų būk malonu, jei dalys būtų tinkamos indų plovimo mašinoms ir ledus nebūtų lengviausia išimti iš mašina. Dubuo taip pat gali būti didesnis, o pati mašina yra didžiulė.

Pagrindinės specifikacijos - įmontuotas šaldiklis: Taip; Dubenėlio dydis: 1 litras; Priedai: Ledų irklas, valymo šepetėlis, mentelė; Matmenys (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Garantija: 2 metai