Os melhores fogões de cozinha 2020: A solução de cozinha perfeita para todas as cozinhas, a partir de £ 649
Cozinha / / February 16, 2021
Elegantes e práticos, os melhores fogões de cozinha são uma solução de cozinha tudo-em-um. O design de um fogão significa que você não precisa comprar e instalar um fogão separado, forno e armários: um único aparelho pode produzir tudo, desde pão perfeitamente cozido a caçarolas, bolos e curries. A instalação é muito mais fácil do que você imagina - a maioria dos fogões simplesmente se encaixa - e os melhores modelos trazem calor e personalidade para sua cozinha.
No entanto, há uma grande variedade de estilos e tamanhos para escolher, suportando diferentes funções e tipos de combustível. E uma variedade é um investimento considerável, por isso é importante comprar um que ofereça a combinação certa de capacidade, eficiência energética, limpeza e assim por diante. Aqui está nosso resumo dos melhores fogões de cozinha que o dinheiro pode comprar - junto com um guia do comprador para ajudá-lo a fazer a escolha certa.
LEIA A SEGUINTE: Os melhores fornos
Como escolher o melhor fogão para você
Os fogões vêm em dois tipos. O primeiro são os modelos de armazenamento de calor de ferro fundido que cozinham usando calor radiante. Esta categoria inclui Agas tradicionais e aparelhos como Rayburns que também podem aquecer água para seus radiadores e sistema de água quente. Eles podem ser movidos a eletricidade, gás, GLP, óleo ou combustíveis sólidos e podem exigir uma chaminé. No inverno, eles fornecem um calor ambiente sempre ligado, mas normalmente podem ser desligados no verão.
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O outro tipo de fogão elétrico tem suas raízes em cozinhas profissionais; este tipo normalmente tem um tampo de fogão multiuso, às vezes com queimadores extra potentes, grelhas ou uma placa de aquecimento. A maioria é bicombustível ou elétrica, sendo os topos de indução uma opção cada vez mais popular. Esteja ciente de que, por design, os fornos múltiplos podem ter diferentes classificações de eficiência energética, com apenas o forno principal recebendo uma classificação A.
Existem diferentes estilos de design para escolher: você pode preferir linhas tradicionais para um clima country clássico ou aço inoxidável para uma aparência profissional. Fogões com acabamento esmaltado brilhante são uma maneira fácil de adicionar cor e criar um ponto focal.
Quanto devo gastar?
Um fogão básico pode ser adquirido por apenas £ 600, enquanto modelos profissionais personalizados podem custar até £ 20.000. Parte dessa enorme variação de preço depende das especificações e opções de cores, mas pagar mais também tende a ter um produto de melhor qualidade. Por exemplo, uma boa linha de ferro fundido deve durar décadas - e o preço reflete isso.
Qual tamanho eu preciso?
Os fogões vêm em uma faixa de larguras padrão, de 50 cm a 150 cm. O tamanho mais popular é 90 cm, que tende a vir com três cavidades (forno alto, segundo forno e grelha), mas também existem muitos modelos de 100 cm e 110 cm com quatro cavidades para escolher.
Se você tem espaço, então maior é normalmente melhor, pois isso lhe dá o máximo de flexibilidade. Por exemplo, se você tem uma família grande ou gosta de entreter, é muito útil ter dois ou três fornos separados, bem como uma gaveta de aquecimento, para garantir que tudo esteja pronto na hora certa. Também pode ser útil para assar em lotes ou atender a diferentes necessidades dietéticas.
LEIA A SEGUINTE: As melhores microondas e fornos combinados
Quais recursos devo procurar?
As variedades podem vir com uma gama completa de opções de culinária - mas antes que você se prenda a extras extravagantes, como assados, grelhadores, fogão e sondas de carne, pergunte-se se você provavelmente os usará. Os principais itens a serem observados são pelo menos dois fornos (de preferência multifuncionais) e uma placa de fogão variada, como um queimador wok grande e queimadores menores para cozer em fogo brando.
Outros recursos úteis que podem tentá-lo são as prateleiras telescópicas do forno para ajudá-lo a remover os pratos; aquecimento ou gavetas de armazenamento; e configurações para descongelar, reaquecer e manter os alimentos quentes. Uma tampa de indução e portas de forno com proteção ao toque também são desejáveis se você tiver filhos pequenos.
Finalmente, procure fornos que sejam fáceis de limpar. Muitos apresentam limpeza pirolítica, que queima a graxa em altas temperaturas ou têm revestimentos catalíticos que usam o calor do forno para quebrar a graxa, reduzindo o tempo gasto na limpeza da cavidade. Outros possuem revestimentos de esmalte que são mais fáceis de limpar do que o ferro puro.
Os melhores fogões para comprar
1. Rangemaster Professional Deluxe 110 DF: O fogão de larga escala com melhor valor
Preço: £2,167 | Compre agora de John Lewis
Tem uma sombra abaixo de dois mil e um espaço decente de cozinha de sobra? Vá por aqui. Rangemaster é um importante fabricante britânico notável. Ela inventou o fogão em 1830 e, surpreendentemente, todos os seus produtos ainda são feitos na mesma fábrica do Royal Leamington Spa.
O Rangemaster Professional Deluxe de 110 cm vem com dois fornos espaçosos, um programável multifuncional, a outra com ventilador, além de uma grade deslizante separada e uma prática gaveta de armazenamento em o fundo. A porta do forno com ventilador principal abre horizontalmente e possui uma grade exclusiva para assar que se conecta ao porta para que, ao abri-la, o assado possa ser verificado sem enfiar os braços no forno. Tão simples, tão inteligente. O recurso de resposta rápida também é útil quando está com pressa, aquecendo o forno 30% mais rápido.
O fogão tem cinco queimadores em quatro tamanhos diferentes, então tenha certeza de que você nunca ficará sem espaço para cozinhar, mesmo se preparando um banquete do tamanho de Henrique VIII. O queimador maior também acomoda um anel wok, enquanto os dois queimadores laterais são perfeitos para instalar a placa opcional para assar.
Os usuários não têm nada além de elogios para este gigante premium de 110 cm de largura. Eles adoram a qualidade de construção, a facilidade de uso e a facilidade de limpeza. Eles também adoram o fato de estar disponível em seis cores que combinam com a cozinha.
Especificações principais - Tamanho: 110 x 61 x 90,5 cm (WDH); Combustível: Dual; Fornos: Multifuncional de 73 litros com classificação A, ventilador de 73 litros com classificação A; Hob: Fogão a gás de cinco bocas
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2. Fogão autônomo de combustível duplo Belling Farmhouse 60DF 60cm: O fogão compacto de melhor valor
Preço: £649 | Compre agora de John Lewis
Ter uma cozinha compacta não significa comprometer a estética tradicional. A mais recente encarnação do popular fogão Farmhouse de Belling tem apenas 60 cm de largura, mas consegue acumular três gases queimadores e um queimador wok com suportes para panelas de ferro fundido, além de um forno duplo (com funções de degelo e cozimento lento) e um grade. Se o tom jalapeño vermelho é um pouco picante demais para sua cozinha, o 60DF também vem em tons mais saborosos de creme e preto. A porta de vidro é removível, por isso é fácil de limpar, mas você terá que se ajoelhar para limpar os fornos revestidos de esmalte. Observe também que o segundo forno tem apenas cerca de metade do tamanho do principal, limitando sua utilização.
Especificações principais - tamanho: 60 x 60 x 91,5 cm (WDH); Combustível: Dual; Fornos: Ventilador de 65 litros de classificação A, convencional de 37 litros de classificação A; Hob: Quatro queimadores de gás
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3. Smeg Portofino Aesthetic CPF9IPYW: O melhor fogão elétrico com placa de indução
Preço: £2,849 | Compre agora de John Lewis
Se você está procurando um fogão de forno único elegante com fogão de indução embutido e tecnologia de limpeza automática - e pode ter o privilégio de possuir uma marca de prestígio como a Smeg - então pare bem aqui. Este modelo de 90 cm totalmente novo é ideal para cozinhas de médio porte, embora você precise garantir que seu fornecimento de eletricidade possa lidar com sua alta produção de 11,4 kW.
O impressionante Portofino totalmente elétrico está disponível em oito cores e vem com apenas um forno - uma enorme cavidade de 115 litros que provavelmente é grande o suficiente para abrigar um porco inteiro. Claro, um forno deste tamanho precisa de um ventilador interno muito decente - e tem um. Na verdade, ele tem três, garantindo que todo o calor que ele produz alcance todas as partes de cada ingrediente. Ele também vem com uma porta de soft-close e cinco racks em trilhos guia telescópicos lisos. E, claro, também grelha. Quando chegar a hora de uma limpeza, basta selecionar o programa de limpeza pirolítica extra quente para carbonizar a graxa e os pedaços crocantes para uma varredura fácil.
A placa é de indução e apresenta cinco zonas, incluindo uma placa central de 27 cm para grandes frigideiras e woks. Como é o caso com todas as placas de indução magnética, pode ser necessário substituir algumas das panelas e frigideiras de alumínio existentes por outras com fundo de aço.
O Portofino tem um estilo contemporâneo e - de acordo com sua crescente multidão de usuários - é extremamente eficiente e fácil de manter limpo. Devido à sua aparência deslumbrante, você pode querer obter o exaustor coordenado por cores correspondentes enquanto estiver nisso. E quando estiver instalado, você pode nos convidar para jantar.
Especificações principais - Tamanho: 89,8 x 60 x 89 cm (WDH); Combustível: Elétrico; Fornos: Ventilador A + de 115 litros; Hob: Placa de indução de cinco zonas
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4. Belling Kensington 100DF: Melhor fogão elétrico abaixo de £ 1.000
Preço: £999 | Compre agora de Currys PC World
Se você não tem dinheiro ou espaço para um gigante de 100 cm, considere este fogão de 100 cm de preço acessível da casa de Belling.
Disponível em três cores (creme, preto e vermelho), o Kensington vem com a boa e velha cozinha country estilo e compreende três fornos (dois convencionais, um ventilado), uma cavidade de armazenamento e sete queimadores colossais. Isso é uma quantidade considerável de bens imóveis para um pacote tão organizado.
Vamos começar com o forno com ventilador no canto superior direito, aquele que você provavelmente usará mais. Com 64 litros, é um bom tamanho para qualquer assado e uma bandeja de batatas. Tem puds de Yorkshire e uma bandeja com cenouras, pastinacas e cebolas também? Não há problema: basta enfiá-los na cavidade de 64 litros no canto inferior esquerdo. E já que você está nisso, você também pode usar o forno com grelha acima e colocar a torta de merengue de limão. O jantar está pronto, então, e você nem tocou na área do fogão.
Por falar nisso, esta placa vem com um queimador wok de 4 kW, um queimador grande de 3 kW, três anéis de tamanho médio e dois pequenos para cozimento em fogo brando e assim por diante. Se você tem uma família grande para alimentar ou gosta de entreter regularmente, este é o pacote de fogão para você.
Especificações principais - Tamanho: 100 x 60 x 93 cm (WDH); Combustível: Dual; Fornos: Ventilador de 64 litros com classificação A; 64 litros com classificação A; Classificação A de 35 litros; Hob: Fogão a gás de sete bocas
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5. Fogão Esse 500EL: O melhor fogão compacto
Preço: £4,715 | Compre agora de Esse
Pequenas cozinhas não precisam comprometer o estilo: com apenas meio metro de largura, o 500EL ainda consegue acomodar dois fornos, uma grelha e um fogão grande o suficiente para três panelas. E, uma vez que não tem combustão, pode ser posicionado em qualquer lugar - tudo o que você precisa é de uma tomada 13A para fácil instalação plug-and-play.
Um recurso particularmente interessante é o painel de controle com fio, que pode ser montado na parede a até 1,5 m de distância ou usado de forma independente. Também gostamos da maneira como os dois fornos têm aberturas que retêm a umidade para assar ou criar calor seco para batatas assadas crocantes. No modo de descanso, toda a placa é aquecida, por isso é ideal para aquecer pratos, mas pode aquecer até 400 ° C em apenas 38 minutos.
Especificações principais - tamanho: 50 x 60 x 90 cm (WDH); Combustível: Elétrico; Fornos: Forno superior de 42 litros, forno inferior de 30 litros, ambos com elementos de 3 kW (usa 0,32 kW em modo inativo); Hob: placa de aquecimento de ferro fundido
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6. Fogão Rangemaster Nexus SE 110 cm: o melhor fogão completo
Preço: £2,529 | Compre agora de John Lewis
Com dois fornos espaçosos, além de um terceiro forno de cozimento lento e uma grelha deslizante de panela funda, o Nexus SE pode se adaptar facilmente desde preparar refeições do dia a dia até criar algo especial. À esquerda, o forno de oito funções aquece 30% mais rápido do que um forno convencional, enquanto à direita há um forno com ventilador separado - e ambos têm forros catalíticos de fácil limpeza. O forno de cozimento lento também pode ser usado para aquecer alimentos e tem controles termostáticos para temperaturas de 80 ° C a 140 ° C - embora o acabamento do esmalte precise de um pouco de graxa para limpar depois de usar. Finalmente, no topo, há uma grelha ideal para assar bife, peixe ou uma fritura ao lado de cinco queimadores, incluindo um poderoso queimador multi-anel de 3,5 kW.
Especificações principais - tamanho: 110 x 60 x 90 cm (WDH); Combustível: Dual; Fornos: Multifuncional de 73 litros de classificação A, ventilador de 73 litros de classificação A, forno de cozimento lento de 21 litros de classificação A; Hob: Fogão a gás com queimador, placa de dois bicos com grelha multi-zona
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7. Forno duplo superior por indução de 90 cm da série profissional Bertazzoni: fogão de gama mais elegante
Preço: £4,619 | Compre agora de John Lewis
Cores arrojadas e design elegante definem esta gama de 90 cm - mas por trás do acabamento atraente você encontrará muitos recursos práticos para se entusiasmar. Por um lado, seu programador digital fornece uma exibição rápida de sua função de forno e temperatura selecionados, o que é muito útil se você estiver cozinhando pratos que precisam de precisão. As configurações oferecidas para o forno principal incluem pizza, pré-aquecimento rápido, descongelamento, assar e grelhar, enquanto o segundo forno acrescenta quatro funções, uma grelha e uma opção de espeto.
Adicione uma gaveta de armazenamento e um fogão de indução e você terá uma gama de trabalho árduo que será uma ótima peça central para sua cozinha. Mais uma vez, porém, os fornos só têm revestimento de esmalte, então você precisará esfregar bem de vez em quando.
Especificações principais - tamanho: 90 x 60 x 92 cm (WDH); Combustível: Elétrico; Fornos: Multifuncional de 69 litros com classificação A, convencional de 38 litros com classificação A +; Hob: Placa de indução de cinco zonas
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8. Rayburn 600 Series em Duck Egg Blue: O melhor fogão para aquecer sua casa
Preço: A partir de £ 6.588 | Compre agora da Aga Living
O Rayburn 600 é mais do que apenas um fogão - é um sistema combinado de aquecimento e cozinha. Sob seu exterior clássico, encontra-se uma caldeira de classificação A, que pode fornecer água quente para sua casa e aquecer até 20 radiadores. Também é um fogão versátil: sua placa de ferro fundido é a maior do mercado, com espaço para oito panelas, enquanto sua o forno principal é 16% maior do que os modelos Rayburn padrão, com quatro zonas de calor diferentes para grelhar, assar, assar e fervendo. O forno inferior oferece metade do calor radiante, por isso é ideal para caçarolas, legumes e pudins de cozimento lento, e também há um modo eco para ajudar você a economizar energia. Você pode até programar o Rayburn 600 para ligar automaticamente quando você estiver fora; apenas esteja ciente de que ele precisa de ventilação, então pode ser necessário instalar uma chaminé.
Especificações principais - tamanho: 100 x 58 x 91 cm (WDH); Combustível: Querosene comercial; Fornos: Caldeira de classificação A, principal de 47 litros, 34 litros inferior; Hob: Placa de aquecimento de ferro fundido
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