Bästa frityrkokaren 2021: De godaste friterarna från Tefal, Ninja, Philips och mer

De bästa friterarna är ett prisvärt och effektivt sätt att mätta ditt begär för stekt mat med mycket lägre fettinnehåll - så att du kan nippa till ditt hjärta. Fritörer arbetar med konvektion, vilket innebär att de cirkulerar varm luft runt maten och ser till att varje yta utsätts för olja och värme. Du behöver bara spruta lite olja på vad du lagar mat innan du sätter på apparaten. En smart kemisk process som kallas "Maillardreaktionen" skapar konsistensen och smaken av en friterad måltid med cirka 75% mindre fett.

Fritöser arbetar vanligtvis vid cirka 200 ° C, även om olika modeller varierar ganska mycket. De ger kanske inte exakt samma resultat som din favoritchippy - men de bästa modellerna kommer nära. Läs vidare för vår köpguide och vårt urval av de bästa friterarna på marknaden.

LÄS NÄSTA: De bästa skärbrädorna för kött, grönsaker, bröd och mer

Hur man väljer den bästa luftfritören för dig

Hur mycket ska jag spendera?

Du kan få en anständig friterare för cirka 80 £. Detta borde göra det grundläggande jobbet med att steka mat med ett minimum av fett, men tillagningstiden kan vara långsam jämfört med dyrare modeller och du kanske inte alltid uppnår ett perfekt resultat. Stil är också en faktor, liksom en maskins förmåga - vissa friterare kan också grilla eller baka. Du bör också överväga kapaciteten i luftfriteraren: vissa är tillräckligt stora för att ta hand om en familjen måltid, medan andra är mindre och kan passa in i tuffa kök. För en stor, snabb friterare kan du förvänta dig att betala någonstans i området £ 150.

Vilka är standardfunktionerna?

Stek för konvektion är standarduppgiften för friteraren; se upp för en temperaturkontroll så att du kan justera värmen efter vad du lagar mat. Alla modeller har avtagbara delar som kan diskas i diskmaskin och en utdragbar laddningsbricka som går in i maskinen. De flesta har också ett recepthäfte för kulinarisk inspiration.

Kommer de med tillbehör?

Medan de flesta friterare inte levererar något utöver standardkorgen finns det en rad tillbehör som kan göra din fritöser till mer en miniugn. Till exempel har vissa Philips-fritösar en kompatibel grillpanna, medan andra har rostningsbrickor och muffinkoppar vilket betyder att du också kan baka i dem.

Vad mer ska jag se upp för?

Fritöser är en relativt ny innovation och tekniken förbättras snabbt. Äldre modeller kan ta ett tag att komma igång och kan kräva mer olja än nyare mönster. Du kan också leta efter sekundära funktioner - vissa friterare kan laga mat utan fett alls eller till och med uttorka mat för att skapa hälsosamma mellanmål.

LÄS NÄSTA: Spara tid på matberedning med vårt urval av de bästa matprocessorerna

De bästa friterarna att köpa

1. Ninja Air Fryer AF100UK: Bästa mångsidiga friterare

Pris: £120 | Köp nu från Argos

Detta Ninja-friterare är utan tvekan så mycket mer och lovar hälsosam chipsstekning med upp till 75% mindre fett (än friterade handskurna pommes frites). Förutom att piska upp till 900 g pommes frites gör dess avtagbara skarpare platta och två fläkthastigheter det till en mycket mer mångsidig maskin. Du kan inte bara rosta och steka mat utan torka ut den för att producera nötkött, tuffa äppelringar, bananchips, grönsaks chips och andra hälsosamma mellanmål.

En av dess andra fantastiska funktioner är en återuppvärmningsinställning, som är perfekt för att återställa levande rester utan att behöva sätta på ugnen och för att skarpa upp enstaka skivor pizza. Det säger sig självt att Ninja är lysande för frysta livsmedel, men tack vare enkla kontroller och en digital skärm är det också enkelt att anpassa program som passar vad du än lagar. Om 3.8l-modellen inte är tillräckligt stor för hela familjen finns det också en 5.2l MAX-version för £ 150.

Viktiga specifikationer - Power: 1,550W; Kapacitet: 3.8l; Visa: Digital, Tillbehör: Avtagbar skarpare platta

Köp nu från Argos

---

2. Tefal Actifry Genius XL 2in1: Bästa avancerade luftfriterare

Pris: £200 | Köp nu från Currys

En enorm kapacitet på 1,7 kg gör Genius 2in1 till en av de största på vår lista. Liksom de andra apparaterna i Tefals Genius-sortiment finns det många förinställda alternativ för att laga klassiska måltider som kyckling och chips, stekpannor och mer. Med dessa automatiska presenter behöver du inte justera tid och temperatur själv, men du kan laga mat manuellt om du föredrar det.

Allt det där utrymmet är inte bara där så att du kan steka chips i bulk. Den extra stora kapaciteten innehåller Tefals 2in1-funktion, som gör att du kan laga två olika delar av din måltid på ett ställe. Med en roterande omrörare på botten och en statisk övre bricka ovanpå kan du laga en curry och steka samos i samma maskin, spara tid och tvätta upp.

Vid testningen kom kyckling och hemlagad chips ut vackert skarpa med en matsked olja och var färdiga på bara 25-30 minuter. Dessutom gjorde omröraren att vi inte ens behövde vända eller kontrollera dem. Det här kan vara en större investering än några av de andra friterarna på listan, men det finns inget annat som gillar det.

Läs vår fullständiga information Tefal Genius XL 2in1 recension för att få full nedgång.

Viktiga specifikationer - Power: 1500W; Kapacitet: 1,7 kg; Visa: Digital; Tillbehör: Mätsked, avtagbart 2-i-1-bricka

Köp nu från Currys

---

3. Tower T17005 Hälsosammare oljefri snabbluftkokare: Bästa lågprisfritör

Pris: £39 | Köp nu från Amazon

Denna billiga friterare är anspråkslös men robust och lätt att använda. Den producerar också stekt mat av hög kvalitet: den är utrustad för att skarpa upp allt från kycklinggoujons till chips (som görs ännu bättre genom att parboila först).

Priset är inte tornets enda attraktion: det är en solid utmanare för familjeanvändning, eftersom den har en stor kapacitet och är på den hälsosammare sidan av spektrumet, vilket enligt uppgift minskar fett med 80%. Delarna är diskmaskinssäkra, vilket är perfekt för snabb rengöring efter tillagningen, och det finns en rad tillbehör tillgängliga, från en bakpanna till en avdelare för att göra två livsmedel samtidigt.

Medan tornet fortfarande kan lita på en manuell 30-minuters timer med automatisk avstängning, är det som ger det en extra fördel att den också kan användas tillsammans med skickligheten Tower Recept Alexa - så att du inte kommer att vara begränsad till att göra läckra krispiga pommes frites.

Viktiga specifikationer - Power: 1350W; Kapacitet: 3,2 1; Visa: Manuell timer; Tillbehör: Flera tillgängliga, säljs separat

4. Morphy Richards 480001 Health Fry Fryer: Bästa medelstora luftfriterare

Pris: £120 | Köp nu från Amazon

Denna frityrkokare i familjen har en stor kapacitet på 3 liter och åtta förinställda funktioner för klassiska rätter som hemlagad chips och muffins. Den lagar mycket snabbare mat än en vanlig ugn och gör det med bara en eller två teskedar olja. Dessutom, eftersom det använder så lite olja, kommer det inte att få ditt hus att lukta som stekt mat i flera dagar.

På framsidan gör de digitala knapparna och displayen det enkelt att justera tillagningstiderna om du behöver ge din måltider en extra browning, medan du på toppen hittar knapparna för de förinställda funktionerna som nämns tidigare. Sammantaget är denna friterare inte lika bra som Ninja men det är ett anständigt andra alternativ om din budget inte riktigt kan sträcka sig.

Viktiga specifikationer - Power: 1400W; Kapacitet: 1,6 kg; Visa: Digital; Tillbehör: Ej tillämpligt

5. Tefal Actifry Genius + luftfriterare: Bästa allroundfritöser

Pris: £159 | Köp nu från Currys

Om du letar efter en förstklassig luftfriterare som erbjuder ett anständigt alternativ till fritering med minimalt krångel, är Tefal Genius + den som ska prova. Med en kapacitet på 1,2 kg kommer denna fritös att laga upp till sex portioner mat med liten ansträngning. Du kan välja större modeller i Genius-sortimentet, men dessa är ganska stora och vi tycker att den här modellen är den perfekta storleken.

Den 360-graders omrörarskoveln är otroligt praktisk och säkerställer att maten tillagas jämnt och konsekvent utan att du behöver skaka din mat mitt i tillagningscykeln. Nio automatiska tillagningsfunktioner tar bort det mesta av gissningen från stekning, men det finns fortfarande ett alternativ att ställa in tid och temperatur manuellt om det behövs. Dessutom, om du använder dessa förinställningar, Genius + (och alla andra Genius-modeller i sortimentet) justerar automatiskt temperaturen och omröraren under tillagningen så att maten inte blir överkokt.

Det råder ingen tvekan om att Tefals Genius-sortiment är dyrt, men du hittar verkligen inte en rad luftfritörer som gör jobbet bättre.

Läs vår fullständig Tefal Genius + recension.

Viktiga specifikationer - Power: 1500W; Kapacitet: 1,2 kg; Visa: Digital pekskärm; Tillbehör: Mätsked

6. Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90: Den mest snygga friteraren

Pris: £218 | Köp nu från Amazon

Elegant, formad och blank, Philips HD9240 är definitivt en attraktiv fritös. Den har en digital display och kan steka, grilla, baka och steka vid upp till 200 ° C. Den konvexa designen hjälper till att cirkulera luften för att ge en jämn, krispig kock på allt från samos till sockermajsbröd och för att minimera den kvarvarande steklukten. Det har alternativ och inte offrar kvalitet.

Det går dock inte att komma undan att detta är dyrt. Dessutom är den ganska tung och tar upp mycket utrymme - om du inte använder hela dess kapacitet regelbundet kan den kännas ganska skrymmande på bänkskivan. Ändå är vi fans av den digitala skärmen, iögonfallande utseende och felfritt konsekventa prestanda: det tar bara 25 minuter att steka 1,2 kg hemlagade pommes frites (eller muffins på 15 minuter, det är vi inte bedömning).

Viktiga specifikationer - Power: 2 100 W; Kapacitet: 3l; Visa: Digital pekskärm; Tillbehör: Ej tillämpligt

---