Najboljši predelovalec hrane 2021: Prihranite čas za pripravo obrokov z našimi najljubšimi poceni in kompaktnimi predelovalci hrane že od 50 funtov

Najboljši predelovalec hrane naj bi bile tri stvari: cenovno ugodna, robustna in, kar je najpomembneje, neverjetna pri sekanju in rezanju. Nekateri bi lahko trdili, da predelovalci hrane res niso nujni, toda ko ga začnete uporabljati, je malo verjetno, da se boste kdaj vrnili.

So priljubljena izbira za tiste, ki pogosto kuhajo ali pečejo, zato je težko živeti brez njih, če kuhate obroke, ki zahtevajo tono pripravljalnih del, kot so bolonjez in juhe. Pravzaprav je priprava svežih sestavin in pihanje kock tako enostavna, da nikoli več ne boste želeli ostati brez nje.

Če kuhate večje obroke ali jedi iz običajnih jedi, bo najboljši predelovalec hrane vedno hitrejši od človeških rok - tudi če ste proizvodna linija za kordon bleu z eno osebo. Ne glede na to, ali narežete zelenjavo, mešate juhe ali naribate sir, mora dober predelovalec hrane zahtevati minimalno pomivanje, hkrati pa prihraniti dragocen čas priprave v kuhinji.

Napisali smo koristen vodnik za izbiro zanesljivega predelovalca hrane in izbrali nekaj najboljših predelovalcev hrane, ki so vredni prostora na delovni plošči.

PREBERITE NAPREJ: Naši mešalniki in proizvajalci napitkov, ki jih je treba imeti

Kako izbrati najboljši predelovalec hrane za vas

Koliko naj zapravim?

Predelovalci živil velikih blagovnih znamk se začnejo pri približno 50 funtov, toda tako kot pri mnogih izdelkih običajno dobite tisto, kar plačate. Porabite do 100 funtov in pričakujete lahko znatno izboljšanje moči ter bolj dodelano zasnovo.

Zapravite pa 200 funtov ali več in dobite lahko procesor z različnimi dodatki in večkratnim mešanjem sklede v različnih velikostih ali prihranek prostora, ki več kuhinjske površine pušča za druge dolžnosti.

Kakšno velikost naj kupim?

Odvisno od tega, koliko prostora imate v kuhinji. Večji procesor bo zmešal večjo količino hrane, ne da bi ga bilo treba izprazniti, če veliko kuhate, če pa imate omejen prostor, se boste želeli izogniti vsemu, kar presega dva litra.

Aparat s tremi skodelicami (1,8 litra) je dovolj velik za večino uporab in če ste velik oboževalec pite, bo ta velikost brez težav obdelala dovolj peciva ali testa za pito.

Ali potrebujem procesor s spremenljivo hitrostjo?

Večina predelovalcev hrane, ki so vredni soli, mora imeti spremenljivo hitrost in gumb »impulz«, ki sestavinam hitro prižge.

Morda se sprašujete, zakaj je to pomembno, vendar je nastavitev spremenljive hitrosti ključnega pomena, odvisno od tega, katera živila želite mešati in kako jih želite pripraviti.

Nastavitev utripa je na primer idealna, če ne pretiravamo, če želimo grobo sesekljati oreščke ali rahlo pretepati jajca. Na splošno velja, da več procesorjev kot je nastavitev hitrosti, tem bolje.

Katere druge funkcije moram iskati?

Vredno je preveriti, ali so sklede primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, saj lahko s tem zmanjšate količino posode, ki raste iz vašega pomivalnega korita, in prihranite dragocen čas.

Predelovalci hrane so običajno na voljo tudi z rezili za pire in reverzibilnimi koluti za rezanje in ribanje. Nekateri najnovejši modeli imajo celo nastavljivo rezilo za rezanje, tako da lahko s pritiskom na gumb spremenite debelino rezin.

Ali rabim kuhalnik z močnim motorjem?

Moč predstavlja, kako močan je motor, vendar ne predvidevajte samodejno, da je več vatov boljših - dobro premišljena zasnova ima veliko razliko.

Če želite na primer zdrobiti led za zamrznjene pijače in napitke, poiščite model z nastavkom mešalnika, ki pravi, da je dovolj močan za led. Dobra navezanost je pomembna.

PREBERITE NAPREJ: Naš izbor najboljših spiralizatorjev

Najboljši predelovalci hrane, ki jih lahko kupite od 50 funtov

1. Kenwood FDM312SS Multipro Compact +: najboljši cenovno ugoden predelovalec hrane

Cena: £160 | Kupite zdaj pri Argosu

Kenwood je dobro znan po svojih inovativnih kuhinjskih aparatih in najnovejši predelovalec hrane na tem področju ne razočara. Ne samo, da gre za standardni procesor, temveč ima tudi integrirano tehtanje, tako da lahko med pripravo tehtate neposredno v skledo ali pa osnovo uporabite kot neodvisen sklop tehtnic. Še več, model FDM312SS ima vojsko statistov. Poleg posode procesorja z prostornino 2,1 l boste dobili tudi dve steklenički mešalnika »na poti«, majhen nastavek za mlin za steklo za mletje zelišč in začimb ter ločen vrč za mešalnik. Kljub vsem tem dodatkom je procesor še vedno izjemno ugoden in znaša manj kot 200 funtov.

Ni swish digitalnega zaslona na dotik in to ni najbolj droben aparat, ki ga boste kdaj kupili, a najpomembneje je, da je zelo funkcionalen. Ta predelovalec ni imel težav s prenašanjem večine sadja in zelenjave, vendar boste morda morali najprej bolj trde izdelke, kot so buče in buče, narezati na primerne koščke. Tehtnica je bila natančna, mlin je iz celih zrn popra proizvedel razmeroma enake koščke mletega črnega popra in mešalnik je v nekaj več kot minuti v nobenem primeru brez težav razkuhal smuti.

Ključne specifikacije - Kapaciteta: 2,1 l; Moč: 800W

2. Cuisinart Mini Prep Pro predelovalec hrane: najboljši majhen predelovalec hrane

Cena: £50 | Kupite zdaj pri Amazonu

Za majhna delovna mesta ali kompaktne kuhinje je ta kuhinjski predelovalec kupec dober nakup. Tehta 1,26 kg in je manj kot 23 cm visok, zato ne zaseda veliko prostora na prenatrpanih delovnih mizah in je enostaven za shranjevanje.

Izdelek v velikosti pinta ima 900 ml skledo in rezilo iz nerjavečega jekla z reverzibilnim delovanjem za temeljito sekanje in mletje. Vsi deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, priložena pa je lopatka za žličanje mešanic. Nima zvoncev in piščal, ki jih imajo nekateri drugi predelovalci hrane na tem seznamu, je pa odličen za brezskrbno delovanje, če je prostor na premiji.

Ključne specifikacije - Kapaciteta: 0,9 l; Moč: 2.000W

3. Kuhinjski predelovalec Nutri Ninja: vse-v-enem kuhalnik, drobilnik ledu in izdelovalec napitkov

Cena: £199 | Kupite zdaj pri Amazonu

Ninja je najbolj znan po svojih osebnih mešalnikih, ki se dobro obnesejo in delujejo podobno kot NutriBullet. Ta kompletni kuhinjski sistem stane precej več, vendar ponuja toliko. Poleg osebnega mešalnika za pripravo hitrih in zdravih napitkov, ki ga pijete na poti, je tudi kuhalnik in velik mešalnik.

Kombinacija močnega motorja in pametnih programov omogoča hitro mešanje ledu, oreščkov in še več. Kot živilski predelovalec je vredno kupiti model "z žlebom", ki ima dva diska za ribanje in rezanje ter rezila za pireje. Je zelo glasen, a hiter, tako da vam vsaj ne bo treba dolgo zdržati hrupa. Je tudi dober in trmast. Vendar boste morali najti nekje, kjer boste shranili vse te ljubke priloge.

Ključne specifikacije - Kapaciteta: 1,8 l živilski stroj, 2,1 l mešalnik, 650 ml in 500 ml osebni mešalnik; Moč: 1500 W

4. Kenwood FDP301WH Multipro kompaktni kuhinjski stroj: najboljši proračunski kuhinjski stroj

Cena: £70 | Kupite zdaj pri Amazonu

MultiPro Compact je idealen za novince v predelovalcih hrane, majhen, a popolnoma oblikovan. Namesto množice nepotrebnih nastavkov je na voljo dober nabor osnov za pomivanje v pomivalnem stroju - a posoda in mešalnik dostojne velikosti, rezilo noža in reverzibilni disk za rezanje in drobljenje - tako boste dobili opravljeno delo.

To pomeni, da lahko vse vaše sekljanje, ribanje, mešanje in mešanje opravite v nekaj sekundah z uporabo njegovih hitrih ali počasnih hitrosti ali pulza.

Zaradi nedrsečih nog so med uporabo trpežne na delovni plošči, hkrati pa je tudi dovolj kompaktna, da jo lahko enostavno shranite v omari. Je pametna možnost za manjše kuhinje, a hkrati dovolj velika in zmogljiva, da zmogljivost ne bo razočarala. Na voljo je tudi v srebrni barvi.

Ključne specifikacije - Kapaciteta: 2,1-litrski živilski stroj, 1,2-litrski mešalnik; Moč: 800W

5. Kuhinjski predelovalec kuhinje KitchenAid: Najboljši predelovalec hrane, manjši od 250 funtov

Cena: £224 | Kupite zdaj pri Currys

Ta predelovalec hrane v retro slogu je čudovit in se ponaša z vrhunskimi funkcijami, ki so nam všeč. Najbolj presenetljiv je sistem ExactSlice, ki omogoča enostavno zunanjo prilagoditev debeline rezin. S sedempozicijskim drsnim stikalom na sprednji strani stroja lahko nastavite debelino.

Tudi dovodna cev je zelo široka. Lahko vržete polno zelenjavo in sadje. Hudiča, lahko jih vržeš vstran in bodo še vedno pristajali. Reverzibilni drobilni disk ponuja majhne in velike rešetke, medtem ko večnamensko rezilo skrbi za mešanje, mešanje in nalaganje testa. Njegova moč motorja ni tako močna kot nekateri drugi na tem seznamu, kar bi nekatere ljudi lahko odvrnilo, toda če imate radi klasični slog KitchenAid, je to še vedno lahko za vas.

Ključne specifikacije - Kapaciteta: 3,1 1; Moč: 380W

Kupite zdaj pri Currys

---

6. Kuhalnik hrane Tefal Double Force Pro DO824H: Najboljši procesor hrane z lastnostmi

Cena: £109| Kupite zdaj pri Amazonu

Ne en, temveč dva motorna izhoda dobita Double Force Pro dinamično ime in ga bolj učinkovito spremenita v živilski predelovalec ali standardni mešalnik. To je zato, ker vsaka vtičnica deluje nekoliko drugače, pri čemer je oranžna maksimizirana za hitrost, vijolična pa namenjena moči.

Zasnovana je tako, da je čim bolj enostavna za uporabo, saj se posoda procesorja zaklene z leve ali desne strani, skleda mešalnika in mini sekljalnika pa se spusti naravnost na dno.

Procesor ponuja dve hitrosti - plus impulzni način -, ki se prilagajata za vsako prilogo in ustvarja šest vnaprej programiranih načinov. Na sprednji strani kompleta je prav toliko in ima shrambo za shranjevanje večine nastavkov, primernih za pomivalni stroj. Sem spadajo rezilo za sekljanje, orodje za testo, metlica, trije diski in sokovnik za citruse. Kje bi lahko bolje, je v uporabniških navodilih, ki so kratka: to pomeni, da je veliko boljša možnost za samozavestnega kuharja in ne prvi nakup kuhalnice.

Ključne specifikacije - Kapaciteta: 3l kuhalnik, 2l mešalnik; Moč: 1.000W

7. Magimix 5200XL Premium: najboljši vrhunski predelovalec hrane

Cena: £400 | Kupite zdaj pri Johnu Lewisu

Ta trojni predvajalnik hrane ima tri sklede hkrati. V manjša lahko vmešate eno jajce ali pripravite otroško hrano, v največji pa pripravite velike jedi. Na voljo je tudi z vsemi modusi, vključno z rezilom za testo, jajčnim metlico, stiskalnico za citruse in ploščami za ribanje in rezanje. Ker je to premium različica, boste imeli na voljo tudi paket sokovnikov, kocke in pomfrit ter dodaten paket s tremi diski.

Zasnova je v mnogih pogledih praktična in prihrani prostor, ima pa slabost, da manjših skled ne morete uporabiti, ne da bi imeli na mestu veliko. Torej, če vaša domača majoneza poškropi, imate za umivanje dve skledi, ne ene. Je težka, vendar trdna kakovost izdelave pomeni, da ne vibrira preveč in zagotovo ne bo drvela po delovni plošči. Presenetljivo tih je tudi močan 1100 W motor.

Dragi, a kakovostni predelovalec hrane, ki je kot nalašč za hrano in družine ter ima 30-letno garancijo za motor.

Ključne specifikacije - Kapaciteta: 3,6 l, 2,6 l in 1,2 l; Moč: 1.100W

Kupite zdaj pri Johnu Lewisu

---

8. Sage Kitchen Wizz Pro 3.7L: najboljši predelovalec hrane za prave jedi

Cena: £399 | Kupite zdaj pri Amazonu

Vedno se lahko zanesete na kuhinjsko elektriko podjetja Sage, da naredi nekaj malce drugačnega; nekaj, zaradi česar izstopajo, če ste navdušen kuhar. To ni nič drugače. Na voljo je z vsemi mod modusi in shrambo za priloge. Toda tisto, kar ga v resnici loči od množice, je "zakaj nisem pomislil na to?" nastavljivo rezilo za rezanje.

Lahko režete debeline od 0,3 mm do 8 mm, da lahko nadomesti mandolino. Plus širina podajalnega žleba je 14 cm, kar je dovolj široko, da lahko v celoti vržete krompir - idealno za pripravo krušnih čipsov. Namesto nastavka z dvema reziloma za juhe in pireje je na voljo štirikolesni rezilo, ki še hitreje utripa stvari. Zadnja pametna podrobnost je LCD zaslon, ki prikazuje preostali čas za obdelavo hrane, tako da lahko med kuhanjem usklajujete preostanek recepta.

Ključne specifikacije - Kapaciteta: 3,7 1; Moč: 2.000W