Cel mai bun whisky 2021: Cel mai neted whisky single malt, grain și blended de la 27 GBP
Mancare Bautura / / February 16, 2021
Căutați cel mai bun whisky de cumpărat? Sau vrei să afli mai multe despre cum să alegi cel mai bun whisky pentru bugetul tău? Avem toate informațiile de care aveți nevoie pentru a lua o decizie în cunoștință de cauză, indiferent de preferințe.
Whisky-ul (sau, în Irlanda, whisky-ul) a fost mult timp un tipple popular în Insulele Britanice, cu o istorie care datează cel puțin din secolul al XV-lea. Imperiul și emigrația au luat spiritul la nivel mondial, iar whisky-ul este acum popular la nivel global în trei tipuri distincte: turbă, whisky scoțian dublu distilat; whisky irlandez mai ușor, triplu distilat; și whisky-urile mai dulci în stil bourbon produse în SUA.
În timp ce băutura a căzut din popularitate pentru scurt timp la sfârșitul secolului al XX-lea, whisky-ul a scăzut recent a depășit vodca ca fiind cel mai popular spirit din Marea Britanie, iar majoritatea localurilor locale vor oferi o selecție bună de malțuri și amestecuri.
Dar cum găsești cel mai bun whisky? Ne-am sorbit printr-o selecție pentru a vă ajuta să găsiți whisky-ul (sau whisky-ul) care vi se potrivește cel mai bine.
CITIȚI NEXT: Tequilele noastre preferate
Cum să alegi cel mai bun whisky pentru tine
Care sunt diferitele tipuri de whisky?
Whisky vine în trei tipuri principale. Whisky-ul single malt este fabricat din orz malț și îmbătrânit în butoaie de stejar, conferindu-i o aromă și o aromă distincte. Whisky-ul cu malț unic se face în întregime cu malț dintr-o singură distilerie, fără adăugarea altor cereale. Whisky scoțian, în special, este cunoscut pentru malțurile sale robuste, dar acest stil de whisky este produs la nivel mondial - căutați în locurile potrivite și veți găsi malțuri single irlandeze, japoneze și indiene.
Whisky-ul din cereale este produs folosind alte boabe decât orz malțiat - în SUA, acesta este de obicei porumb sau porumb, producând whisky-uri americane mai dulci în stil bourbon. În Scoția și Irlanda, cerealele nemăcinate produc un whisky cu cereale mai ușoare, care poate fi găsit ocazional să bea singur, dar este cel mai adesea folosit într-un amestec de whisky de malț.
Vezi legat
Cel mai frecvent produs whisky este amestecat, realizat dintr-un amestec de malț și băuturi spirtoase. Deoarece whisky-ul cu un singur malț este intensiv în muncă și costisitor de produs, amestecul cu un bob rezultă, în general, într-un produs mai ieftin. Adăugarea whiskyului cu cereale mai ușoare creează, de asemenea, o aromă mai fină, mai puțin complexă, pe care unii ar putea să o prefere și care poate fi bună pentru utilizare în cocktailuri și băuturi mixte.
Mai puțin frecvent găsite sunt whisky-urile de malț amestecate - acestea sunt produse numai folosind orz maltat, dar pot combina malțuri din două sau mai multe distilerii. Acest lucru creează de obicei un amestec caracteristic, mai complex decât un amestec de grâu de malț și, de obicei, mai ieftin decât un singur malț.
CITIȚI NEXT: Sărbătorește în stil cu aceste prăjituri de aniversare delicioase
Whisky cu oală se referă la whisky-ul irlandez dintr-o singură distilerie produs folosind un amestec de malț și orz nemăcinat (și, uneori, alte boabe), conferind o aromă puțin mai piperată în comparație cu cea simplă malţ.
S-ar putea să întâlniți malțuri simple sau amestecate la puterea butoiului, ceea ce înseamnă că whisky-ul este îmbuteliat direct din butoiul în care a fost maturat fără a fi diluat. Whisky-urile cu putere de butoi sunt de obicei în jur de 60-65% alcool în volum (comparativ cu aproximativ 40% pentru un whisky tipic diluat) și ar trebui să fie întotdeauna băute cu apă.
Care whisky este potrivit pentru mine?
Whisky-ul de malț unic sau amestecat în stil scoțian are o aromă complexă, plină de corp, ideală pentru o gustare sofisticată. Notele de aromă ale unui singur malt scoțian variază de la astringent la aproape caramel. Un malț turbat (obținut prin uscarea orzului pe foc de turbă) va avea o aromă fumurie, aproape masticabilă, care poate fi un pic de gust dobândit.
Merită să încercați câteva malțuri din diferite locații - dacă nu continuați cu un malț Highland turbos, poate un Speyside ușor cu o notă de dulceață se va potrivi mai bine cu gustul dumneavoastră. Este înțelept să adăugați un strop de apă pentru a scoate la iveală aroma și aroma dramului dvs. - un proces cunoscut cu afecțiune ca „eliberarea șarpelui”.
CITIȚI NEXT: Acestea sunt coniacele pe care TREBUIE să le încercați
Dacă intenționați să vă amestecați whisky-ul cu Coca-Cola sau Ginger Ale, aroma mai ușoară și mai puțin fumată a unui whisky amestecat va merge mult mai bine cu mixerul dvs. decât un single malt fin. Nu este nimic în neregulă cu păstrarea unei sticle în spatele dulapului pentru băuturi pentru oaspeții care preferă whisky-urile lor amestecate mult timp.
Whiskyul de cereale în stil american produs cu porumb are o aromă mai dulce și oarecum mai grea decât un singur malt sau un whisky amestecat. Bourbon, secara și mash din Tennessee sunt toate băuturi bune de petrecere, fac băuturi lungi excelente (JD și Coca-Cola fiind cele mai cunoscute) și stau la baza cocktailurilor populare, inclusiv Manhattan și Old La modă.
Cel mai bun whisky - dintr-o privire
- Cel mai bun whisky irlandez | Green Spot Irish Pot Single Still Whisky
- Cel mai bun whisky galez | Whisky Penderyn Malt
- Cel mai bun whisky single malt | Auchentoshan Three Wood Single Malt
- Cel mai bun whisky amestecat | Nus Grouse Scotch
Cel mai bun whisky pe care îl poți cumpăra
1. Întuneric 8 ani: Cel mai bun whisky cu malț de butoi Sherry
Preț: £50 | Cumpărați acum de la Master of Malt
Această marcă misterioasă este produsă la o distilerie nenumită undeva pe renumita insulă Islay, iar rezultatul este un whisky scandalos de băut. Poate fi vorba doar de un whisky single malt de 8 ani, dar acei opt ani au fost petrecuți maturându-se în butoaie bourbon și apoi a urmat cu alte trei luni în butoaie de sherry Oloroso octave intenționate, pentru a pătrunde complexitatea și aroma posibil.
Influența de sherry nu este la fel de intensă ca și în cazul unor whisky-uri pe care le-am gustat, dar rezultatul este imposibil de antipatic. Există un val bogat, vibrant, de aromă, izbucnind cu sherry, condimente, coajă de portocală și amaretto, toate bazate pe o dulceață blândă, care are ca rezultat un whisky periculos de băut. Pentru bani, este unul dintre preferatele noastre - și un dram uimitor de pornit.
Specificații cheie- Conținut de alcool: 47.8%; Dimensiunea sticlei: 70cl; Tara de origine: Scoţia
Cumpărați acum de la Master of Malt
2. Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch: Cel mai bun scoțian single malt
Preț: £52 | Cumpărați acum de la Amazon
Auchentoshan Three Wood este un scotian de trei zile distilat, cu o băutură foarte lină, care se bea în butoaie bourbon, Oloroso și Pedro Ximenez pentru a aduce o aromă moale, fructată, care merită savurată. Bogat și foarte ușor dulce, fără fum de turbă, acesta este probabil cel mai apropiat whisky fin care vine la gustul budincii de Crăciun într-o sticlă. Dacă mai multe malțuri astringente te-au lăsat să crezi că nu-ți place whisky-ul scoțian, încearcă-l înainte să renunți.
Specificații cheie- Conținut de alcool: 43%; Dimensiunea sticlei: 70cl; Tara de origine: Scoţia
Cumpărați acum de la Amazon
3. Tomatin Cask-Strength: Cel mai bun whisky cu putere de butoi
Preț: £51 | Cumpărați acum de la Amazon
Un malț neted, unic, maturat în butoaie de bourbon și sherry pentru straturi suplimentare de aromă, mai moale oferind de la distileria premiată Tomatin din Highlands scoțiene are nuanțe de caramel și vanilie. Este o alegere excelentă pentru a savura relaxat după cină sau lângă foc într-o seară rece de iarnă. Un ABV robust de 57,5% din sticlă, acest whisky supra-rezistent trebuie diluat cu apă înainte de a savura.
Specificații cheie - Conținut de alcool: 57.5%; Dimensiunea sticlei: 70cl; Tara de origine: Scoţia
Cumpărați acum de la Amazon
4. Green Spot Single Pot Irish Still Whisky: Cel mai bun whisky irlandez
Preț: £41 | Cumpărați acum de la Amazon
Un whisky cald, cu băutură lungă, cu o singură oală, neted cu note de vanilie cremoase. Făcut cu un amestec de orz malțuit și nemălțuit, Green Spot a fost, până de curând, disponibil doar la magazinul său din Dublin al distilatorului, iar producția este încă limitată la 12.000 de sticle pe an. Așadar, dacă aveți prieteni irlandezi expatriți, pe care ați dori să-i impresionați, o sticlă din Pata Verde cu puncte mai mici ar trebui să îi bucure într-adevăr.
Specificații cheie - Conținut de alcool: 40%; Dimensiunea sticlei: 70cl; Tara de origine: Irlanda
Cumpărați acum de la Amazon
5. Whisky Bulleit Bourbon Frontier 45%: Cel mai bun bourbon
Preț: £27 | Cumpărați acum de la Amazon
Un bourbon în stil Kentucky într-o sticlă care țipă „cowboys pionieri robusti”, Bulleit oferă o lovitură puternică în simțuri cu aroma sa de secară piperată și acea obraznică extra de 5% ABV. Bogat și condimentat, cu gust de fructe, scorțișoară, Bulleit bea bine direct din balonul de șold și se amestecă foarte bine în cocktailuri. Este un whisky accidentat, puternic, care îți va pune părul pe piept - indiferent dacă îl vrei sau nu acolo.
Specificații cheie- Conținut de alcool: 45%; Dimensiunea sticlei: 70cl; Tara de origine: S.U.A.
Cumpărați acum de la Amazon
6. Whisky Penderyn Welsh Malt 70cl: Cel mai bun whisky Welsh
Preț: £37 | Cumpărați acum de la Amazon
Da, ați citit bine: whisky-ul galeză („wisgi”) este un lucru real și unul gustos. Tradiția wisgi a fost revigorată în Țara Galilor la începutul anilor 2000 și acum crește în popularitate în afara patriei sale. Acest whisky cald și ușor, cu note de vanilie, este cel mai popular singlemalt al lui Penderyn, în timp ce alte oferte de la distilerie includ un malț finisat din lemn de portbagaj și celtul cu turbă.
Specificații cheie - Conținut de alcool: 46%; Dimensiunea sticlei: 70cl; Tara de origine: Țara Galilor
Cumpărați acum de la Amazon
7. Whisky Scotch Nouse Grouse: Cel mai bun malț amestecat
Preț: £27 | Cumpărați acum de la Amazon
Un malț fără amestec de la producătorii The Famous Grouse, acesta este un whisky complet neted, dar robust, cu malț maturat în butoaie de sherry. Bogat, mai greu decât un amestec de cereale / malț și cu un gust ușor dulce, Nouse Grouse vine într-o sticlă curată și neprețuită pe care ni se pare destul de atractivă. La 19 GBP, este, de asemenea, o valoare excelentă.
Specificații cheie- Conținut de alcool: 40%; Dimensiunea sticlei: 70cl; Tara de origine: Scoţia
Cumpărați acum de la Amazon
8. Chieftain’s Single Malt Laphroig, în vârstă de 14 ani, 2004: Cel mai bun whisky high-end
Preț: £128 | Cumpărați acum de la Amazon
Cu gustul distinctiv extra-turbos, Laphroaig („la-FROY-ig” cu un sunet dur la sfârșit) nu este un dram pentru toată lumea. Se mândrește cu un amestec complex de dulceață fumată, cu note de pin și miere și are un corp bogat, care este lung și neted pe palat. Dacă sună așa ceva, această frumoasă ediție limitată de malț Islay, în vârstă de 14 ani, este un mod minunat de a vă trata.
Specificații cheie- Conținut de alcool: 46%; Dimensiunea sticlei: 70cl; Tara de origine: Scoţia
Cumpărați acum de la Amazon