Najlepší výrobník zmrzliny 2021: Najchladnejšie ručné a automatické výrobníky zmrzliny od 20 libier
Kuchyňa / / February 16, 2021
V dnešnom supermarkete nie je ťažké nájsť lahodnú zmrzlinu, ale často je to rovnaká stará príchuť a vždy na nich niečo nie je v poriadku. Ten najlepší výrobca zmrzliny to všetko môže zmeniť, čo vám pomôže vytvoriť dokonalú zmrzlinovú alebo sorbetovú príchuť, po ktorej tak dlho túžite. Použitie stroja na prípravu vlastnej sladkej pochúťky znamená nielen to, že máte chuť na svoju chuť, ale môžete tiež pripraviť skvelú vegánsku, nízkokalorickú zmrzlinu a zmrzlinu bez prísad.
Ešte lepšie je, že mnohí výrobcovia zmrzliny vám umožňujú oveľa viac, než len výrobu zmrzliny. Existujú možnosti, ako vytvoriť ľadové nápoje, mrazený jogurt, sorbet a ďalšie.
Máme radi dobrú misu domácej zmrzliny a použitie zmrzlinového automatu na rozšľahanie vašich obľúbených chutí život len trochu uľahčí. Ak ste nikdy predtým nepoužili alebo nekúpili výrobník zmrzliny, ukážeme vám, na čo si v stroji treba dávať pozor v našom sprievodcovi nižšie, vrátane typov dostupných strojov a výhod a nevýhod nákupu zmrzliny tvorca.
Už máte predstavu o tom, čo hľadáte? Čítajte ďalej a pozrite si náš prehľad najlepších výrobcov zmrzliny, ktoré sme vyskúšali a vyskúšali.
PREČÍTAJTE SI ĎALŠIE: Najlepší pekári chleba: Vyrobte si doma úžasný chlieb zakaždým pomocou týchto domácich pekárov
Ako si vybrať najlepší výrobník zmrzliny pre vás
Aké typy zmrzlinárov existujú?
Existujú dva hlavné typy výrobcov zmrzliny. Prvým sú ručné stroje, ktoré sú dodávané s mraziacou miskou a musia byť pred začiatkom zmrazené. Tieto typy majú tiež pádlovú a motorovú jednotku, ktorá musí byť pripevnená pred pridaním prísad. Druhým sú plne automatické stroje, ktoré majú šikovnú zabudovanú mrazničku, ktorá misku ochladí na optimálnu teplotu len za pár minút.
Aké sú výhody a nevýhody jednotlivých typov zmrzlinových strojov?
Ručné stroje sú lacnejšie aj menšie - niektoré nie väčšie ako rýchlovarná kanvica. Potreba predbežného zmrazenia misky znamená, že musíte byť usporiadaní a mať v mrazničke dostatok miesta na uskladnenie misky. Taktiež nebudete môcť vyrobiť veľké množstvo naraz, pretože budete musieť misku medzi dávkami znova zmraziť - aj keď niektoré stroje majú možnosť dokúpiť ďalšie misky. Ak však plánujete zmrzlinu pripraviť len príležitostne pre jednu až dve osoby, manuálne stroje sú stále uskutočniteľnou možnosťou.
Pozri súvisiace
Plnoautomatické stroje vám umožnia takmer okamžite začať pripravovať zmrzlinu, pretože nádoba musí byť zapnutá iba na pár minút, kým budete môcť pridať svoju zmes. Tieto stroje majú často ďalšie funkcie - vrátane rôznych nastavení preferovanej textúry -, ale môžu byť ťažké a objemné a väčšina vás vráti o viac ako 200 libier.
Koľko zmrzliny môj stroj vyrobí?
Môžete očakávať, že manuálny stroj vyrobí okolo 0,8 litra zmrzliny, zatiaľ čo tie plne automatické zvyknú vyrábať až 1,5 litra. Pre istotu si ale pozrite presné technické parametre stroja. Ak vám to nepovie, stojí za to skontrolovať recenzie zákazníkov. Množstvo by ste však nemali merať podľa veľkosti misy, pretože to nezohľadňuje miestnosť, ktorú zaberá pádlo.
Najlepší výrobcovia zmrzliny na kúpu
1. Výrobník zmrzliny American Originals: Najlepší výrobca zmrzliny pre deti
Cena: £25 | Nakúpte teraz od spoločnosti Argos
Tento malý malý zmrzlinovač je ideálny pre malé deti, pretože pripravuje len malé množstvo zmrzliny naraz. Je to tiež skvelé pre všetkých dospelých, ktorí chcú mať rýchlu pochúťku bez toho, aby museli prebytočnú zmrzlinu skladovať v mrazničke. Jednoducho vložte misku do mrazničky na minimálne 12 hodín a je dostatočne studená na to, aby začala chrliť. Pridajte svoje ingrediencie, vysuňte viečko a asi za 45 minút budete mať zmrzlinu.
V krabici nájdete výber receptov, ktoré môžete vyskúšať, ale pripravili sme klasický čip typu choc a vanilkovú zmrzlinu. Veko trochu bojovalo s čokoládovými lupienkami a stále sa pohybovalo, pri miešaní jemnejšej vanilky to však fungovalo perfektne. Určite to nie je dokonalé, ale za túto cenu je to ľahký, zábavný a pomerne rýchly spôsob výroby zmrzliny bez toho, aby ste zaberali príliš veľa kuchynského priestoru.
Kľúčové parametre – Vstavaná mraznička: Nie; Veľkosť misy: 0,6 L; Príslušenstvo: Žiadne; Rozmery (ŠxHxV): 16,2x9,75cm; Záruka: Jeden rok
Nakúpte teraz od spoločnosti Argos
2. Lakeland Mini Ice Cream Maker: Najlepší mini zmrzlinovač na jednotlivé porcie
Cena: £20 | Kúp teraz od spoločnosti Lakeland
Väčšina manuálnych strojov vyžaduje, aby ste sa vzdali celej police na predzmrazenie misy, čo je pre väčšinu ľudí nemožné. Takže ak nemáte zväzky mraziacich priestorov alebo veľký rozpočet, ale napriek tomu si chcete vyrobiť vlastnú zmrzlinu, je tento mini stroj od Lakeland ideálny. Vďaka objemu 0,5 l misky je vyrobených 0,35 ml zmrzliny, takže z nich nebudete môcť vyrobiť tony, ale určite to stačí na malú pochúťku pre jednu osobu alebo pre dvoch veľmi rozumných ľudí.
Pred pripravením zmrzliny budete musieť misku umiestniť do mrazničky na osem až 12 hodín. Keď to urobíte, jednoducho zacvaknite misku na svoje miesto a zapnite stroj. Hneď ako začne chrstnúť, pridajte svoje prísady a za približne 30 minút budete mať čerstvú zmrzlinu. Nie je to najobľúbenejší stroj, ktorý si môžete kúpiť, ale je lacný, kompaktný a splní vašu úlohu.
Kľúčové parametre – Vstavaná mraznička: Nie; Veľkosť misy: 0,5 l; Príslušenstvo: Žiadne; Rozmery (ŠxHxV): 17x14,5cm; Záruka: Tri roky
Kúp teraz od spoločnosti Lakeland
3. Cuisinart výrobník zmrzliny a zmrzliny: najlepší výrobca zmrzliny
Cena: £250 | Kúpiť teraz od Amazonu
Zatvorte oči a predstavte si, že ste v Taliansku. To by nemalo byť príliš ťažké s týmto strojom, ktorý je dodávaný so špeciálnym želatínovým pádlom, ktoré pomáha začleniť vzduch do vašich studených kulinárskych pôžitkov. Medzitým pre bohatšiu a hustejšiu textúru zmrzliny stačí vymeniť lopatky a dosiahnuť vynikajúce výsledky.
Či tak alebo onak, hotový výrobok dostanete za menej ako 45 minút a my sme považovali za najjednoduchšie použitie plne automatického stroje, ktoré sme vyskúšali, vďaka jasným pokynom a ľahko sledovateľným (a chutným) receptom (aj keď sa nenechajte zlákať ich). Dobre sa darí aj ľadovým nápojom a mrazenému jogurtu a luxusný kovový povrch dodáva profesionálnemu vzhľadu. Ale je veľký (približne rovnako veľký ako veľký pomalý sporák), ťažkopádny a hlasný.
Kľúčové parametre - Vstavaná mraznička: Áno; Veľkosť misy: 1,5 litra; Príslušenstvo: Zmrzlinové pádlo; Rozmery: 29 x 56 x 23cm; Záruka: 5 rokov
4. Sudca na výrobu zmrzliny: Najjednoduchšie použiteľný výrobník zmrzliny
Cena: £29 |Nakúpte teraz od spoločnosti Wayfair
Keď nájdete v mrazničke miesto na predbežné zmrazenie misky na osem hodín, budete pripravení experimentujte s príchuťami od rumu a hrozienkovej zmrzliny až po mangový sorbet, vďaka praktickým lievik. Nie je to také rýchle ako stroj Andrew James a dokonca aj keď je zmrzlina pripravená, možno ju budete chcieť pred podávaním stuhnúť v mrazničke. Páči sa nám ale plne automatická prevádzka jedným dotykom, jasné označenie a skutočnosť, že zmes nie je náchylné na oddeľovanie - a na vrchu sa vám už nebudú tvoriť nepríjemné kryštály vody, ako to býva u mnohých strojov. Je tiež robustný, takže by vám mal vydržať veľa leta.
Kľúčové parametre - Vstavaná mraznička: Nie; Veľkosť misy: 1,5 litra; Príslušenstvo: Zmrzlinové pádlo; Rozmery (WDH): 19 x 23 x 22cm; Záruka: 2 roky
Nakúpte teraz od spoločnosti Wayfair
5. Sage Smart Scoop: najlepší profesionálny výrobca zmrzliny
Cena: £350 | Kúpiť teraz od Amazonu
Zdá sa, že zvončeky a píšťalky na tomto šikovnom stroji nemajú konca - 12 nastavení tvrdosti, 4 prednastavené programy, manuálny režim, blikajúce svetlo, keď je čas pridať mix-in (napríklad hrozienka alebo čokoládové lupienky) a automatická tvrdosť senzor. Navyše naša najobľúbenejšia vlastnosť - zmrzlinová dodávka zazvoní, keď je pripravená. Ak na pud nie je čas, jednoducho použite funkciu keep-cool, ktorá udrží požadovanú textúru až tri hodiny. Výsledkom celej tejto pozornosti venovanej detailom je, že získate profesionálne výsledky týkajúce sa zmrzliny, sorbetu, gelata alebo mrazeného jogurtu a popri tom sa trochu pobavíte.
Návod obsahuje 16 skvelých receptov a niekoľko najlepších tipov od Hestona Blumenthala, hoci by bol buďte milí, ak by diely boli vhodné do umývačky riadu a zmrzlina nie je najjednoduchšie ich z nich odstrániť stroj. Misa môže byť tiež väčšia, zatiaľ čo samotný stroj je obrovský.
Kľúčové parametre - Vstavaná mraznička: Áno; Veľkosť misy: 1 liter; Príslušenstvo: Zmrzlinové pádlo, čistiaca kefa, lopatka; Rozmery (WDH): 26 x 39 x 23cm; Záruka: 2 roky