Beste frityrkokeren 2021: De mest smakfulle frityrkokerne fra Tefal, Ninja, Philips og mer
Hvitevarer / / February 16, 2021
De beste frityrkokerne er en rimelig, effektiv måte å mette ditt ønske om stekt mat med mye lavere fettinnhold - slik at du kan nippe til ditt hjerte. Frityrkokere arbeider ved konveksjon, noe som betyr at de sirkulerer varm luft rundt maten din, slik at overflaten blir utsatt for olje og varme. Du trenger bare å spraye litt olje på det du lager, før du slår på apparatet. En smart kjemisk prosess kalt “Maillard-reaksjonen” skaper tekstur og smak av et stekt måltid, med omtrent 75% mindre fett.
Frityrgryter fungerer vanligvis ved omtrent 200 ° C, selv om forskjellige modeller varierer ganske mye. De produserer kanskje ikke nøyaktig de samme resultatene som din favorittchippy - men de beste modellene kommer i nærheten. Les videre for vår kjøpeguide og vårt utvalg av de beste luftfrityrgrytene på markedet.
LES NESTE: De beste skjærebrettene for kjøtt, grønnsaker, brød og mer
Hvordan velge den beste luftfryteren for deg
Hvor mye skal jeg bruke?
Du kan få en anstendig frityrkokere for rundt £ 80. Dette bør gjøre den grunnleggende jobben med å steke mat med et minimum av fett, men tilberedningstidene kan være langsomme sammenlignet med dyrere modeller, og du oppnår kanskje ikke alltid et perfekt resultat. Stil er også en faktor, i likhet med maskinens evner - noen luftfrysere kan også grille eller bake. Du bør også vurdere kapasiteten til luftfrityrkokeren: noen er store nok til å imøtekomme et familiemåltid, mens andre er mindre og kan passe inn i tøffe kjøkken. For en stor, rask luftfryser bør du forvente å betale et sted i området £ 150.
Hva er standardfunksjonene?
Se relatert
Konveksjonssteking er standardjobben til frityrkokeren; se opp for temperaturkontroll, slik at du kan justere varmen slik at den passer til det du lager mat. Alle modeller leveres med avtakbare deler som kan fjernes i oppvaskmaskin, og en uttrekkbar påfyllingsbrett som går inn i maskinen. De fleste kommer også med et oppskriftshefte for litt kulinarisk inspirasjon.
Kommer de med tilbehør?
Mens de fleste frityrgryter ikke kommer med noe utover standardkurven, finnes det en rekke tilbehør som kan gjøre frityrkokeren til mer en miniovn. For eksempel har visse Philips-frityrgryter en kompatibel grillpanne, mens andre har stekebrett og muffinkopper som betyr at du også kan bake i dem.
Hva mer skal jeg se etter?
Frityrkokere er en relativt ny innovasjon, og teknologien forbedres raskt. Eldre modeller kan ta litt tid å komme i gang, og kan kreve mer olje enn nyere design. Du kan også se etter sekundære funksjoner - noen luftfrysere kan lage mat uten fett i det hele tatt, eller til og med dehydrere mat for å skape sunne snacks.
LES NESTE: Spar tid på måltidspreparering med vårt utvalg av de beste matprosessorene
De beste frityrkokerne å kjøpe
1. Ninja Air Fryer AF100UK: Beste allsidige frityrkokeren
Pris: £120 | Kjøp nå fra Argos
Denne Ninja-frityrkokeren er uten tvil så mye mer, lovende sunn chipssteking med opptil 75% mindre fett (enn frityrstekte håndskårne pommes frites). I tillegg til å piske opptil 900 g pommes frites, gjør den avtakbare, skarpere platen og to viftehastigheter den til en langt mer allsidig maskin. Du kan ikke bare steke og steke mat, men dehydrere den for å produsere jerky, seige epleringer, bananchips, veggie chips og andre sunne snacks.
En av de andre flotte funksjonene er en oppvarmingsinnstilling, som er perfekt for å bringe matrester tilbake til livet uten å måtte slå på ovnen, og for å steke opp enkeltstykker pizza. Det sier seg selv at Ninja er strålende for frossen mat, men takket være enkle kontroller og en digital skjerm er det også enkelt å tilpasse programmer som passer til det du lager. Hvis 3.8l-modellen ikke er ganske stor nok for hele familien, er det også en 5.2l MAX versjon for £ 150.
Nøkkel spesifikasjoner - Strøm: 1,550W; Kapasitet: 3.8l; Vise: Digital, Tilbehør: Avtakbar skarpere plate
Kjøp nå fra Argos
2. Tefal Actifry Genius XL 2in1: Beste high-end luftfryser
Pris: £200 | Kjøp nå fra Currys
En hel masse på 1,7 kg gjør Genius 2in1 til en av de største på listen vår. I likhet med de andre apparatene i Tefals Genius-utvalg, er det mange forhåndsinnstilte alternativer for tilberedning av klassiske måltider som kylling og chips, steker og mer. Med disse automatiske gavene er det ikke nødvendig å justere tid og temperatur selv, selv om du kan lage mat manuelt hvis du foretrekker det.
All den plassen er ikke bare der, slik at du kan steke chips, men. Den ekstra store kapasiteten huser Tefals 2in1-funksjon, som gjør det mulig å lage to forskjellige elementer av måltidet på ett sted. Med en roterende rørepade på bunnen og en statisk øvre brett på toppen, kan du lage en karri og lufteike samosas i samme maskin, noe som sparer tid og vasker opp.
Under testingen kom kylling og hjemmelagde chips ut vakkert skarpe med en spiseskje olje og var klare på bare 25-30 minutter. Dessuten betydde den omrørende padlen at vi ikke en gang trengte å snu eller sjekke på dem. Dette kan være en større investering enn noen av de andre luftfrityrkokerne på denne listen, men det er ingenting annet som liker det.
Les vår fulle Tefal Genius XL 2in1 anmeldelse for å få full nedgang.
Nøkkel spesifikasjoner - Strøm: 1500W; Kapasitet: 1,7 kg; Vise: Digital; Tilbehør: Måleske, avtakbart 2-i-1 brett
Kjøp nå fra Currys
3. Tower T17005 Sunnere oljefri frityrkoker: Beste budsjettluftfryser
Pris: £39 | Kjøp nå fra Amazon
Denne rimelige frityrkokeren er beskjeden, men solid og enkel å bruke. Den produserer også stekt mat av god kvalitet: den er utstyrt for å skarpe opp alt fra kyllinggoujoner til chips (som blir gjort enda bedre ved å koke først).
Pris er ikke tårnets eneste attraksjon: det er en solid konkurrent for familiebruk, siden den har stor kapasitet og er på den sunnere siden av spekteret, og angivelig reduserer fett med 80%. Delene er tåler oppvaskmaskin, noe som er perfekt for rask rengjøring etter tilberedning, og det er en rekke tilbehør tilgjengelig, fra en bakepanne til en skille for å lage to matvarer samtidig.
I tillegg, mens Tower fremdeles kan stole på en manuell 30-minutters timer med automatisk utkobling, er det som gir det en ekstra fordel. at den også kan brukes sammen med Tower Recipe Alexa dyktighet - så du vil ikke være begrenset til å lage velsmakende crunchy chips.
Nøkkel spesifikasjoner - Strøm: 1.350W; Kapasitet: 3,2 l; Vise: Manuell tidtaker; Tilbehør: Flere tilgjengelige, selges separat
4. Morphy Richards 480001 Health Fryer: Beste mellomstore luftfryser
Pris: £120 | Kjøp nå fra Amazon
Denne frityrkokeren i familie størrelse har en flott kapasitet på 3 liter og åtte forhåndsinnstilte funksjoner for klassiske retter som hjemmelagde chips og muffins. Den koker langt raskere enn en vanlig ovn og gjør det med bare en eller to teskjeer olje. Dessuten, fordi det bruker så lite olje, vil det ikke få huset til å lukte som stekt mat i flere dager.
På forsiden gjør de digitale knappene og displayet det enkelt å justere tilberedningstidene hvis du trenger å gi din måltider ekstra bruning, mens du på toppen finner knappene for de forhåndsinnstilte funksjonene som er nevnt tidligere. Samlet sett er denne frityrkokeren ikke så god som Ninja, men det er et anstendig andre alternativ hvis budsjettet ikke helt kan strekkes.
Nøkkel spesifikasjoner - Strøm: 1400W; Kapasitet: 1,6 kg; Vise: Digital; Tilbehør: Ikke relevant
5. Tefal Actifry Genius + luftfryser: Beste all-round luftfryser
Pris: £159 | Kjøp nå fra Currys
Hvis du leter etter en frityrgryte av topp kvalitet som tilbyr et anstendig alternativ til fritering med minimalt oppstyr, er det Tefal Genius + som skal prøve. Med en kapasitet på 1,2 kg tilbereder denne frityrkokeren opptil seks porsjoner mat med liten anstrengelse. Du kan velge større modeller i Genius-serien, men disse er ganske store, og vi synes denne modellen er den ideelle størrelsen.
Den 360-graders omrøringspaddelen er utrolig hendig og sørger for at maten blir jevnt og tilberedt uten behov for å riste maten midt i stekesyklusen. Ni automatiske tilberedningsfunksjoner tar mesteparten av gjetningene ut av steking, men det er fremdeles et alternativ å manuelt stille inn tid og temperatur om nødvendig. Hva mer, hvis du bruker disse forhåndsinnstillingene, Genius + (og alle andre Genius-modeller i serien) justerer automatisk temperaturen og omrøreren under tilberedningen slik at maten ikke blir overkokt.
Det er ingen tvil om at Tefals Genius-utvalg er dyrt, men du finner virkelig ikke en serie med luftfrytere som gjør jobben bedre.
Les vår full Tefal Genius + anmeldelse.
Nøkkel spesifikasjoner - Strøm: 1500W; Kapasitet: 1,2 kg; Vise: Digital berøringsskjerm; Tilbehør: Måleskje
6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: Den mest stilige frityrkokeren
Pris: £218 | Kjøp nå fra Amazon
Elegant, formet og blank, Philips HD9240 er definitivt en attraktiv frityrgryte. Den har en digital skjerm og kan steke, grille, bake og steke ved opptil 200 ° C. Den konvekse designen hjelper til med å sirkulere luften for å gi en jevn, sprø matlaging på alt fra samosas til søte kornfritter, og for å minimere den langvarige stekelukten. Den har opsjoner og ofrer ikke kvalitet.
Det er imidlertid ikke mulig å unngå at dette er dyrt. Dessuten er den ganske tung og tar mye plass - med mindre du bruker all kapasiteten regelmessig, kan den føles ganske klumpete på benkeplaten. Likevel er vi fans av den digitale skjermen, iøynefallende utseende og feilfri konsistent ytelse: det tar bare 25 minutter å steke 1,2 kg hjemmelagde pommes frites (eller muffins på 15 minutter, det er vi ikke dømme).
Nøkkel spesifikasjoner - Strøm: 2.100W; Kapasitet: 3l; Vise: Digital berøringsskjerm; Tilbehør: Ikke relevant