Tefal Actifry Genius XL 2in1 incelemesi: Yemek pişirme kolaylığı (küçük bir yakalama ile)

1,7 kg'lık devasa bir kapasiteye sahip Tefal’in Genius XL 2in1’i, Tefal’in en büyük modeli sürekli genişleyen hava fritöz ordusu, makul büyüklükte sekiz porsiyon yiyecek pişirmek veya altı daha büyük birer birer. Çoğu havalı fritöz gibi, çıtır cipsleri ve diğer geleneksel "derin yağda kızartılmış" yiyecekleri sadece bir kaşık sıvı yağ ve geleneksel derinlere göre çok daha az yağ ile altın, gevrek sonuçlar verir kızartma.

Bununla birlikte, XL 2in1'in öne çıktığı yer, tasarımıdır. İkili pişirme bölümü ve karıştırma kanadı sayesinde, şu anda satın alabileceğiniz en sofistike havalı fritözlerden biridir. Bu özellikler Tefal'e özgüdür ve yalnızca bu modelin çift bölmesi vardır, bu da maksimum rahatlık ve etkileyici performans arıyorsanız bunu satın alabileceğiniz fritöz haline getirir.

Tefal Actifry Genius XL 2in1 incelemesi: Bilmeniz gerekenler

• Fiyat: £ 270
• 1.7kg (sekiz porsiyon)
• Ayrı malzemeleri havayla kızartmak için iki pişirme bölmesi
• Manuel zamanlama ve sıcaklık kontrolleri
• Ön ayarlı fonksiyonlar aracılığıyla otomatik sıcaklık ve zaman ayarı
instagram viewer
• Görüntüleme penceresi
• Kendinden karıştıran çubuk
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir pişirme sepeti
• Ağırlık: 7kg
• Boyutlar: 32,8 x 47,6 x 23,6 cm (WDH)

Argos'tan hemen satın alın

---

Para için ne alıyorsun?

Genius XL 2in1, benzersiz bir çift pişirme bölmesi sistemine sahiptir. Bu, iki farklı türde yemek pişirmek için kullanılabilecek iki ayrı pişirme tepsisi olduğu anlamına gelir. Alt bölme, cips ve hatta kızartmalar gibi şeyler için 360 derecelik akıllı karıştırma küreğine sahiptir. Bu arada çıkarılabilir üst tepsi (istemezseniz asla kullanmanıza gerek yoktur) Çin böreği, ekmek ve hamburger gibi tipik olarak karıştırılması gerekmeyen yiyecekler için tasarlanmıştır.

Tefal, Genius XL 2in1 ile aynı anda iki tür yemek pişirebileceğinizi iddia etse de, bu kesinlikle geçerli değildir. Bunun yerine, ikinci bölmeyi yalnızca ilk pişirme bittikten sonra yerleştirmenizi istemeden önce, iki tepsiyi aynı anda programlamanıza olanak tanır. Üst tepsi yemek pişirirken, alt kısım sıcak tutma moduna girer, bu da yemeğinizin her iki öğesinin de aynı anda yemeye hazır olduğu anlamına gelir.

Tahmin edebileceğiniz gibi Genius XL 2in1, çoğu havalı fritözde bulabileceğiniz standart ölçü kaşığından daha fazlasını içerir. Kutuda, üst tepsi için sağlam, çıkarılabilir bir tutacakla birlikte bu ikili pişirme işlevi için ikincil plaka vardır. Son olarak, köriler gibi dağınık yiyeceklerden sıçramayı en aza indirmek için makineye takılabilen bir dökülme önleyici halka da bulacaksınız.

1.7kg kapasite, Genius XL 2in1'in oldukça büyük olduğu anlamına gelir. Yaklaşık 48 cm derinliğiyle, şimdiye kadar test ettiğimiz en büyük hava fritözüdür, bu nedenle mutfak tezgahınızda bunun için bolca yer ayırmanız gerekecek. Yine de yeriniz olacak kadar şanslıysanız, muhteşem bir canavar olduğu için onu sergilenmek isteyeceksiniz.

SONRAKİ OKUYUN: En iyi ahşap, plastik ve bambu doğrama tahtaları

Ana gövde, tüm Actifry makinelerinde bulacağınız özel, soğanlı şekle ve ayrıca soğuk dokunuşlu tutamaçlara ve düğmelere sahiptir. Arkaya doğru, zamanı ve sıcaklığı ayarlayabileceğiniz veya önceden ayarlanmış dokuz moddan birini seçebileceğiniz kaygan bir dijital dokunmatik ekran bulacaksınız.

Argos'tan hemen satın alın

---

Onunla ne yapabilirsin?

Tefal’in Actifry Genius serisini üreticinin Actifry’inden ayıran bu önceden ayarlanmış modlardır. Orijinal modeller, temelleri pişirmenize ve ayrıca gelenekselden daha az yağda kızartmanıza izin verdikleri için mal. Bu, çipler için ön ayarları içerir; ekmekli yiyecekler; dövülmüş yiyecekler; et veya sebze topları; hamur işleri; sade tavuk; tavada kızartmalar gibi wok yiyecekleri; tagine gibi dünya yemekleri; ve son olarak tatlılar. Bu modları kullanırken, Tefal’in akıllı otomatik ayarlama sistemi sıcaklığı otomatik olarak değiştirir ve yemeğinizin asla pişmemesini sağlamak için karıştırma kolunun ne sıklıkla döneceğini belirler.

İşleri kendi yönteminizle yapmayı tercih ederseniz, zaman ve sıcaklığı istediğiniz gibi ayarlayabileceğiniz manuel bir mod da vardır. Sıcaklıklar 70 ile 220˚C arasında değişir ve bir saate kadar havada kızartma yapabilirsiniz. Ayrıca fritözü dokuz saate kadar pişirmeye başlayacak şekilde programlamanıza olanak tanıyan bir gecikmeli başlatma seçeneği de vardır. Ön ayarlı modlarla kullanım için bir tarif kitapçığının yanı sıra farklı pişirme ağırlıkları ve makine ile birlikte verilen ayrıntılı bir yemek çizelgesi bulacaksınız. Ayrıca başka tarif fikirleri ve önerileri içeren bir Actifry uygulaması da mevcuttur.

Hangi konuda iyi?

Bazı daha ucuz modellerin aksine, Genius XL 2in1'in avantajlarından biri, ister önceden ayarlanmış modları kullanıyor olun ister manuel olarak ayarlayın, neredeyse anında sıcaklığa ulaşmasıdır. Asla ön ısıtması için beklemek zorunda kalmayacaksınız, yani yiyecekleri çoğu fırından daha hızlı pişirecektir.

Belki de şaşırtıcı olmayan bir şekilde, ev yapımı cipsler ve pane atıştırmalıklar, bu fritözün gerçekten mükemmel olduğu yerlerdir. Cipslerinizi hiç yağsız pişirmenin mümkün olduğunu bulmamıza rağmen, en azından küçük bir miktar kullanıldığında daha güzel bir dokuya sahip olacaklardır. Test sırasında, kutuda bulunan Actifry kaşığında belirtildiği gibi, 500 gr çiğ patates, Tefal'in minimum yağ önerisi olan yaklaşık yarım çorba kaşığı kullanıldığında en iyi sonuçları verdi.

Cips ve Patates ön ayar modunu kullanarak fritöz, 29 dakikada yumuşak merkezlerle nispeten gevrek cipsler yaptı. Benim için bu doğru, ancak cipslerini gerçekten çıtır tercih edenler için, ekstra kızarma ve gevreklik için hava fritözünü 8-10 dakika daha manuel olarak çalıştırmak isteyebilirsiniz.

Hava fritözü ayrıca lezzetli ev yapımı tavuk kanadı da üretir. Breaded Food ön ayar modunu kullanarak, iki tavuk göğsü - yaklaşık 4 cm'lik parçalar halinde kesilmiş ve pane edilmiş - fevkalade gevrek dış tarafları ve yumuşak, sulu iç kısımları ile ortaya çıktı. Daha büyük porsiyonlar için, alt çarklı sepette külçeler pişirmenizi öneririm. Daha küçük porsiyonlar için, örneğin çiplerin yanı sıra, üstte daha iyi iş çıkarırlar.

Hem karıştırma kanadı hem de çift pişirme tepsileri, pişirme işlemini daha kolay ve daha keyifli hale getiren çok kullanışlı özelliklerdir. Kürek, yemeğinizi karıştırmak için etkileyici bir iş çıkarıyor ve pişirme sırasında cipsleri ezdiğini veya kırdığını asla bulamadım.

Dahası, 2'si 1 arada özelliği iki öğeyi aynı anda pişiremeyebilir, ancak bu, sahip olmaya değmeyeceği anlamına gelmez. Kızartmalarımı ve yanlarımı sürekli olarak aynı makinede pişirebilmekten keyif aldım onlara göz kulak olun ve sıcak tutma özelliği, yiyeceklerimin her zaman aynı anda çok sıcak çıktığı anlamına geliyordu zaman.

Argos'tan hemen satın alın

---

Neler geliştirilebilir?

2'si 1 arada özelliği gezinmesi en kolay şey değildir. Bu özelliği programlamaya yönelik ilk denememde, tarif kitapçığındaki talimatları izlemeye çalıştım ve onları oldukça şaşırtıcı buldum. Ana kılavuzda daha iyi adım adım talimatlar bulduktan sonra daha fazla başarı elde ettim. Bunu söyledikten sonra, hala daha net olabileceklerini hissettim. Bu nedenle, karmaşık talimatları okumakta ve uygulamakta zorlananların bu özelliği kullanmakta oldukça zorlanabileceğinden şüpheleniyorum.

Bulduğum bir başka sorun da, büyük porsiyonlar hazırlamak için harika bir iş çıkarırken, Genius XL 2in1'in tavada daha az şey olduğunda mücadele etmesi. 500 gr'dan daha az cips pişirdiğimde sonuç kurutucuydu. Elbette, bu büyük kapasiteli bir fritözdür, bu nedenle düzenli olarak küçük porsiyonlar pişirmeyi planlıyorsanız, aşağıdaki gibi daha küçük bir modeli tercih etmenizi öneririm. Actifry Genius +. Aksi takdirde, daha iyi sonuçlar için ön ayar modunu değiştirebilir ve makinede zamanlamayı ve sıcaklığı manuel olarak ayarlayabilirsiniz.

Satın almalı mıyım?

2'si 1 arada işlevi beklediğim gibi çalışmasa da, bu hava fritözünden etkilenmemek zor. Çeşitli ekmekli atıştırmalıklar ve hamur işleri pişirmek için harika bir iş çıkarır ve özellikle cipsler, normal bir fırında yaptığınız gibi onları çevirmek zorunda kalmadan fevkalade gevrek çıktı.

Aynı anda çalışmadıkları için zaman cezası olsa da, bir yemeğin iki farklı öğesini Aynı makine, başka tencere veya tava olmadığı için pişirme işlemini neredeyse tamamen sorunsuz hale getirir ile. Bu özelliği başka hiçbir fritözde bulamazsınız, bu nedenle kolaylık sizin için öncelikse, başka yere bakmanıza gerek yok.

Boyutuyla ilgili endişeleriniz varsa, şunu belirtmek gerekir ki Tefal Actifry Genius + aynı sezgisel özelliklerin çoğunu (ancak 2'si 1 arada işlevini değil) biraz daha küçük bir pakette sunar.