Beste ijsmachine 2021: de coolste handmatige en automatische ijsmachines vanaf £ 20

Het is tegenwoordig niet moeilijk om heerlijk ijs in de supermarkt te vinden, maar vaak zijn het dezelfde oude smaken en is er altijd iets niet helemaal goed. De allerbeste ijsmachine kan dat allemaal veranderen en je helpen om die perfecte ijs- of sorbet-smaak te creëren waar je al zo lang naar verlangt. Als je een machine gebruikt om je eigen zoete lekkernij te bereiden, kun je niet alleen de smaken naar wens verzinnen, maar je kunt ook geweldig veganistisch, caloriearm en additiefvrij ijs maken.

Sterker nog, met veel ijsmachines kun je zoveel meer doen dan alleen ijs maken. Er zijn opties om ijsdranken, bevroren yoghurt, sorbet en meer te maken.

We houden van een goede kom zelfgemaakt ijs en het gebruik van een ijsmachine om je favoriete smaken op te zwepen, maakt het leven net iets gemakkelijker. Als je nog nooit een ijsmachine hebt gebruikt of gekocht, laten we je zien waar je op moet letten bij een machine in onze onderstaande gids, inclusief de soorten machines die beschikbaar zijn en de voor- en nadelen van het kopen van een ijsje maker.

Heeft u al een idee van wat u zoekt? Lees verder om onze verzameling van de beste ijsmachines te zien die we hebben geprobeerd en getest.

LEES VOLGENDE: De beste broodbakmachines: maak thuis elke keer geweldig brood met deze doe-het-zelf broodbakmachines

Hoe u de beste ijsmachine voor u kiest

Welke soorten ijsmachines zijn er?

Er zijn twee hoofdtypen ijsmachines. De eerste zijn handmatige machines die worden geleverd met een diepvrieskom en die moeten worden voorgevroren voordat u begint. Deze soorten hebben ook een peddel- en motoreenheid, die moeten worden bevestigd voordat u uw ingrediënten toevoegt. De tweede zijn volautomatische machines, die een handige ingebouwde vriezer hebben die de kom in slechts enkele minuten afkoelt tot de optimale temperatuur.

Wat zijn de voor- en nadelen van elk type ijsmachine?

Handmatige machines zijn zowel goedkoper als kleiner - sommige niet groter dan een waterkoker. De noodzaak om de kom voor te bevriezen betekent dat je georganiseerd moet zijn en genoeg ruimte in je vriezer moet hebben om de kom op te bergen. Je zult ook geen grote hoeveelheden in één keer kunnen maken, aangezien je de kom tussen de batches opnieuw moet invriezen - hoewel sommige machines de mogelijkheid hebben om extra kommen te kopen. Als u echter slechts af en toe ijs wilt maken voor één of twee personen, zijn handmatige machines nog steeds een haalbare optie.

Volautomatische machines stellen u in staat om vrijwel onmiddellijk ijs te maken, aangezien de container slechts een paar minuten moet worden ingeschakeld voordat uw mengsel kan worden toegevoegd. Deze machines hebben vaak extra functies - waaronder verschillende instellingen voor de gewenste textuur - maar ze kunnen zwaar en omvangrijk zijn, en de meeste zullen u meer dan £ 200 kosten.

Hoeveel ijs zal mijn machine maken?

Je kunt van een handmatige machine verwachten dat hij ongeveer 0,8 liter ijs kan maken, terwijl volautomatische machines tot 1,5 liter kunnen maken. Maar controleer voor de zekerheid de exacte specificaties van de machine. Als het u niets vertelt, is het de moeite waard om klantrecensies te controleren. U moet de hoeveelheid echter niet afmeten aan de grootte van de kom, aangezien dit geen rekening houdt met de ruimte die de peddel inneemt.

De beste ijsmachines om te kopen

1. American Originals Ice Cream Maker: de beste ijsmachine voor kinderen

Prijs: £25 | Koop nu bij Argos

Deze kleine ijsmachine is ideaal voor jonge kinderen omdat je er maar een klein beetje roomijs mee kunt maken. Het is ook geweldig voor volwassenen die een snelle traktatie willen zonder overtollig ijs in hun vriezer te hoeven bewaren. Plaats de kom gewoon minimaal 12 uur in de vriezer en hij is koud genoeg om te karnen. Voeg je ingrediënten toe, doe de deksel erop en je hebt ijs in ongeveer 45 minuten.

In de doos krijg je een selectie recepten om uit te proberen, maar we hebben een klassieke choc-chip en een vanille-ijs gemaakt. Het deksel worstelde een beetje met de chocoladeschilfers en bleef maar bewegen, maar het werkte perfect bij het blenden van de zachtere vanille. Het is zeker niet perfect, maar voor deze prijs is het een gemakkelijke, leuke en relatief snelle manier om ijs te maken zonder al te veel keukenruimte in beslag te nemen.

Belangrijkste specificaties – Ingebouwde vriezer: Nee; Grootte kom: 0,6L; Accessoires: Geen; Afmetingen (BxDia): 16,2x9,75cm; Garantie: Een jaar

Koop nu bij Argos

---

2. Lakeland Mini Ice Cream Maker: de beste mini-ijsmachine voor enkele porties

Prijs: £20 | Koop nu van Lakeland

Bij de meeste handmatige machines moet u een hele plank opgeven voor het voorvriezen van de kom, wat voor de meeste mensen niet haalbaar is. Dus als je geen bundels vriesruimte hebt of een groot budget, maar je wilt toch je eigen ijsje maken, dan is deze mini-machine van Lakeland ideaal. De capaciteit van de kom van 0,5 liter maakt 0,35 ml ijs, dus je kunt er geen tonnen van maken, maar het is zeker genoeg voor een kleine traktatie voor één persoon - of twee zeer verstandige mensen.

U moet de kom acht tot twaalf uur in de vriezer plaatsen voordat u klaar bent om ijs te maken. Zodra u dat heeft gedaan, klikt u de kom op zijn plaats en zet u de machine aan. Zodra het begint te karnen, voeg je je ingrediënten toe en heb je binnen ongeveer 30 minuten vers ijs. Het is niet de chicste machine die je kunt kopen, maar hij is goedkoop, compact en klaart de klus.

Belangrijkste specificaties – Ingebouwde vriezer: Nee; Grootte kom: 0,5 l; Accessoires: Geen; Afmetingen (BxDia): 17x14.5cm; Garantie: Drie jaar

Koop nu van Lakeland

---

3. Cuisinart Gelato and Ice Cream Maker: de beste ijsmachine

Prijs: £250 | Koop nu bij Amazon

Sluit je ogen en stel je voor dat je in Italië bent. Het zou niet te moeilijk moeten zijn met deze machine die wordt geleverd met een speciale gelato-peddel om lucht te helpen opnemen in je koude culinaire hoogstandjes. Ondertussen kun je voor de rijkere, dichtere textuur van ijs gewoon van peddels wisselen en toch uitstekende resultaten behalen.

Hoe dan ook, u kunt uw eindproduct in minder dan 45 minuten krijgen en we vonden het het gemakkelijkst om de volledig automatische machine te gebruiken machines die we hebben geprobeerd, dankzij duidelijke instructies en gemakkelijk te volgen (en heerlijke) recepten (hoewel u niet in de verleiding komt hen). IJzige drankjes en bevroren yoghurt doen het ook goed en de hoogwaardige metallic afwerking geeft een professionele uitstraling. Maar het is groot (ongeveer even groot als een grote slowcooker), omslachtig en luid.

Belangrijkste specificaties - Ingebouwde vriezer: Ja; Grootte kom: 1,5 liter; Accessoires: Roomijs peddel; Dimensies: 29 x 56 x 23 cm; Garantie: 5 jaar

4. Judge Ice Cream Maker: de gemakkelijkst te gebruiken ijsmachine

Prijs: £29 |Koop nu bij Wayfair

Als je eenmaal ruimte in je vriezer hebt gevonden om de kom acht uur voor in te vriezen, ben je er klaar voor experimenteer met smaken variërend van rum- en rozijnenijs tot mangosorbet, dankzij de handige trechter. Het is niet zo snel als de Andrew James-machine en zelfs als het ijs is gemaakt, wil je het misschien harder in de vriezer voordat je het serveert. Maar we houden van de volledig automatische bediening met één druk op de knop, de duidelijke markeringen en het feit dat het mengsel dat niet is vatbaar voor scheiding - en u krijgt geen vervelende waterkristallen aan de bovenkant, zoals bij veel machines. Het is ook robuust en zou dus vele zomers moeten duren.

Belangrijkste specificaties - Ingebouwde vriezer: Nee; Grootte kom: 1,5 liter; Accessoires: Roomijs peddel; Afmetingen (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Garantie: 2 jaar

Koop nu bij Wayfair

---

5. Sage Smart Scoop: de beste professionele ijsmachine

Prijs: £350 | Koop nu bij Amazon

Er lijkt geen einde te komen aan de toeters en bellen op deze slimme machine - 12 hardheidsinstellingen, 4 vooraf ingestelde programma's, een handmatige modus, een knipperlicht als het tijd is om mix-ins toe te voegen (zoals rozijnen of chocoladeschilfers) en een automatische hardheid sensor. Plus, onze favoriete functie van allemaal: een ijsje-jingle als hij klaar is. Als het nog niet echt tijd is voor pud, gebruik dan gewoon de koelhoudfunctie, die het tot drie uur lang op de gewenste textuur houdt. Het resultaat van al deze aandacht voor detail is dat je professionele resultaten krijgt voor ijs, sorbet, gelato of bevroren yoghurt, maar ook dat je onderweg wat plezier hebt.

Het instructieboekje bevat 16 geweldige recepten en enkele toptips van Heston Blumenthal, hoewel dat zo zou zijn wees aardig als de onderdelen vaatwasmachinebestendig waren en het ijs niet het gemakkelijkst te verwijderen is machine. De kom kan ook groter zijn, terwijl de machine zelf enorm is.

Belangrijkste specificaties - Ingebouwde vriezer: Ja; Grootte kom: 1 liter; Accessoires: Roomijspeddel, reinigingsborstel, spatel; Afmetingen (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Garantie: 2 jaar