Najlepsza lodziarka 2021: Najfajniejsza ręczna i automatyczna maszyna do lodów od 20 £
Kuchnia / / February 16, 2021
W dzisiejszych czasach nie jest trudno znaleźć pyszne lody w supermarkecie, ale często są to te same stare smaki i zawsze jest w nich coś nie tak. Jednak najlepsza lodziarka może to wszystko zmienić, pomagając Ci stworzyć idealny smak lodów lub sorbetu, którego pragniesz od tak dawna. Używanie maszyny do przyrządzania własnego słodkiego przysmaku oznacza nie tylko możliwość wymyślenia sobie smaków według własnych upodobań, ale możesz także zrobić świetne lody wegańskie, niskokaloryczne i bez dodatków.
Co więcej, wielu producentów lodów pozwala zrobić o wiele więcej, niż tylko zrobić lody. Istnieją opcje tworzenia napojów lodowych, mrożonego jogurtu, sorbetu i nie tylko.
Uwielbiamy dobrą miskę domowych lodów, a używanie maszyny do lodów do ubijania ulubionych smaków sprawia, że życie jest trochę łatwiejsze. Jeśli nigdy wcześniej nie używałeś lub nie kupiłeś maszyny do lodów, pokażemy Ci, na co zwrócić uwagę w maszynie w naszym poradniku poniżej, w którym znajdziesz typy dostępnych maszyn oraz wady i zalety zakupu lodów producent.
Masz już pomysł, czego szukasz? Czytaj dalej, aby zobaczyć nasze zestawienie najlepszych producentów lodów, których wypróbowaliśmy i przetestowaliśmy.
CZYTAJ DALEJ: Najlepsi wypiekacze do chleba: za każdym razem przygotuj niesamowity chleb w domu dzięki tym samodzielnym producentom chleba
Jak wybrać najlepszą dla siebie maszynę do lodów
Jakie są rodzaje lodziarzy?
Istnieją dwa główne rodzaje producentów lodów. Pierwsze to maszyny ręczne, które są dostarczane z miską zamrażarki i muszą zostać wstępnie zamrożone przed rozpoczęciem. Te typy mają również łopatkę i jednostkę silnikową, które należy przymocować przed dodaniem składników. Drugie to w pełni automatyczne maszyny, które mają wbudowaną poręczną zamrażarkę, która schładza miskę do optymalnej temperatury w zaledwie kilka minut.
Jakie są wady i zalety każdego typu maszyny do lodów?
Maszyny ręczne są zarówno tańsze, jak i mniejsze - niektóre nie są większe niż czajnik. Konieczność wstępnego zamrożenia miski oznacza, że musisz być zorganizowany i mieć wystarczająco dużo miejsca w zamrażarce, aby przechowywać miskę. Nie będziesz również w stanie zrobić dużych ilości za jednym razem, ponieważ będziesz musiał ponownie zamrażać miskę między partiami - chociaż niektóre maszyny są wyposażone w opcję zakupu dodatkowych misek. Niemniej jednak, jeśli planujesz robić lody tylko od czasu do czasu dla jednej lub dwóch osób, maszyny ręczne są nadal realną opcją.
Zobacz powiązane
W pełni zautomatyzowane maszyny umożliwiają niemal natychmiastowe rozpoczęcie robienia lodów, ponieważ pojemnik musi być włączony tylko na kilka minut, zanim będzie można dodać mieszankę. Maszyny te często mają dodatkowe funkcje - w tym różne ustawienia preferowanej tekstury - ale mogą być ciężkie i nieporęczne, a większość z nich kosztuje ponad 200 funtów.
Ile lodów zrobi moja maszyna?
Możesz oczekiwać, że ręczna maszyna zrobi około 0,8 litra lodów, podczas gdy w pełni automatyczna maszyna do 1,5 litra. Ale dla pewności sprawdź dokładne specyfikacje maszyny. Jeśli ci to nie mówi, warto sprawdzić opinie klientów. Nie należy jednak oceniać ilości na podstawie rozmiaru miski, ponieważ nie uwzględnia to miejsca, które zajmuje wiosło.
Najlepsze maszyny do lodów do kupienia
1. American Originals Ice Cream Maker: Najlepszy ekspres do lodów dla dzieci
Cena £: £25 | Kup teraz od Argos
Ta mała maszyna do lodów jest idealna dla małych dzieci, ponieważ jednorazowo przygotowuje niewielką ilość lodów. Jest również świetny dla wszystkich dorosłych, którzy chcą zjeść szybką przekąskę bez konieczności przechowywania nadmiaru lodów w zamrażarce. Po prostu umieść miskę w zamrażarce na minimum 12 godzin, a będzie wystarczająco zimna, aby zacząć się ubijać. Dodaj składniki, nałóż pokrywkę, a po około 45 minutach będziesz mieć lody.
W pudełku znajduje się wybór przepisów do wypróbowania, ale my zrobiliśmy klasyczny chips czekoladowy i lody waniliowe. Pokrywka lekko szarpała się z kawałkami czekolady i poruszała się dalej, jednak działała idealnie podczas miksowania gładszej wanilii. Z pewnością nie jest idealny, ale w tej cenie jest to łatwy, przyjemny i stosunkowo szybki sposób na zrobienie lodów bez zajmowania zbyt dużo miejsca w kuchni.
Kluczowe specyfikacje – Wbudowana zamrażarka: Nie; Rozmiar miski: 0,6L; Akcesoria: Żaden; Wymiary (szer. X gł.): 16,2 x 9,75 cm; Gwarancja: Rok
Kup teraz od Argos
2. Lakeland Mini Ice Cream Maker: Najlepsza mini maszyna do lodów na pojedyncze porcje
Cena £: £20 | Kup teraz od Lakeland
Większość maszyn ręcznych wymaga rezygnacji z całej półki do wstępnego zamrażania miski, co jest niewykonalne dla większości ludzi. Więc jeśli nie masz mnóstwa miejsca w zamrażarce lub dużego budżetu, ale nadal chcesz zrobić własne lody, ta mini maszyna firmy Lakeland jest idealna. Miska o pojemności 0,5 l daje 0,35 ml lodów, więc nie będziesz w stanie zrobić tony tego produktu, ale z pewnością wystarczy na małą ucztę dla jednej osoby - lub dwóch bardzo rozsądnych osób.
Musisz umieścić miskę w zamrażarce na osiem do 12 godzin, zanim będziesz gotowy do robienia lodów. Gdy to zrobisz, po prostu umieść miskę na miejscu i włącz maszynę. Gdy tylko zacznie się ubijać, dodaj składniki, a po około 30 minutach będziesz mieć świeże lody. Nie jest to najbardziej wyszukana maszyna, jaką można kupić, ale jest tania, kompaktowa i spełni swoje zadanie.
Kluczowe specyfikacje – Wbudowana zamrażarka: Nie; Rozmiar miski: 0,5L; Akcesoria: Żaden; Wymiary (szer. X gł.): 17x14,5 cm; Gwarancja: Trzy lata
Kup teraz od Lakeland
3. Corninart Gelato and Ice Cream Maker: Najlepszy producent lodów
Cena £: £250 | Kup teraz od Amazon
Zamknij oczy i wyobraź sobie, że jesteś we Włoszech. To nie powinno być zbyt trudne z tą maszyną, która jest wyposażona w specjalną łopatkę do lodów, która pomaga wprowadzić powietrze do zimnych kulinarnych przysmaków. W międzyczasie, aby uzyskać bogatszą, gęstszą konsystencję lodów, wystarczy zamienić łopatki i nadal uzyskać doskonałe rezultaty.
Tak czy inaczej, możesz otrzymać gotowy produkt w mniej niż 45 minut, a my uznaliśmy, że jest to najłatwiejszy w użyciu w pełni automatyczny maszyny, które wypróbowaliśmy, dzięki jasnym instrukcjom i łatwym do wykonania (i pysznym) przepisom (chociaż nie daj się skusić, by się spieszyć im). Dobrze sprawdzają się też mrożone napoje i mrożony jogurt, a wysokiej klasy metaliczne wykończenie zapewnia profesjonalny wygląd. Ale jest duży (mniej więcej tego samego rozmiaru co duża wolna kuchenka), nieporęczny i głośny.
Kluczowe specyfikacje - Wbudowana zamrażarka: Tak; Rozmiar miski: 1,5 litra; Akcesoria: Łopatka do lodów; Wymiary: 29 x 56 x 23 cm; Gwarancja: 5 lat
4. Judge Ice Cream Maker: Najłatwiejsza w obsłudze maszyna do lodów
Cena £: £29 |Kup teraz od Wayfair
Gdy już znajdziesz miejsce w zamrażarce, aby wstępnie zamrozić miskę przez osiem godzin, będziesz gotowy Eksperymentuj ze smakami od rumu i lodów rodzynkowych po sorbet z mango, dzięki poręcznemu lejek. Nie jest tak szybka jak maszyna Andrew Jamesa, a nawet gdy lody są już gotowe, możesz chcieć je utwardzić w zamrażarce przed podaniem. Ale podoba nam się w pełni automatyczna obsługa jednym dotknięciem, wyraźne oznaczenia i fakt, że mieszanka nie jest podatne na oddzielanie się - a na górze nie tworzą się irytujące kryształki wody, jak w przypadku wielu maszyn. Jest też solidna, więc powinna trwać przez wiele lat.
Kluczowe specyfikacje - Wbudowana zamrażarka: Nie; Rozmiar miski: 1,5 litra; Akcesoria: Łopatka do lodów; Wymiary (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Gwarancja: 2 lata
Kup teraz od Wayfair
5. Sage Smart Scoop: Najlepsza profesjonalna maszyna do lodów
Cena £: £350 | Kup teraz od Amazon
Wydaje się, że na tej sprytnej maszynie nie ma końca dzwonkom i gwizdkom - 12 ustawień twardości, 4 wstępnie ustawione programy, tryb ręczny, migające światło, gdy nadszedł czas, aby dodać mieszanki (takie jak rodzynki lub chipsy czekoladowe) i automatyczna twardość czujnik. Poza tym nasza ulubiona funkcja - dzwonek z lodówkami, gdy jest gotowy. Jeśli nie nadeszła pora na pud, po prostu użyj funkcji utrzymywania niskiej temperatury, która utrzymuje pożądaną konsystencję nawet przez trzy godziny. Rezultatem całej tej dbałości o szczegóły jest uzyskanie profesjonalnych rezultatów w przypadku lodów, sorbetów, lodów lub mrożonego jogurtu, a także dobrej zabawy po drodze.
Instrukcja zawiera 16 wspaniałych przepisów i kilka wskazówek od Hestona Blumenthala, chociaż tak jest byłoby miło, gdyby części można było myć w zmywarce, a lody nie są najłatwiejsze do usunięcia maszyna. Miska też mogłaby być większa, podczas gdy sama maszyna jest ogromna.
Kluczowe specyfikacje - Wbudowana zamrażarka: Tak; Rozmiar miski: 1 litr; Akcesoria: Łopatka do lodów, szczotka do czyszczenia, szpatułka; Wymiary (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Gwarancja: 2 lata