Recenzia gousto receptúry: najlepšia britská predplatná služba receptov

Služby krabičiek s receptami sú úplne moderným spôsobom prípravy večere. Televízne kuchárske šou nás inšpirujú k tomu, aby sme vytvorili stále exotickejšie jedlá, ale kto na to má čas? Nielen na varenie, ale aj na plánovanie surovín, ich nájdenie v obchodoch, nákup ich správneho množstva a potom všetky trajekty domov.

Vďaka krabičkám s receptami sa k vašim dverám dostanú presne odmerané ingrediencie v čase, ktorý si sami vyberiete. Jediné úsilie, ktoré vynaložíte, je objednávanie online, potom vybalenie surovín a postupovanie podľa jasných pokynov na varenie.

Gousto sa umiestnil na vrchole nášho nedávneho zaokrúhlenia Spojeného kráľovstva najlepšie krabičky s receptami, vďaka svojej receptúre, kvalitným surovinám a pomeru cena / výkon. Pre túto recenziu som objednal niekoľko ďalších dodávok, aby som zistil, či je Gousto stále na vrchole škatúľ.

Recenzia krabice s receptom Gousto: Čo potrebujete vedieť

Spoločnosť Gousto bola založená v roku 2012 s cieľom „uľahčiť vám vytváranie lahodných jedál doma“ s použitím čerstvých surovín, ktoré väčšinou pochádzajú z Veľkej Británie.

Rovnako ako väčšina ostatných krabičiek s receptami, aj služba Gousto vám umožňuje zvoliť si počet jedál týždenne a potom vás automaticky prihlási na týždenné doručenie, pokiaľ nevyladíte svoj rozvrh alebo predplatné „nepozastavíte“. Čím viac jedál sa zaregistrujete, tým nižšie sú náklady na každé z nich.

Existuje neustále sa rozširujúci repertoár viac ako 40 receptov každý týždeň v kategóriách vrátane 10-minútových jedál a zdravých možností. Výber receptov pre každú dodávku je pravdepodobne najťažšia časť, ale Gousto pomáha tým, že každý recept podrobne popisuje online.

Kategória Everyday Favorites je spoľahlivým zoznamom národných a medzinárodných pokladov (Mild Chicken Curry, Feel Good Fish N 'Chips a tak ďalej), ale ostatné kategórie ponúkajú takmer nekonečnú rozmanitosť, ktorá ich mení týždeň.

Recenzia krabice s receptom Gousto: Cena a konkurencia

Aj keď je Gousto najdrahšie (6,25 GBP za jedlo v krabici 24,99 GBP, plus viac za niektoré jedlá za plus cenu), je Gousto výrazne lacnejšie ako jedlo so sebou. A pri najlacnejšej cene (2,98 GBP za jedlo, v škatuľke 47,75 GBP) stojí menej ako supermarket. Doručenie je bezplatné, pokiaľ nechcete určiť čas a porcie sú dostatočne veľkorysé na to, aby umožnili sekundy alebo zajtrajší obed.

Faktor úspory v podobe cestovania, času a plytvania potravinami - a dokonca aj hodín varenia - potom bude hodnota Gousto za peniaze skutočne pôsobivá.

Ako je to však v porovnaní s konkurenciou? Nie je to vôbec zlé. Gousto vychádza lacnejšie ako Riverford (ktorých jedlá sa líšia cenou, priemerných 6 libier / porcia) a Abel & Cole (od 6 libier). Nie je to také lacné ako Morrisons Jesť čerstvé (od približne 2 GBP / porcia) alebo Ahoj čerstvé (maximálna cena porcie 5 libier), ale cítili sme, že sortiment receptov Gousto a kvalita ingrediencií mu dali náskok pred oboma týmito spoločnosťami.

Jednoducho Cook je oveľa lacnejšia (iba 62p za jedlo), ale nejde o porovnanie typu „za podobné“. Namiesto posielania čerstvých surovín vám spoločnosť Simple Cook pošle kartičky receptov a iba namerané suché prísady v balení, ktoré sa zmestí do vašej poštovej schránky.

Jedna vec, ktorá ma na Goustovych cenách rozčuľovala, sú dodatočné náklady na niektoré jedlá. Niektoré z jeho najrelevantnejších receptov stoja navyše za poplatok až 2,99 GBP za porciu. Aby sme boli spravodliví k Gousto, tieto dodatočné náklady sa vzťahujú na mimoriadne (a extra exotické) prísady a sú zobrazené zreteľne vopred.

Objednajte si teraz Gousto

---

Recenzia krabice s receptom Gousto: Objednávka a dodanie

Spoločnosť Gousto vám umožní preskúmať svoje recepty a ceny skôr, ako sa do niečoho prihlásite. Kliknutím na položku Začíname na domovskej stránke sa dostanete k výberu veľkosti škatule a rozvrhu doručenia. Kliknutím na položku Vybrať recepty v hornej časti môžete priamo prejsť na dané jedlo. K dispozícii je tiež odkaz na boxové ceny na preskočenie priamo na spodný riadok.

Nech sa na webe vydáte ktoroukoľvek cestou, nie ste nútení vopred odovzdať akékoľvek osobné informácie alebo platobné podrobnosti. Nemusíte si ani vytvárať účet, kým nie ste pripravení na dokončenie platby. Určite je to menej náročné ako Hello Fresh.

Pred objednaním čohokoľvek si môžete dokonca každý recept podrobne prezrieť. Kliknutím na fotografiu zobrazíte ilustrovaný rozpis ingrediencií, krokov varenia, výživy a alergií. Kliknutím na tlačidlo Pridať recept sa vás tiež nezaväzujete - časti a možnosti môžete meniť, koľko chcete.

Po zadaní objednávky ste automaticky prihlásení na týždenné doručenie. Prišlo mi to trochu drzé a v skutočnosti som to zistil až v prípade, keď som dostal e-mail s výzvou, aby som si vybral objednávku na budúci týždeň. Našťastie je ľahké pozastaviť predplatné (v časti Moje Gousto na webe), kým nebudete pripravení na opätovné objednanie.

Spoločnosť Gousto dodáva každý deň, na rozdiel od väčšiny služieb s receptami, a ak ste spokojní s celodenným automatom (8:00 - 19:00), doručenie je zadarmo. Môžete si priplatiť za konkrétnejší čas, ale namiesto toho som sa rozhodol určiť bezpečné miesto pre vodiča na opustenie mojej skrinky, kam som sa rád vrátil domov. Denne som dostal aj dva texty, aby som vedel, kedy krabica dorazí.

Dodávací box Gousto je dostatočne veľký a odolný na mnoho použití (a obľúbený aj u mojej mačky). Vo vnútri je opakovane použiteľné chladné vrecko plné chladených surovín a balíčkov ľadu, ktoré som preniesol priamo do chladničky, plus papierové vrecko s individuálne odmeranými prísadami do skrinky. Dostanete tiež pudingy s voľnou zeleninou a plechovkami, navyše obálku s kartami s receptami a - ak je to prvýkrát - darček zadarmo, napríklad drevenú lyžicu. Aký glam.

Na rozdiel od Hello Fresh Gousto netriedi ingrediencie každého receptu do samostatných vreciek. To znamená, že triedenie surovín trvá dlhšie, ale šetrí to náklady na balenie. A spoločnosť Gousto musí urobiť všetko pre zníženie balenia.

Na fotografii nižšie je vidieť, čo bolo iba v papierovom vrecku. Je skvelé, že každá bylina a korenie sú merané presne a Gousto už znížil využitie plastov vo vrecúškach o 25%. Ale stále je to veľa plastov na jedno použitie.

Mnoho druhov zeleniny bolo tiež v plastoch na jedno použitie a dokonca ryža basmati bola na porciu rozdelená do plastových vriec. V porovnaní s takmer úplne recyklovateľným a opakovane použiteľným obalom od spoločnosti Abel & Cole, ktorý používa vrecká na zips pre predmety podliehajúce skaze, obaly spoločnosti Gousto zaostávajú za udržateľnosťou.

Gousto sa však snaží. Už nezabalí zemiaky; prešiel na kartónové punnety; používa na recepty recyklovanú kartu; a naplní chladné vrecko na báze vlny Vlnacool izolácia, ktorú je možné opätovne použiť alebo kompostovať.

Objednajte si teraz Gousto

---

Recenzia krabice s receptom Gousto: Ingrediencie a varenie

Dôkaz o pudingu je v jedení a Goustov grub je skutočne veľmi chutný. Recepty ma a môjho testovacieho kuchára vytlačili z našej komfortnej zóny - čo sme chceli -, ale boli načrtnuté dostatočne jasne, aby sme si v kuchyni dobre poradili.

Ingrediencie na nás urobili dojem hneď po vybalení z krabice. Zelenina bola čerstvá a svieža, dosť odlišná od tých, ktoré boli so sklamaním v dodávkach, s ktorými som sa často stretávala v supermarketoch. Ryby Gousto pochádzajú z udržateľných zdrojov (a teraz sa dodávajú v recyklovateľných priehľadných plastových táckach) a mäso pochádza z Veľkej Británie a často je ekologické.

Musím podotknúť, že Riverford, Hello Fresh a Abel & Cole na mňa tiež urobili dojem čerstvosťou a kvalitou ich ingrediencií.

Gousto neposiela vopred pripravenú omáčku a zmesi korenia, ale namiesto toho posiela jednotlivo odmerané korenie, ktoré potom namiešate ako súčasť receptu. To vás môže, ale nemusí osloviť, podľa toho, či je vašou prioritou pohodlie alebo zdokonalenie kuchárskych schopností.

Karty receptov sú jasné a atraktívne a poskytujú jednotlivé kroky procesu varenia. Sú tiež mierne laminované, vďaka čomu sú dostatočne odolné, aby odolali postriekaniu a prežili roky v priečinku.

Goustovo načasovanie je však prehnane optimistické. Doba varenia a pečenia je správna (dúfate, že áno!), Ale celková doba prípravy jedla bola príliš vzdialená. „10-minútové jedlo“ mi trvalo pol hodiny. Nič, čo som vyskúšal, však netrvalo dlhšie ako hodinu.

Stojí za zmienku, že iné schémy krabičiek s receptami Gousto v niektorých ohľadoch porazili. Ak ste skúsený kuchár a chcete dostať výzvu, vyskúšajte Abel & Cole. Pre kuchárov, ktorí uprednostňujú poskytovanie vlastných čerstvých surovín, je spoločnosť Simply Cook geniálna. Ak potrebujete schudnúť, nájdete Mindful Chef bezpečnejšia stávka ako výdatné porcie Gousa. A Riverford vyniká kvalitou ingrediencií a zákazníckym servisom, ale nemôže konkurovať spoločnosti Gousto pre veľký počet receptov ponúkaných každý týždeň.

Objednajte si teraz Gousto

---

Recenzia krabice s receptom Gousto: Verdikt

Gousto nie je jediná služba s receptami, ktorá má svoje zásluhy, ale napriek tomu sa jej celkovo darí náskok pred konkurenciou. Jednoducho, práve ten ma najviac nadchol návratom na jeho webovú stránku, kde som sa dozvedel, čo by som mohol variť a jesť ďalej.

Som vyberavý jedák a netrpezlivý kuchár, ale vedel som, že budú každý týždeň nové a zaujímavé jedlá, ktoré ma budú lákať. Tiež som bol presvedčený, že recepty zlepšia moje zručnosti bez toho, aby mi to trvalo hodiny alebo aby sa moja kuchyňa zmenila na bombsite. Tiež sa mi páčilo, že pripravené odmerané prísady znamenali, že zvyšné poháre nepreplnia skrinku a že v chladničke nehnije žiadna zelenina.

Ešte viac výhod nájdete, ak žonglujete s prácou a rodinou. Gousto môže stáť o niečo viac ako supermarket, ale stojí to za to, ak si nájdete čas na nákup a potrebujete nakŕmiť ľahko nudné deti. Môžete ich povraziť pri výbere jedál online a potom ich získať, aby vám pomohli vybaliť veľkú krabicu Gousto. Rad receptov a škatuľka s dobrotami ich môže dokonca inšpirovať k tomu, aby si sami uvarili.