Recenzja Ninja Blender and Soup Maker: Świstak twórców zup

Najnowszy produkt Ninja nie jest zwykłym gadżetem kuchennym. Z zewnątrz wygląda jak zwykły mikser lub urządzenie do smoothie - właśnie tak, aby produkować te ultra zdrowe smoothie z wodorostów i marchwi - ale ta maszyna ma ukryty talent. W podstawie ukryty jest mechanizm grzewczy, który może smażyć i delikatnie gotować składniki, dzięki czemu można wytwarzać jedwabiście gładkie, gorące zupy, sosy i napoje w jednym urządzeniu.

CZYTAJ DALEJ: Recenzja frytkownicy Ninja Air

Recenzja Ninja Blender and Soup Maker: Co musisz wiedzieć

Dodatkowe elementy oznaczają, że Ninja nie jest najbardziej elegancką maszyną i jest też potężny, waży 5,6 kg, łącznie ze szklanym dzbankiem, ale jest smukły na tyle przy 215 x 20 x 45 mm (WDH), że nie zajmuje dużo więcej miejsca na kuchennym blacie niż standardowy blender lub sokowirówka.

Jednak pomimo wielofunkcyjnego wygięcia nie jest to urządzenie, które jest dostarczane z mnóstwem akcesoriów. W pudełku otrzymujesz tylko szklany dzbanek i pokrywkę (mieści 1,7l zimnego płynu i 1,4l gorącego płynu), podstawę z elementem grzewczym, plastikowy ubijak i szczoteczkę do czyszczenia.

Recenzja Ninja Blender and Soup Maker: Cena i konkurencja

Kosztujący 149 funtów Ninja nie jest najtańszym przyrządem do zup, jaki można kupić, ale dostajesz to, za co płacisz. Na tańszym końcu spektrum masz rozszerzenie Salter 1.6l Go Healthy do zupy które można odebrać za od 40 do 50 funtów. To świetna opcja, jeśli Ninja jest daleko poza twoim budżetem, ale pamiętaj, że nie jest tak dobry w produkcji zupy jak Ninja.

Małe ostrze z trudem kroi warzywa i nie ma funkcji wstępnego gotowania, która mogłaby je zmiękczyć, co oznacza, że ​​będziesz musiał zrobić dużo więcej przygotowań wcześniej, co - bądźmy szczerzy - pokonuje sens posiadania uniwersalnego urządzenia do robienia zup w pierwszym miejsce.

Za cenę podobną do Ninja możesz zamiast tego zdecydować się na Scott Simplissimo Chef, co zwróci Ci 159 £. Wygląda świetnie i ma interesujący interfejs, który łączy pokrętło z funkcjami ekranu dotykowego. Jednak podczas testowania dwóch maszyn obok siebie stwierdziłem, że jakość zupy w Ninja jest zauważalnie lepsza. Ninja to także łatwiejsza w obsłudze maszyna.

Recenzja Ninja Blender i Soup Maker: Funkcje i wygląd

Ninja ma dziesięć automatycznych funkcji gotowania, które są rozmieszczone na głównym panelu sterowania w postaci przycisków szybkiego dostępu. Funkcje te automatycznie ustawiają czas i regulują temperaturę dla różnych potraw i napojów.

Są dwa ustawienia dla zupy: jedno dla zupy grubej, która działa przez 30 minut, a drugie dla zupy gładkiej, która działa przez 20 minut. Inne przyciski umożliwiają tworzenie dżemów, sosów, koktajli mlecznych, deserów, koktajli i mrożonych napojów, ale w tym celu konieczne będzie dodanie lodu. Istnieją również dwie automatyczne funkcje gotowania, jedna do smażenia, a druga do siekania.

Oprócz funkcji automatycznych możliwe jest również ręczne sterowanie maszyną za pomocą przycisku impulsowego do szybkiego siekania oraz niskich / średnich / wysokich ustawień funkcji miksowania i gotowania. Jest to przydatne, jeśli chcesz ugotować takie rzeczy, jak dynia i ziemniaki, co zajmuje trochę więcej czasu.

Oprócz mnóstwa funkcji, blender i urządzenie do robienia zup Ninja również wygląda dobrze. Jest stylowo zaprojektowany, a dotykowy panel sterowania jest przyjemny w użyciu. Jest to urządzenie, które tak naprawdę chcesz trzymać na blacie, co jest szczęśliwe, ponieważ jest po ciężkiej stronie.

Recenzja Ninja Blender and Soup Maker: Wydajność

Funkcja siekania w zupach Ninja ułatwia obróbkę warzyw, w tym twardych, takich jak marchewka i kabaczek. Podczas testów pokroiłam marchewki na trzy części przed włożeniem ich do blendera, ale szczerze mówiąc, prawdopodobnie nie musiałem. Funkcja automatycznego cięcia zamieniła je w bardzo cienką kostkę w ciągu kilku sekund - poziom precyzji, którego nie byłbyś w stanie osiągnąć ręcznie przez cały czas na świecie.

Ten mikroskopijnie drobny kotlet nie służy jednak tylko do popisywania się. Pomaga również w funkcji smażenia zupy, aby działać wydajnie, delikatnie pocąc warzywa, zioła i przyprawy przed pełnym gotowaniem. Miałem nadzieję, że może to również przyrumienić składniki, ale nie mogłem tego zauważyć podczas testów. To powiedziawszy, jest to przydatna funkcja do pocenia się takich rzeczy, jak cebula i czosnek, a możliwość zrobienia tego bez konieczności brudzenia dodatkowej patelni jest oczywistą korzyścią.

Jednym z problemów, które zauważyłem, było to, że przy mniejszej liczbie składników w dzbanku musiałem zdjąć pokrywkę i zeskrobać boki po przetworzeniu. Staje się to mniejszym problemem, gdy w dzbanku jest więcej, więc jeśli nie planujesz robić tylko pojedynczych porcji zupy, nie stanowi to większego problemu.

Zarówno ustawienia „chunky”, jak i „płynne” przełączają się między gotowaniem na niskim, średnim i wysokim poziomie przez cały cykl, chociaż ustawienie gorące nigdy nie dochodzi do pełnego wrzenia. Funkcja gładkiej zupy okresowo blitzuje składniki przez cały cykl, z dłuższą mieszanką pod koniec dla super gładkiego finiszu, podczas gdy gruba zupa działa od czasu do czasu szybko dodając składniki następnie.

Byłem szczególnie pod wrażeniem, jak gładka była moja zupa pomidorowo-marchewkowa już po 25 minutach. Składniki były ugotowane i absolutnie nie pozostały żadne grube kawałki.

Nie miałem tyle szczęścia z moją grubą zupą. Wstępnie ustawiony czas 30 minut nie był wystarczający, aby ugotować posiekany ziemniak według moich upodobań i musiałem dać mu dodatkowe 15 do 20 minut, aby całkowicie zmiękł. Końcowy rezultat znów był imponujący: aromatyczna zupa z przepięknymi kawałkami. Szkoda tylko, że nie nagrzewa się wystarczająco, aby szybciej ugotować warzywa.

Gdy skończysz robić zupę lub cokolwiek innego, musisz wyczyścić dzbanek, a świetnym sposobem na to jest użycie funkcji automatycznego czyszczenia blendera, która jest dość łatwa do zrobienia. Po prostu napełnij dzbanek wodą i odrobiną płynu do mycia naczyń, a następnie naciśnij przycisk czyszczenia i po siedmiu minutach gotowe. Nadal będziesz potrzebować dostarczonej szczotki do szorowania, aby dostać się do wszelkich zakamarków, ale szczotka jest zaprojektowana w taki sposób, że jest to dość łatwe.

Recenzja Ninja Blender and Soup Maker: Werdykt

Pomimo tego, że próbowałem go podnieść, bardzo lubię ten ekspres do zup. Ma prosty interfejs, z którego można korzystać nawet bez czytania instrukcji, a prawie wszystko odbywa się w garnku, więc wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, to nóż, deska do krojenia, łyżka i miska. Zrobiła imponująco gładką zupę pomidorowo-marchewkową w 25 minut, a także świetną, grubą zupę, chociaż trwało to dłużej niż reklamowane 30 minut.

Nie można zaprzeczyć, że jest drogie i jeśli nie jesteś poważnym entuzjastą zup (i koktajli), może to być trochę niepotrzebne. To powiedziawszy, robi również dżemy, mrożone napoje, sosy i ma bardzo silną funkcję blendowania. Jeśli więc brakuje Ci również porządnego blendera, warto go zobaczyć.