Najboljši proizvajalec sladoleda 2021: najbolj kul priročnik za ročno in avtomatsko izdelavo sladoleda od 20 funtov

Danes v supermarketih ni težko najti slastnega sladoleda, a pogosto gre za iste stare okuse in zanje vedno nekaj ni povsem v redu. Najboljši proizvajalec sladoleda lahko vse to spremeni, vendar vam pomaga ustvariti popoln okus sladoleda ali sorbeta, po katerem ste tako dolgo hrepeneli. Uporaba stroja za pripravo lastne sladke poslastice ne pomeni samo, da si lahko omislite okuse po svojem okusu, temveč lahko pripravite tudi odličen veganski, nizkokaloričen sladoled brez aditivov.

Še bolje, mnogi proizvajalci sladoleda vam omogočajo veliko več kot le pripravo sladoleda. Obstajajo možnosti za ustvarjanje ledenih pijač, zamrznjenega jogurta, sorbeta in še več.

Obožujemo dobro skledo domačega sladoleda in uporaba aparata za sladoled za razbijanje vaših najljubših okusov preprosto olajša življenje. Če še niste uporabljali ali kupili aparata za sladoled, vam bomo pokazali, na kaj morate biti pozorni v stroju v našem vodniku spodaj, vključno z vrstami razpoložljivih strojev ter prednostmi in slabostmi nakupa sladoleda ustvarjalec.

Že imate idejo, kaj iščete? V nadaljevanju si oglejte naš seznam najboljših proizvajalcev sladoleda, ki smo jih preizkusili in preizkusili.

PREBERITE NAPREJ: Najboljši izdelovalci kruha: s temi izdelovalci kruha DIY si vsakič pripravite neverjeten kruh

Kako izbrati najboljšega proizvajalca sladoleda zase

Katere vrste proizvajalcev sladoleda obstajajo?

Obstajata dve glavni vrsti proizvajalcev sladoleda. Prvi so ročni stroji, ki so priloženi posodi z zamrzovalnikom in jih je treba pred začetkom zamrzniti. Te vrste imajo tudi veslo in motorno enoto, ki jih morate pritrditi pred dodajanjem sestavin. Drugi so popolnoma avtomatski stroji, ki imajo vgrajen priročen zamrzovalnik, ki posodo v samo nekaj minutah ohladi na optimalno temperaturo.

Kakšne so prednosti in slabosti vsakega tipa aparata za sladoled?

Ročni stroji so tako cenejši kot manjši - nekateri ne večji od kotlička. Potreba po predhodni zamrznitvi posode pomeni, da morate biti organizirani in v zamrzovalniku dovolj prostora za shranjevanje posode. Prav tako ne boste mogli narediti velikih količin z enim potezom, saj boste morali skledo med serijami ponovno zamrzniti - čeprav nekateri stroji prihajajo z možnostjo nakupa dodatnih posod. Kljub temu, če nameravate le občasno pripraviti sladoled za eno do dve osebi, so ročni stroji še vedno izvedljiva možnost.

Popolnoma avtomatski stroji vam omogočajo, da skoraj takoj začnete s pripravo sladoleda, saj je treba posodo vklopiti le nekaj minut, preden lahko dodate mešanico. Ti stroji imajo pogosto dodatne funkcije - vključno z različnimi nastavitvami za želeno teksturo - vendar so lahko težki in obsežni, večina pa vam jih bo vrnila nad 200 funtov.

Koliko sladoleda bo naredil moj stroj?

Od ročnega stroja lahko pričakujete približno 0,8 litra sladoleda, popolnoma samodejni pa do 1,5 litra. Preverite pa natančne specifikacije naprave, da se prepričate. Če vam ne pove, je vredno preveriti ocene strank. Količine ne bi smeli meriti glede na velikost sklede, saj to ne upošteva prostora, ki ga zavzame veslo.

Najboljši proizvajalci sladoleda za nakup

1. American Originals Ice Cream Maker: najboljši proizvajalec sladoleda za otroke

Cena: £25 | Kupite zdaj pri Argosu

Ta čudovit mali aparat za sladoled je idealen za majhne otroke, saj hkrati naredi le majhno količino sladoleda. Odličen je tudi za vse odrasle, ki si želijo hitro postrežbo, ne da bi morali odvečni sladoled shraniti v zamrzovalnik. Preprosto postavite skledo v zamrzovalnik za najmanj 12 ur in je dovolj hladno, da začnete mešati. Dodajte svoje sestavine, popnite na pokrov in sladoled boste dobili v približno 45 minutah.

V škatli dobite izbor receptov, ki jih lahko preizkusite, vendar smo pripravili klasičen čokoladni čip in vanilijev sladoled. Pokrov se je nekoliko boril s čokoladnimi čipsi in se nenehno premikal, vendar je odlično deloval, ko je mešal gladko vanilijo. Zagotovo ni popoln, vendar je po tej ceni enostaven, zabaven in razmeroma hiter način za pripravo sladoleda, ne da bi zavzel preveč kuhinjskega prostora.

Ključne specifikacije – Vgradni zamrzovalnik: Ne; Velikost posode: 0,6 L; Dodatki: Nobenega; Mere (ŠxDia): 16,2x9,75 cm; Garancija: Eno leto

Kupite zdaj pri Argosu

---

2. Lakeland Mini Ice Cream Maker: Najboljši mini sladoled za eno porcijo

Cena: £20 | Kupite zdaj pri Lakelandu

Večina ročnih strojev zahteva, da se odrečete celotni polici za predhodno zamrzovanje posod, kar za večino ljudi ni izvedljivo. Če torej nimate svežnjev zamrzovalnega prostora ali velikega proračuna, a vseeno želite narediti svoj sladoled, je ta mini stroj iz Lakelanda idealen. Prostornina posode 0,5 l naredi 0,35 ml sladoleda, zato ne boste mogli izdelati ton stvari, zagotovo pa je dovolj za majhno poslastico za eno osebo - ali dve zelo razumni osebi.

Posodo boste morali postaviti za osem do 12 ur v zamrzovalnik, preden boste pripravljeni na pripravo sladoleda. Ko to storite, preprosto kliknite posodo na svoje mesto in vklopite stroj. Takoj, ko se začne mešati, dodajte svoje sestavine in čez približno 30 minut boste imeli svež sladoled. To ni najbolj moden stroj, ki ga lahko kupite, vendar je poceni, kompakten in bo delo opravil.

Ključne specifikacije – Vgradni zamrzovalnik: Ne; Velikost posode: 0,5L; Dodatki: Nobenega; Mere (ŠxDia): 17x14,5 cm; Garancija: Tri leta

Kupite zdaj pri Lakelandu

---

3. Cuisinart Gelato in Ice Cream Maker: Najboljši proizvajalec gelata

Cena: £250 | Kupite zdaj pri Amazonu

Zaprite oči in si predstavljajte, da ste v Italiji. S tem strojem, ki je opremljen s posebnim gelatnim veslom, ki vam pomaga vključiti zrak v hladne kulinarične užitke, ne bi smelo biti preveč trdo. Medtem lahko za bogatejšo, bolj gosto teksturo sladoleda preprosto zamenjate vesla in kljub temu dosežete odlične rezultate.

Kakorkoli že, končni izdelek lahko dobite v manj kot 45 minutah in zdelo se nam je najlažje za uporabo popolnoma samodejnega stroji, ki smo jih preizkusili, zahvaljujoč jasnim navodilom in enostavnim (in okusnim) receptom (čeprav vas ne mika hitenja njim). Tudi ledene pijače in zamrznjeni jogurt se dobro obnesejo, vrhunski kovinski zaključek pa daje profesionalen videz. Je pa velik (približno enake velikosti kot velik počasni štedilnik), okoren in glasen.

Glavne specifikacije - Vgradni zamrzovalnik: Ja Velikost posode: 1,5 litra; Dodatki: Veslo za sladoled; Mere: 29 x 56 x 23 cm; Garancija: 5 let

4. Judge Ice Cream Maker: Aparat za sladoled, ki ga je najlažje uporabljati

Cena: £29 |Kupite zdaj pri Wayfairju

Ko boste našli prostor v zamrzovalniku, da bo posodo zamrznil za osem ur, boste na to pripravljeni poskusite z okusi, od sladoleda iz ruma in rozin do sorbeta iz manga, zahvaljujoč priročnim lijak. Ni tako hiter kot Andrew James aparat in tudi ko je sladoled pripravljen, ga boste morda želeli strditi v zamrzovalniku, preden ga postrežete. Všeč pa nam je popolnoma samodejno delovanje z enim dotikom, jasne oznake in dejstvo, da mešanica ni nagnjeni k ločevanju - in na vrhu ne dobite nadležnih kristalov vode, kot pri mnogih stroji. Tudi robusten je, zato bi moral trajati veliko poletja.

Glavne specifikacije - Vgradni zamrzovalnik: Ne; Velikost posode: 1,5 litra; Dodatki: Veslo za sladoled; Mere (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Garancija: 2 leti

Kupite zdaj pri Wayfairju

---

5. Sage Smart Scoop: Najboljši profesionalni proizvajalec sladoleda

Cena: £350 | Kupite zdaj pri Amazonu

Zdi se, da zvonom in piščaljem na tem pametnem stroju ni konca - 12 nastavitev trdote, 4 vnaprej nastavljeni programi, ročni način, utripajoča lučka, ko je čas za dodajanje mešanic (kot so rozine ali čokoladni čips) in samodejna trdota senzor. Poleg tega je naša najljubša lastnost - kombiček za sladoled, ko je pripravljen. Če ni dovolj časa za pud, preprosto uporabite funkcijo Keep-Cool, ki ga ohranja pri želeni teksturi do tri ure. Rezultat vse te pozornosti do podrobnosti je, da dobite profesionalne rezultate za sladoled, sorbet, gelat ali zamrznjeni jogurt, pa tudi, da se na poti zabavate.

V knjižici z navodili je 16 odličnih receptov in nekaj najboljših nasvetov Hestona Blumenthala, čeprav bi bodite lepi, če bi bili deli primerni za pomivalni stroj in sladoleda ni najlažje odstraniti iz stroj. Tudi skleda je lahko večja, medtem ko je sam stroj ogromen.

Glavne specifikacije - Vgradni zamrzovalnik: Ja Velikost posode: 1 liter; Dodatki: Veslo za sladoled, čopič za čiščenje, lopatka; Mere (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Garancija: 2 leti